みんなの「サフラン」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"サフラン"の口コミ・評判 6/15 06:17現在
今日の熱盛～🔥
🍀ほぐした魚のカマと野菜のクリームスープ
🍀カニ爪、小海老、ムール貝のサフラントマトペスカトーレパスタ
初めてサフランに行ってきた‼️
ネギが安いという噂を聞いて👂(目的w)
メロンパンにチョコクロワッサン、エビフライドッグ、生フォッカチャ買えた☺️
安いねぎで今日は餃子にしよっ🥟
友達と別れ、家路を急ぎながら空を見上げると、レモン色だった空は暮色が迫るにつれ、見る間に暗いサフラン色へと移り変わっていった。今日は風が強い。カーテンを引くようにして、藍色に染まった雲が流れてくる。早く帰ろう！僕は風と一緒に走った。今日の晩御飯はカレーだ！
↑BBB
↓chatGPT
昼ごはん
残り物でアンチョビパン粉のパスタ🍝にしました😋
鯛のブロード、サフラン、フェンネルシード（すり鉢でする）コラトゥーラ、レモンの皮、胡桃（松の実の代わり）など色々入ってます。
ファビオシェフのレシピを参考に🧑🍳
ナマステ！本日の日替わりカレーは、しめじとチキンカレーです。キノコ好きにはたまらない一品です。カロリーも控え目です。ご来店お待ちしております！
☎Take Out OKです。
ランチ700円
ディナ1100円
（ナンORサフランライス付き】
ドリアかグラタン作りたいなと、適当に検索してたら、サフランライスの材料が となっていた。それはターメリックライスじゃろ？
は使いさしのが冷蔵庫の扉にあったはず。普通に炊いて、たらこか、烏賊の塩辛を載せて食べると美味しいの。
まずい機内食の思い出、あるなぁ。
ニューヨークからの帰りにのった飛行機の中ででたパエリアがクソマズすぎて、半年間くらいサフランの香り嗅いだだけで気持ち悪くなった笑
瀬戸内海産真鯛のミキュイ スープドポワソン
サヴォワのジャケール
瀬戸内の魚って独特の味わいがある。故郷の魚の味がする。
スープは鯛、穴子、カサゴのアラから取った瀬戸内出汁。サフランでブイヤベースっぽい。
酸が立ち、旨味があるジャケールが、ブイヤベースに添えられたレモンのような印象。
プルーニャ、ヨーグルトとバルサミコ酢
プルーンヨーグルト
そしてザクザク食感
これはかなり美味しい
ライチとローズティー
真っ先にローズが香る
そして遅れてやってくるライチの酸味
ビエモンテ産のサフラン
独特の香りが続く
酸味も控えめだが後味も香りが残る
（続く）
昨日は妹夫婦と一緒に京都市内待ち合わせで観光に付いて行って来た。洋食サフランサフランから始まり、稲荷大社→京都駅の福寿園カフェ→ヨドバシ遊び→ラーメン終わり🍜いや〜よく歩いたがよく食べた。
カレー屋さんで出てくるサフランライスのサフランって実はめちゃめちゃ高いんですよ…
１Kgで56万円！
実はよく聞くし身近に感じるけどめちゃめちゃ高いスパイスなんです
@umibudou_naha ターメリック＝ウコン
そう聞くと身体に良さそうじゃないですか？
サフランの様に色付けで使ってます(サフランは高い💦)
TKG丼の味はいつも通り美味しいです🍇
Zereshk polo バーベリーライスを作りました👩🍳🥀🫧
酸味と甘みがとても美味！バター砂糖サフランで味付けしますが焦げやすいので要注意！
スパイスプッシャー今日はご飯が二種類デイ。勿論ハーフ&ハーフ。食べ比べようと(迂闊にも)初めてご飯のみで食べてみましたが、滅茶苦茶おいしい！サフランは食感だけでなく風味も違くて感動的。人生初のペーボウッヒンは納豆のカレー。一口食べしばし放心。お米含め天才的な六種。誰か一緒に行こよ？
