みんなの「渡なべ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| ほんだ4 無化調3 あかり1 そば縁1 とんぴととりの光龍益1 ぷるぷる1 やんばる1 シコシコ1 ジャン1 セレクト1 ホロホロ1 ポタージュ1 ポルシェ1 ラーメン一番1 ラーメン健太1 ラーメン大1 ラーメン屋1 和民1 尾道ラーメン1 |
"渡なべ"の口コミ・評判 6/7 06:27現在
明日から「渡なべ」で、限定「京都風ラーメン」を始めます。食べたらやっぱり作りたくなるってもんです。見た目で分かると思いますが、あれのインスパイアです。良い感じで仕上がってます。とりあえず、2週間くらいの予定です。 pic.x.com/C2ysSkOdck
滅多に来れないから高田馬場1位の渡なべに チャーシュー味玉1550円 うまかったし、替え玉を細麺にすることによって提供も早くなるし、2種類楽しめるのは考えたなあと思った。 仕事って工夫が大事だなーって思った。 すげえ並んでるけどとんでもなく回転いいのでオペレーションも神 pic.x.com/QpITrVlBkJ
大分佐伯ラーメン@極み麺セレクト/池袋 渡なべが運営するご当地麺のお店。今回は佐伯/生姜塩/ちゃんぽんで勿論佐伯ラーメ食べに来ました❗️もうね、これが東京に居て通常で食べれる贅沢さったらアンタ最高です👍めっちゃくちゃ美味いから(*´ω`*)豚骨醤油シャバスープニンニクパウダーの虜ですw pic.x.com/P2j28z8cGy
10月 その27 ● 渡なべ@西早稲田 🍜鶏と豚皮 大阪の某店インスパイアな一杯。 某店にも伺ったことはありますが、 トロっとしているスープは、 他にはない面白い一杯。 若干、鶏白湯よりな印象も退店後には しっかり唇ぷるぷる💋w pic.x.com/iidVjwuhzf
フランスのコンクールで外務大臣賞の受賞経歴を持つ渡邊高志シェフが手がける【渋谷・俺のハンバーグ 渡なべ】神レベルのコクと旨みは見逃せない youtube.com/watch?v=sRiBVA… 『俺のハンバーグ 渡なべ』 g.co/kgs/hx8caa2
ここだけの話 ディグ 🍜ひるらー らーめん 替玉(らーめん用) ☞ 渡なべ 初 渡なべ ただタイミングが無かった。でも樹庵さんがここだけの話で、魯珈の店主さんをベタ褒めしているのを見て行くと決めた。 2024.10.24 pic.x.com/u2RLhInUwN
「昔良くここ来てたんだよ。俺のハンバーグ山本。」 「変わってないなー、俺のハンバーグ山本。」 と食べ終わってレシート見たら、俺のハンバーグ渡なべになってた。 けど、美味かった◎ pic.x.com/LQjexqqn04
高田馬場(西早稲田)にある人気店「渡なべ」で限定の鶏と豚皮🍜(写真左) を食べるつもりが勘違いで通常メニューの味玉らーめん(味玉トッピング)🍜(写真右)を頼んでしまい、鶏と豚皮は来週末までとのことでやむなく麺少なめにしてもらい連食🍜🍜🐷 どっちもウマウマ😋 pic.x.com/aLqtDdFnFy
そういえば東京で食べたラーメン様達。 ラーメン一番さん トイ・ボックスさん ラーメン健太さん 渡なべさん 全部とても勉強になりました!! pic.x.com/l6JjWStIux
渡なべ@高田馬場 つけめん 10年以上ぶりかな?😅えらい久々なデフォつけめん。和民にいた頃は、出勤前によく食べてたなあ。 濃厚動物にビターな魚、無化調で後味スッキリなスープ。こんなに美味しかったっけ😆いや堪能しました‼️ pic.x.com/6anJTA8pv6
