みんなの「ローリエ」 口コミ・評判
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"ローリエ"の口コミ・評判 7/27 09:24現在
玉ねぎと白菜の芯をアゴ等の和出汁とグリーンカレーとローリエにて煮て、豚ロース、舞茸、トマト等を加えた鍋🍲
美味いけど軽くむせるグリーンカレー具合。
美味い！
カレー仕込みちゅう。
お肉煮てる横で野菜炒める。
野菜はな、焼き目つけてから加えた方が旨いんだぜ？という俺理論(笑
面取りしなくても丸まるしなw
牛肉はゴロゴロニンニクと炒めてから玉ねぎ、セロリ、にんじんの皮、ローリエを飴色になるまで炒めたのと煮てるぅー。
🍫☕️が不味いﾏｽﾞｰｨ…(´≡ω≡｡)
や、香りがあって面白いんだけどさ...1日に4~5杯飲むにはキツい...
ど普通の☕️飲みたい...
たまに変なの買ってくるのマジでやめてほしい...
普段飲むのなんて普通のでいいんだよ...
ローリエ🌿1㌔とかさ...🤣🤣
夕飯は牡蠣のガーリックバタースパゲッティ🍝
牡蠣は掃除して一晩日本酒に漬けとく
黒胡椒を乾煎りしてニンニク、ローリエ、パセリの茎で小麦粉塗した牡蠣を焼く🧄🌿
一旦取り出して牡蠣漬けといた酒、水、グルエース、鰹粉でスパゲッティ煮て牡蠣戻してバター、パセリ混ぜたら完成‼️
美味しかった🤤
久しぶりにパスタソースを自作しました(レトルトなどがなかっただけ)。家にあったトマト缶、豆乳、粉チーズ、ローリエ、塩、黒胡椒、砂糖、醤油、バジル、コンソメ、ツナ缶を、使用。美味しくできました。残りを明日ドリアにしようかな……
安い冷凍外国産舌先で。
しっかりドリップとって、赤ワインとローリエで漬け込み。
バターでしっかり焼いて、野菜と炒めて、タンだけ取り出して、圧力鍋で40分蒸煮。
トマトパウダー、ドライトマト、マシュルームを加えるのが秘訣。
パンも焼きました。3分の1個食べました。
🌟野菜たっぷり
ポークハヤシライス🍛
豚肉 玉ねぎ 人参 茄子 ズッキーニ
エリンギ トマト缶
オリーブオイル にんにく 塩胡椒
コンソメ ローリエ
バター 薄力粉 赤ワイン ケチャップ
中濃ソース 味噌 はちみつ コーヒー
ラグー作り始めます！やっと！
今回は牛挽肉と自家製のパンチェッタ使います 本当は粗挽きとかあるとなおよし！
パンチェッタは塩胡椒ローリエだけで１ヶ月熟成した簡単なパンチェッタです、マジで楽で美味しいからこの仕込みみんなやってほしいな
本日の辻さん。
先日、ローリエを頂いたので、久々にカレールーを使ってのレトルトカレー→水気を飛ばしすぎてもはやシチューっぽくなってしまった((((
本日のアイスコーヒーは、エメマンとマンデリンのブレンド→このあと牛乳を足しました。
静岡県民は知ってる方が多いと思いますが
静岡が誇るこの延命酢、ただ漬けるだけでおいしいピクルスが出来ます。だしを加えれば和風に、ローリエを入れれば洋風に。
是非試して欲しい、料理好きの方は静岡に来たら買って帰ってくれよな！
静岡県民は知ってる方が多いと思いますが
静岡が誇るこの延命酢、ただ漬けるだけでおいしい酢の物が出来ます。だしを加えれば和風に、ローリエを入れれば洋風に。
是非試して欲しい、料理好きの方は静岡に来たら買って帰ってくれよな！
朝から思い付いて
出汁にこだわったカレー作ってみた
鰹節の下に溜まった粉、白だし、小エビの乾燥させたやつにひき肉、玉ねぎ、人参を入れてソース、ローリエ、コンソメ等を入れた。
ソナマスリブラウンライス。
玄米の長粒米を使ってビリヤニを作ったよ！
スパイスで湯取り方式。
いただいた生のローリエも🍃
アルデンテに茹でてからカレーと一緒に蒸す。
香りが弱いソナマスリですが、とても香り高い炊きあがり✨
玄米感が残って歯応えしっかり😂
めっちゃ噛むからお腹いっぱい💦
塊肉が食べたくて我が家にやって来た業スの煮豚、猛々しい香りと質感でどうも食べづらそうな予感がしたので、大蒜と玉葱ときのこを炒めてから食べやすい大きさにカットしたこれを汁ごと入れて、赤ワインとローリエとトマトで煮込んでみたらちょっとおもてなし料理風情になったのでお勧めです
料理で使うローリエ(月桂樹)の木に黄色い小さな花が咲いています。
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味噌のコク・バジルの爽やかさ・焦がしチーズの濃厚さが一体となったイタリアン的な一杯🍜
中太麺がスープを纏い美味😋
唐辛子で辛さ変🌶️
ミニトマトで味変🍅
ローリエで香り変🌠
至福🍀😆🍀
おはようございます☀
昨夜のうちに...
