みんなの「東池袋大勝軒 そば」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| 大勝軒14 しのや5 サニー2 麺匠 文蔵 上田店2 あかつき1 うどんや1 うゑず1 おはこ1 ほん田1 クラシカル1 チャンプ1 チョイス1 ポーク1 レシピ1 レジェンド1 ワイン1 二代目麺屋こうじ1 大勝軒しのや1 小麦の香り1 昌平ラーメン1 松戸中華そば 富田食堂1 松戸富田麺絆1 無化調1 麺屋一1 C3e1 KOMA1 |
"東池袋大勝軒 そば"の口コミ・評判 5/17 07:21現在
今日の１杯 杉戸 東池袋大勝軒 しのや もりそば で食べちった😋 いつ食べても美味しい♪ 麺の味好きなんですよね😁👍 pic.x.com/EidJxkAAfN
世界つけ麺研究会のメンバーで「お茶の水、大勝軒」の1955復刻版特製もりそばを食べてきたよ❗️ つまり、山岸一雄氏が初めて世に出したつけ麺ということになり、「東池袋大勝軒」の要素も「丸長」の要素もある。 そしてあの千石「大沢食堂」のホルモン炒めまで‼️ 田内川店主がレシピを直伝されたと✨ pic.x.com/OGf4igIlsn
東池袋大勝軒八王子店@京王八王子にて、もりそば塩。定番の「特製もりそば」とは全く異なり、「塩」は注文時にニンニクの有無を聞かれるなど、Ｇ系のテイストが色濃い１杯。初訪の方は間違いなく度肝を抜かれるので、この場を借りてお伝えしておく。麺量も凄まじく多いが、トッピングの分量も規格外。 pic.x.com/wwkwnMcTAa
今日は最寄駅が東池袋ということで お昼は東池袋大勝軒本店へ もりそばをいただきました スープは酸味も甘さもちょうど良く、太すぎない麺に絡んでとても食べやすくて美味しかった 麺が太いとスープがいくら濃くても結局薄く感じちゃうのよね。で、どっぷりつけるとスープがすぐ冷えちゃうし。 pic.x.com/WPpCKSrbim
▪️東池袋大勝軒 本店 ▪️元祖特製もりそば+中盛 久訪🍜 ツルツルの麺を啜ると風味に懐かしさを感じます☺️スープは魚介の風味と甘塩っぱさが広がり少しピリ辛で美味しい😋 後半は卓上辣油を麺にかけて味変して完食！ご馳走様でした🙏 昔並んで中華そば食べたのを思い出したので次は✨ ご馳走様でした🙏 pic.x.com/hdC3etrEiJ
東京都豊島区 東池袋大勝軒 本店 元祖 特製もりそば 小(1,050円) 瓶ビール(700円) まずはビールで喉の渇きを潤して！笑 酸味と甘味を感じるツルツルで喉越しのよい麺との相性Goodで「ん〜めぇ～〜〜っ！」🤣味変でニンニク投入は当然👍嫁っこと息っ子と3人で😁 pic.x.com/UVYubHPhHS
東池袋大勝軒 木更津@木更津市桜井 5ヶ月ぶりの木更津大勝軒に😊 《麺やわめ》 もりそば 麺大盛 チャーシュー2枚【トッピング】 もちぷる麺最高✨ 木更津大勝軒めちゃめちゃ美味かった😭 ご馳走様でした。 pic.x.com/mtTvVzwXNt
文ちゃんの投稿動画を楽しみましょう！ 【 東池袋 大勝軒しのや さんの辛味噌らーめんと、辛味噌もりそば〜♪\(//∇//)\💕】 埼玉県杉戸町にある 朝７時から営業している東池袋大勝軒 しのや さんの辛味噌らーめんと辛味噌もりそば♡ どちらも辛味噌の旨辛感が楽しめる♡… pic.x.com/k6eIE7Jgp2
東池袋大勝軒系の無化調のもりそばは麺がめっちゃ美味しくつけ汁とのバランスも良かった😆 内装は真田幸村好きがわかる素敵な内装だった😆 pic.x.com/tYMZswhmhq
東池袋大勝軒本店へ。行っておかないとね。満腹になるわけにはいかないので特製もりそばの小。昔ながらの味わい。チャーシューも美味しい。麺が特徴的。ソフトでツルッと飽きずにたくさん食べられる麺。旨味も塩味も強い現代のつけ麺ではありませんが、一周回ってたまに食べたくなる、そんな味です。 pic.x.com/YLjqkKqWaj
