みんなの「自家製麺 スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"自家製麺 スープ"の口コミ・評判 8/5 01:37現在
自家製麺 麺や六等星@稲田堤 濃い煮干し中華そば 改めてになるがこの札幌麺がうまい！ということもありつつ、今まで知らなかったこともありつつ初めて中盛にした😋 スープ、具材は超安定💯 スープが命と言うけど全部が命…本当に妥協のない一杯に感謝🙏 pic.x.com/TV9zTnv4by
広表の「 写真は『 太麺コール 麺は舌触りの良く弾力あるストレート自家製麺😋 琥珀色の動物系清湯スープは、コクのあるあっさり味で、甘味ある背脂がスープを引き立ててます😁 pic.x.com/DSDCl8vCeJ
2025 11月 自家製麺にんにく亭( 二郎系ラーメン300 NnYmAmm 豚マシ 朝から豚炊いて製麺して。素晴らしい休日 肩ロースとバラ肉のチャーシュー使用🐷 甘いスープではなく醤油引き立つキリッとスープ アブラは後かけスタイル🫃🫃🫃 pic.x.com/0anxe2WHag
麺屋さすけ🍜坦々麺2025ver.(辛いラー油付)味玉、ライス 自家製芝麻醤とコクのある坦々スープ、スッキリ目の口当たりに自家製麺がしっかり調和。途中の辛いラー油での味変がまた刺激的で好き。最初から最後まで美味しいの連続でした👏 大変美味しかったです。 激しく御馳走様でした🙏 pic.x.com/Y25E2A56RY
😋Ramen Masamasa（JR姫路駅南側） ㊗️創業10周年🎊特別限定🍜第一弾⭐️ 黒ばら海苔煮干らぁ麺（＋雲呑）➕ バラ海苔ご飯🍚 10周年🎊おめでとう御座います😻 ツルツル自家製麺🌾スープ🍜バリウマーーーMAX‼️雲呑も⤴️バリウマっす❗️第二弾以降も❤️楽しみ〜😍あざぁーす(^_^)v pic.x.com/Q79KAveJA4
【今日の限定】 ど味噌＆辛味噌！！ 白味噌×麦味噌×豚骨の濃厚スープに、 むっちり自家製麺がしっかり絡む。 辛味噌はパンチ強め、 ど味噌は甘みとコクでズドンと包み込む。 どっちに沼るかはあなた次第。 pic.x.com/XsbCLIjDfS
麺や食堂 相模原店 ワンタンそば 1,100円 味玉100円 替え玉 100円 外税 130円 今日のお昼は 初訪の此方へ✨ 鶏と乾物のスープは熱々のラードで 煮干しのエグ味は無く 中々の味わい😋自家製麺は ツルパツの細麺✨切り刃は26番辺り✨ チュルンと喉越しの良いワンタンで気に入りました✨🍜🙏 pic.x.com/whtBX5Yqzh
らーめん3000@駒込 ▪️味付けたまご 醤油らーめん 話題のお店へ初訪🔰 鶏豚の動物系を軸に煮干や節&乾物等が旨味の層を分厚く構成⤴️ グビ飲み確定の超〜ウマスープ😆🍜💯 スルスルと喉越しバツグンな平打ちの自家製麺🤭💕 岩中豚のモモは引き締まった肉質なのに柔らかジューシーでめっちゃサイコー‼️🙆 pic.x.com/wGIgXxdXSF
自家製麺つけそば九六 特製鶏魚介つけそば中 久々にこれた。濃厚スープは変わらず以前と少し麺変わったかな？スープ濃厚でも沢山入ってるから中でも十分足りるしコロチャ、メンマもあり満足！麺も小～大4種同値段で嬉しいですね。スープ割してご馳走さまでした！ pic.x.com/lsm6IIMuGL
らーめん ぱったぱた ラーメン 中盛 TPキャベツ 限定はやしまる特製家系風自家製麺変更 限定赤魚粉 CL油多め 気になるのが２つも重なれば～🚀 はやしまるさん未訪だけど😅 ギュッと濃いしっかり麺😁 スープも旨い😋 あまり魚粉派じゃないけど この味変いい～ ガラッと変わるし ピリ辛👍 @patapata_su pic.x.com/wVc2B7OPlr
