みんなの「手打ち そば」 口コミ・評判
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"手打ち そば"の口コミ・評判 10/27 20:38現在
皆様お疲れ様です！！
夜ですがーー。
ジラポテチ200円。じゃがいもをするところからやります！！
しかも脂は国産の牛脂にて！！
あとは
手打ち麺
醤油、ホタテ
つけ麺
醤油、塩
通常
醤油、塩、まぜそば、ペペロン、油そば
です！！
まぜそばは後日パワーアップします！
18時30オープン！！
手打ち正麺 Hachimitsu【八光】@大崎広小路
特製しなそば(白だし)。話題の新店。ビジュアルや情報だけでも、拘りとクオリティの高さを感じる。白だしスープは貝類中心で味わい深い。うまい。手打ち麺は適度なモチ感であり、食べ応えあってまたスープの乗りが良い。豚チャーうま。次は背脂トピを
【昼レポ】足利市、麺屋 つるる『冷やしもずくそば＋大盛』計￥1060‼️
ムシムシした日にはさっぱりとしたモノを。
強ウェーブの手打ち極太麺はしっかり〆られ、もずくとの食感のコントラストが抜群。もちろん、冷製スープとの相性も⭕。
ココの冷やしは、やはり別格。
ずっと気になっていた「かっぱわらじ」の看板。どんな料理なのだろうと訪問すると残念ながら品書きからかっぱもわらじも消えていた。売れないからやめたとの事。食べられないのかと落ち込んでいるとかっぱなら材料があるから作ってくれるとの事。手打ちの茶そばに桜海老の天ぷら。手作りの味に感無量。
翌日は甲府〜山梨市辺りをポタリング(結局50キロほど走ったが)。
朝一番で信玄餅で有名な桔梗屋のアウトレットへ。顔はめパネルをキメて信玄餅アイス(半額)。昼は奥藤分店で蕎麦の食べ放題。甲州は蕎麦切り発祥の地。手打ちの田舎そばの食べ放題にキョーちゃんも大興奮。
過日、西院方面で飲み会。前菜やメインもさることながら、各種海の幸が入った手打ちパスタがメチャメチャ美味しかった。町中華の海鮮焼そばみたいなルックスでみんなの直前の期待値を混乱させるという高度な技、いいね…
月曜組。手打ち素麺にきしめん、全粒粉蕎麦風2mm角、低加水きぬあかり冷麦など、広角回でした。打ち分けられる腕が揃ってきた午前組。
五反田の新店『手打ち正麺 Hachimitsu』
背脂特製そば白だし大盛＋チャーシュー飯
噂に聞いていた深みのある貝出汁と、モチモチの手打ち麺は絶品でした。アサリ餡のワンタンも斬新で◎👍
無類の背脂好きなので、迷わず背脂にしたものの、貝出汁との相性は微妙かも💦
山ん中の人なんか歩いて通らない産直(よくこんなとこでやってんな)、内房直売所に来てみたら、手打ちのそばがけっこう美味い。もりそばと天ざるが120円しか違わないが、天ぷらの量は120円どころではない。
@Shoko_swissmom シンガポールには美味しいお蕎麦屋さんはあるけど、腰の強そうな手打ちおうどんやさんがない！
そば切り八代 行きたかったところにやっと行けた！！
抜群に美味しいのだが！！
手打ちのそばが肉せいろの大盛にしても1000円切るなんて、驚き。
そしてそばがき久々にたべたけど、ねっとりとそばの風味が残るこの感じ。旨すぎる。。。 ありがとうございました！
「手打ち蕎麦 12ヶ月」さん（茅野市）でランチ。
「12ヵ月豚肉玄米煮 デザートセット」
前菜盛合せ、豚玄米煮、手打ちせいろそば大（別盛り）、蕎麦湯、デザート盛合せ、コーヒー 😇
細切りの八ヶ岳西麓産二八蕎麦はもちろん、全部美味い😆
素材の旨み味付も🤤
今回初めて食べた玄米豚煮、絶品😋
本日は
夢 だし oil手打ち麺 つけ
伊藤麺釜玉
裏 醤油oil
です🏃♀️
oilそば人気ヤバイです( ^ω^ )
しおも裏も😆
写真は裏！
3種の麺と
しょっぱめの青森にんにく醤油とoilが
爆裂して暴れ回って悶絶美味しいです😊
さらに
青森にんにく搾り生卵に絡めて食べるともうもうバカになっちゃいます😆
東京観光写真⑮(つ≧▽≦)つ
どの料理も美味しかったです
