みんなの「無化調 スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"無化調 スープ"の口コミ・評判 6/11 04:06現在
特製らぁ麺1230円、レアチャーシュー丼350円 鶏×豚×魚介のトリプルスープが無化調とは思えない重層的な味わいで美味いですねー 3種の肉に中太細スト麺も抜群の美味しさです！ 裏メニューの手揉み太麺はまだオーダー可能なのかな？次回チャレンジしてみたいですね〜
麺屋 天来 東十条 限定 菜の花と ビーツの餡湯麺→お醤油に注目！お醤油の風味が引き立ってる.餡のトロミは軽めの無化調.菜の花の茎の甘み+渋み=旨み.ビーツは柔らか漬け👍ネギは薄くシャキシャキ食べやすい.豚バラ炙ってあり.中華寄りの細縮れ麺の麺肌ツルツルの硬茹で食感 スープと絡みやすい麺。
松屋製麺所さん🍜茨城県つくば市 天気に恵まれて、並びも長めな日曜日。 今日も美味しい麺とスープ。刻みネギ最高！ 麺もスープも無化調。材料を辿るとちゃんと知ってる食材に辿りつくってすごい。贈り物にするときも安心。 （健康に悪そうな色のお菓子も大好きです😅）
@ishizukitsutomuこってりなら家系の千葉県市原市の「ちばから」です。 もやしとワシワシ麺と乳化スープの相性が好きです♪ 無化調で飲み干せる系なら千葉の都賀にある「海空土」！魚の脂がたまりません🤤 ここはもう数十回通ってます^_^
ららぽーと沼津で、美味しいと聞いていて食べたことがなかった、飯田商店の醤油チャーシュー麺をいただきました🍜✨完全無化調で醤油のキレを感じられる深みのある味わいと、名古屋コーチンの旨みを引き出した鶏清湯スープが、とても美味しかったです☺️
無化調らーめん波の花です 3月29日(金)も通常営業 昼:11:30～14:00(LO) 今日のスープは名古屋コーチン 【雨の日限定】 レギュラーメニューのラーメン100円引き ご注文時に「SNS見たよ～」または「この画面をご提示」下さい 1グループご利用可 他のサービスとは重複せず 続く↓
新河岸 自家製手打ち麺 禿 禿醤油大 特製トッピング 加水率高めのプルモチ麺 スープは無化調では珍しくパンチのある感じでした。 トッピングの味が優しい分スープと麺の相性が良い感じでしたね。 トロトロ味玉がヤバい！！ 美味しかったです！
無化調らーめん波の花です 3月25日(日)も通常営業 夜:18:00～20:30(LO) 【雨の日限定】 レギュラーメニューのラーメン100円引き ご注文時に「SNS見たよ～」または「この画面をご提示」下さい 1グループご利用可 他のサービスとは重複せず 今日のスープは名古屋コーチン
3/26(火)11時半オープン！ 佳心名物の唐揚げを乗せた 【唐揚げらーめん 850円】 豚骨スープはサイボクのゴールデンポークのガラを使用した品質にこだわった無化調のスープです！！ まずは1度ご賞味ください😄 佳心のメニューで昼飲みもできます！ もちろんお蕎麦もお昼から食べれますよー🍴
無化調らーめん波の花です 3月25日(日)も通常営業 昼:11:30～14:00(LO) 【雨の日限定】 レギュラーメニューのラーメン100円引き ご注文時に「SNS見たよ～」または「この画面をご提示」下さい 1グループご利用可 他のサービスとは重複せず 今日のスープは名古屋コーチン
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki🦆 「特製最上鴨中華蕎麦（塩）🍜麺屋yoshikiのお勧めは、塩ラーメン🍜先ずは、塩ラーメンを食ってから麺屋yoshikiを語れ😮 ※地元山形の最上鴨の丸鴨·鴨ガラ出汁＋名古屋コーチン＋水で無化調💥 最高峰の鴨スープは、…
