みんなの「自家製麺 スープ」 口コミ・評判
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"自家製麺 スープ"の口コミ・評判 11/11 09:55現在
和dining清乃 有田市 角長しょうゆ匠 閉店と聞いたら行くしかない🥺 角長のカエシの優しい醤油の味と、地鶏の旨味がしっかりとあるスープが絶品🥰自家製麺は丸みを帯びたプリプリの食べ応えたありで、スープにしっかり絡み美味すぎた🥰 pic.x.com/PQhH0t4bSJ
自家製麺 福は内@曙橋（新宿区）で「カレーつけめん（200g）」を注文。2年1カ月ぶり5回目の訪問😳 14:00着で並びなし。濃厚な動物魚介系のスープをスパイシーでほんのり甘いカレー味で😋 自家製の太麺との絡みもバッチシ🥰 〆はスープ割りで。飲み干すと丼の底はざらざらやった🤩 pic.x.com/bMnDhTB9zt
58 首里そばで首里そば！平日だったので、もしかしてと思い行ったら、偶然にも、５分で入れました。ラッキー！あっさりスープに自家製麺で太さも違いいい感じ。完飲完食です。ご馳走様😋 pic.x.com/IiBJuJYeHS
鵜飼の帰りに食べたつけ麺 美味しかった😋 自家製麺 よなや 塩つけ麺 青ネギ多め チャーシュー丼 あまり塩系注文しないのですが、塩つけ麺は好みの味でした🙂↕️ チャーシュー丼の終わりがけに試しにスープかけて、お茶漬け風にしたら美味しかった、、 また行きたいけど遠すぎる🥹 pic.x.com/USEJNNLfvL
Clutch Hitterさん 鶏白湯スープの薄口醤油つけ麺300ｇ+味付玉子･ﾁｬﾝｼﾞｬごはん･若鶏ｾｾﾘ ｻﾗｯとした鶏の風味が良い白湯ｽｰﾌﾟは､口当たりが良く出汁の旨味も抜群で､小麦の風味が良くﾂﾙﾂﾙでﾓﾁﾓﾁ食感の自家製麺との相性も抜群😋 pic.x.com/8tmrVmX0xZ
おはようございます🌞 本日は11時から平日通常営業です！ 今日は曇り空☁️涼しく過ごせそうですね☺️ ほっかほかの背脂豚骨スープとしっとりチャーシューでお腹いっぱい召し上がれ🐷 自家製麺は中太麺と細麺の2種類から選べます🫶 pic.x.com/YcHLx2Qhuu
高針めんや@名古屋市名東区。ゆず塩らーめん780円 80年？オープン。山田裕貴さんが通った事で有名なお店 あごだしの超透き通ったスープはかなり久しぶりなビジュアル。しっかりと旨味があり年季と貫禄を感じます。自家製麺の細縮れ麺も良く合ってます。長年営業に納得のお店😍 pic.x.com/DKRzZH8fgh
1009 自家製麺 福は内 カレーつけめん 200g 1000 豚骨魚介風味のさらっとしたスープにカレーの風味が良いバランスで美味しい。 辛さはそれ程ないが辛味が欲しい場合は、入っている唐辛子をかじると良い。 割りスープもある様だがそのまま完飲完食。 白飯が売り切れだったのが残念。 pic.x.com/ITOktEryNs
赤羽「自家製麺NO11 KITAKU SHIMO」で、らーめん。麺半分で。スープは微乳化で、かなりタレの醤油が強いです。 pic.x.com/PCUwDomcyS
自家製麺じゃじゃ。@jajamalko 背脂にんにくつけ麺 ミニお肉ご飯 スープ飲み干したら危険じゃないかと感じるしょっぱさ、だけど飲みたくなる美味しさ。 今回はゴワゴワ麺で、これがクセになります。 とにかくバリ効くにんにくに大量の背脂、絶品です。 ごちそうさまでした！ pic.x.com/9DFC0SDjED
