みんなの「自家製麺 丼」 口コミ・評判
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"自家製麺 丼"の口コミ・評判 6/12 12:45現在
先週からの業務トラブルがやっと収束し自家製麺No11で一人慰労会
日向さんとガタイ良い助手さん+監督マサさん
ラーメン麺少なめ+アブラ増し+生姜ダレ+温玉ラー油+🈂生玉子、No/cY/cA
本当に麺少なめ？という丼姿に焦るも何とか完食
旨かった🤗
今年も色々な計画が進行中の模様
ご馳走様でした🙏
麦の空 GACHI SOBA DOJO
『4月の平日限定』
今昔–KONJAKU−つけそば
煮豚ラー丼付き昆布水を添えて
『限定追いそば』
極太手揉み麺追いまぜそば
菊川からの帰り道、麦の空へ寄り道😆
ニュルモッチの自家製麺、醤油清湯のつけ汁、煮豚ラー丼、追いまぜそば、最高のランチを満喫😋 ご馳走様でした🍀
講習の昼休憩
会場近くの立石の 自家製麺 純 さんへ
煮干まぜそば + 豚ヒレ肉のユッケ丼
を
最近の濃いめ、香りが強烈な煮干そばとは違う上品な煮干ダレ
香りとコクがあるけど、スッキリして食べやすく美味しい
低温調理で仕上げた豚ヒレも美味しい
スープの中華そばも食べに行きたい
週末ごはん⑲
先週のあげ忘れ...ヽ( ´_つ｀)ノ
チャーシュー麺、いつもの丼
炭焼肉が旨い
じわじわとアサリの旨さが出てくるスープ。
しっかり旨い自家製麺。
和出汁なんだけどしっかり中華そば。
鰆＆鯛は皮目炙り。ネギトロにわさび付けすぎて、静かに悶絶。
ごちそうさまでした♪♪♪♪♪♪
李家 熊谷
S.醤油ラーメン＋回鍋肉丼
出張ついでに熊谷肉飯店を目指すも休み🥲
2番手は店すら見つけられず3番手のこちらへ
スープは主張することもなく懐かしの味
自家製麺らしい麺はプルプル食感の柔らか麺
回鍋肉丼も食べてお腹いっぱいでした🙏
ラーメン哲史さん
ホンビノス貝 塩つけ麺300g・牛中落ちカルビ丼・盛り合わせ・ノンアルコールビール・おつまみ2品
大きいホンビノス貝の旨味に、塩ダレの塩味と一味唐辛子の効いたピリ辛スープは絶品😋
小麦の風味が豊かで喉越しの良い自家製麺に、カルビ丼や、おつまみも最高に美味しいです😍😍😍
桐麺しょうゆ@桐麺 本店
煮込みまくった鶏白湯は口当たりはサラッとながらも甘味と旨味が交差しメチャ旨やん😋滑らかな自家製麺は噛むとモチモチ食感で桐麺の麺はホント旨い🍜デカチャーシュー美味で笹切りネギがええ仕事してるわ‼️穂先メンマがタップリのメンマ丼は辣油かけてウマウマ🤤
がふうあん@阪急伊丹
鶏と魚だし
長崎県産ハマチの胡麻ダレ和え丼
スタニラそばって屋号の時に一回行ったっきり2回目〜！
自家製麺とスープがめっちゃ美味かったのはもちろんの事チャーシューが特に美味すぎた🐷
丼も青魚＋大葉＋胡麻ダレの相性が良すぎて鬼美味！
らーめん芝浜@桐生 歌丸(かけそば醤油 A4和牛ハンバーグ丼) スムージーをいただきました。小麦の風味豊かな自家製麺が素晴らしい朝にピッタリなじんわり沁みる１杯はめっちゃ美味しかった😊ハンバーグのレア感も良くスムージーは好きなパインが入ったやつと最高の朝食でした🌄🍴ご馳走さまです🙏
自家製麺ほんま@駒込
◾特製しお
◾チャー丼
丸鶏🦃鶏ガラ✖野菜の🥗
鶏白湯スープは旨味💥ド濃厚💯
しとパツ麺と🥢相性抜群👩❤💋👩
ほんまに‼️←🤣うまいなKK🤭
🍚甘辛ダレに❇️輝く照り豚🐖💯
