みんなの「白ワイン」 口コミ・評判
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"白ワイン"の口コミ・評判 6/27 02:08現在
母リクエスト・TOMATOの冷製パスタ。
マリネしたトマトと、オリーブ油と白ワインで炒めたベーコンを冷凍庫でキンキンに冷やして、氷水で締めたパスタに載せて混ぜながら食べる。
材料はシンプルだけど、トマトが旬の夏ならではのメニュー
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一番こだわったオムライス
ケッチャプ使わない
チキンバターライス
材料は
名古屋コーチン鶏メインに
玉ねぎ、マッシュルーム、にんじん
そして白ワインも入れ仕上げしました
★神戸イタリアン🇮🇹
地の魚と地の野菜のロースト
淡路産タコと、こだわりの有機野菜や減農薬野菜のアツアツロースト。
美味しい。丁寧な丁寧な料理が続く。
白ワインもすすむ。
毎日イタリアワインが続いてたんで今日は兄を足に使ったお詫びに日本のワイン！
個人的には赤のピノノワールを試したかったけど、兄も母も今夜は白がいいと言うんで白ワインを購入。
香りが非常に面白い、軽そうに感じつつ余韻がほろ苦くスッキリしてて和食に合う日本人の好きそうな味わいだと思う。
100日後にイタリア食文化に詳しくなりたいアカウント87日目、ラツィオ州
サルティンボッカ・アッラ・ロマーナ。ローマを代表する料理の一つ。仔牛の薄切り肉にプロシュートとセージを重ねて白ワインで焼いたもの
名前をよく聞くけれど、食べたことがない
こちらは鮮魚の和風タルタル！
料理人の気まぐれでベースのお魚が変わる和風のタルタル。
よくあるタルタルではなく、日本ぽさを意識して、しば漬けや大葉を合わせました。
白ワインはもちろんですが、爽やかなヘンドリックスのジンリッキーなどとペアリングするのもいいですね。
サイゼリアでペペロンチーノとピザと白ワインとサラダとスープ頼んで人のハンバーグとピザとカルボナーラ食べたのに帰りに鮭おにぎり食べる私
晩飯、挽肉とキャベツの圧力鍋煮込みスープ！ 挽肉、ベーコン、サルシッチャの出汁にハーブやジュニパーベリーでキャベツとジャガイモをがっつり加圧。ほどける旨さ！ 鈴かぼちゃとトマトの白ワインビネガー和えも期待通り。セロリのぬか漬けは古代麦飯と最高のマリアージュ💪
今日は焼肉。白ワインベースのソースはちょっと目を離したすきに煮詰まってしまった(>_<;)
最近、北陸アルミのフライパンに換えたのだけどめちゃめちゃ均等に火が入るのでお気に入りです。伝導率の違いからちょっと火が入り過ぎる傾向🤣
感覚を更新しないと。
続きまして、白ワインなう。ふう。
今日の夜ごはんは
⭐︎プチトマトのスパゲッティ
⭐︎ちっさいサラダ
先日プチトマトが安く大量に購入したので作りました。
大葉入れて、モッツァレラチーズ乗っけ
なかなか美味しく出来たかと😊
@poncyo_g わーいわーい🙌
玉ねぎとツナのﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞです🍣
玉ねぎ1/4個、ツナ缶1個、マヨ大2、油大4、酢大2、白ワイン大1、胡椒すこし → まぜる
新玉ねぎの季節に作るともりもり食べれておいしいです！！！
とうもろこしご飯は黒胡椒ゴリゴリして頂きました
鶏の唐揚げは白ワイン、にんにくで漬け込んだけどすんごいおいしかった！奇跡的にカリッと揚がっていた
ボリジの花咲いた。葉っぱは キュウリっぽい味。サラダに混ぜてみたけれど、天ぷらで頂くのも良いみたい。花は砂糖漬けにしてお菓子に使ったりするとか。白ワインにそのまま浮かべるとピンク色に変わる様で、見ても楽しめる植物だのう。
茄子とトマトとラザニア風と、エリンギとまいたけの白ワインビネガーのマリネ
料理してると生きてる実感もてる〜！！！！
父の日だったので、
父の日に合わせて
自宅焼肉だったので、
今日は約9千歩達成したので、
残り物🇮🇹産白ワイン。
皆さま、父の日のプレゼントは無いですが幸せです🍀。
父の日に乾杯🍷です。
ハマダ･ヴィンヤードの白ワイン、ゴールドラッシュのスープ、シマエビのエビフライ風、水なすメロンのピクルスじゅんさいあわびを透明なトマト果汁でスープ風に仕立てたやつ。
エビフライ風は味もだけど食感楽しかった！
ホワイトバルサミコでつけたメロンのピクルス美味くてびびった。
【Ahoy‼︎親父の料理日記🏴☠️】
暑い🥵スタミナを付ける為にガッツリ定食しよう！チキンソテーと豚焼肉定食に。
チキンソテーのソースは鶏を焼いた鍋に白ワイン・にんにく・レモン果汁・塩胡椒。酸味が効いた夏らしい味に。…
お気に入りの白ワイン,Escapada。
夏の夕方にタイ料理でも作りながら雑に飲むのが美味しい。
アルコール11%なので、ジュースです。ガブガブいけます。
妹弟子とｶﾞﾘﾎﾞﾘｶﾞﾘﾎﾞﾘ塩タブレット齧って乗り切った本日の稽古🙌
白ワイン飲むと言いながら寿司を買ってまったので日本酒🍶
出汁巻けてない玉子も😇
クロアチアのコルチュラ島でつくられるポシップ100%の白ワイン✨フレッシュな柑橘、桃、洋梨、ハーブを思わせる爽やかフルーティーな味わい。程よくリッチな飲みごたえに、微かにビターな余韻🍃イワシのパスタと最高に美味しい🐟🥂
今日は豚ひき肉とブロッコリーのクリームパスタにKALDIで買った白ワイン。
パスタが多く見えるのではなく多いです。1日2食なので幸せです。
確かリッケンさんのツイート？だった気がする。それ見て食べたくなって暗殺者風パスタ。血のように赤いぜ。安っすい白ワイン飲みながら🍷
家でだらだらと過ごした休日😅
明日からまた一週間頑張らんとね🥲...
