みんなの「ファロ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| オリーブ5 スパゲティ5 コストコ2 レシピ2 鷹の爪2 しゃかりき1 たかはた果樹園1 つるつる1 なみなみ1 めっちゃバナナ1 アメリカン1 アルデンテ1 アーリオ1 アーリオオーリオ1 アーリオ・オーリオ1 カルボ1 キューピー1 サンド1 ジャン1 ダイス1 ドン・キホーテ1 パセリ1 ポタージュ1 ロッソ1 ワイン1 KALDI1 Spaghetti1 |
"ファロ"の口コミ・評判 9/29 14:06現在
昼ごはんは大人のカルボナーラをガロファロの平麺フェットチーネで作りました♪
ニンニクと鷹の爪を入れ、チーズも卵黄もダブルで♪
赤ワインと共に🍷
ファロの夕食は、宿近くのポルトガル料理店。宿の人の「地元の人が行く店」で決定。海鮮リゾット（2人前）って、4〜5人前では？とても美味しく完食！ワインもグラスになみなみ。お腹パンパン＆ヘベレケ…。
ファロ、良いな…。カカカカカッとコウノトリが鳴いています。今日までポルトガルでした。ここも綺麗な海なので、海鮮を味わうかな。炭火焼き、リゾット、迷うな。
今日はスパゲッティ・マリナーラ
小倉シェフのレシピを参考に
めちゃくちゃ好きだなあ…
オレガノの香りも良いしアンチョビの旨みも
それからアルデンテに茹でたガロファロの小気味良い歯応えも…
今日はずっと気になってたガロファロのパスタを買って早速シンプルなペペロンチーノで試してみた。
「小麦たべてる感」が強くて美味しい。
あとブロンズダイスということもあって良くも悪くもめちゃくちゃソースがパスタに絡みまくる。
テフロンダイスのパスタとは扱いが全然変わるから注意だな〜
天満屋はちょいちょい行くけど、高島屋はあんまり行かんくて、地下を覗いてみたら出会いあったわ。
ガロファロのパスタ売ってるの初めてみたからお試しに。とりあえず肌感的に粗めのブロンズ。期待感ある。
あと、わしが昔から慣れ親しんでいたフルーツソース。たかはた果樹園さんの商品なんやけど
朝パスタ
「青じそのペペロンチーノ」
三島食品の青じそふりかけ「かおり」をイタリアンパセリ代わりに使ったペペロンチーノ。にんにく増々、美味しいオリーブオイル増々で😋「かおり」は食塩も入っているので塩分に注意📝
パスタ:ガロファロ 1.5mm
マッシュルームとセミドライトマトのパスタ
うっっっまぁぁ！！！
クソデカマッシュルームも火を通すと縮まってこのサイズに（ギュッ）。今回は具材が強いのでパスタはガロファロのちょっと太めの1.9mmにて、大正解。食べ終わった後の爽快感がたまらない一皿。
2023/5/13 京都千丸しゃかりき
昨日は極東ファロスキッカーのライブ。
ライブと言えば会場周辺の御朱印巡りとラーメンがセット。
昨日は雨の為、御朱印巡りは諦めて、
ラーメンだけライブ終わりに行って来ました。
ラーメン並を唐揚げ定食で。
魚介系スープ美味かった。
キューピーのあえるやつ
ガロファロはやはりうんんんメェ
ソースが良く絡んで一口の味の濃さが違うし、麺の弾力、それでいてモチっと歯切れのよい食感
お店になくてAmazonでまとめ買いしたけどこれは当たりやった
今日の本格パスタ。
牛肉の赤ワインラグーソース。炒めた香味野菜と牛肉と赤ワインを圧力鍋で調理したあと、柔らかくなった牛肉をほぐす。最後に油で焼いた茄子と粉チーズ合わせる。
パスタはガロファロのフジッリ。
喫茶ファロさんでランチという名のピザトースト(※軽食)
あとお初でコーヒーのアメリカンを試してみた。さっぱり美味しいです、これはハマるね！