豚も美味いが😍それよりも🕺⏯
はえぬき米の🌾旨さが前にくる😈
自家製麺つけ麺燕武＠武蔵新田
つけ麺並
OP3ヶ月の人気店😄
11:15到着で中待ち6名😅
ワンオペながらスムーズな接客👍25分で着丼🍜
麺がうどんのようなつるつる感😋
つけダレはしっかり出汁に玉ねぎが旨し👌
テーブルのポットの割スープで完食完飲😍
ごちそうさまでした😊また来ます🤗
鶏白湯(塩)
味玉伊勢崎つけそば大盛
ねぎチャーシュー丼
からあげタルタル丼
本日のお昼ﾗｰﾒﾝ(｢🍜･ω･)｢🍜
初見です(*ˊᵕˋ*)
泡泡の鶏白湯スープ(塩)スゴく良かったわ💕濃厚さ丁度ｲｲ♡って感じのつけ汁に自家製麺を潜らせて/////♡ねぎチャー&からあげﾀﾙﾀﾙも美味しかった😋
佐久市 力丸
豚トマ 大盛 大辛 にんにくダブル
きゃべつトッピング つけ麺ver
店主さんの粋な計らいで夢のようなつけ麺が着丼‼️😊
水で締められた極太自家製麺💕
噛めば噛むほど感じる小麦の甘み✨
豚トマの酸味と辛味が最高です🥰
ホント美味かった👍🐖🍅
ありがとございました🙏
反町 自家製麺SHIN
鯛らーめん(お茶漬けセット付き)
野菜小皿(紅たで、玉ねぎ、キャベツのコールスロー)
丼の中に鯛が活きてるんじゃないかってくらいの鯛感。
柔らかくてしなやかな細麺がほどよくスープを持ち上げて口の中で絶妙に絡み合う
野菜小皿は口のリセットだけじゃなくて味がそもそも美味い
きのうは、自家製麺 しげ に行きま
した。「生姜醤油ラーメンwithバター」スープのスッキリとした醤油の美味しさと、このお値段では類を
見ないトッピングの多さに感動一杯です🍜「こまぎれチャーシュー
マヨ丼」あまりの美味しさに夢中で食べました。たれがまた、美味しいんですよ😋優しいお店です😊
宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 池袋店。
中華蕎麦〈塩〉特上。
吊るし焼きバラ丼。
大焼売〈肉と海老〉
蜆の旨味全開熱々スープうまい！
自家製麺うまい！
3種類のチャーシューうまい！
ワンタンうまい！
吊るし焼きバラ丼うまい！
焼売うまーみん！
完飲。
御馳走様でした。
ありがとうございました。
中華そば一楽@小山市城東
「塩一楽」
丼顔見て即笑顔になる☺️
旨味全開の琥珀色のスープ✨️
滑らかで食感が好みで旨々の自家製麺
刻みネギのアクセントも楽しい
ホロホロのばら豚
スっと歯で切れるやわ美味ロース
完璧すぎる💯💮
ご馳走様でした✨️
第一陣のラップのお礼伝えられ晴れ晴れした
天日地鶏＠静岡県浜松市 (赤味噌ラーメン)
新メニュー
着丼時は、これ赤味噌？って思うほど上品な丼顔
想像していた赤味噌と違って出汁が濃い赤味噌風味でめっちゃ好きなタイプ
チュルンとしながらもコシのある自家製麺、程よく肉々しいチャーシューも極上の逸品
ちょっと遠いけど定期的に通うよ〜
池袋
宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 池袋店
中華蕎麦(塩)特上＋吊るし焼きバラ丼＋大焼売〈肉と海老〉
ようやくお昼に時間が取れたので池袋へ🏃♂️💨
オープンおめでとう御座います🎉㊗️
自家製麺を使った麺やトッピングが本店とは違うので楽しみが増えますね😋
焼売もめちゃくちゃ美味しかったです💯💯💯