【食撃の琥煌】大山 ✨淡麗煮干しそば（950円） 〖醤油の細麺を選択〗 ✨味玉（200円） おおっ‼️ うまいッ‼️🤩 めちゃ、美味いじゃないか‼️ スープは熱々で、パンチが効いてます💥👊 完全無化調だが、旨味を引き出してる❣️ 期待値を超えてたので嬉しい～🎵 こりゃ、絶対おススメですぜ‼️😋👍💯
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki🦆 「特製昆布水鴨醤油つけ蕎麦」 ※地元山形、最上鴨の丸鴨·鴨ガラ出汁＋水で無化調、最高峰の鴨スープ💯※鴨油も最高⚡ (鴨丸鴨と鴨脂から取った物)💯 ※酸味、甘味を感じるアッサリ醤油の旨味😋…
板橋本町 無添加らぁ麺 奏 完全無化調、自然であることを突き詰めて、かつ美味しい一杯に・・・ 優しい🍲スープに店主さんの想いを感じることができました！ またいつの日か！
今日は北区『斗香庵 SHINKOTONI』にてルスツもち豚のつけそばニラtpを食べた。 背脂ともち豚の旨味にほろ甘い醤油の和風無化調つけ汁は激旨…ゆず感とニラの風味も良くスープ割も堪能し完食完飲今日も大満足…なまら超超旨い‼️ プリプリ中細平打ち麺や太切り長葱や細切りメンマも旨い👍 ごちそうさま💝
超純水採麺 天国屋(南町田グランベリーパーク) 佐々木豚二郎ラーメン 1500円 一度食べてみたくて再提供を待ち望んでいた天国屋の二郎インスパイアが限定復活🥰 かなり乳化したクリーミーで抜群の旨味ある豚骨スープ、そこにニンニクが相まって感じるこの味わいが無化調なんて信じられない🤤ｻｲｺｰ
鴨出汁中華蕎麦麺屋yoshiki(新小岩)へ主人と。 特製最上鴨中華蕎麦·塩(主人:＋鴨葱ご飯)を頂きました。 3/23リニューアル。新メニューの中華蕎麦·塩は最上鴨と水の無化調出汁。スープ1口目で天にも昇る気持ち。絹の様な靭やか麺も心地良い。美しい器と共に五感で愉しむ美味なる逸品😋 御馳走様でした😊
福島出張2日目。無化調 麺やうから家から。鶏、魚介の味がダイレクトに感じるあっさり清湯の無化調スープ、喜多方のちぢれ麺。福島ラーメンは優しい味で二日酔いに最適。生姜も良いアクセント。思わず完飲。
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki🦆 「特製最上鴨中華蕎麦（塩）+鴨葱ご飯」塩中華蕎麦がお勧め🍜 ※本日の よしき は勝負服(上着·エプロンは常連客の寄贈) ※地元山形の最上鴨の丸鴨·鴨ガラ出汁＋水で無化調、最高峰の鴨スープは、もはや カモックス並の味が良く出ている💯濃厚な味のため、…
麺や 福々三座@hukuhuku3za🍥八千代市大和田新田 ·煮干し豚骨ラーメン+煮玉子 ·チャーハンおにぎり ほぼ1年ぶりにベテラン京料理人の店で麺活ブランチ🍜 濃厚さっぱりコク煮干し豚骨無化調スープ香り歯ごたえ味ヨシもっちり極太麺チャーシューも絶品!チャハーンおにぎりも超超超超超美味でした😋
麺屋うるとら（八重洲POPUPラーメン）/豚骨ラーメン+味玉 POPUPラーメンも第4弾で今回はカリフォルニアからの出店！無化調スープはライトながらもしっかり豚骨を感じさせ美味🐷麺は多加水タイプのプルプル麺で博多スタイルの細麺とは違う味わいで新鮮🤩立地的にもここはコスパ良いし重宝です
らーめん心麦@弘明寺さま 特製塩らーめん 1380円 チャーシュー丼 350円 無化調スープはさすがのクオリティ😎 絶品の味玉を本日はチャーシュー丼に添えて食す🤩 黄身付チャーシュー丼もあるようで、是非食べてみたい😍 本日も完食です😎
無化調らーめん波の花です 3月22日(金)も通常営業 夜:18:00～20:30(LO) 今日のスープは栃木軍鶏です 数量限定 蛤✕どんこ✕干し貝柱のらーめん1000円 限定 ポルチーニ茸の塩らーめん1000円 昆布水つけ麺(細麺)1150円 続く↓