🐷豚ヒレブロック肉🐷黒生ビール煮込。お箸でほろほろ🥩上出来🙌コンソメ/ローリエ/グローブのみのSIMPLE料理🍳圧力鍋要らずでビール煮は良き✨
朝からしっかりタンパク質補給し😋晩を軽めで胃腸に負担なくです
Twitterで見かけたレシピ
豚ブロック肉、玉ねぎ、じゃがいもを同量、鍋に入れひたひたの水、具の１％の塩と、ローリエ
弱火で90分コトコト
うまーーーーい！！！！！
こういうのが大好きなんだーーーーー！！！！！！
◼︎kitoisixをホットクックで作りました😁
✅作り方は「チーズシチュー」と同じにしてます👇
✅キットに追加したものは👇
・鶏もも肉1枚
・玉ねぎ1/2個
・にんにく5g
・チーズ 55g
・牛乳100cc
・水100cc
・ローリエ
・バター15g
付属のコンソメとおろしニンニクは不使用
こっちゃん、カレーに初チャレンジ！
豚コマとゴールデンカレーで作りました。
ニンニク、ショウガ、ローリエを加えるのが我が家流カレー🍛
次はスパイスカレーかな？キーマカレーかな？
とりあえず大根と合わせておでんのスープで煮込んでみる。余ってたローリエもついでに投入。
ローリエおいしい
リクエストの
🍅トマトパスタ🍝
自家製トマトソース〜トマト缶 熟成ベーコン 粗挽きソーセージ ブラウンマッシュルーム バジル🌿ローリエ 白ワイン…
ホワイトアスパラのサラダ🥗
鮪のタタキ
🥖🍊🍓…
ドバイのスパイススーク。カレーに必須なローリエの葉も！ちなみにアラビア語(エジプトの)でローリエの葉はワラ・ラウラウといいます。
【鴨のパテ・ド・カンパーニュ】
鴨肉、豚肩ロース、豚ネック、鶏レバー、ラード、ジェニパーベリー、ローリエ、タイム、網脂で作ります。
本日もご来店お待ちしてます！
これはわむとエリナ毎日ぺちぺちしようって言ったそばからわむ以外ぺちぺちするローリエ
@komi_2512 簡単‼️イギリス料理‼️
１うなぎをブツ切りにします
２ひたひたの塩水とレモン1個分の果汁、ローリエ1枚を加えます
３煮込んだら素早く冷やし固めます
完成‼️鰻ゼリー‼️
ローリエを入れて煮込むだけで、「ちゃんと料理してる度」が増す気がする
明日のスペシャル
★塩タラ…にんにくとタラと塩、黒胡椒、ローリエ、牛乳をひたすらペトペトのペーストになるまで鍋で煮詰めたもの。塩生地に合わせたお食事系マヒン!少量限定!