豚骨清湯自家製麺かつら＠黄金町❗️やっと来れました w病院が市大で近くでいつも和泉屋さんや黄金家さんに😅綺麗なラーメンです❗️オーダーは叉焼雲呑麺1200円 低温叉焼丼380円❗️う、美味いっす！豚骨の臭みはなく王道の淡麗系？って感じかな？あっさり！でもコクあり！リピ確定です！ご馳走様でした😊
4月5日
鶏っぷ ログハウス店さん
・ワンタン麺
・ネギ丼
喜多方ラーメンをベースに皮から手作りの肉ワンタンと加水42％のもっちもちの自家製麺の組み合わせが最高にうまい☺
ネギ好きにはたまらないネギ丼もうまい😍
ごちそうさまでした🤤
宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀 池袋店
中華蕎麦（塩）特上＋吊るし焼きバラ丼
オープンおめでとうございます！🎉
美味すぎて無事昇天。
まろやかな旨味が際限なく口内を満たします。
蒲田の本店と違いこちらは自家製麺らしいです。
個人的に卵豚雲呑がめちゃ好み！次は焼売食います。多分マストぽい。
長町の「大盛庵」で天中華 上。鶏ガラベースの醤油スープに自家製麺のストレート細麺。丼の中でパチパチ音を立てながら登場する揚げたての海老天から溶け出る油がスッキリ仕上げのスープに鬼のようなコクを追加。美味しゅうございました。
宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀@池袋🦉
中華蕎麦(塩)特上
吊るし焼きバラ丼
大焼売(肉と海老)
menuまだfullではないけどstandardから🍜🥢
淡く優しい出汁と自家製麺の柔麺食べ進める程にゆっくり上がってく旨味⤴️焼売も味付きでからし、卓上酢胡椒ﾌｫﾛｰが美味😆此の並びで池袋で食べれるの有難いゴチ😸🐾
自家製麺 二丁目ラーメン@橋本
つけ麺🍥053🍜
昨日みたいに麺だけを楽しむのもアリだけど 具があると丼も賑やかでやっぱりいい感じ😊 この一杯にニンニクはマストアイテム😍 麺も減らさず具沢山なのによく完飲完食したな😅 Nice自分🤭 ハッシーさん とても美味しかったです🤤ご馳走さまでした(^-^)/💕
宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 池袋店
中華蕎麦〈塩〉特上
吊るし焼きバラ丼
大焼売〈肉と海老〉
昨日オープン㊗️
この味が池袋で食べられるなんて
嬉しすぎる🙌🙌
自家製麺も良く合って美味しい😋
焼売の餡がふわふわで
好きなタイプのヤツ✨
開店おめでとうございます🎉🎉
ごちそうさまでした❗
ゴマ、一気に出た、日曜恒例のスタバ(魂心家)ディナー。
まくり券また22枚貯まったので、今度は白丼。
これでTシャツ2枚に丼2種。次は白黒レンゲセット狙う。Tシャツ着て、白黒丼とレンゲで、ワタクシの自家製麺と、自家製スープのラーメンを家で妻と食べるぞ。
仙臺自家製麺こいけ屋分店 綠栽＠葛飾区新小岩の
・S.N.S 山椒煮干醤油
・鶏山葵丼
１周年記念のGreen festival［綠祭］が３月25日から「気力が続くまで😁」開催されている。
名前のとおり、強めに効いた山椒が煮干の風味を抑え込んでいるので好き嫌いはありそう。
丼は問答無用の美味しさ。
宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 池袋店
アパホテル池袋駅北口1F
㊗️本日4/2OPEN!!🎉
おめでとうございます🎊
昼の部のみ
11:00〜15:00
🍜琥珀初自家製麺✨麺写真はお楽しみ✨
