みんなの「ブレンダー」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"ブレンダー"の口コミ・評判 10/6 20:09現在
ついにやったぞ!
真っ白なとんこつラーメンができたぞ!
ゲンコツ1kg強に背脂200gほどを圧力鍋で2時間、仕上げにブレンダーで強制乳化。
カエシには白醤油、みりん、砂糖、味の素。
背脂はハナマサに売ってるぞ〜!
【パスタ】
明日のファビオシェフ@fabico0101 の料理教室に備えて精神統一も兼ねて、初心にかえるブレンダー乳化のペペロンチーノを作りました😄
マンチーニ2.2㍉使用です。
先日カレー用に自分でナッツをクラッシュしたものが余っていたのでオリーブオイルとニンニクと乾燥バジルと塩を足してお手軽ジェノベーゼソースに☺️
粉チーズを先に入れてブレンダーしたら本格的な見た目だったんだろうけど、めんどくさかったのでそのままに🤤
味は美味しかった✨
ナッツは大事😇
家電製品はオーブンレンジとトースターと炊飯器だけでこの手のブレンダー系は無かったき、ついに君臨🤩🤩
でもあんまり頼りすぎるのは嫌やきブレンダーでしか出来ん料理を作ってみる!✨
料理の幅が格段に上がりそう❣️
使うの楽しみ〜〜
昨日病院に行ってきて、
偏頭痛の薬もらって復活!!!
頭痛治ったら
朝は大好きな、千世子さんのベーグル🥯❤️@chiyo_bagle
もう、あと少ししかないの悲しい😭
三女以外が大好きな
ネギとじゃがいものスープ🥣も一緒🥰
朝からブレンダー
ぶーーーーーん!!!
そら豆のクリームスパゲッティと牛もも肉のステーキ🍖
そら豆はブレンダーでペーストにして生クリームとバター、パルミジャーノ・レッジャーノと卵でベースをつくりました。めちゃくちゃ美味しいです…春だね🌸
麺々結び
『泡魚介塩白湯』『鶏豚々』(特上)
奈良の期待の新店へ🏃
魚介塩白湯は提供前にブレンダーで泡立てられており超クリーミー😍
鶏豚々は豚感強めで味は濃厚。これが多加水手揉み麺にめちゃくちゃ合う✨
超美味しかった〜!
奈良に大好きなお店が増えました😌
ご馳走様です!また行きます〜!
鶏白湯そば界@西八王子にて、ポルチーニ泡鶏白湯。オープンは2023年2月1日。関西エリアを中心に圧倒的な人気を誇る「泡系鶏白湯ラーメン」を提供する新店。ブレンダーでしっかりと泡立てたスープは、鶏の濃密な滋味と、泡のまろやかな口当たりが同時に堪能できる、一石二鳥的な良品。これは美味い。
にんにくとブルーチーズとヨモギと岩塩。水気ないとブレンダーは混ざらないから少し生クリーム入れました。全粒粉パスタ買ってみたので、それと合わせて。色がないからちょっと飾りにヨモギ残しておくんだった。
果肉もブレンダーに掛けてもらったから全体的に🍈が濃い!美味しい!でも🧡要素なくなっちゃった
@otokagimero おそめろ🤍
スムージー美味しいよね✨
ブレンダーで自作スムージー作ってみたいな〜
めろしぃをスムージーにしたら融合しちゃうよ💖w
21時仕事中だ〜(><)
終わったら観ま〜す楽しみ💕
中華そば鷸(茂原)
鶏豚出汁らーめん
行ってみたかったんだ〜☺️
自転車🚴♀️往復36キロ乗りました😂
ブレンダーで攪拌することで鶏と豚が強制乳化クリーミーなポタージュに大変身😍貝出汁の風味も入って、旨みたっぷりの優しいスープ😚鶏肉は低音調理でトマトやオリーブで風味付け🤩大満足でした💕
@otokagimero ブレンダー...どんなのだ...?
俺全然美味しくないから...