★苺×キウイチーズケーキ
…冷やして食べるマフィンぞくぞく
★スイートコーンパイ
…朝ごはんに食べたいこんなpie
昼は我が家で「スパイスライス」と呼んでいるご飯。ホールスパイス（ブラックペッパー、カルダモン、クミン、クローブ、ローリエ、八角）と茹でたジャスミンライスをカレーペーストとヌクマムと炒めます。目玉焼きはニンニクと多めのオイルでカリッと。
我が子、歩くの早くなったなあ👶
アイリッシュシチュー。
最近買った料理本に乗ってたやつ。じゃがいも玉ねぎ豚肉ローリエを塩水で煮込んだだけなのにちゃんと美味しいという素敵レシピ。
潰してグラタンにしたり、カレー粉いれてカレーにもできる。
ビーフシチュー
年末から冷凍庫で眠っていた埼玉産A5スネ肉たぶん武州和牛？あたりか
赤ワインやらローリエ無かったので適当にあるもの入れてコク出し温泉水に午後ティーピーチソーダ300㍉入れてしまったけどほんのり桃味するがルー入れるといい塩梅だろう
2時間以上煮込むのに薪ストーブ
シチューとしか呼びようのないシチューの時短化のため、残った材料で圧力鍋&無添加ブイヨンのアレンジを試す。イモは敢えて入れず、ローリエ（ベイリーフ）は同じ枚数を入れる。
ロール白菜
ナツメグ
ローリエ
オレガノ
鍋の中、香り高い〜〜
おはマック‼︎
昨日はパソコン周りを整理したから今日の占い配信、気合い入れていくぞ‼︎🧐💪
今日のハーブ🌿
ローリエ！ビーフシチューが食べたいなぁ🧐
はビーフカレー！🍛🍖
アロマセラピーのお勉強📚②
カレーに使われるハーブやスパイスについて🌿🪹✨
クミン、シナモン、カルダモン、クローブ、ガーリック、オールスパイス、コリアンダー、ターメリック、ローリエ、ジンジャー、ブラックペッパー、チリペッパー
昨日新玉ねぎおしゃ炒めして人参とじゃがいも軽く炒めてローリエいれて煮込んだやつに今日ヨーグルトに漬けてたお肉炒めたやつとカレーパートナーの炒めたまねぎペーストとりんごとはちみつとフォンドボーいれて弱火で煮込んでるのだけどカレールーいれてないのにもうカレー色🍛🥄味は知らんカレー苦手
オムライスやめてチキン煮込んでる。
このチキン1ヶ95円、野菜はたくさん。
味付けはコンソメ・ローリエ・塩胡椒のみで。調味料で味変していくスタイル。こっちは生のビーツ売ってるから入れてもいいなあ。
新潟市中央区
牛すじオムハヤシ
美味しい生姜醤油のラーメン屋と
絶品カツ丼老舗定食屋の間に挟まれた
キッチンタクの牛すじオムハヤシ🐂
ハヤシライスによくある
ローリエの香りは殆どなく
卵もトロトロで🍳
シンプルに美味しかったです🍛
時間があったからバターであめ色玉ねぎまでやって、トマトペーストと更に炒めた
洋風の煮込み料理の時は大体ローリエ入れるんだけど、今までに「ローリエ入れてよかったわー」「ローリエ入れるの忘れてじんおわ」って思ったことが一度もない(´・ω・`)
効果のほどが全くわからないのに毎回入れてるw
今日の晩飯
キャベ玉のオイスターソース炒め
なすの煮浸し
丸ごとオニオンスープ
玉ねぎはレンチンではなく煮込んだので
旨味と甘味が😋シンプルなスープなので
ローリエの香りも際立ちます
昨日の夜ごはん
味噌クリームパスタ
新玉葱のコンソメスープ
クリームパスタはベーコンをカリカリに焼いてパスタの茹で汁で味噌溶いて生クリームと合わせました。
淡路島産の新玉葱は先に玉の状態でコンソメとローリエでゆっくり煮込みました。
素敵な洋食屋さんに行ってきました。
父大満足。オススメの洋食屋さんです。
洋食亭 ローリエ日記🍤🍽 - 宮崎はちわれネコ日誌