渡なべ@高田馬場 【限定】 鶏と豚皮🍜 +ネギ増し 大阪の名店とんぴととりの光龍益インスパイアの一杯🥹✨ コラーゲンたっぷりの濃厚な動物系スープ 🤤 辛みのあるネギとの相性が最強で、めちゃくちゃ美味い😍💯 唇がペッタペタ🥹🥹🥹 pic.x.com/rWogywv0T5
帰りに西早稲田で途中下車して渡なべへ。限定の鶏と豚皮。提供時にニンニクと辛味もだしてくれます。期待を裏切らない(わたし的には)ヘビーな一杯。こちらではいつも貴重な体験をさせていただいてます。感謝です pic.x.com/jVaZ3Spt2W
白龍監修佐伯🍜極み麺@池袋 生姜醤油🍜 佐伯🍜 生姜醤油のネギの見た目、使い方は珉珉を参考にしたらしい🤔 スープは生姜がガツンと効いて沢山ネギが入ってて堪らない一杯。 佐伯🍜は🧄パウダーと胡椒が効いてて旨い。 さりげなく入ってる脇役のもやし、これがいいんだよな。 流石渡なべスタイル👏 pic.x.com/QFyyvhXmoK
渡なべ 鶏と豚皮ネギ多目 豚がよぅ効いとる 写真から旧まぜそば縁の鶏濃厚のようなスープを期待したけど 全然ちゃうかった 塩気が強くてネギが辛い 麺イマイチやな スープに合ってない 関東で評価高い店にわ結構行ったけど 今だに旧まぜそば縁匹敵するラーメンに出会えず pic.x.com/fIt7ggeKhy
本日はフクヤマニメですが、来られる方は駅前にあるルナという喫茶店に行ってチョコレートパフェとプリントップを注文するのです… 尾道ラーメン一丁は客が多いので渡なべに行くのです… pic.x.com/4WfDWMOt95
渡なべ🙃 【限定】鶏と豚皮+チャーシュー増し1400円 高田馬場にあるラーメン屋渡なべ めちゃ美味い😋 去年食べて美味かったのでまた食べれて嬉しい☺️ 感謝感激ふなっしー出ちゃうレベル👍 年一だとするともう一回位は食べておきたい🤤 辛ニラとニンニクもあり! 樹庵!樹庵!渡辺樹庵!😇 pic.x.com/nP01YfRPYF
渡なべ@高田馬場 鶏と豚皮。 毎年やっている大阪・西中島の光龍益インスパイアとのこと。 鶏白湯+豚の旨味なのかスゥプ旨いなー😍 低加水の細麺がまた合ってますね😊チャーシューも完璧💯厚切りのネギも嬉しい❤️ 味変アイテムも最高に合う👍 久々唇がペタペタになりました😌 ご馳走様でした🙏 pic.x.com/OZ7NKJUbD2
渡なべの限定 鶏と豚皮、とろみのあるスープがおいしく、ニラキムチ?と刻みニンニクを入れるとジャンキーで、定期的に食べたくなる味🍜 大阪の西/中/島 光/龍/益インスパイアと思われるので、関西にお住まいの方はそちらもぜひ🫶 pic.x.com/U7h39KZfkb
渡なべ@西早稲田(東京都新宿区) らーめん(1100円) 長い間、魚介豚骨の名店の座を守り続けるこのお店! 久しぶりに食べてもやはり美味しい! 濃厚ながらしつこくなくて、サラリと食べられるのが1番の魅力! 麺はパツパツ細麺!具の中では大ぶりなメンマが特徴的! 変わらぬ安定感に敬服!幸せです♪ pic.x.com/jPb7gAPbIf
限定 鶏と豚皮 大。トロッと濃厚なポタージュのようなスープは鶏と豚皮の旨みが凝縮して美味すぎ。完飲してもうた。低加水のストレート麺がよく合う (@ 渡なべ in 新宿区, 東京都) swarmapp.com/jan_tgads82/ch… pic.x.com/EMNOv52Mxy
渡なべ(高田馬場駅) 限定 「鶏と豚皮」大盛 チャーシュー・ネギ・増し とんぴととりを店名に入れた店も有りますが、ペタペタと口にまとわりつく動物系の旨みが堪りません。ざらついた様な独特な食感の麺も美味しい。 これは美味しいです😋 ネギ増しで正解でした。 渡なべさん、ごちそうさまでした‼️ pic.x.com/UEmdGVKL1o
