みんなの「渡なべ ラーメン」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"渡なべ ラーメン"の口コミ・評判 7/22 20:03現在
お店名:六坊担担面【池袋】
らーめん名:日式 汁なし担々麺 温玉入り(辛さ3)(痺れ3)
価格:1000円
評価:4.0/5.0
コメント:渡なべスタイル運営の担々麺専門店！辛さも痺れも真ん中のレベルで注文したが、辛さはそんなに感じなく痺れは結構来る！レベルの高い汁なし担々麺でめっちゃ美味かった！
渡なべ🍜新宿区高田馬場(西早稲田)
【限定】新庄とりもつラーメン
同時提供されている龍上海インスパの陰に隠れてしまいがちだけど個人的に惹かれるのはコチラ🤩👍
出汁や油の感じ〜バツッとした麺で脳裏に懐かしい新庄の街並みが浮かびます(嘘)🤪ｲｯﾃﾅｲ
明日行かれる人にはもつ増しを強く…続
「渡なべ」（高田馬場）
【限定 新庄とりもつラーメン】
無化調の強みを最大限引き出している滋味あふれるスープ。ツルシコのしなやかな麺。これは旨い。途中で胡椒をひと振りするとさらに昇華。モツも美味しくいただいた。
（★★★★★）
味たまラーメン at 渡なべ
濃厚魚介系が無性に食べたくなりこちらへ❣️
久しぶりに美味かったー！
つけ麺も気になるわー
また来ます❣️
渡なべ 高田馬場
限定 新庄とりもつラーメン並→適度な油分に塩分より出汁感が濃くて昆布などが なッから効いてる無化調スープ。角切り鶏肉 レバー 砂肝 鶏のキンカンは卵の黄身が硬くなったような食感。麺は色白で柔らか寄りで滑らか+みずみずしくて美味しい麺と鶏モツ。最後に 酢を入れて〆
左から
愛知らーめん臺大
薬膳黄金そば(塩)
〜あいぽーく炙り焼豚〜
京都煮干そば藍
京都白だし中華そば
〜豪華2種の焼豚乗せ〜(全部のせ)
宮城麺屋政宗
伊達の炙り牛タン
ネギ塩そば
熊本ナベラボProduced by 渡なべ
熊本ラーメン(全部のせ)
名古屋ラーメンまつりお疲れ様でした
渡なべ@高田馬場
新庄とりもつラーメン
中々寝られず朝から仕事
あっさりスープと沁みわたる
細めな麺がオツでした
とりもつ大好き…💙
マシマシしたいよ～☺️
名古屋ラーメンまつり第３幕最終日
最後に頂いたのは😁
熊本 ナベラボ Produced by 渡なべさん✨
熊本ラーメン
特製
を頂きました😁
細麺激ウマ😍😍😍
豚骨スープ激ウマ😍😍😍
チャーシュー激ウマ😍😍😍
味玉激ウマ😍😍😍
ネギと海苔激ウマ😍😍😍
らーめん@渡なべ
小石原焼の丼、自家製中細ストレートパッツン麺、強い豚骨魚介にまろやかさを感じる上品なスープ(ヾ(｡･ω･)ﾉ☆ﾟ+.パンチのある節の香り旨味、大きな板状メンマ、そしてこだわりの無化調と、懐かしくも斬新な1杯 ╭( ･ㅂ･)و
ナベラボproduce by渡なべ@名古屋ラーメンまつりで熊本ラーメン+味付玉子
ニンニクチップが散らされた所いわゆる玉名ラーメン
豚骨の濃度はライトだが
ニンニクの旨みが前面に出てくる
ストレート細麺はズルやわなそうめんライク
ロースチャーシューはヤワトロ
たっぷりのキクラゲも良き
名古屋ラーメンまつり2023 第二幕②
①熊本ラーメン(熊本 ナベラボ Produced by 渡なべ)
②濃厚味噌「炎・炙」肉盛そば(石川 金澤濃厚中華そば神仙)
③札幌芳醇炙りじゃが白湯味噌らぁめん(北海道 in EZO)
④伊達の炙り牛タンネギ塩そば(宮城 麺屋政宗)
名古屋ラーメンまつり2023
ナベラボ Produced by 渡なべ
熊本ラーメン+味玉
渡なべさんプロデュースのこちら
ツルツル靭やか細麺に
サラりライトなクリーミー豚骨スープ
クラッシュニンニクチップ散りばめられ
キクラゲにホロりチャーシュー味玉も
ウマウマご馳走様でした〜
俺のラーメンまつり終わり
渡なべ@高田馬場
【限定】山形辛味噌ラーメン大+ちゃーしゅー1400円
味噌スープに赤い辛味とニンニクを溶かしこんで少しずつ味の変化を楽しむラーメン
大だと麺量もけっこう入っており味・ボリュームともに良かったです
ちゃーしゅーも脂身がトロ旨で美味しい
ごちそうさまでした
渡なべ 西早稲田
味玉ちゃーしゅーめん+替玉ラーメン用
麺は中太麺でコシがしっかりと感じる麺。スープは魚介豚骨で濃厚！麺と合って美味しい。
チャーシューは豚バラでトロトロ。メンマが固めで歯応えスゴい。歯の悪い人には辛いかもしれません。替玉は細麺。
大満足、ご馳走様でした✨🙏
渡なべ@高田馬場
新庄とりもつラーメン並(¥950)
辛味噌と同時提供だが取り敢えずとりもつを。
無化調というあっさり風味の鶏スープに自家製ストレート麺。
TPはたっぷり鳥もつとネギ、メンマ。
限定専用のお酢と胡椒で味変し完食。
樹庵氏のYouTubeによると数ある限定の中でも不人気らしい。
とりもつラーメン@らぁ麺 渡なべ/高田馬場
渡なべの限定で毎年待ち焦がれているのが山形は新庄のとりもつラーメン。自分は末広しか食べてないが、超が付くほど大好きなラーメン🎵鶏の旨味全開でちょいしょっぱめでオイリーで白い麺も良き❗️ほっとする味わい(*´ω｀*)今回無化調だそうな。美味かった。
渡なべで新庄とりもつラーメン。
あまり売れない限定らしい。
でも前に食べた時はかなりの好み。
前回よりスープの旨がしっかりして美味しい？
とりもつは前回より塩味が弱いかな？
スープの旨みを消さないよい塩梅。
麺も主張が弱め？
スープの旨みに麺、具材がうまくマッチングしてかなりの好みです
渡なべ@高田馬場
限定の新庄とりもつラーメン 並
麺とスープの相性抜群！
大盛りにすればよかったなぁ。
もう一つの限定の山形辛味噌ラーメンも気になる。
渡なべ@高田馬場にて限定
『新庄とりもつラーメン』大もつ増し
中太ストレート麺にスープは鶏の旨味
あるアッサリな味わい✨
太メンマ、ネギにもつはキンカンまで
入って増しで正解と大満足でした😋
又食べたいなぁと思ってたので良かっ
たです🎶
昨日からで2週間くらいとの事🍜
本日のラーメン🍜
西早稲田 渡なべ
「限定 山形辛味噌ラーメン」
山形で食べた山形ラーメンは、店主の言う通り味噌汁っぽいスープに辛味とにんにく。なイメージだけどココは味噌汁っぽさも残しつつギリ味噌ラーメン。程よい辛さ+ピリ辛にんにくで美味しかった🤤麺は中太縮れ麺👍暖まる！