みんなの「無化調 麻婆豆腐」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"無化調 麻婆豆腐"の口コミ・評判 4/25 16:57現在
中洞（千石）無化調の四川料理、お値段お手ごろ。麻婆豆腐もあまり辛くせず、どれも自然な辛さです。雲南のきのこと塩豚の炒め物が良かったな…どれを頼んでも味付けに感嘆します。 昼は混むらしいですが夜は空いてます。シェフは四川で1年半修業された経験あり。店名はなかほらと読みます。 pic.x.com/f0KOOet64T
先週の土曜日は、自然派らーめん神楽さんの無化調中華をテイクアウト。「酢豚」「海老のチリソース」「無添加餃子」「又焼炒飯」。 余韻が優しく旨みがじんわり美味しい🤤 90年代の笠舞白龍門さん行ってましたよ 麻婆豆腐や手羽元も気になります✨ pic.x.com/8YuuI8lZsA
無化調にこだわった本格中華料理が評判の、土曜日も一人泊可能な伊豆高原の湯宿♨️ 2食付き2万円以下で泊まれるおいしい宿でした😋 前菜盛り合わせには大根餅と棒棒鶏🍺 大きな海老のチリソース🦐 松阪豚の自然麻婆豆腐はご飯も紹興酒も進む🍚 朝食はもちろん中華粥。フルーツ盛り合わせもたっぷり🍈 pic.x.com/pGwMzAojeT
雑談その１ わが家の無化調麻婆豆腐レシピ✨ つか今夜の残スープでチゲっぽいナニかアレンジ出来んな🤔 pic.x.com/gNdvCDEgRD
TKMと麻婆つけそば400㌘、四川風シビカラ肉味噌麻婆豆腐つけ汁、きたほなみ80%京小麦石臼全粒粉20%平打麺、特製無化調タレと龍の卵による卵かけ麺、パクチー、エビ😋🥚🌿🦐🍜 pic.x.com/Lq1jJHdDzS
亀陣 限定 四川麻婆豆腐麺ミニ麻婆丼 長い付き合いだが初見 十八番の無化調スープにたっぷり香辛料 花山椒も入ってるな痺れも充分 やっぱりココで珍しい 辛みが強く出る味付けだが麻婆麺には 必要な要素 凄く美味しい 長年の スープの完成度の高さに 香辛料強めの味付けは合うんだよ 丼もピリッと旨し pic.x.com/9YFISWG6IT
@ramensenazumino13時半過ぎにおじゃまして、食べたかった二郎贋作をオーダー🎉 麻婆豆腐のトッピングも可能でしたが、今回は辞退🤔 無化調の二郎というだけで、貴重なラーメンですよ～🥰 店主は贋作とネーミングしていますが、originalを超越した作品だと思います😊
今日は賄いに麻婆豆腐。 豚ひき肉、長ネギ、豆腐。 ごま油、生姜、赤味噌、三温糖、黒みつ、豆板醤、無化調のチキンスープ、オイスターソース。最後に水溶き片栗粉。 ニンニクは使わない 豆腐2丁 黒みつ入れるとコクが出るよん。
冷やし麺が恋しい季節になりました⑩
神田の行列店「雲林坊」からは冷やしの汁あり担々麺が出ています。 神田須田町にある「神田雲林」の姉妹店で本格中華を気軽に…のスタイルで麻婆豆腐と担々麺などを提供。無化調料理でしっかり美味しい。元気出ますよ
■雲林坊 秋葉原店
千代田区神田須田町2-12
【中華屋 麗紅】あんかけチャーハン（青椒肉絲／又はうま煮,麻婆豆腐)，自家製しゅうまい，メンマ。
チャーハンは普通量、しっとりでは無くモサッとタイプ＋玉葱多いチンジャオ風。無化調のようなスープで美味。
そーいや日曜日に見つけたんですよ。豆豉。最近どこにも売ってなくて困ってたら西友にあった♪( ´▽｀)花椒は挽いてます。挽きたてがいっちゃん美味しい。
ガチっぽくチキンスープから作る。茹で鶏はチャーシューに。
はい無化調麻婆豆腐＼(^-^)／
顆粒スープを使っても普通に美味しいけど自己満でw
今日は巣鴨の
『四川家庭料理 中洞』さん@maimai_nakahora へ。
ここのお料理、無化調なのに
本当に美味い😋😋😋
麻婆豆腐は思い出したように食べたくなります😁
別注で『鶏唐揚新じゃが香味炒め』もオーダー。
香味野菜・ニンニクと鶏唐新じゃがのコラボが食欲を一層そそります😆
先輩の誕生日ディナーで、恵比寿の中華料理屋「CKJ」。フカヒレの姿煮、オマールエビのチリソース、黒酢の酢豚、海鮮(だっけ？)炒飯、麻婆豆腐 etc. 料理はどれも無化調で、中華とナチュールの相性が抜群であることを知ってから人生がより楽しい。フーディーな先輩の顔が満足気で何より！
という事でやって参りました。
巣鴨の無化調中華『四川家庭料理中洞』さん。
今年2回目かな⁉️
ここの麻婆豆腐
極端に辛すぎず、無化調なのに旨味たっぷりで🍚の進むこと😆
どうあがいてもたま～に食べたくなっちゃいます。
蒸し鶏もこりゃまた美味なんですよ。
あ～、満腹です。
ごちそうさまでした