おはよーっ☀️ˊ˗ うみが目覚めたど!! 今日は横浜で待ってるね🩵 久しぶりのライブ!たのしみ🪽 🔽昨日あかりちゃんとランチしたの! 渋谷の「俺のハンバーグ 渡なべ」🍴 pic.x.com/q4g2519xEY
高田馬場 渡なべ 限定ラーメンネギ増しを頼んだが今度は通常のラーメンを食べてみたい🍜 最初は中太麺、替玉が細麺で印象が全然違うのも面白かった🍜 からの1個400円という値段と綺麗なお姉さんに惹かれてケバブも食べた。 400円のクオリティじゃないくらいめちゃくちゃ美味しかった🍖 pic.x.com/ZILjA1u3Eu
渡なべ さん チャーシューメン 美味でした… pic.x.com/qHwbZTdKlQ
高田馬場渡なべ限定鶏と豚皮。タイトル通りの脂分ゼラチン質とろみ味。中細ストレート麺に大きめの小口切りネギ、バラ焼豚柔かくおいしい。素材的にあまり得意じゃないものの渡なべで何度も出されてる限定なので一度試しに。元ネタ未食で俺にはこれは語れないですが塩分ジャストで流石渡なべでした。 pic.x.com/h4T6SFRGeP
極み麺 池袋@池袋の大分佐伯ラーメン。今回は「白龍」の名前で出してます。少し骨粉のたまったスープに、強めの醤油タレ、胡椒、ニンニクパウダーです。アブラによる田舎感があります。一体どれくらいの人が「白龍」だと思ってどれくらいの人が「渡なべ」だと思って食べているのでしょうか…(10/11) pic.x.com/Ms1d6cPxkV
東京都新宿区の「渡なべ」で「鶏と豚皮」を注文(^-^)/ 少しとろみのある鶏豚スープにシコシコとした食感の中細ストレート麺♪ 途中から限定用のにんにくを入れていただきました! 額の汗を拭いながらの完食です(^-^)ゝ゛大阪勤務時に大のお気に入りだった光龍益のインスパイアとのことでしたが...... pic.x.com/YGFNh4NSIC
極み麺selection@池袋 生姜塩ラーメン大盛 白龍監修の佐伯ラーメンで出店中の極み麺。渡なべスタイル運営のため限定メニューも高評価と聞き再訪☆ 塩はガッツリ生姜がきいた切れ味の鋭さと、珉珉@鐘ヶ淵を参考にしたという葱がまろやかさも加えてとても美味しい! 醤油も気になる... おいしかった! pic.x.com/24KWDkhU1i
渡なべ@西早稲田の鶏と豚皮。毎年恒例の限定ですが今回初めてです。タレの主張が強く、一口目でかなり醤油を感じます。豚皮を意識したことがあまりないので分かりませんが、ベースとしては鶏白湯な感じで、濃度が高くペタつきます。元ネタの「光龍益」を食べてみたいです。(10/10) pic.x.com/bw9oh0EMp2
渡なべ@高田馬場 限定の"鶏と豚皮"を大盛りで🍜 トロンとした口当たりの鶏と豚の旨みをたっぷりと感じる白湯スープにコシのあるストレート麺とザク切りのネギが最高に美味しい😋 辛ニラとニンニクで味変もたまらん❤️🧄 pic.x.com/pdb9eqLIMc
「渡なべ」高田馬場(沖縄そば 元味/ほんだし入り・茹で置き麺/現地仕様)※限定・提供終了 ・・・ 砂浜で泡盛を手に 満天の星を仰いだ翌朝のすば pic.x.com/1Rhu9szPNM
渡なべで遅めのご飯🍴 美味しかった😋 pic.x.com/u3hQCD5vyw
「渡なべ」(高田馬場) 【限定 沖縄そば 新味】 一枚目ピント合ってない...無念(泣) pic.x.com/2F5aN1vvwp