広々ラグジュアリーな雰囲気😊
焼売、丼も最高です🥰是非行ってみてください😋
朝の部は明日4/3〜（宿泊者限定）
7:00〜10:00
TheNoodles&Saloon
心満たすお店
五感で楽しむ世界線
丼を埋め尽くす背脂ざんまい
口いっぱいに広がる旨味
とろけるような食感
薬味がアクセントとなる清涼感✨
極上の自家製麺にたっぷりと背脂が絡みつくスープの一体感は新たな境地を切り開く他店では味わえない逸杯です🔥
続く↓
@hamaichiyakou
自家製麺 浜一@矢向
限定Black Ｇ麺 スパイ 500g
豚１枚のりうずら
今週も浜一さんへ、やっぱりクセになりますねw
柔らか豚がたまらなく旨い。
丼運ぶときは流石に重たかったようですw
大将ごちそうさまでした！
麺屋龍壽
特製芳醇中華そば塩 豚煮込み丼セット
浜松最終日昼はここ☝️
ポルチーニ茸の香りと旨味溢れる唯一無二な黄金スープ😍
自家製麺は終始しっかりとした食べ応えが残っていてビタハマり👌
豚煮込み丼のトロ旨和洋ソースもブラッシュアップされてて極旨💯
こちらも唯一無二な丼👍
癒されました🙏
豚と鶏のスープと自家製麺のお店
とんちき麺@佐久アムアム（昨日）。
限定 シン東京ラーメン2号＋半ライス。
肉の日🍖
夢我さんの29式、マルフジさんのハラミ丼も考えたが、今月肉といえばやはりコレかな！
2号の肉に合わせて半ライスもね。
旨旨👍
自家製麺じゃじゃ。
つけ麺中&レア丼。
今日は、読みたい漫画増えて興奮したのか取る時前が見えずに名前の記入シートの所に頭をゴツンと😅
さり気なくスルーしたらガッツリ見られてたのです(笑)
今日も美味しくご馳走さまでした🌠
お昼は自家製麺らーめんてしおで
・鶏醤油らーめん+
とり丼 900+450円
今日はデフォルトの縮れ麺でいただく。悪くないけど持ち上げが弱い。鶏醤油専用麺の開発は進んでるらしく実に楽しみである。北陸NO1醤油ラーメンの完成は近いw
ごちそうさまでした😋
ワンタンはPPサービス
久しぶりに自家製麺ロビンソンへ訪問🤤
今回は冬季限定の【ゆずの千切り】もトッピング。
前回に続きつけ麺の手揉み平打ち麺🍜
半分程食べてからの魚粉、粉山椒、最後にゆず果汁と味を変えて愉しんで、最後は丼の出汁を加えて〆のスープまで堪能😋
ロビンソンは美味しいのでオススメです
麺屋はなぶささん
特選 鶏そばプレミアム ・チャーシューとメンマの丼(大)
鶏そばプレミアムは、白湯スープですがサラっとした口当たりなのに鶏の風味は最高😋喉越しが良くシコシコ食感の自家製麺との相性も抜群😋チャーシュー、穂先メンマ、玉子に丼も最高に旨い😍😍😍
10周年おめでとう御座います㊗️
自家製麺まさき非乳化@新所沢
限定『煮干し汁なし(細麺)』+ウズラ
「火の粉」(別皿)
まさきの非乳化 へ初めて行って来ました。デフォのラーメンとつけ麺で迷いましたが、煮干し好きなので、限定に😅
こちらでも炙り豚🐖最高〜です🍺
ラスト、丼底のタレが重かった😅けど、
美味しく頂きました🙇♂️
ラーメン鷹の目 川口店
今年一杯目の鷹の目さんは川口店🦅
限定も気になるけどやっぱデフォ🍜
プリップリの自家製麺は歯触りよいアルデンテ😋
分厚い豚はフワっフワでウマウマ😆
辛揚げで辛味追加も👍
ミニ丼で生卵に👏
ご馳走様でした🙇
また来ます‼️
醤油そば 炊き込みご飯
中華そば卯月屋
深い甘みがある醤油と鴨油が溶けあって口の中が幸せです
自家製麺と相性バッチリ!