Ramen Ignorance 醤油拉麺 大阪や東京の名店で修業を積んだ店主が手掛ける話題の新店 やまがた地鶏をメインに豚や魚介の旨みを重ね、クリアでありながら奥行きのある醤油清湯スープ パツッと心地よい自家製麺 風味豊かな吊るし焼豚 スープ、麺、トッピング 全てにハイクオリティ✨ ご馳走様でした pic.x.com/SDsVNgFHNV
芽室三平ラーメン坂の上店竹の子ラーメン。「人生で芽室に来ることはもうないだろう」と思って8ヶ月後普通にまた来た。正油炒めた細焦がしメンマが旨い！酸味甘味正油味に油の旨みスープニンニク効き表現適切か不明だが焼肉のタレの如き、ボソツル自家製麺腰が抜けるほど旨かった。また平田に会いたい pic.x.com/2LSYjXDpDG x.com/okiteporsche/s…
8月24日にオープンした 自家製麺のの に初来訪🔰 味玉塩豚骨ラーメン＋替玉 塩豚骨専門店とは珍しい！ ほぼ臭みのないスープ、美味しいけど物足りない…チャーシュー固い←このバラバラに乗ってるチャーシューの切れ端みたいのはめっちゃ塩っぱいのはなぜ？味玉がゆで卵並に味なし💦ご馳走様でした🙏 pic.x.com/OlTVSImv4I
めん 呼白＠広島市 TRY全国本掲載店で、らーめん MAIKAGURAで修行された店主のお店。路地裏に待つ人が多い光景が印象的。 地鶏を使用したスープは、鶏のコクがしっかりとあり、醤油と鶏の香りもよくとても美味しいです。滑らかな食感の自家製麺も美味しいし、大きなチャーシューも美味しいですね。 pic.x.com/zZGgOTGF6L
自家製麺 JAMMY STORE 🉐濃厚中華そば 並盛 未食の濃厚をセレクト。濃厚かつ深い旨味のスープにもちもちの中太麺、此方も堪えられない美味しさ。 焼豚も素晴らしい味わいで２種のネギも名脇役振りを発揮。 外待ちのテントと椅子は、季節や天候を問わずありがたい。ホスピタリティの良さも魅力なお店。 pic.x.com/i4XArtaX7d
福島で初食事のガラそば。 もちもちと弾力のある自家製麺の中太くらいのストレート麺、ガツンとくる背脂入り醤油ベースのスープがとても美味！ 味変にはちみつがあり、ひと回り加えるとマイルドになり驚きのおいしさに！ pic.x.com/yhuUFsBJNa
名取市の自家製麺 七だし 前々から気になってたお店なので来てみました 看板メニューの煮干しラーメン🍜 あっさり目のスープにかなり美味かった😋 pic.x.com/pwDIbZELY4
2026/10/10(土) 自家製麺 麺や 六等星@調布銀座 あぶらそば(並) 1,200円 第二部はしんどそうなので第一部へ🚗💨 この日は油そばの気分。 丼底のタレと混ぜ混ぜ中太麺が美味しい‼️ 煮干し🐟のスープ割がたまんない😋 駐車券無くしたかと焦ったが店外出て無事回収。危なかった💦 instagram.com/p/DeXFF_UAa1X/… pic.x.com/igUTZOOZoq
駒込 らーめん3000 昨年オープンの超話題店🥇 味付けたまご塩らーめん 岩中豚・鶏・蜆と和出汁を合わせたスープの美味しさに身体が震えます✨ ちょい固め仕立て 噛み応えとのど越しの素晴らしい自家製麺が激美味💎 岩中豚叉焼が激美味💓 素晴らしい1杯にめろめろ💫 次回はつけ麺ですね😍 至福😆 pic.x.com/TewQdler0s x.com/FRNQs2fw9l7u34…
今日の“２杯目” 『自家製麺 竜葵』の「名古屋コーチン呼び戻し鶏塩そば」ハーフ。 鶏旨淡麗塩スープが絡むよく茹で自家製細麺がスゲー旨い！🍜 “アタマ3種”も旨し！ pic.x.com/Gb43ZARZLr