高田馬場 渡なべ 限定 鶏と豚皮 渡なべさんの今回の限定は大阪の光龍益インスパイア。 偶然にも先月本店に行ったので食べ比べも兼ねて訪問。 本店よりは鶏白湯寄りでしたが、凄く美味しかったです。 卓上のニンニクと辛ニラが相性抜群でした💯💯💯 pic.x.com/VVHlfHg7lm
渡なべ 限定 鶏と豚皮 +チャーシュー増し +めんま うまい pic.x.com/CPGZAlyeSc
限定鶏と豚皮チャーシューネギ増し。もうこれは完全に光龍益なんよね✌️ (@ 渡なべ in 新宿区, 東京都) swarmapp.com/tamageta/check… pic.x.com/9L4LztPQO6
高田馬場の渡なべで、 限定「鶏と豚皮」 大盛り 食べてきたよ! パンチがあってすげー美味しかったよ〜 ありがとうございました! pic.x.com/BzrokAhkDi
正式に終了告知も出たので、西早稲田/高田馬場「渡なべ」沖縄そば3周目。 ほんだし・茹で置きの元味はこれまで以上に「やんばる」っぽい気がした。提供開始後に「やんばる」で答え合わせして、寄せにいってる気もする。 歴史的な店ではあるし、久々に味確かめてくるかな。 pic.x.com/JIZ8r3lKOd
渡なべ(高田馬場駅or西早稲田駅) 沖縄そば新味 ソーキ 限定終わる前に来れたァ〜! 元味とめっちゃ悩んだけど新味もしっかり出汁効いてて極ウマだった( ◠‿◠ )♡ 普通のチャーシューは割とギュチっぽくてソーキがとろんとろんだから対比もよき! 麺も新味はコシありツルツルでした♡ pic.x.com/uykyulbizo
渡なべ@高田馬場 限定 沖縄そば 元味 ※「ほんだし入りの茹で置き麺」現地仕様 掟ポルシェさんのTwitter見てずっと食べたくて🏃♂️➡️ 新味連食したかったけどお腹と相談して断念残念無念💔 次は新味にソーキトッピングしたい! あとキヨさん初めてお見かけして上がった⤴️ pic.x.com/mrdlvvhisv
渡なべ 高田馬場 pic.x.com/eraa0d8gho
渡なべ@高田馬場 限定沖縄そば。知人は新味だいぶ淡かったらしいため、元味を。 現地で遭遇した非常に美味しいお店、という感覚。枠組みを出すぎないというポリシーを感じる味わい。ソーキはホロホロで旨みギッシリ。コーレーグースーといい、脇の品のディテールまでこだわるのが推せるポイント。 pic.x.com/hfgav2baac
渡なべ(高田馬場) 9/24:せっかくだから新味も🍜こっちは出汁感しっかりで、麺もツルツルしていつ啜り心地良かったなー個人的には甲乙つけ難いけど、素朴な感じを取って元味かなと‼️ pic.x.com/9cam2itxzr
高田馬場の渡なべで限定の沖縄そば新味。無化調との事で、元味と比べてじんわりとした旨味の伝わり方。 pic.x.com/pljpbtxqyj
ラー2024年150杯目 @高田馬場「渡なべ」 今日は沖縄出身の友達と限定を食べに👍✨オーダーは沖縄そば新味🍜優しいけど鰹出汁がしっかりあるスープが🙆♂️◎✨麺はかなり滑らかで…ラーメン?なんならうどんのよう??😂 友達の元味のスープを味見したら…あ、沖縄そばだ😂💦これは色々問題作、語りたい😂 pic.x.com/iamnzzbdlq
高田馬場 渡なべ 沖縄そば新味ソーキ 元味は事前茹での麺というので新味にしたけど、沖縄ノスなら元味だったかなぁ🤔スッキリスープの豚!かなり上品な沖縄そばです😋 pic.x.com/uqgkizakro
渡なべ@高田馬場で、限定 沖縄そば 新味。元味はほんだし使用の茹でおき麺、新味は無化調の生麺。 新味は鰹節香るとても美味しいスープで、ラーメンではなく沖縄そばって感じにちゃんと仕上がってます。 さすがです。鰹節オイルなんでしょうか? pic.x.com/1recv0tzsq