本日はマンチーニのパスタを使ったアーリオ･オリオ･エ･ペペロンチーノと、3種のキノコのポタージュ。
やっぱマンチーニは本当に美味い。マンチーニは値段の価値があるパスタ。
あとはガロファロとダルクオーレがオススメ。
個人的にはディチェコは…うーん…という感じ。
ひとまずキャラ毎でやってる週課のソロ壁、ソロクラゲを今週は全飛ばしして・・つってもあれ11キャラ回してもたかだか30分強でおわるんだよねえと思うとやっとくほうが
プロパないしファロのPTに1キャラも行ってないのがちとまずい
食後のお楽しみ♪
(ファロ君はお持ち帰り
ヴィーガン料理には、無限の美味しい可能性がある。銀座「ファロ」能田耕太郎さん
休日最終日はぺぺ
ガロファロ1.5は初
麺が美味しい^q^
コストコ明和町倉庫行ったけど、チーズとパプリカしか買ってない。
コストコ欲しい物がほとんどない‥。
パルミジャーノレッジャーノのは安いので買い。
あとパスタのガロファロのオーガニックがあるからそれくらいしかないなぁ。
今日の昼はパスタ。カロファロ1.8mmをバリラのクルミとリコッタチーズのペーストで味付け。具はベーコンのみ。パルミジャーノレッジャーノをたっぷりかけて、推定カロリーは680kcal。お腹いっぱいです。
昼パスタ🍝
「新玉ねぎのカルボナーラ」
レシピが多くて悩みが多いカルボナーラですが、本日は、にんにく、卵黄のみ、生クリームなしを基本に、新玉ねぎを加えました。美味いです😄
パスタ:ガロファロ 1.9mm
リンデマンス ファロとモンゴゾ バナナ(あと、唐揚げ)
リンデマンスファロはめっちゃ美味かったし、モンゴゾ バナナは見た目ビールだけどめっちゃバナナだった
新宿 小田急ハルク地下。ガロファロのパスタを仕入れに来ただけなのに美味しそうなものだらけでデブドリーいろいろ買いすぎたことをご報告。さてこれから辛いもの好きなメンバーと合流して今日から開催のあそこへ！
まず、ニンニクは叩いて火入れ
蛍烏賊の仕事が雑で半分位飛び出してる
味噌（ボイルしすぎ？これらは叩いてソースに ニンニクも潰して
唐辛子入れて茹で汁で伸ばした
そら豆と蛍烏賊のアーリオオーリオです
ガロファロ 1.7使用
＃パスタ
今回買ったガロファロ1.5mm×6のほかにも今うちにあるのが
ディチェコ1.4mm×2
ドン・キホーテのスパゲティ1.6mm
ガロファロの1.7mm
パスタ合わせて約5kg
流石に病気だろ
朝パスタ🍝
「アスパラガスとベーコンのパスタ」
アスパラ多め、相性のいいベーコンも一緒にペペロンチーノベースのパスタ。にんにくとベーコンにじっくり火を入れると、それだけで美味しい味になるので、味付けは塩だけでオッケー🙆
パスタ:ガロファロ 1.9mm
本日の昼ごはん。
カルボナーラ、ガロファロの平麺フェットチーネで。
ニンニクと鷹の爪を入れる大人の「ペペロンカルボ」、美味いです😋
ホームセンターの帰りに有名鮮魚店で大粒な国産アサリが手に入ったのでやる事はひとつ
ボンゴレロッソ、アサリはぷりっぷり
パスタは小倉シェフ御用達のガロファロ1.6
付け合わせにはサラダからしなのラペ風
エレインと共依存的に2人ゴリゴリのジャンキーだったからね…
ラファロがジャンキーかどうかは、ぼくも知りたくて、今度機会を見て県立図書館からラファロの伝記取り寄せて読もうとは思ってる。
ただ、郵送取り寄せ必至だし一気に読まないと延長出来ないし…思い切らないと読めないんだよなぁ〜
ここにパスタ容器とガロファロがあるじゃろ？
( ＾ω＾)
⊃[容] [ｶﾞﾛﾌｧﾛ]⊂
これをこうして…
( ＾ω＾)
≡⊃ﾉ[容]⊂) ﾍﾟﾀﾍﾟﾀ
( ＾ω＾) こうじゃ