丼の肌触りが優しい感じです
炊き込みご飯も美味しかった
次回は煮干し狙いで伺います
中華そば136
埼玉県東松山市加美町11-45
・中華そば（中脂）
・つけ味変更
・バラ海苔
・肉丼
濃いめのスープとムッチリ食感の自家製麺が抜群の相性✨
残ったスープを肉丼にかければもう最高🎵
めちゃくちゃ美味い〜😆👍
ご馳走様です😊
兎に角柏髙島屋ステーションモール店
つけ麺 普通盛250g、牛すじ丼ミニ
自家製麺の太麺、低温調理のチャーシュー、ダブル節系スープ
チャーシュー丼にするか悩んだけどやっぱりトロトロな牛すじの丼を選択
最後はスープ割りして、濃さが丁度良い旨い！牛すじ丼を雑炊風にして完食😋
【自家製麺まさき】
•味噌らーめん¥950(Y•A•別皿火の粉)
•香味ねぎ¥150
㊗️勝手に味噌らー祭り🎉
👹のように通うまさき常連wにアテンドして頂き2度目の訪問😍 レギュラーメニューになった味噌を極太麺で食します❤️
寒い日の味噌は格段に旨し👍
丼の底にあったお宝に感謝しつつ完食
ご馳走様🙏
【自家製麺まさき（非乳化）】
〈限定〉煮干汁なし(細麺に変更)
大盛り 豚増しヤサイ→ネギ変更 おまかせ
煮干汁なしがどうしても食べたかったので2週連続で食べに！着丼時から煮干しのいい匂いが！一口目から煮干しがガツンときてめちゃくちゃ美味しい。またやってほしい😊
ごちそうさまでした🙏
十条駅の流さんに来ました！
入口傍で作ってる自家製麺が本当に美味しいですね。
じんわり来る煮干しスープもピッタリです。炙りチャーシューも絶品
チャー丼もコスパ良く満足！
@dog_raji 昨夜は、自家製麺 しげ に行きました。「塩つけ麺」の麺はツルツル、スープはさっぱりとしていて、
スゴイ勢いで食べ尽くしてしまい
ました😋「メンマ丼」はメンマと
ネギとブラックペッパーの組み合わせが美味しいです🍚適正価格が時価によって変わるのはモチのロン👍️
だから仕事をして稼ぎます💪
自家製麺まさき 非乳化
【限定】
煮干汁なし
細麺(激やわ)
ヤサイ→ネギ変更
ニンニク少、マヨマシマシ
大盛W
生卵W
3/24(金)
10:25着 待ち1名
11:00開店 待ち9名
11:19着丼
11:29退店 待ち6名
バッチバチ濃厚煮干し🐟
細麺に絡みまくる〜🥹
まさきさん
カヲルさん
ご馳走様でした🙏
🍜「黒ゴマ担々麺」＋味玉
📍自家製麺 ほんま@本駒込
いつもの白い丼が黒いっ！笑 スパイスが香るピリ辛担々スープが肉味噌とよくマッチしてめちゃくちゃ美味しかったです。贅沢感溢れる一杯でした！ご馳走様でした。
仙臺 自家製麺 こいけ屋
川俣シャモ中華そば塩
鶏山葵丼
ビーストも良いけどやっぱりシャモ中華は最強
毎回、1口目のスープで感動する