みんなの「デュラム」 口コミ・評判
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| パスタ30 スパゲッティ14 パン10 スープ3 ランチ3 ラーメン2 ペペロンチーノ2 タジン鍋1 うどん1 豚骨ラーメン1 たこ焼き1 チャーハン1 ピザ1 ハンバーグ1 ハンバーガー1 ペスカトーレ1 カルボナーラ1 アラビアータ1 ミートソース1 ラザニア1 フォカッチャ1 チョコレート1 晩御飯1 |
一緒につぶやかれている飲食情報
| セモリナ19 No.49 ラジャ6 アルデンテ2 クスクス2 ブルグ2 お弁当1 さぬき1 つるっと1 つるつる1 どんどん1 はまさか1 ひさし1 オリーブ1 カフェ1 キャンディー1 シェル1 ジャパン1 ダイス1 ミシュラン1 ラティーノ1 ラーメン屋さん1 ローズマリー1 手打ち1 横浜ラーメン1 自家製麺1 餃子や1 CASA1 Mr.1 World1 |
"デュラム"の口コミ・評判 9/29 16:33現在
パスタと言えばデュラム小麦。 乾燥パスタではデュラム小麦のセモリナ粉を使いますが、生パスタは普通のパン小麦の粉を使うことが多いです。 皆さんはどんなパスタが好きですか？
パスタについて パスタ（pasta）は、日本語の「麺類」とほぼ同義の概念をもつイタリア語で、スパゲッティ、ペンネ、ラザニアなどを含む。イタ「World Pasta Day」リア料理の主要な要素の一つ。主な原料は小麦粉（特にデュラム小麦）で、他に水、塩、鶏卵などが用いられる。
ランチはケバブ(写真はデュラム)。一口かじって汚いですが、これで半分です。残りは晩御飯へ。値上がりして7.5€と約千円になり高く感じるけど、チェーンのハンバーガーに比べれば満足度高いし、野菜も肉もしっかり摂れる。何より美味しい。マジ日本でも定着して欲しい。(同じ呟きばかりですみません)
業スーでブルグルピラフが気になって買ってみたけど不味いな。 デュラム小麦てなんかしらんけど不味いな。 トルコ大丈夫か？
デュラムおばさんとかスパ王とか美味かったよね 正直家で茹でるスパゲティーニは何故かあんまり美味しくないんだよな ソースもカルボナーラはレトルトで美味しく作るのは無理なのに対して、カップ麺だと何故かめちゃくちゃ美味かった記憶
おはよう御座います。昨日は白さん、ティルル君対戦ありがとうございました😊ペンデュラム召喚はエクストラゾーンから出る場合リンク先に出ること学びました。魔術師もっと上手く回せるようになりたい。昨日屋台のたこ焼き久しぶりに食べて美味しかった。 色々経験を積んで頑張るぞ
そして追加でいただいたのが 限定パスタの『アラビアータ』 生パスタはラーメン同様横沢麺業さんからお取寄せの限定品だそう この麺が実に面白い デュラムセモリナのワシワシ極太麺といったところか… 今回はまさかの辛味ゼロでいただきましたが、トマトソース自体は甘め 美味しゅうございました
ラティーノ 全粒粉 スパゲッティ 1.65mm 350g ×6個 低GI [ パスタ デュラム小麦100% ギリシャ産 ] もうほんとにコレが心の底から美味しくないんだけど評価めっちゃ高い。 健康志向の奴らは味覚がイカれてるんだと思う amzn.asia/d/fyGQWqR
若干原材料に気になるもの入ってるけどまあ目をつぶろう。
(蒟蒻効果原材料:デュラム小麦のセモリナ
（国内製造）、小麦ふすま、グルコマンナン/加工でん粉、増粘剤（アルギン酸エステル）)お試しでつかってみました。
普通のスパゲッティ
小麦臭いの苦手な人にはおすすめ。小麦臭が薄い
Toshu@松陰神社前
野菜たっぷり塩たんめん＋にんにく
定期的な栄養補給に来ました 今日も暑さカンストしてますね
あっさり熱々な塩スープにニンニク投入でブーストかかりますね 簡素な味の野菜と肉 永遠に食べていたい
デュラム小麦の細麺がツルツルでウマい 完食。
冷製トマト麺、再び。
ラーメン屋さんの夏季限定メニューなんですが、
・デュラム・セモリナのイタリアン麺（つまりパスタ）
・トマト🍅６種類以上
（隠し味に、なんとイチゴ🍓が入っています）
という、ミシュラン掲載店の絶品メニュー❣️
🍜
もっちりつるっと食感の
デュラム小麦配合のもっちり麺と
3種の合わせ醤油たれ😋
あっさり食べられる
餃子やチャーハンといっしょにどうぞ👍
安かったので、レンズ豆粉が40%に残りがデュラムセモリナのペンネを買ってみました。
煮崩れはしないけど、結構、粉っぽいもんですね。茹ですぎくらいが良さそう。あとはグラタンなどが合うのかなあ。やっぱり普通のパスタが使いやすい。
ねくろちのモロッコ正解に便乗し本日はモロッコ『風』料理。
タジン鍋を持っていないのとクスクスがGET出来ずなので風です。
左が同じデュラム小麦のブルグルで代用したクスクス。
右がモロッコのケフタ（トマト煮ミートボール）をハンバーグに仕立てました。
なんか……体の奥から熱い!!