(⊃【ｶﾞﾛﾌｧﾛ】
夜ごはんは、3種のキノコのリングイネ。
クリームは一切使わずとも、このクリーミー感。ベースのソースのエマルジョンと、キノコのとろみだけで十分クリーミー。これにガロファロのリングイネ使用。
あと明日のポールブルギニョン用にペルシャード。フランス料理のふりかけみたいなもん。
朝パスタ🍝
「タコとキノコのアラビアータ」
いつもより辛めのアラビアータをベースに、タコとキノコを加えてみました。トマトソースとバッチリの相性です😋オリーブオイルは、ロレンツォNo3を使用。
パスタ:ガロファロ 1.5mm
今日のお昼はぺぺたま
豚丼の余りで作ったから少し和風に
コストコで買えるガロファロのスパゲティ1.9mmだからこういう濃度高いソースとすごい合う気がする
美味😋
＼\ ✨チームメンバー発表✨/／
なんと今回は優勝賞品があります🤤
牛タン生ハンバーグは一体、誰の手に──⁉️
📝4/27(木)21:30〜
主催、実況も担うファロpresentsの は明日、開幕🎊
created by @osakana_hal
ご協賛
一心たん助様@IsshinTansuke
公式HP
はじめてのファロ大學🐰❣️
講師ネバーニャさんのウィスキングのお話とっても興味深かった🌿✨
終わったあとの交流会でお会いしたかったラブさん紹介してもらえて嬉しい🙌💕
ミーチカさん、むーみんさん、彩猫ちゃんありがとうございました🐰❣️
スープとスコーン美味しかった🥰
ハーブティーも🥰
ガロファロのパスタの良いところの一つに、スパゲティにはSpaghettiと銘打ってあるのでパスタが何であるか決して間違わない親切なデザインが挙げられる
孤独のグルメ巡礼でカツサンド食べたんだけど、人生で1番美味しいカツサンドだった…！歯いらないくらい柔らかっ…！！
食べきらないからお持ち帰りかー？って思ったのに秒で無くなった…っ😂😂
ちなみにセファロは相変わらず葉っぱだけです🌱
今宵の〆パスタ。
鰯とルッコラのアーリオ・オーリオ・スパゲティ。
これは絶対にガロファロの1．5mm。
今日のランチ❣️ちょっと急いでるのでガロファロ1.5ミリでアンチョビ、イタパセとオレガノ『具無しスパゲティ・マリナーラ』簡単でめちゃ美味しい❣️😋😋😋
最近料理人のYouTubeをずっと見ていてその中で勧められていたガロファロというパスタを使ってボロネーゼ。歯ごたえがよくそこまで癖が強いわけではなかったのでどんなパスタでも合いそうでした。
ボロネーゼもYouTubeでよく見るハンバーグのような肉塊を焼いて後でほぐすという方法でやってみました。
4/15日 晩飯
カーチョエペペ
（黒胡椒とパルミジャーノのスパゲッティ）
個人的にはカルボナーラの方が好き。
材料
ガロファロ1.7mm
黒胡椒適量
パルミジャーノ15g
ベーコン 20g
オリーブオイル適量
三越で新鮮な旬の青さとヤリイカを見つけたので。
ヤリイカと青さのペペロンチーノを作りました。家族向けなのでてんこ盛りです😂
最後に青さを和えて完成。風味あってとっても美味しかったですが、ガロファロはオイルパスタ向きじゃないかもしれない。つるつるのパスタで合うものを探したい🔥
4/15日 晩飯
カーチョエペペ
（黒胡椒とパルミジャーノのスパゲッティ）
見た目は良い。
味は普通
材料
ガロファロ1.7mm
黒胡椒適量
パルミジャーノ15g
ベーコン 20g
オリーブオイル適量
4/15 昼飯
イカ墨のスパゲッティ
マリナーラベース、おいしいかった。
材料
ガロファロ1.7mm 70g 1.5%塩
アンチョ２ヒレ
オリーブオイル適量
にんにく１片分
トマトパッサータ70g
ミント適量
イカ墨 4g