パエリヤ
にんにく・玉葱・自家製塩麹に漬けておいた鶏肉・トマト・キノコ・お米を順に炒める
いつぞや買ったサフランもあったので白ワインに漬けてからチキンスープと冷凍海老を投入
お米に少し芯が残る程度でムール貝・アスパラを入れ蓋をして貝が開いたら完成
久々の傑作でした
バンズ部分の黄色いご飯(サフランライス？)
が通常の焼きおにぎり🍙と違う展開が出来るなら
チャーハン味のアジアンごはんを
是非、「マックチャオ」復活を‼️
ついでにドライカレー味の焼きおにぎりで
カツカレーも復活を‼️
「きゅうかっぱインディア～ン」
オタク社長の「きゅうかっぱ」を頭部の皿パーツを活かしてインドカレー風に塗ってみました🎨カレーはサフランライス仕様に🍛本体はパーツ数を活かしてインド国旗をイメージしたトリコロールになっています🇮🇳ちなみにインドではきゅうりを「キーラー」と呼ぶそうです🙏
シンガポールチャンギ空港で招牌肉骨茶セット
ご飯はサフラン系なのでパサっと系
お昼はシンガポール航空機内食の鶏肉のグリルランチ。もう一個は鰻丼だったみたい
チャンギ空港は蝶育ててるみたい！
入出国審査面倒だからジュエルて商業施設行かなかったけど、帰り行けたらいーな！
八咫烏@水道橋
蟹 -Kani-
毛ガニとズワイガニとトウモロコシ
全てを支配する蟹の旨味を盛り立てる烏必殺の野菜擦り流しポタスープにモッチリ平打麺、サフランの効いた野菜トピに燻製豚まで、相変わらずの究極な完成度かつボリューム😳
🍜🚶🏻シバリ無しで行っちゃった😂
つーかそんなん知らんかったわ😂
こんばんは🌃⭐️
前に体調悪い時に
夫がニュー麺を
作ってくれたのとか
カレー🍛のライスを黄色い
サフランライスにしたいとの
夫の希望でハウス食品の
パウダーでは無く
ホールを(本格的に見えて🤭)
買い 私指示する人 夫作る人
最近の撮り溜めてるのを
アップしてみました🤭
ポテトサラダは私の作品
さて喰らうか。
この黄色のものは多分小麦にサフランを入れたもので、お好み焼き的なものです。たぶん、おそらく。
本田一・麺処天川さん、終売間近なあんかけカレーらあめん🍜・味玉
スパイススープ風な前作から背脂効いたとろみ欧風にお色直し、お見事🍛麺がサフランライスやバターライスであっても違和感はない🐷
今日は昨日作ったチキンカレー。（2日目）
鶏もも肉を焼いてから切って、ご飯にのせて、カレーをかけた。
ご飯はサフランレーズンライス。
カレールーで作ったけどイメージとしてはやはりカレー粉から作るちょっとサラサラなやつかなぁ。
イイダコの炊き込み茶漬け、鮪節の出汁はしっかり味です。
鮟鱇と生ハムのサルティンボッカはポルト酒のソースが濃厚なので、あん肝キューブの存在感が、ちょっと薄れたかも😅
付け合せのサフランライスが、ご飯被りで不覚。このソースで野菜も食べてみたかったかも。
イイダコの炊き込み茶漬け、鮪節の出汁がしっかり濃厚です。
鮟鱇と生ハムのサルティンボッカはポルト酒のソースが濃厚なので、あん肝キューブの存在感が、ちょっと薄れたかも😅
付け合せのサフランライスが、ご飯被りで不覚。このソースで野菜も食べてみたかったかも。
今日のお昼ごはん
2時間待ちでありついたチキンスープカレー、サフランライスと供に。
そんなに並んでないと思ったけど、列の進み具合を見誤ってしまった。
ラーメン屋さんより進まないよね。
東武練馬駅近くのミトミトカレーで食べました！
カレーは、赤いカレーであまりスパイシーではなく欧風カレーのような感じです。
サフランライスの上に太めのソーセージ4本。ソーセージもフライしたてで美味い！