ホロホロの叉焼は、くどさのない絶妙なジューシーさと肉の旨味がめちゃくちゃ美味しい🤤 台湾和え玉は、出汁の旨味に台湾ミンチのビリッとした辛さが食欲をブーストさせ、パツッとした自家製麺がそこに絡んで最高に美味い🤤 スープで締めて完食😋 大変大変美味しく頂きました🤤 pic.x.com/QAXYi1G19e
自家製麺NO11(大山)、ラーメン、温玉ラー油。スープの豚出汁感、野菜のクタさ、麺と豚の食べ応え、キレイにまとまってて、とにかく全部美味かった。温玉ラー油の味変も相性バッチリすぎた。幸せ pic.x.com/YszMlrvKfd
入鹿TOKYO 東久留米総本店に子連れで。 子供：特製柚子塩らぁ麺 私：特製ポルチーニ醤油らぁ麺 カルテットスープ＆自家製麺での再出発は西東京民には嬉しい。 麺はいい粉使ってるのが分かる。子供も細麺好きなので堪能してた。 13時前でサクッと入れたので、知れ渡る前に訪問が吉かも。 pic.x.com/IJLgqGo72d
自家製麺 No11@ASAKUSAのラーメン かっぱ橋道具祭でお腹が空いたので♪ 親切接客な店員さんが麺量かなり多いですが大丈夫ですかと丁寧なご案内 くた野菜完璧、ブタもイイ出来、スープ旨いね〜 太めなゴワボキ麺が最高過ぎて1キロイケそう 笑 めちゃくちゃ旨い。 pic.x.com/Z8ZxLZEf8V
自家製麺 まる太 ラーメン特大500g 柔らかめ ニンニクアブラマシマシ めっちゃ旨い！（語彙力） ド乳化スープの甘みとコクとカネシのバランスが絶妙 麺は柔らかめで平麺にしてなってなおゴワゴワ スープの粘度が高いのでゴワ麺でもスープの絡みはバツグン 豚はホロ神豚 人気も納得ですわ pic.x.com/a8x4V33mOQ
自家製麺めがね@郡山市 特製秋刀魚煮干し 限定。 煮干しがしっかりと感じられます。 若干の苦味があり、なかなかのインパクト。 自家製の手揉み麺はもちもち感があり、スープに負けない存在感です。 ごちそうさまでした。 pic.x.com/64FazSZ089
中華蕎麦 鳴神食堂@高崎市 鴨の醤そば 上州牛のすき焼き御膳 上品で繊細な鴨出汁のスープと上州牛の上質な脂により最後まで重くならない 🤤 鳴神さん感じる自家製麺🤤 長芋、青菜の食感👍 チャーシュー💯 スープの温度が少し下がった後半、ダシの伸びや節系の豊かな旨味が前に🤤 ご馳走様でした😋 pic.x.com/xrZdrkzFK6
福島喜多方 蔵一番やまぐち 喜多方ラーメン大 三連休中日、数百人並んでる坂内食堂本店をスルーして徒歩5分、並び0！ 無化調なのに旨味抜群のスープ、やわフワな自家製麺、程よくトロトロなチャーシュー、全て真面目に作り混んでる王道喜多方系でうまし。店構え込みで超好き pic.x.com/tazaxX61pt
疲れてるのか、意外とお酒が効いて、チェックインと休憩をしていたら寝落ち 目覚めてちょっと腹ごしらえにラーメンを🍜 つけそば シンプルな麺とつけ汁 麺には海苔と柚子胡椒、スープは煮干 ぱつぱつの細麺は啜るのが気持ち良いんです🍜 美味しかった🐟 📍自家製麺伊藤 pic.x.com/c58X5z2lFS
名古屋コーチンの旨みを、重ねて、重ねて。🍜 自家製麺竜葵 「名古屋コーチン呼び戻し鶏塩そば」 名古屋コーチンで炊いたスープに、新たな名古屋コーチンを加えて炊く。その工程を繰り返す「呼び戻し」の鶏塩そば。今日は、スープからじっくり鶏の旨みを味わおう！ pic.x.com/fQBWzv3Z4i
