みんなの「無化調 スープ」 口コミ・評判
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"無化調 スープ"の口コミ・評判 9/15 22:47現在
49杯目 2024.4.23 神奈川県横浜市 関内駅 中華そば 水嶋 無化調ちゃーしゅーわんたんめん 関内には結構来ているのですが初めての水嶋さん チャーシューもワンタンもたくさん入っていてうれしいです おにぎりが付いていて普通に食べたのですが、スープに浸けてもおいしいらしいので次回は試してみたい
何回も言うけど、 を売りにしているラーメン屋は、素材、粉にこだわる前に、最低限うまいスープ作って。あとぬるくなくて、たっぷり入れて 無化調で検索したらわかるけど、高さ稼いだ器ばかりでいかにスープを減らす工夫してるでしょ？ 正直、 ≒ おいしくない、けちくさい印象しかない
しのわ今泉 無化調醤油らーめん 〆に良すぎるラーメンって感じ、スープすき、シンプルなラーメン染みるまた行きたい、 お通しのしめ鯖寿司？しめ鯖苦手な私でも美味しく食べれた＾＾ 帰り外まで出てきてくれて店員さんも優しすぎた🥲！
ヘルシー無化調＆無茶うまラーメンの作り方 極太縮れ麺一人前 スープ作り方 小鍋に豚バラスライス約170g、オリーブオイル20cc、キャベツ20g、もやし20gを炒め、全体に火が通ったら醤油20cc、キビ砂糖20g、味噌20g、穀物酢20cc、水130ccを加えてひと煮立ちさせる。※分量はだいたいの目分量
今日はらの道愛知Tempest2024麺屋さくら❌麺屋希楽夢へ🍜しょうゆ￥500としお￥500を頂きました。1杯目は希楽夢製の麺とさくら製無化調和風醤油スープの相性超完璧で2杯目は希楽夢製の麺と動物系淡麗塩スープと相性超完璧で具材も💯2人の大将の激旨現代風ノス中華をご堪能👍💯⭐⭐⭐御馳走様でした。😋
麺尊RAGE RAMEN WANTO@国分寺 【限定】ラーメン＋チャーシューご飯 あの成増の銘店オマージュで動物系・節系・野菜を2日間炊き上げた厚みのある懐かしさも兼ね備えた絶品スープ✌️とバッチリ合う中太麺仕様。この前の家系もそうだけど限定無化調シリーズ絶品‼️ 実はちゃんまるも実はコレ系が1番好き❤️
🍜だるまや🍜 北海道旭川市永山 ⚫︎しょうゆラーメン んーっ😌 20年ぶりの再訪か？ 懐かしい☺️ 麺は加藤ラーメンである😊 スープがヤバイ 無化調感が半端ない😯 食材をフルに活かしてる感がすげっす‼️ めっちゃ美味しいです😋 ご馳走さまでした😌
おかわり❣️ 無化調、久しぶり エビワンタン(塩) チャーシュー炙ってあってしっかり、噛むと肉の味がいっぱい出てくる‼️ エビ🦐ワンタンぷりぷりの大きなエビに生姜がきいて ｳﾏｯ ｳﾏｯ‼️ 麺は、細麺の縮れでスープが絡み美味い😋 そしてスープが、後味良くキレもある美味い❗️
早めのお昼休憩。 新店開発 無化調ラーメンの店ののぼりが立っている 前橋市の地鶏ラーメン とりじ さん。 うまかった スープ完飲してしまった。
塩そば時空@高井戸 特製裏醤油そば 無化調の優しいスープにタレの芳醇さとあまみを感じます。歯切れの良い麺、チャーシューなどこだわりが随所に散りばめられた美味しさでした。
中華蕎麦 湘南の手前 手揉み塩 大盛 玉ねぎ 岩のり 味玉 密か憧れてたお店🤤 一見 普通のピロピロ麺かと思いきや、しっかり太くズシッとしたチョーモチモチ麺で恐ろしくヤバウマ！！悶絶～😍💨 スープは無化調？優しい魚介系で躊躇なく完飲😋👍 めちゃくちゃ旨かったっす！全メニューコンプしたい🍜