昨日の朝もギリシャ🇬🇷大使館へ。パスタ🍝メーカーさんと会ってきました。デュラムセモリナ粉は全て自社農園で栽培。ゆで時間なんと1.5分のロングパスタ🍝も✨ものすごく良い商品が沢山ありました。
今日は、ゴルゴンゾーラのパスタが食べたくなったので、近所のスーパーにチーズだけ買いに行って手打ちパスタ作りました〜
デュラムセモリナ粉100%のパスタです。
サメとエイの形をしたデュラム小麦のセモリナ100%のショートパスタサメのパスタ。
サメ好きのお子さんのお弁当に良いかもしれない。
「Mr.Pasta」
大阪府松原市阿保3-5-25 中西ビル 1F
☆パスタランチ
✿とうもろこしの冷製スープ
✿活鱧とアサリのペペロンチーノ～すだちの香り～
✿自家製フォカッチャ
淡路麺業の生パスタ。
艶々でぴっかぴか、もちっ！としたデュラム小麦の麺が堪らなく美味しいです。
ペンデュラム召喚のルール未だに分かってない まずい
カフェメニューで人気の生パスタの製造😊
デュラムセモリナ粉と水以外は何も加えません。
おいしい生パスタ麺ができあがります。
のカフェのランチで召し上がっていただけますので機会があればぜひ(
●自作
●泡豚骨ラーメン
豚ゲンコツを長時間煮込んで豆乳と芝麻醤の旨味をプラスし泡立てる😆
春よ恋とデュラムセモリナをブレンドした自家製麺😋
チャーシュー2種は豚ヒレと鶏ムネを低温調理❗️❗️
自己満足で美味しく出来ました😃
バリラジャパン
バリラ スパゲッティNo.4（1.6mm）
イタリアシェアNo.1ブランド❗️
高品質デュラム小麦100%使用
ゆで時間7分で時短調理可♡
もちもち食感で美味しい！
プラスチック削減の為紙パッケージを採用✨
地球環境に配慮していてgood♪
ワイ「クスクスって芋やっけ？」
🇫🇷「米やって！」
wiki「クスクス（アラビア語: كسكس、ベルベル語: ⵙⴽⵙⵓ / ⴽⵙⴽⵙⵓ、仏: couscous、英: couscous）は、デュラム小麦の粗挽粉から作る粒、またその食材を利用して作る料理である。」
【お菓子「PASTA de PON」入荷🍪】
デュラム（硬い）小麦のセモリナ（粗挽き）のシェル（貝殻）型パスタをポン菓子機でポンし、キャンディーコートした新感覚スイーツです。
チョコレート、黒蜜きな粉、塩キャラメル、キャラメルの4種類ございます。
この機会に是非ご賞味くださいませ☕
@unosuke_tokyo 菅野さん、ホント種類が多いですねー
デュラム小麦には興味津々！
先日のライ麦平打ち麺も美味しかったです
バリラ スパゲッティNo.4（1.6mm）
が美味しい🍝
100%高品質のデュラム小麦を使用してて、コシのある麺でもちもちしていて小麦の風味もしっかり感じられるの。
パスタソースとよく絡むわ〜♡
@3ple_sample
バリラジャパン
バリラ スパゲッティNo.4（1.6mm）
☑︎厳選されたデュラム小麦のセモリナ100 ％使用
☑︎環境の為パッケージは紙に
☑︎つるつる食感で美味しい！
☑︎手軽に美味しいお家パスタ大好き♪
うおぉおいwwww
溟界だけじゃなくて料理強化きてるしもしかしてペンデュラム追加なの？？？？えっ？？？？？？？？？
を使ってスパゲッティを作りました🍝
☑︎100%高品質デュラム小麦使用
☑︎パスタ イタリアシェアNo1
☑︎コシがあって美味しい
地球のために、紙パッケージへ変わりました👏
我が家はずっとバリラ推しです❤️どんなパスタ料理にも合うバリラです✨
バリラ ジャパン様の
スパゲッティNo.4(1.6mm)
見た事がありましたが、初めて食べました。100%高質品デュラム小麦使用。写真を撮ったり、モタモタしてたのに、のびてない！！くっついてない！！モッチリとしたパスタで美味しかったです。
八幡営農さんに、加古川パスタのお話を聞きにきています！
日本初にして最大のデュラム小麦の生産地！
加古川でとれた小麦が加古川パスタとなり、給食などにも使われます。
もっと広げていきたいという八幡営農さんの想いも熱かった！
〚バリラジャパンの
スパゲッティNo.4 〛
環境に配慮された紙パッケージ𖤐´-
デュラム小麦100 %
モチッツルんッなスパゲッティ🍝