ラーメン納め…かな？ ◆ 東池袋大勝軒いちぶん ☑︎ 中華そば チャーシュー ☑︎ チャーシュー乗せライス 最近はコンスタントに伺います それもこれも最高のスープと麺があるから 私はいつも“汁あり”で 大勝軒といえばの“もりそば”は食べない やはり汁ありが好きなのさ 最高に今夜も美味でした！ pic.x.com/8SIZmOnMVr
麺活120杯目 豊島区南池袋「東池袋大勝軒」 特製もりそば(中盛480g) 憧れのレジェンド店へ初訪！ 酸味、甘味、塩味の絶妙なバランスが特徴的なつけ汁😋 480gの爆盛りで食べられるか心配でしたが、スルスルと食べ進めたらあっという間に完食でした！ 接客も神！ ごちそうさまでした🙏 pic.x.com/8htPDujIc9
小盛もりそば 東池袋大勝軒系探訪。細めで小麦の香り豊か、むっちりした食感の麺。甘辛酸のバランスが良く動物出汁の分厚さが特徴的なつけ汁。大きめなチャーシューが2枚入ってて嬉しい◎あっという間に完食🙏人気の二郎系メニューも気になるところ😙 pic.x.com/VZOzUqAv4A
東池袋大勝軒◯高屋@北千住。特製もりそば大盛あつもりゆで卵。大勝軒さんであつもり😀🎵大盛は熱々の旨麺たっぷり、麺をちょっとそのまま食べても旨旨(^^)🎵つけ汁につけて超旨至福😀👼🌈高屋さん美味ごちそうさまでした🤗🍜✨ pic.x.com/eUY11Zk8Eh
昨日の夜、東池袋大勝軒弁天店にBRAVEGYM.伊藤チャンプと久保選手がご来店！‼️2人共こくもりチャーシュー大盛りと餃子をペロリと完食🔥最後は絶品まぜそばで締めました😊伊藤チャンプは12月の試合に向けてパワーチャージ💪試合頑張れ〜、応援してるよ💪😊🍜 pic.x.com/dGCWdyVI9c
喰我🍜浜川崎 みそラーメン 太麺 東池袋大勝軒直系です 久々にもりそばかなとも思ったけど みそラーメンはじまってたので ポチり👆 スープ美味い😋 一味唐辛子に ニンニク投入で❤️ 太麺がもちもちズバズバ啜れる シャッキリもやしも良き 味が濃すぎませんかと スープ割まで👍 ごちそうさまでした pic.x.com/yw3UwDxseK
今日のお昼ごはんは 東池袋大勝軒の古参弟子にあたる サニーのラーメン。 大勝軒といえばもりそば(つけ麺) ですが、今日は冷え込みが強くて あったまりたかったのでラーメンに しました。 のり、ねぎ、、ナルト、メンマに 「味付でない」ゆで玉子。 超トラディショナルな 東京の醤油ラーメンです🙂 pic.x.com/oTLpoAiKKR
【特製もりそば サニー】 チャーシューもりそば(大)￥1600 お久しぶりのサニーさん 腹減りすぎて(大)を注文 (大)は麺500㌘ 東池袋大勝軒山岸さんの一番弟子の店 500㌘もあっという間にペロッと。 お腹いっぱい pic.x.com/wW4s7taRkL
[麺匠文蔵上田店(上田市)_元祖つけ麺特製もりそば〜東池袋大勝軒インスパイア〜] 食べ収め. 短冊切りの肉は、つけの時は麺と合わせて食べるのに好都合. たっぷりの麺も苦も無く食べてしまう旨さ😋 Yu太さんが上田店から異動されてしまうのは寂しいけど、落ち着いたら始まるという限定、追っかけたい😀 pic.x.com/tQa7VkkB5R
これでいいのだ 📍 東京都目黒区中目黒3-5-11 らーめん 999円 最高に美味しい！新たなラーメン！ 東池袋大勝軒本店の2代目店主が作ってるとのこと。 あまり食べたことのない味で、ラーメンなのにうどんや蕎麦のようなだし？和？っぽい味わいを感じれる一杯 pic.x.com/Ye8p28jqJZ
松戸中華そば富田食堂 @tomitahonten もりそば 並 心の味餃子 レギュラー 3個 王道家の清水社長もYouTubeで話してた甘いスープが特徴の東池袋大勝軒の山岸マスターの味を富田さん流にリスペクトした一杯が旨くて定期的に食べたくなります😍 麺を食べ終えたら底からチャーシュー出て来ました🤣 pic.x.com/G5KGCcMweS
東池袋大勝軒◯高屋@北千住。塩もりそば400g＋ゆで卵。仕事帰りに😀🎵美味しい麺に、塩つけ汁が今日もたまらない旨さ(^^)🎵沈んでるチャーも極旨😋🌈美味ごちそうさまでした🤗🍜✨ pic.x.com/P7UZMxeGha