らぁ麺道場 鷹の爪@山口県防府市 鷹の極み鶏白湯 1,200円 2024年2月オープンの新店。 無化調の鶏白湯スープ、木嶋製麺所の低加水麺、レンコンとアスパラなどの野菜のトッピングが面白い。 個人的にはもっと泡立つくらい濃度がある方が好み。今後の成長に期待。
西川口にある無化調煮干しラーメン “麺処遊”さんに行ってきたよ🍜 遊さんのラーメンはほんとに雑味がなくてスープ飲み干すほど美味しいんだよ♥️ 強面だけどとっても優しい店主😍 地域のお客様の為とはいえ、このご時世に中華そば500円で出してるのよ😂 ｱﾘｴﾅｲ😭💕 tabelog.com/saitama/A1102/…
いつも一六食堂をありがとうございます😊 本日も11時から15時までオープンいたします‼️ 皆様のご来店心よりお待ちしております‼️ 無化調の美味しいスープを堪能出来る かけ中華🍜650円⭕おすすめです👍 玉ねぎちゃんも新玉ねぎで美味しい😋
煮干し×鶏のWスープの名店 【一品保】 中華そばセメント系+ランチご飯 950円 丁寧に取られたWスープがベースになる4種のラーメンを出すお店😊 無化調ながらしっかり旨味が感じられるスープはレベルが違いすぎる💯隠れたボスキャラ！おすすめ🥰 【場所】 神戸市中央区三宮町1-9-1 センタープラザB1
無化調で作ってるからかスープに雑味が全く無くて味噌の優しい甘さが広がって濃厚で美味しかった。チャーシューは柔らかいし煮卵はもっと半熟の方が好きだったけど美味しかったしメンマまで手作りで作るこだわりが凄かった。あと木耳トッピングできるのがセンス◎。札幌で1番美味しい味噌ラーメンだっ
お久しぶりの中華そば麦笑さん🫡 特製わんたん麺大盛🍜 自家製もちもち手打ち麺の無化調ラーメン😋全部うまい🥹スープ完飲😭
福井で所用を済ませ、さて昼ごはんは…そうだ！一度行ってみたかったあのお店の近くだった！と大願寺の「無化調らぁめん 牟岐縄屋」に。画像は「煮干し（能）」煮玉子付。圧倒的な煮干しの香り、味も濃厚で魚を食べてるみたい。麺もトッピングの肉も上手い。残ったスープ、気がついたら飲み干してた。
＠国立市矢川駅 特製らーめん(塩)🍜+ワンタン (間借り日曜営業)2回目訪問🎊 パツパツの細麺と円やかな無化調塩スープがマッチしてクセになる美味しさです💯 牡蠣ペーストを溶かすと口いっぱいに旨味が広がり💘 大満足の完食です🈵 次回は限定いただきます😊
めしー＠焼きそば屋は相変わらずだけどラーメン屋の方は店を間違えてましたサーセン。つーことで二代目ラーメンへ。わんたんラーメン1100円に味玉150円を追加。わんたんに加えチャーシューさらには鶏まで付いている。スープは無化調で醤油とおダシが程よくブレンドされた感じ。麺は細めのストレート。
松山市松末に昨年オープンしたラーメン店に行きました🍜。 無化調の豚骨らぁ麺で、化学調味料を一切使っていないようです✨ 固めの中太麺にアッサリチャーシュー4枚、ネギともやしがスープに良く合っていました。 替え玉付きで、替え玉は細麺でした👌
横浜 らぁ麵 めだか堂@横浜駅。醤油らぁ麺1100円 4/25オープン、佐野グループNR FOODの日本橋に続く2号店 数種類の醤油のカエシに丸鶏、熊野地鶏、山水地鶏の無化調白濁スープは上品かつ深い旨味。麺は北海道産小麦の自家製スト麺。つけ麺はもろみが効いている一品でコチラも⭕️
おはようございます☀️ 大宮駅で悩むとついつい足を運んでしまいます😅 今回は限定の生姜ラーメン(塩)にしました🍜 無化調なのにスープにしっかり味わえる塩味に風味豊かな生姜、そこに店名の手揉み麺がベストマッチ🤝 ご馳走様でした😋