そういえば、日本のカレーも欧風カレーもインドカレーが源流なんだよな。
本日のサダフランチ。骨つきマトン、ダールチキン、サフランライスとサブジポロ食べ放題。ナンとスープとドリンク、サラダバーもついて¥1400！
インド料理ナジィルは、本日も11時より営業いたします！！
クルフィはインドのアイスクリーム！普通のアイスクリームよりも濃厚！中にはアーモンド、カルダモン、サフランなどが入っていて、味わい深い美味しさ！
普通のアイスクリームよりもちょっと硬めのコリコリの食感も美味しさの一つです！
お昼に奥さんと「孤独のグルメ」でやってた麹町の「ラ・タベルナ」へ
私が食べたミートローフは下にパスタとサフランライスがあって、スープも付いて猛烈に腹が一杯に
奥さんはパスタ、ラグーソースを注文したはずだけどなんか違う感じ
前田美波里が演じてたおばちゃんもその通りで感心した
久しぶりにパエリア💝
生協のセットだから作るの楽々😋サフランだと色綺麗だなぁ💕
いつもカレー粉で代用しちゃうから色が茶色(笑)
息子っちはカレー味のが好きみたいだけど。これが本当のパエリアだよ(笑)
オタクなので観劇後は池袋と秋葉原をウロウロして駅に帰ってきました。
果実園リーベルさん、満席かなぁと思ったら混んではいるけどすぐ入れたので夜ご飯です！
🐥「オムライスちゅーん！中のご飯が黄色いちゅん！サフランちゅん？？」
「ビストロ・カナ」
本日洋食！
鳥取天然真鯛のタルタル、
畑の茎ブロッコリーと
うずら玉子のサラダ、
山口鮟鱇のシチュー
サフラン風味
AUX BACCHANALES
(オーバカナル)
バタール添え。
色々あったけど何とか持ち直した。
心機一転頑張る！
Twitter辞めよかと思ったけどやめた🫣
昨日ぺぺ4ヵ月なって
朝から寝返り初成功👏😍
頑張った後指2本吸い落ち😴
最近おもちゃで遊びたかったら
ちゃんと訴えてきたり自我出てきた😊
可愛い🥰♡
サフランライス、カレースープ
美味しかった🥰
インド料理ナジィルは、本日も11時より営業いたします！
単品カリーやセットには、プレーンナンやサフランライスが付いています。
しかし、インド料理には色々なインドご飯があります！
いつものナンやサフランライスも良いですが、違うご飯で頂くカリーやお料理も美味しいですよ！
ウチから数分のひつじそば人と羊@hito_to_youさんへ。 ひつじそばkai-koh（邂逅）、1800円と高額ですが、食べたら全然高額じゃない！ふわっとサフラン、羊やわらか滋味、具材も全部美味しく特に青梗菜がヤバイ！ドライトマトもよきアクセント。麺好き、羊好きには来店命令出したいです。絶対通う！
番紅花(サフラン)そば2400
羊白湯を掃湯で作ったコンソメとサフランで黄金色になり妖艶さを見せるスープには魚介😋スパイシーな羊テリーヌ、キッシュオムレツなど具も拘りが凄い‼️羊の甘味は食べ終わった後も余韻となって残る😋幸せな一杯☺️美味い‼️💯😋
@荻窪
2023 72杯目
荻窪の さんで、番紅花そばを頂きました
数カ月ぶり？の番紅花そば
魚介の香り、旨みが、羊と相乗効果を発揮する一杯
そして、サフランの香りも忘れてならない要素
美味しかったです
人と羊でひつじそばkai-kouを初めて食べました！
すごくすごく美味しい…サフランシリーズはほんと大好き。
並ばずに入れてラッキーだった！
Festa dello Zafferano 2月25日(土) 18:00～
今回は、イタリア料理専門家の方と美味しいサフランリゾットをみなさんと一緒に調理し、大人気のパオロの手作りサフランのパンとケーキ、さらにアブルッツォ産のワインと一緒に楽しみます。是非ご参加ください😊🍷