自家製麺 麺工房えんたく 白河風🍜 土日朝8時開店。川俣シャモの鶏の旨味どっしり。自家製の細麺ざくぱつクーポン大盛り感謝。薫香チャーシュー美味しい。 喜多方風🍜 豚が前面に出たスープに背脂が乗り焦がしネギの風味良く美味しい。手揉み縮れ麺ぴろもち。豚バラとろっと無料玉ねぎシャキ。 pic.x.com/wl6dKGhNPL
本日も 【純豚骨つけ麺】 【純豚骨くるみだれつけ麺】 一緒に販売します🐷✨ 春よ恋、きたほなみ、さぬきの夢でうった自家製麺の太麺を合わせます👨 ツルッともっちりな太麺に 濃厚な豚骨スープが絡む 病みつきな一杯です☺️ ぜひご賞味ください😉 pic.x.com/I5trSzQWtU
本日の限定は 【濃厚魚介らぁ麺】 【濃厚魚介つけ麺】 やります🦃🐟✨ 豚魚とは全く違う 自家製麺、スープ共にブラッシュアップ感をご堪能ください☺️ 飲み口軽やかに 旨みは濃密に 今回は魚介の合わせ方を変えてみました！ pic.x.com/8kcfr1UfpF
漆黒に染まりし黒羅亜麺@ラーメン また此処で ニンニク少なめ野菜抜きw スープと麺を100%楽しみたいから野菜とおさらば🥬👋🤣スープ旨いやん！黒胡麻が効いたスープは辣油の程良い辛さでナッツありミンチ肉ありで正に黒担々🍜真っ黒の麺はフレッシュさも感じる流石の自家製麺！ pic.x.com/hyoQH2wxUi
麦と麺助さんで、天然淡路鱧と松茸の黄金そば。極上の松茸の香りとサイズと歯応えが半端ない！秋鱧と麺助鶏の旨味が濃い上品で繊細な優しい黄金出汁とプリプリの生きた自家製麺の啜り心地たまらん😋松茸御飯を味わい、スープで お茶漬けに旨っ！めっちゃうま😋 pic.x.com/dPBoarNEhN
石ゃ森 ワンタン麺塩 開店直後から話題のお店へ！12人ほど行列。外に椅子あり、座って待てる。 ふわっと優しいスープ。動物ベースに節系？めちゃくちゃ旨い。 ストレートな細麺は自家製麺。歯切れ良くスープによく合う。 ワンタンも具がギッシリプリプリで食感が良い。 完飲完食。次は醤油だ！ pic.x.com/S14lcos0xe
今日のお昼は！ 最近ハマってしまった、東大和市にある、 さんにて！ みそとんに、トッピング味玉です！ 自家製麺で大変美味しいです。 もちろんスープも美味しく、麺とすごくバランスが良いです！ 豚骨ラーメン、ちゃんぽんも美味しいです。 私はみそ派👍 ごちそうさまでした😋 pic.x.com/Cm9KjOKcV5
自家製麺七だし 煮干しらーめん500g ｶﾀﾒ TP ねぎ 久々の七だしさん 今日は煮干しらーめんを✨ 相変わらずの煮干しが効いたスープ✨ 塩味は以前よりかなり落ち着いた👍 飲みやすい😋 ワシワシもたまらんす🙌 後、濃いめとか頼める様に なったんすね😌 ｺﾞﾁｿｳｻﾏﾃﾞｼﾀ٩( ᐛ )و pic.x.com/BoSPF1iW2P
第1陣・店舗紹介】 自家製麺竜葵 「名古屋コーチン呼び戻し鶏塩そば」 名古屋コーチンで炊いたスープに、新たな名古屋コーチンを加えて炊く工程を繰り返す「呼び戻し」。鶏の味わいを塩そばで堪能！ 📅出店日：2026/10/10（土）〜10/14（水） 🍜食べ比べサイズ 1杯800円 🍜食べ比べサイズ pic.x.com/UiJKLo4hYw
らあめん寸八 総本店 豚骨醤油らあめんチャーシュー抜き 朝らあめんと迷ったが豚骨醤油を 本日のスープも極上の仕上がり👍もちパッツンの自家製麺との相性バツグン👍 🟢タカさんいつもありがとうございます😊  そして夜の温泉店で会うあの人が朝の総本店に出没🤭t…2さん🤭近々また呑みましょう🥃 pic.x.com/IhdU7NKORx