二代目麺屋こうじ@群馬県太田市 "特製もりそば" "餃子" "ポークステーキ丼" 東池袋大勝軒の 代表作「もりそば」を引き継ぐ店 x.com/himhim3298/sta…
東池袋大勝軒もそうだな。昔の店舗の時代懐かしい。系列の日勤バイト入ったときにあの大行列時代なのに出前でもりそばとっててビビったね。美味しくいただいた
船橋大勝軒あかつき@船橋にて、もりそば並。オープンは、2024年９月６日。本年２月に開業した『大勝軒おはこ本八幡分店』の暖簾分け。甘辛酸の三味が仲睦まじく共存するスープは『東池袋大勝軒』を彷彿とさせるものだが、本家よりも、三味の各々がより明確に打ち出されている。麺は、やや固茹で気味。 pic.x.com/qazvirokv2
麺匠文蔵×長野KOMACHIコラボ 元祖つけ麺特製もりそば 〜東池袋大勝軒インスパイア〜 久々に食べたわ！麺量大盛かな 以前より甘みが強いつけ汁だった pic.x.com/onaveknx7y
松戸にある中華蕎麦「とみ田」。 “ラーメンの神様”と称される「東池袋大勝軒」の山岸一雄さんの弟子にあたる田代浩二さんの下で修行された富田治さんが、2006年6月にオープン。 新小岩の「麺屋一燈」や十条の「麺処ほん田」などを輩出している「麺屋こうじ」グループの一角。… pic.x.com/px9uumtlrk
丸長 目白店 チャーシューやさい つけそば 昭和29年創業。旧東池袋大勝軒の元祖つけ麺"もりそば"の祖先。 シンプルな甘辛スープ💫刻まれたチャーシュー&やさいが乗ったノス系(以前はダシの効いた優しい薄白色だったがMチェンジ🔄) 麺はソフトなモチモチで、旧東池袋大勝軒の麺もその系統であった🍜 pic.x.com/u8t9wfnhf3
東池袋大勝軒◯高屋@北千住。カレーもりそば＋温野菜＋ゆで卵。こういうカレーが食べたかったんよ、と言いたくなるつけ汁、魚系が利いて麺と超めちゃ旨(^^)🎵野菜も採って今日もヘルシー✨美味ごちそうさまでした😀🍜✨ pic.x.com/edrfvcbafo
草加市☆東池袋大勝軒弁天店♪特製もりそば(250㌘)♪助手席の飲んべぇの方大勝軒食いてぇ～なぁて言うので…此方‼️つけそば麺量400㌘まで🆗🤔🤔ビビって250㌘(笑)つけそばゴットから受け継がれた…甘辛酸のつけ汁だが酸味強め‼️固めの中太麺…柔めて言えば良かったと後悔✨一味ブラペ入れ味変‼️スープ… pic.x.com/yijwgljplt
【豊玉タクシーラーメン部】 東池大勝軒本店＠池袋 伊藤工場長参拝！ 丸長食べたらこちらも行きたくなりました！ もりそば！ゆで卵にガチガチのチャーシューがたまりません！ 東池袋大勝軒のこれじゃなきゃを味わえました。 ー－－－－－－－－－－－－－－－ 🏠東池大勝軒本店… pic.x.com/gxx9v4gygg
ラーメン日誌🍜vol.371 もりそば 松戸中華そば 富田食堂 東池袋大勝軒のもりそばが食べたい気分で富田食堂では未食のもりそばを☺️ん〜これぞ大勝軒のもりそば👏中太もちもち麺に甘み酸味のつけ汁。ゆで卵に小さめの海苔。少しばかりの胡椒をプラスして。青春の味を満喫できました🫰焼豚ご飯旨い😋
砂田（巣鴨） 東池袋大勝軒で商品化されたつけめんは「特製もりそば」が正式名称。長野県出身故、日本蕎麦を敬意を払いつつ、特製とつけたと言われる。まかないとして栄楽の厨房で誕生していたものは湯呑みにスープを入れ、文字通りもりそば感覚で手軽に食べていたという。
[麺匠 文蔵 上田店（上田市）] 「元祖つけ麺 特製もりそば ～東池袋大勝軒インスパイア～」 火曜限定（最終回） 海苔なんか足してみたり でも、フォロワ―さんの様に燻製チャーシューを もう一枚足しておけばよかったかな（笑 やや甘さ先行の酸味あるスープ この味とも（しばし？）お別れ（泣 ↓↓
◆東池袋大勝軒 本店/東池袋 ✔︎チャーシューもりそば 東京の思い出の麺の一つ。今日は確認のために訪問。この感じ、学生時代に初めて食べた時と同じ、これが大勝軒かぁと今も感じるのは、いろんな意味で凄い作品なのカモシレナイ。確認完了。