あまおう二箱分とバナナ2本をハンドブレンダーして大量消費🍓🍌
ピューレと刻んだりんごと人参を混ぜて焼いたホットケーキ🥞☺️
更に追いピューレで息子は美味しい美味しいって大喜びで食べてくれたし、娘もピューレをニコニコしながら食べてくれた😊
息子に託した追いピューレは見事机と床に飛んだ笑
今夜は鮭のピカタと新玉ねぎのオリーブオイル炒め。
スープはさつまいもとニラをブレンダーにかけた物。牛乳少しと塩だけで味が整う。
食後は子どもと少し遊んだあとに寝かしつけが日課👶🏻
色々料理を楽しんでいますが、調味料も作れるものは出来るだけ自作でトライしています。
今日は無添加のマヨネーズ😋
油は米油を使っています。
ブレンダーで手軽に作れるので、昔かしのレストランの仕込みとは随分と様変わりしました👍
豆乳トマトクリームパスタ
ソースはアーリーレッド、トマト、豆乳、🧄🧂をブレンダーで作りました
ベジフィレナド加えコーンパスタにからめ、味噌を足して完成~!最後に味噌を入れたことで全体が引き締りコクや深みが出て想像以上に美味しくなりました✨✨✌️
@izumi123IS 呑んでみた。美味しいね♪自分で作るとこんなに美味しくならない。これはブレンダーが上手なのか、ジャックとコークの相性なのか(うっとこのはジャックよりクセが強い)。
この味で7%だからいわゆる『レディキラー』だけどアルコール感じられるんだからいずみんがまともでなにより^^;
夜食は、寿司と響BC(ブレンダーズチョイス)☆
響JH(ジャパニーズハーモニー)は一般にはプレミアム付きでしか出回りませんし、ド〇キでは一万円しますが、響BCはバー・飲食店向けのためさらに入手が困難です・・・宅飲みこそ、良いお酒を揃えたいので。お好きな方、ぜひご一緒しましょう♪
☆とりをソテーして味付けは「我が家は焼肉屋さん」で絡めただけ💓
☆茄子とピーマンの煮浸し🫑🍆
美味しい〜ね😋
☆コーンポタージュ🌽
ブレンダーもミキサーもないわが家。包丁一本で頑張りました💪
もう少ししたら会館へ行って来ます🚲
今日から白身魚(鯛)🐟
しらすがアレルギーっぽかったから、
ドキドキした💦
刺身の鯛を茹でてすったんだけど、マジで大変&ボソボソ…
明日は片栗粉でとろみをつけよう💦
ブレンダー買わなきゃな…
◉さつまいもとかぼちゃ入りお粥
◉トマトペースト(カゴメ)
◉白身魚(熊本県産鯛)
@toromin2525 美味しいですよね!俺はカスタマイズしてホワイトモカシロップにメロン果肉をブレンダーかけていただきました😊
Ramen Afro Beats
凄く気になってたラーメン!
18時からのPPゲット。
鶏の旨みたっぷりにポテトのエスプーマが食の楽しみをプラスしてくれる。
さりげなくレモンが沈めてあってアクセントも面白い。
ブレンダー使った泡系は増えてるけど一歩先行く美味しさでした。
Afro Beats
本場インドのカレーの作り方。たまねぎは10kg。ハンディブレンダーがデカい。
“インドの300リットルのインドカレーの作り方 / mutton khichiri - YouTube”
豆腐ハンバーグ
すりおろし山芋の揚げ焼き
ロースト人参
たけのこと生わかめと白ネギと豆腐の中華卵スープ
ハンドブレンダーが動かなくなり、大好きポタージュが作れんもんで急遽筍スープに変更。
早く買わんと💦
🍜
非代替性の拉麺体験をお届けする
NFT×拉麺PJの『ふく流らーめん轍』に来てみた✨
食レポ‼️は出来ませんが、
「ブレンダーで泡立てた鶏白湯スープとエスプーマが生み出す唯一無二の味」
たしかに☺️
今まで味わったことのないスープ😋
美味しかった!!!!
新玉ねぎx春キャベツ
ブレンダーを買ったので、今までちょっとめんどかったあの料理にチャレンジしてみます😋
水戸市
八二軒
南高梅と黒バラのり煮干し正油らーめん、辛挽肉粥
2度目の訪問です
パッと見で鶏白湯?と思いましたが一口頂くと煮干しの風味
これはブレンダーで泡立てた鶏白湯?を煮干しスープの上に乗せたもの?これ美味しいですね
それから南高梅と大根おろし、大葉、黒バラのり
続く
食事のデザート⁉️ wスタバのTheメロンofメロンフラペチーノ❗️をカスタマイズ❗️ホワイトモカシロップ追加でメロン果肉ソースブレンダーかけ❗️いいですね!美味しい❗️毎年メロンとかやってるけどまた飲みたくなる😊
今日は火曜日なのでカレー。あま酒、ヨーグルト、ひよこ豆の味噌、玉ねぎ塩麹あたりをベースに。にんじん、セロリをブレンダーで。スパイスとルーの合わせ技で作りました。美味く出来た!