今日は魚料理🐟と白ワインソーダ🍷✨
いただきます🙏"
人生初のコストコ行って来た😆✨楽しかった〜！
写真の戦利品にガラス容器入りのティラミス、ムール貝の白ワイン蒸し、寿司とハイローラー、ハンディモップ詰め替えなど…
買いたくなるものが多すぎて危険だけど何とか抑えたつもり😂
ルイボスティーうみゃい🫖
書類整理もしようかと思ったけど料理でストレス解消…作りたいリストに入ってたバスク風コールスロー。白ワインも買っといた！
本日の晩酌😆
ヨークベニマルの合鴨ステーキ🦆でシャトレーゼの赤ワイン🍷
ヨークベニマルの本まぐろ握り 夕霧🍣でシャトレーゼに白ワイン🍷
乾杯🍷🍷
今日の は『豚のラグーソース 🐖』
脂と上手に付き合うポイントは『酸味を活かす事』マスタードとドライトマト、白ワインでキレを出し、フェンネルをたっぷり入れて絡めます✋
ビールからの白ワインで、はい、優勝🍺
お昼。棒々鶏冷麺。
隣の席では豆干絲の和え物でビールをぐいぐいやっており、ああ羨ましい。でも今日は冷えた白ワインも良さそうだわね。
今日のランチ
和風ツナパスタ🍝
(白ワインを使いたかったけど飲み切ってしまったので、酒を振ったら、焼きうどん感が否めない😑)
いたーだきます
ご馳走様でした
中華蕎麦とみ田（松戸）
「TOKYO-X純粋豚骨らぁめん＋魚粉＋天城黒豚の吊るし直火焼きバラ＋白ワイン」
先週末から今週にかけて“スペシャル“ならぁめんが続いたので、定番の純粋豚骨らぁめんを半年ぶりに。
そのまま純粋豚骨、黒酢、魚粉、〆のスープ割り…と色々な味わいを楽しみました。
ソーセージとミディトマトのスパゲッティ。
ソーセージはつぶす。
にんにくは薄切りに、青唐辛子半分はみじん切りにして、ソーセージも一緒に火を入れました。
トマトとスパイスは時間差で、白ワイン、アンチョビペーストで、
バルサミコ酢をひとたらし。
オリーブ、ズッキーニ、玉ねぎ
のトマトパスタ
プッタネスカ風ですね🫒
鷹の爪多めに入れてピリ辛にしました。
オリーブオイルをたっぷり後入れして
白ワインと一緒にいただきました。
初夏にピッタリでした。
今日の夕飯は生姜焼き。「豚肉300gスライスしてください」、なんとか通じた！料理酒なかったから白ワインで代用。
この前の白ワインが美味しい
オシャレイタリアンで美味しい白ワインがぶがぶ飲みたい
今日は友達が遊びに来たので料理を頑張りました♬
本日のメインディッシュは鴨肉のローストとラムもも肉のステーキです‼️
鴨肉にはハチミツと白ワインビネガーで作ったソースをつけていただきました😁
@Kana_Momonogi ？ん、どうゆうこと？
妹分の誕生日会をしました。焼き鳥屋のマスターより、お祝い貰いました。スパークリング白ワイン。鰻の白焼き食べながら、スパークリング白ワイン。大人だな。
ビギナーおじさん料理チャレンジ（笑）「豚肉とあさりのトマト煮込み」をレシピ見ながら挑戦！隠し味は白ワインとパプリカパウダー（←存在すら知らなかった）^^:大体いつも結果はガッカリですが、今回は意外と悪くなかったです！
週末 欲望まつり (笑)
カレーつけうどん、チキンカツ添え＋ライスコロッケ
ドライカレー用に調整した高濃度カレーの残りに、出汁、ごま油、ラー油と焼いたねぎを加えた熱々のつけ汁で、冷たいうどんをいただきます。
時々カレー汁にチキンカツを浸して食らいつく。
白ワインが進むで♪
(続く)
明日、日曜はビールのための麦を踏む
『麦踏みフェス』です。
朝起きて、気が向いたら連絡ください。
私も今夜白ワインわ飲みすぎてもうすでに二日酔いなんですけど。
ヒバリの声がきっと癒やしてくれることでしょう🐦
美味しいビールになりますように！
コーネリアスカレー、苺ミルク
用意してます◎
先日読んだ『
ジョージア版肉じゃが
サワークリームとコリアンダーを効かせてトマトペーストと白ワインで煮込む
似ても似つかない出来に？😅
酸味が効いた優しい味わいで悪くはなかったけど
一旦白ワインをぶち込む
お部屋でダラダラし過ぎて軒並みラストオーダーという体たらく
ほんとは焼き鳥食べたかったんだけどなー
見つけられず(情弱