大塚 らあめんあじるくさん 初訪⸜(*˙꒳˙*)⸝ 以前から行きたかったお店 綺麗な盛り付け 麺、スープ、煮豚、肩ロース、鶏むね肉、ワンタン 無化調ラーメン初めて食べたけど 全部美味しかった(,,•﹏•,,)
Ramen 無限 ラーメン ¥690 ミニチャーシュー丼 ¥280 美味しい醤油清湯ラーメンです。 無化調でこの価格でこのお味なら納得です。 お味の違いのわかる人はお得です。 濃厚や、いっぱいアミノ酸が入ったスープが好きな人には不向きかもしれません ✨perfect✨ 大阪市淀川区三津屋北3-1-17
おはようございます☀ 3/22（金） 11時より営業致します🍜 煮干し、節系、動物、野菜を 煮込んで旨みを抽出したスープ。 素材そのものの美味しさを 味わって頂きたいので 化学調味料を一切使用しておりません。 無化調なので 最後の一滴まで美味しいです🍜 ぜひご賞味ください♪
濁＠梅森台で濁。 豚骨が美味かった八麺山がメニューを一新。 牛、豚、鶏のトリプルスープを無化調で。 泡の下のつややかなスープを口に含むとしっかり動物系。 飲み口はマイルドでイヤなしつこさがないので最後まで飲める。 もう少し旨味が欲しくなるところだがグッと堪えたこのラインも良いぞ！
無化調ジャンクいぶし銀＠町田で季節の限定春のみそラーメン🍜ウコンで黄色がかったコクウマスープをもちもち太麺でズバッと！べにふうき茶ペーストが溶け出しスープが緑色に👏このお茶特有の成分がアレルギー症状を緩和しウコンパワーと合わさりまさにススルサプリメント💊すげぇ旨かった(●´ω｀●)
3/20麺楽 軽波氏 @menraku_kalpasi ❏味玉柚子鶏白湯 旨味の重なりが奥深い無化調白湯スープにストレート細麺。 カシアシナモン香る豚バラチャーシュー、低温調理のローストポーク、味玉。スパイスとハーブのマトンわんたんも絶品！ 圧倒的な美味しさに感動😆 ごちそうさまでした。
悪天候だったので遠くは諦めて 優しいラーメン求め… 【びぃびぃ麺楽】さんへ ぶた好き 大 ¥1,190 Aセット（叉焼丼） ¥250 無化調なのにこれだけ美味いスープを 作るのって大変だよなぁーって！ めっちゃ美味かったー！ 店主さんご馳走様でした٩( ᐛ )و
今日のお昼は 手打中華 餐分店 チャーシューワンタンメン 大盛 無添加＆無化調の鶏のコクがしっかり感じる美味しいスープに手打の弾力ある麺で美味しかった😊 ご馳走様でした🙏
． 🌖 三角屋水産の大橋です！ 南伊豆に在る らーめん専門店 「永吉丸」 日曜の昼下がり…🌤 無性に食べたくなり 久しぶりに行ってきました…🚗💨 🉐魚介豚骨醤油 真らーめん❗🍜 こってりコク旨 ＆ 後味サッパリのスープ 無化調なのに 食べごたえバッツグン✴️😋 週1で来たい店❗ 🍻✨
懐かしの醤油らーめん （3/1スタート） 名古屋コーチンの出汁の旨味と あっさり醤油が合わさった清湯スープ👏 上品な鶏の旨味が包み込む様で 無化調で優しく奥深く コーチンの鶏油で終始熱々に✨ 麺線の美しいツルツル中細麺 柔らかな鶏胸、豚レア焼豚 シンプルで完成度高い逸品💯
さっきの韓国料理ともう一店近所でランチを楽しめるお店がある。ラーメン屋さんで、ラーメンはもちろん、チャーシューご飯がすごくおいしい。自家製麺でスープは無化調だから健康にも配慮できている(と思っている)。
いえ郎（250g） ＋TP特製 牛すじごはん 背脂の甘みがバランス良く罪悪感なく 飲み干せるスープ👏 あっさり無化調で大蒜のパンチも効いて 弾力感あるツルシコ中太麺が相性抜群👍 豚レア、豚バラ、鶏胸チャーシュー キャベツ、モヤシ、葱の野菜もバランス良くホロホロ牛すじご飯も絶品💯
2024年 25杯目 ら〜めん きんとうんさん 旨辛白湯ら〜めん 大盛 炙りユッケ丼 2回目の来店？！ 今回は旨辛いただきました！ やっぱりここの鶏白湯は無化調スープですけどめちゃくちゃ濃厚でむちゃウマ☺️ 馬肉ユッケも最高でした👍 ごちそうさまでした😋