さいきんタンパク質をあまり食べてくださらない娘の昼ごはん
かぼちゃスープはかぼちゃの煮物と牛乳、豆腐をブレンダーでウィィーン
㐂りん食堂@三ヶ島【季節限定】牡蠣の濃密な潮SOBA。濃ゆい牡蠣の旨みスープに潮ダレが融合。サクパツ細麺と相性抜群。以前提供時牡蠣チャウダーな印象だったが背脂によりクリーミィさ増してより濃密に。更に揚げ玉葱粗挽き胡椒も効果でジャンクさUP。ブレンダーの発泡で牡蠣の香りも弾けてバリ旨し。
やってみようとおもってた、フルーツと野菜をブレンダーでジュースにするのをやってみた🥤
今日はパイナップル🍍小松菜🥬牛乳🥛蜂蜜🍯ヨーグルト。
おいしい😋大成功✨
作っている時の子どもたちの
『それ、大丈夫?!』顔がツボだった🤣🤣笑
浜名湖SAで桜えびのクリームうどんとしらすご飯食べました🍚
The メロン of メロン フラペチーノにチョコチップ追加と果肉ブレンダーカスタムして飲んだ😋
今日はInstagramかどこかで見たキャベツのポタージュ
キャベツと玉ねぎを圧力鍋で煮てブレンダーで木っ端微塵に余ってた生クリーム、塩胡椒、コンソメだけで神がかって美味しくなる😳‼️✨✨✨
春キャベツはビタミンU(キャベジン)がたっぷりでとっても良いとか🥰🫶🏻🫧
合わせ野菜は鯖缶と豆のサラダ🥗
久々に鶏ガラ買って出汁を抽出。
圧力鍋で骨まで柔らかくしてブレンダーで粉々にした後濾したらより味が出るんだろうか🤔
メロンフラペチーノ🍈
ホワイトモカシロップ追加
メロン果肉ソースもブレンダーに。
高級メロンミルク🍈🥛
めちゃめちゃ美味しい😋
協賛店 その1
🌸鶏白湯ラーメンMUTSUKI🌸
但馬鶏・鹿児島産の鶏と、宮崎・大分の豚骨を使用した濃厚鶏豚スープが有名なMUTSUKIさん!
1杯ずつブレンダーで乳化したスープと、中太自家製麺が食欲をそそります。
さらにチャーシューは但馬鶏ムネ肉・豚バラチャーシューからお選び頂けます!
ロノくんから誕プレでもらったボトルブレンダーのお陰で毎日おいしいフルーツスムージーを飲めるようになりました!!!🙏✨
これはイチゴとバナナ🍓🍌🍓🍌
本日の対戦結果です!
🆕なし
ほうれん草はブレンダーブーンのもの。
残ってる繊維は避けながらあげた。
結構たべた!フレークのより風味があって美味しかったかな??
しらすは相変わらず不味いみたい。
2口で切り上げた。
よごさず綺麗に食べたから息子の勝ち。
ご飯記録🍚
朝からチキンカレーを仕込み、そしてコロッケを乗せて喰らいました。
今日は野菜は全て炒めて煮込んでからブレンダーで粉砕処刑したので具なしみたいに見えますが、玉ねぎ3個と人参1本つこてまっせ。
ご飯記録🍚
朝からチキンカレーを仕込み、そしてコロッケを乗せてモリモリ喰らいました。
今日は野菜は全て炒めて煮込んでからブレンダーで粉砕処刑したので具なしみたいに見えますが、玉ねぎ3個と人参1本つこてまっせ。
この前ようやくブレンダー開けてスムージーとコーンスープ作ったけど、頂いたグリーンキウイが酸っぱすぎて全てを台無しにしてて、コーンスープは手間暇かけてこれかい…と絶望した。やっぱり市販のでいいや。















