53'sNoodle@湘南台（神奈川県藤沢市） 限定『 53's式家系ラーメン 』 『 淡麗醤油（かけ×平打ち麺.Ver）』 以前からちょくちょく提供していて気になっていた限定の家系は、骨太な出汁にカエシをしっかり効かせ無化調ながらもオッと言わせるハイクオリティなスープ。…
【 一六食堂 】中華そば¥ 880- 無化調で優しい仕上がりの八王子ラーメン。ふんわり魚介風味を醤油がキリッと締めたスープを軽く染み込ませストレート麺をズ〜ルズル。鰻エキスでコク増し〜山椒の香りのワンタン入り。
本日のランチ 今月末閉店と聞き並んで入店。 無化調、無添加スープの特らうめん 量が多くて600円～850円とリーズナブル。 老夫婦がとても丁寧な接客で最後まで居心地が良いお店でした。
本日のラ活 ロックンビリーS1さん！@塚口 言わずもがな醤油ラーメンの超有名店！無化調の比内地鶏スープが絶品！醤油の味がまた良い！ストレート細麺がこのスープをよく纏い極上の一口！即完食完飲の芸術品の様な一杯です！ The world needs more ramen！
麺処 遊@西川口 今晩は遊さんへ🍜 肉煮干そば+うずら玉子を頂きました🍴 全面に広がる精錬されたビターな煮干の旨味が堪らない無化調スープにパツパツの中細麺が美味しかった🥰 とろとろで肉々しい叉焼も旨かったです😆
即興で作ったラーメンスープが旨すぎる。 タレと合わすのが楽しみ。さてどうするか？ 基本的に無化調が偉いとは思ってないけど、これは無化調ラーメンでいくかな？ どこでお披露目するかな？津井の屋台でもいいな。
@ramentobiuo 焼きあご煮干しらぁめん とびうお@南林間にて 〈限定〉とびうおブラック TKG 濃厚な豚や鶏？に焼きあご煮干し？出汁と🧄や🧅等使ったマー油のスープは無化調ながらパンチ🤜があり余韻も素晴らしいですね😍 極細麺と☘️や茶碗蒸し等も👍 とても美味しかったです、ご馳走様でした🙏
国界＠信濃境でチャーシューメン。 具材がシンプル。ウリの脂ののった薄手のチャーシューが5枚。プラスメンマ。甘くて出汁感強い鶏スープは無化調とメニューに明記。飽きずに食べ切れるむっちり麺。 この味が苦手という方はいないであろうと思われるわかりやすさ。
Homemade Ramen 麦苗室町＠三越前 醤油らあめん(¥1210)＋上トッピング(¥330) 昨年COREDO室町2 B1Fの麦とオリーブ跡地にオープン。 鶏とイリコのスッキリとした無化調醤油スープに歯応えの良い自社製中細麺。 TPはチャーシュー、ワンタン、半味玉、ネギ、海苔等。 瞬く間に美味しく完食。
中村麺三郎商店@淵野辺 麺三郎のＩＥＫ ちいさいご飯 天城黒豚などを贅沢に使用したスープは上質かつ旨味が非常に分厚く、カエシの際立つ醤油やらの旨味やキレも秀逸でうますぎる😚 無化調でこの仕上がりはヤバい😎 麺は、加水低めでしっかりと茹でられた食感に麺肌のしなやかさがスープと相性よき🥰
無化調らーめん波の花です 5月12日(日)も通常営業 夜:18:00～20:30(LO) 今日のスープは はかた地鶏 限定 冷製チリトマトらーめん1000円 冷やしチリトマトらーめん1000円 鴨らーめん1000円 鴨脂そば1000円 鴨つけ麺(昆布水)1350円 ポルチーニ茸1000円 昆布水つけ麺(アカモク入り)1150円 続く↓
無化調のラーメン食べに来たチュー食✨ 黄金スープの贅と黒部名水ポークのチャーシュー丼🤤
横浜 らぁ麺 めだか堂＠横浜にて、醤油らぁ麺！東京の店行きたかったから横浜に出来てちょうどよかった！無化調とは思えないほど旨味が濃いスープは醤油の甘みが心地よい😋麺は極細の固めなやつで食感が良く旨いね😋完成度高い一杯😋