麺尊RAGE RAMEN WANTO@国分寺 【限定】わんとう家 特製 1.350円＋ライス150円 ゲンコツ・豚足・博多地鶏・真昆布で2日間炊いたスープ❗️醤油のカエシもしっかり感じられ深谷ネギ、朝茹でほうれん草、霧島山麓SPF焼き肩ロース、塩味ギリギリチューニングで全てが美味すぎる無化調仕様の家系👍
お昼ごはんは 西院の鶴武者さんで ちゃーしゅー麺 無化調のスッキリさと 複雑で濃厚な旨みが両立したスープは 帰省した翌日に実家でいただく 朝ごはんのように体に沁みます そしてつるつるの麺と 肉質みっしりのチャーシュー 分厚いメンマとぷるぷるたまごちゃん 丼のなかは美味しい小宇宙でした
圭一屋さん。 丼の底には骨髄ザラザラの家系ラーメン。 無化調なのかな？ 雑味無く食べられました。 ブッタガヤさんもそうだったけど、こってり系のスープにキャベツ乗せるのは、こっちの文化なのかなる
らーめんいまるや＠伊勢崎市 醤油ラーメン 久しぶりの訪問だが スープが変わった印象🍜 前面に煮干しが押し出され 節の出汁に柚子のアクセント🍜 無化調とは思えない しっかりしたスープ🍜 細麺にナイスマッチ🍜 具材のチャーシュー3枚も嬉しい🍜食べきってもスープが濃厚 なので思わず小玉追加🍜…
はしご 銀座八丁目店 新橋駅🚶♀️3分 ぱいこうだんだんめん🍜、 🈂️🍚 現場近くのお店🍜 ここでは担々麺を「だんだんめん」と読む✨ 20年以上前に結構通っていて、久々の無化調スープもやっぱり 柚子の風味も👍 ほんのりカレーのパイコーは丼にして掻き込めばパラダイス💃🤗 ゴチ🎶😋
鴨・葱・水のみで炊かれた無化調スープ🦆🍜麺は全粒粉の細麺でぱつんぱつん系 上品で旨みたっぷりの鴨出汁と主役級の葱が絶品だった！おすすめの柚子胡椒入れるとさらに◎次は親子丼も食べたい🥹 📍鴨to葱 @ 上野 □鴨らーめん 国産葱輪切り菊添え・万能葱
塩ラーメン＋味玉！！！！ でっかいチャーシュー、太いメンマ、デフォでワンタン付いてるんありがたい。 スープは鶏と魚の旨みが効いてて無化調🐔🐟 三つ葉が良いアクセント☘️ そしてラスボス味玉…かなりうまい🥚w こいつは極上だぜ！！www
朝昼兼用のごはん。 FOODEXに来ていた、台湾の「麺好き建設会社社長が天日干し乾燥工場を趣味で作っちゃいました」という会社の麺を、顆粒の無化調鶏がらスープを使って簡単に。 この麺、なかなかおいしいですね。多分玉子もかんすいも使ってない。
呼び戻し豚骨スープが朝から迫力満点w 無化調で朝から健康的w らーめん よし丸で朝らーヨッ！ ↓ やって見ブログ blog2021.com/?p=28918 おヒマならブログにも来てよネッ！
中華そば がんたれさん 濃厚豚骨中華そば玉子入り🍜 ライス小 先日訪問 最近より一層キリッとメリハリの効いた味のあたり 決して塩分が強いとかじゃなく豚骨やのに無化調ならではの味わい スープを噛みしめる感じで味わえる😋 もう円熟技やね😊👍
う〜ん、拘りが裏目に出た無化調手打ちラーメンって感じ。 旨味の薄いスープにクニュクニュした食感のコシが弱い麺。 確かに列んでまで食べるほどのものではないな。
職場の近くにラーメン新店オープン！ 早速、先輩と調査にいってきた。 麺は中細ストレート！にぼしベースのスープは無化調&無添加！表面が油(？)で覆われてて麺をすくうと湯気がもわっと出てくる。優しい味わいになってて締めの一杯としてアリ。 ➡️千住チャーシュー軒
無化調煮干しらぁ麺誠実 ウミタナゴ煮干しらぁ麺(醤油) 昼。 本日は限定のみ。 スープの香りはそこまで強くない。 一口すすると、ああ煮干。が、喉元通過する頃には味わったことない煮干の香り。独特。これがウミタナゴ？ 美味しい。 細麺推しみたいでしたがやはり太麺好き。 ご馳走さまでした。