そばは入口で職人さんが手打ちしてくれてて、コシがありました😺
福島県耶麻郡北塩原村、道の駅裏磐梯（うらばんだい）『裏磐梯ビューパーク』、冷やし春の雪どけそば。
裏磐梯の雪どけをイメージして山芋を乗せた手打ちのお蕎麦。２０２３年５月撮影。
お昼〜
大山寺参道のみやもと
山かけ冷やしそば いただきます
大山町産のそば粉で手打ち
出汁もとんがってなくてグビグビ飲めそう
また来たいと思います
蕎麦美味しい。駐車場看板の「究極の手打ち」に偽り無し。7、8回来てるのに、毎回BBQと普通の朝食だったから、蕎麦食べたの初めてかも…？
そば評論家のネコです( ΦωΦ )ﾍﾟｺﾘ
兵庫県豊岡市
出石手打ち皿そば 入佐屋
出石皿そば
美味しくいただきました。
そば評論家のネコです( ΦωΦ )ﾍﾟｺﾘ
兵庫県豊岡市
出石皿そば近又
手打ち出石皿そば
美味しくいただきました。
昨日から1泊2日で長野にきています💚
御代田にある『手打ちsoba香り屋』で
あいもりそばを食べました💕
もりそば(二八そば)と田舎そばの両方が楽しめて、とても美味しかったです👍✨
@MdKacha おはカナ☀️‼️美味しそうな蕎麦だネ🤤幌加内産の蕎麦カナ🐈⬛🌙??手打ち？今日は、夏日になりそうなので、気おつけてね✋👋👋👋❣️
ふくいの山下商店パリオ店では福井県奥越産の手打ちそばがもうすぐ終わり、次は一週間ほど福井県北部の手打ちおろしそばを提供します。
今日は、美味しい蕎麦が食べたくて「手打ち十割そばきはち」に行きました。今回は、おいしくて甘いとうもろこし🌽を使った「甘々娘のかき揚げと冷たい蕎麦のセット」を頂きました。生でも食べられるとうもろこし🌽は新鮮なうちに冷凍しておくそうです。美味しかったぁ。かき揚げはボリューミィでした。
昼御飯に天丼セット🍴お店で手打ちする人気蕎麦店👍ミニ天丼が終了したので仕方なく😅でも食べ切れなかった💦ざるそばは美味しかった✨蕎麦湯は忘れず飲みました🍵
昼間食べた蕎麦手打ちなのはいいけど手打ちならもう少しちゃんとしてほしかったな
蕎麦の香りがたってなさすぎるし、お出汁も引き算にするにしても引きすぎだし
まぁコスパ良かったし地域密着型でお年寄りとかにも食べやすい風にしてるんだと思うけど
あんなに美味しくないって思ったの久々だわ
@yashxmosh やちさん
ふぐすまにはその場で手打ちのえこひいき蕎麦屋があるんですよ
おいしゅうござりまするよ
手前ざる 俊（蕎麦・松本）に行きました。深夜まで営業している蕎麦屋です。ざるそば中を頂きました。石臼挽きの手打ち、細めの二八で瑞々しく程よいコシがありつるつるといけます。蕎麦汁は鰹出汁が香ります。蕎麦湯は濃いめでした。美味しかったです。飲んだ後にいいです。→
手打ち西むら
香味野菜の冷やし蕎麦
今日は今住んでいる
駅周辺を探検という事で
ここに
次来た時は大盛りにしようかな
ごちそう様でした
鶴亀庵
倉渕方面に向かう途中にあるお蕎麦屋さん
おじいちゃん一人で頑張ってる美味しくて最高の蕎麦屋さん！
天ぷらも衣が薄くてサクサク
蕎麦もおじいちゃんの手打ちで本当に美味しい！
食べてて愛情が伝わります
天ぷらはいつも季節で変わるし、飽きないお店♡
麺匠えにし@伊勢崎。北海道産生ウニ・イクラまぜそば+味玉。
7年近く前に初めて食べた時、一瞬に心を掴まれたこのまぜそば。新鮮なウニとイクラ、店主自慢の手打ち麺が何度食べても唯一無二の旨さに感動。大満足。
極太手打ち"山菜そば"
後味さっぱり自然な蕎麦粉のお味で、
歯応えかなりありました。
12時に行ったのに、天丼はもう品切れでした。(隣の人美味しそうに天丼食べていた🥺ジロジロ)
暑い日なのに鍋焼きうどんを注文している人が多かった。お店の人は蕎麦もうどんも太いですって‥
食べ応えありそう
常陸太田駅から徒歩10分ぐらい
手打ち蕎麦 赤土さんで 鴨つけ蕎麦🦆
冬(10月〜3月)はけんちんつけ蕎麦やってるらしいですが季節外なので鴨🦆
夏のソバも季節外ですが、手打ちの蕎麦は風味があって、つけ汁も優しい味で
ご馳走様でした🙏