羽田 大勝軒 中華そば 盛りそばしか経験なく避けてたが中華そばは好みかも 好きだった新宿の昌平ラーメンと同じ雰囲気 昌平は東池袋大勝軒系という事か？ また行きたい店が増えちゃうな〜 ご馳走様🙏
元祖つけ麺特製もりそば@麺匠文蔵上田店(7/23) 東池袋大勝軒インスパイアをようやく。中太のモッチリ麺を甘塩っぱさのあるつけ汁に浸けて食べる。スルスルと吸いこまれていくのと並盛でも充分な麺量は大勝軒のもりそばそのものだ。 つけ汁にあるチャーシュー・ゆで卵やニンニク・酢の味変も美味し。
本年82杯目は、 地元にある東池袋大勝軒系列の「綾瀬 大勝軒」で、特製もりそば・麺少なめ・あつもり～(^^)/ 相変わらずウマイ(=^ェ^=)
本日の【特製もりそば】 隣のオジサマが麺を口に運ぶと 先ず1度だけクチャまりて、そして 飲み込み後にフーッと深く吐くw このルーティンが異常に気になり 全く味を楽しめず、ぅぅぅぁぁ リベンジして美味しく完食したい at 東池袋大勝軒 本店
東池袋大勝軒しのや＠杉戸町 もりそば どう考えても注文後に茹で始めたとは思えない早さで着丼😮 つけ汁は甘辛酸っぱいお馴染みのモノ なると・海苔・茹で玉子など東池袋本家に忠実なトッピング 駐車場が広くて駅からは遠い🙂
麺匠 文蔵 上田店 <火曜限定>元祖つけ麺 特製もりそば-東池袋大勝軒インスパイア- 大盛り 連日文蔵w 前回に比べ、少しとろっと。 甘味と酸味·辛味がくっきりとした感じに思えるつけ汁。 ムチっとした中太麺に少量のブラペを‥が個人的にツボ。 麺食後は、魚介がシャープに効くスープ割りを。
東池袋大勝軒しのや@杉戸町 野菜もりそば、味ネギ(モーニングサービス) 野菜炒めが美味しい😍 つけダレにもいい味が出てる 麺も美味しいし、味ネギもいい しかし朝から中待ち1人って随分人気店 また来ます ごちそうさまでした🙏
特製もりそば 東池袋大勝軒系探訪。淡麗な見た目で甘辛酸のバランスがよいつけ汁に、柔らかく甘みのある麺。胡椒の効き方が若干強めな印象だけど、王道クラシカルな東池袋大勝軒系の味わい☺️日に日にこの系統の魅力に惹かれつつある…
[麺匠 文蔵上田店(上田市)] 「火曜限定 元祖つけ麺 特製もりそば ～東池袋大勝軒インスパイア～」 6/11よりの火曜限定 甘酸っぱい（酸味は控えめ）つけ汁 潜航しているチャーシューのちょうど良い歯ごたえと味の濃さ セカンド時代に味わって以来のこの系統 旨いなぁ 麺のスープ絡みもまずまずですね！
文蔵上田店 「元祖つけ麺 特製もりそば(1200円)」 火曜限定はゆーたさん渾身の東池袋大勝軒公認インスパイア。 14年前に本店でいただいて以来。ざっくりの印象はよりこってり感があり麺は硬めでハリが強く。ぎしっとチャーシューとこりっとメンマも本店譲り。 東池袋の雰囲気しっかりと味わえるかと。
本日の晩ご飯 お伺いしたのは東京駅丸の内、ラーメン激戦区にある松戸富田麺絆 松戸のつけ麺の名店、とみ田の都内進出の直営店です。 写真は半熟味玉もりそばの中盛り、極み卵かけご飯、心の味餃子。 こちらは東池袋大勝軒のもりそばで、甘辛酸な味のバランスが良くて美味。 心の味餃子がまた美味い！
◯滝野川大勝軒（池袋） 前回食べたもりそばのスープがあまりにも甘すぎて無理だったので今回は中華そば。 甘さがなければ美味いはずと思ったらその通りで、魚介系のダシがガツンと効いて超美味い。東池袋大勝軒の理想。 重なっているためそう見えないが、実はチャーシューが4枚も入っているのも良い
山梨県昭和町の中華蕎麦うゑず半年ぶり、 twitter.com/ONKEN2112/stat… 9:30に当日予約に来て、実食！ 予約時につけめん並1200円+ワインたまご150円購入、 9:50で11:45から案内、13:00いっぱい、12:30で予約。 麺線綺麗濃いつけ汁は松戸とみ田や東池袋大勝軒を彷彿。 懐かしく感動 x.com/wez_kofu
杉戸にある「東池袋大勝軒しのや」にお邪魔しました( ˙∞˙ ) 今回は野菜もりそばをチョイス。 モーニングサービスでチャーシューを選択。 レギュラーメニューは初めてかも、野菜を補充目的で頼んだら、麺と同じくらいの器でスープ出てきた。 美味しく頂きました。