『石ゃ森』さん チャーシュー麺 チャーシュー4枚 ごはん ビール 昨日の麺活…Ex.｡.:*☆ 自家製麺美味しい〜 ついついレンゲがすすんじゃう後を引くスープも ﾁｮ~ (● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ ꠥ⁾⁾ｵｲｼｶｯﾀﾉﾈ チャーシューでごはんモリモリ食べるのも良き♡ ごちそうさまでした🎶 117 pic.x.com/3ENSX3bGsR
自家製麺NO11 ITABASHI ラーメン麺量ふつう（ニンニクちょいあぶら） 生玉子 しょうがダレ 同僚の『ノリ』に便乗して念願のNO11🍜 旨い😋 甘濃いスープは思った以上ににスッキリ デフォ350gと聞いて日和ってたものの旨すぎてペロリ 生玉子はマストかな🥚 次は店主さんいる時に行きたい（意味深） pic.x.com/z0vPQcTWZ0
諸事情により本日がラスト麦右衛門。 まずはスープを一口。 やはり旨い。 モチモチ自家製麺も、美味。 いつかはこの日が来るのはわかっていましたが、週一の楽しみになっていただけに悲しくなりますね。 完食完飲、ごちそうさまでした！ 末永く繁盛される事を願っています。 ありがとうございました🙇 pic.x.com/TdKYkrCXgt
八潮の麺屋いちょうさんへ 個人的おいしいラーメン屋さんトップ3に入りました🍜スープは旨みの三重奏 ロースト胚芽入り自家製麺もおいしかったので和え玉おかわりこれも美味い チャーシューや穂先メンマも全くぬかりなくすごくこだわりを感じました 次は白スープで旨みのカルテットを感じたいです pic.x.com/MqHHkHaxUK
幕張 自家製麺いけだ さん チャーシュー濃厚豚骨 ➕麺大盛🆓 ➕替玉(細麺)¥100 千葉の名店SCLabo 2号店😎 濃厚豚骨スープ🐷 自家製太麺&替玉細麺によく絡み最高💯 チャーシュー二種も抜群🥩 大満足の一杯🍜 さ❣️ルネサンス発祥の地で🏊🏋️♂️🏃♂️🧖♨️ 整ってきまーす😂 2026.10.9 🍜( @zikasemenikeda) pic.x.com/ttpl9v2D8P
福岡遠征。 ラーメンれんげ天神に訪問。 ｢醤油ラーメン｣をいたたまきました！ 三つ葉、煮卵、チャーシュー、メンマ、海苔の具材に加水率低めの自家製麺。 旨味の強いやや甘めのスープとの相性もよいです。 pic.x.com/Ju84LKuURT
『豚骨拉麺 大河』 「豚骨ラーメン」 昨日の楽しい飲み会🍻の〆ラー お腹空いてないけど😅 こちらでも🍺で乾杯🍻して〆の一杯❗️自家製麺に変わってからは初訪問でした。フレッシュな豚骨スープに細ストレート麺🍜味変アイテムでカスタマイズも可能です👍 pic.x.com/Wnhp5E1wyK
真夜中の飯テロ🍝 さんの真骨頂 🐖イベリコ豚を使った イベリコ豚の脂の甘味が超美味い😋それが5枚も入ってお得です😋自家製麺も美味いし玉子がスープの旨味を引き出しています👍🏻 pic.x.com/GrzEGGipAJ
麺一盃 本店 (西淀川区柏里) あっさりらーめん(正油魚介味) 半熟味玉トッピング アサヒスーパードライ 最近、近くに煮干しラーメン屋さん出来ましたね こちらは影響はあまりないと思います。なぜって？ 古くからの固定ファンがいてますからね… 鶏ガラと魚介のスープが癖になる 縮れ自家製麺が激旨 pic.x.com/TStoBXqYWg
ラーメンみなみ さん 葛西 チャーシュー背脂中華 辛ネギ丼 カエシ控えめなスッキリスープ✨ 背脂は旨みと自然の甘みで！ もっちもちの中太自家製麺 食べ応えある しっとりチャーシュー チャーシューの切れ端入りの旨辛ネギ 大変美味しく いただきました 🙏☺️ pic.x.com/sRNChP6hqN