ラーメン 仙 (安曇野市) 【数量限定】二郎の贋作 麻婆飯 本当に無化調⁇って思うほどの非乳化スープに良質な背脂たっぷりでめっちゃ美味しい😍 合わさる手打ち麺のもっちり感が堪らんすね〜🤤💕 ニラが良い！ニラが！！ チャーシューまた旨くなっててニヤけた😏 麻婆飯も超絶美味で最高😋😋🙏✨
5/10(金) 二代目高橋商店 中華そば 大 煮干しの無化調スープが最高 太麺の硬めのツルツル麺最高
カスミMiil無化調塩ラーメンスープ&箱ビールのオマケに付いてた中華そば‼️ 茹で焼きのジョンソンヴィル👍
無化調らーめん波の花です 5月11日(土)も通常営業 昼:11:30～14:00(LO) 今日のスープは はかた地鶏 限定 冷製チリトマトらーめん1000円 冷やしチリトマトらーめん1000円 鴨らーめん1000円 鴨脂そば1000円 鴨つけ麺(昆布水)1350円 ポルチーニ茸1000円 昆布水つけ麺(アカモク入り)1150円 続く↓
三原市で最近オープンし、話題のお店、天然豚骨らぁ麺麺屋縁一、初訪問🍜今回はノーマルらぁ麺770円🍜16時間炊いてるという無化調スープは若干トロミがあってコクがありまろやかで骨粉を感じる。ちょっと思うことがあり、落ち着いた頃に再訪したい🍜
@ の定番 を注文(実際は特製醤油の名前でオーダー)。スープは後味までスッキリしてて美味しい。無化調かな？細麺もスープに合ってた。京都での青春時代を思い出した。大満足です。
豊洲民から絶大なる支持を受ける「麻辣先生」が木場駅近く(東陽3-17-3)に誕生！ 「火鍋」ってそんな得意じゃないねんけど、木場店限定らしく食べてみたら、ンミャーイ！感動！ワシ生涯no1！ 無化調「キノコの薬膳スープ」が滋味深すぎて、、タッパーに入れて持って帰りたくなったww（貧乏性すぎｨ…
です。 醤油だしラーメン&つけ麺専門店です。 数種類の煮干しを贅沢に使用し、 魚介類、鶏、豚、野菜など、 14種類の食材をじっくり炊いて 旨みを抽出したスープが特徴。 化学調味料を一切使用していないので 無化調ならではの味の余韻が残ります。 ご賞味くださいませ♪
中華そば ふじ洲 🍜特製 鴨そば 初見じゃここがラーメン屋とは気付けない🫣店内はカウンターのみで商品以外の撮影は基本🆖 無化調なこともあり鴨と地鶏の出汁を強く感じるスープ🦆低加水麺との相性も良き🤤 単価が高くて連食はひよっちゃったから中華そばはまた次回🙋 ゴチでした😋🍴🙏🏻
めん家りく＠小川町 自宅の庭の手入れの合間に💦 🔸春限定 旨塩ラーメン+味玉+チャーシュー 旨塩ダレとコクのあるスープは めちゃうまです🤩 無化調なので後味スッキリ❗️ 🔸カフェセット(桃DEガトーインビジブル) 桃の風味としっとり食感がめちゃ美味しい😋 アイスコーヒーも👍 ご馳走様でした🙇🏻♂️
おはようございます☀ 本日も11時より元気に営業いたします‼️ 無化調はこだわりだけれど、ラーメン好きのお客様に物足りなさは感じさせたくない！ こだわりを持ちつつ、皆さんに愛される味を作ります‼️ 一六食堂の中華そばは🍜 そんな気持ちがこもったスープです‼️
無化調らーめん波の花です 5月7日(火)も通常営業 昼:11:30～14:00(LO) 今日のスープは はかた地鶏 限定 冷やしチリトマトらーめん1000円 鴨らーめん1000円 鴨脂そば1000円 鴨つけ麺(昆布水)1350円 ポルチーニ茸1000円 昆布水つけ麺(アカモク入り)1150円 写真はポルチーニ茸の塩らーめん1000円 続く↓