1.6mmで細すぎず
いろんなパスタソースに合いそう🙆♀️
やっぱり小麦はやめられないな😇
バリラ スパゲッティNo.4(1.6mm)
地球のために紙パッケージになったバリラのスパゲッティ
100%高質品デュラム小麦使用。
もちもち、アルデンテで美味しいく頂きました🍝
冷製パスタ、冷めてもくっつかない万能パスタ😊❤
バリラジャパン 様
『 スパゲッティNo.4(1.6mm)』
以前はプラ袋でしたが、環境に優しい紙パッケージになりました🌏✨
バリラは厳選されたデュラム小麦のセモリナ100 %で作られています‼️
1.6mmは茹で時間7分⏰
もっちりとしていて、ソースとの絡みもよく美味しかったです(@￣ρ￣@)💕…
バリラジャパン／バリラ スパゲッティNo.4(1.6mm)
厳選されたデュラム小麦のセモリナ100 %で作られています。
バリラNO.4(1.6㎜)はプリッとした食感を楽しめます。
どんな種類のパスタソースとも相性が良いです！
バリラジャパン
バリラ スパゲッティ№4(1.6㎜)☆
バリラのパスタに使用
されている小麦の約70％
がイタリア産。
デュラム小麦という品種を使用しているそう。
もちもちプリプリの
しっかりした歯ごたえで
めっちゃ美味しい😊
リピでしょ♪
昨日行ったカーザルカ（ラーメン博物館）。デュラムセモリナが含まれる、コシのある細麺が素晴らしい。パスポートが無くても食せるのは今の内。
100％高品質デュラム小麦使用のバリラ🍝
パスタ好きの我が家はいつもバリラのパスタを
ストックしてます✨
今夜はペスカトーレを作りました🍝
モチモチ&アルデンテで美味しい❣
うちは使用頻度が高いので1㎏のがあると嬉しいです🥰
パスタマシン買ったんですよ
デュラムセモリナ粉で作る
自家製パスタやピザが
美味い、楽しい。
モチモチフェトチーネとミートソースが美味いっす
画像はミックス、モッツァ、カマンのピザ
黒胡椒とエッグレスマヨで作っとります
ひるめち
今年1回目の冷製パスタ作ったぬ〜
旨旨だぬ〜
cappelliniはディチェコNo.9
やっぱりデュラム小麦を強く感じて美味しい
ブロンズダイス製法で表面がざらついているのでソースの絡みが良いね👍
塩味は丁度良いけど、めんつゆもう少し多くてもよかったかな
オリーブオイル少なめであっさりでした
およめさんママとホームセンターでバジルとローズマリーの苗を買う。昼ゴハンはおよめさん製ホットサンドと業スーのブルグル(トルコ料理のデュラム小麦ピラフ)。うめぇ。
44杯目
CASA LUCA（カーザルカ）@ 新横浜ラーメン博物館 に現れた！
ミラノとんこつ+粉チーズ
麺はパスタ用デュラムセモリナ粉とイタリアパン用の小麦粉をブレンドしたものってことで今まで食べたことのない味。鶏白湯に粉チーズってのは食べたことあったけど、とんこつに粉チーズ
バリラ スパゲッティNo.4（1.6mm）
100％デュラム小麦使用のパスタ🍝
麺が美味しいので、シンプルなペペロンチーノなどに使うと、とっても美味しい😋!
時間がたっても伸びにくいので、ソースを絡めるパスタも、最後まで美味しくいただけます😋
さぬきのゆめとデュラム小麦セモリナ粉のうどんです。もっちり感がすごいけど、打ちやすかったので良いブレンドと思います。
おはようございます🥰
【おのころ食堂淡路島】です♪
おのころ食堂淡路島では、淡路島産デュラム小麦を使用した、純国産のもっちもち生パスタを召し上がっていただいております🍝
ランチタイムは日替わりメニューから、お選びくださいね💕
おはよーございます
きょうは☀
きょうはこの後 おしごとなので パンを焼く時間もなさそうなので ひさしぶりにパスタぼーるをつくっておでかけ
生パスタといえば デュラム粉ですが デュラム粉は柔らかすぎるって感じがあまり好きじゃないので 全粒粉と強力粉でしっかりコシをつくります。
カーザルカ @新横浜 初
ミラノとんこつ
デュラム粉とイタリアパン用の小麦を使用しているという麺は、見た目とは裏腹にぐにっと重めな面白い食感。醤油ベースらしいが塩ベースの様に思えるスープは豚の臭みが一切ないさらっと軽い味わいにして塩味強め。マー油の様な黒い液を混ぜると多少味に変化が。