今日の昼食は「自家製麺まさき非乳化」さん、デフォの「ラーメン」＋ウズラ＋紅生姜、呪文は全部•火の別を頂きました、唯一無二の超極太麺にキレッキレッの非乳化醤油スープが最高〜、最後まで美味しく頂けます、ご馳走様でした🎶 今年130杯目 pic.x.com/gwhNIgcbN3
自家製麺めがねさん 味玉塩 貝出汁の旨味が強いスープと自家製ピロピロの麺がよく絡む😂熱々のスープに浸ったレアチャーシューから出る肉汁が絶品😍味玉の黄身もスゴイ🐔三つ葉の香りも最高でした😋無化調のラーメンとは思えないほどの驚きの旨さで完飲🤣大満足の一杯でした👍 ごちそうさまでした✨ pic.x.com/FqaQcMwAdh
自家製麺激ウマ😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍 濃厚豚骨醤油スープ激ウマ😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍 海苔で麺を巻いて激ウマ😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍 ごはんにトッピングを乗せてオリジナル丼😆 pic.x.com/ZFJVA417In
与野 航龍 油そば（塩） チャーシュー丼 二度目の油そば 航龍の自家製麺を1番感じられる 油そばはスープが無いのが寂しいが スープ割りも出来るので満足感高い あと1週間ほどらしいので もう一度行けるかどうか 美味しかった pic.x.com/prjRvFY1Dy
中華そば 向日葵＠下連雀 中華そば 醤油 スープは鶏の旨味とコクが濃密で上質＆激ウマ🌟 細ストレートの自家製麺も小麦感しっかりで美味しい。焼豚はレア気味。薄切りの四角ネギが珍しい。 麺量的に3杯くらい行けそうなのと煮干や限定を頼んでいる人が多かったので、次回は複数杯で💯‼️ pic.x.com/4TGCqUTTo7
高崎市 自家製麺くろ松 平日限定 煮干そば白醤油 着丼 即 芳しい香りが… ひとくち… 素晴らしい香りが鼻腔を抜け… 雑味が一切無いクリアな旨味 完全に降参✋😆✋ 固め仕立て自家製中細麺がスープを纏います💓 醤油仕立ての煮干の躍動感 白醤油仕立ての煮干のバランス 甲乙つけ難い美味しさ👑 pic.x.com/DN7K987bFj x.com/FRNQs2fw9l7u34…
広島@大阪麺哲 合言葉を☝️牡蠣出汁の塩スープが優しい味わいで美味しい😋プリッとした自家製麺が旨いなぁ🍜絶妙な味付けの肉にプリプリの牡蠣がウマウマ🦪塩ワサビ味付替玉はそのまま食べてツーンと鼻を抜けていく！ラストはスープにぶち込んで塩ワサビと牡蠣出汁合うやんかで全汁🤤 pic.x.com/inzvbt9XMA
特製塩ラーメン¥1900、森田農園春菊¥200 美しく盛り付けられた特製塩ラーメンは、鶏全開かと思いきや魚介系の旨みも高次元でバランスされた塩スープは衝撃的な美味さ‼️ しなやかな自家製麺、ロースチャーシューや炙った鶏、帆立など、豪華なトッピングも抜群の逸杯❗️ pic.x.com/m5QaBOdaJB
【−再−】 岩沼市中央 ヌードルショップアラカワ 鴨だし味噌 濃厚スパイス味噌を鴨で表現した1杯でしょう。若干具材が変更になったかもです。モチモチ食感の自家製麺と濃厚な鴨香る味噌スープが絡む。鴨叉焼も食感とジューシー感が⭕️温まる🍜 ameblo.jp/mono-ramen/ent… pic.x.com/Ugtye8uOzD x.com/MoNo20886326/s…
ramen meikiraさん🎶前回つけ麺だったので、しょうゆを❣️安定のローテ😆先ずはメンマを避けながらスープを♪鶏の旨味がジワ〜っと適度に醤油の旨味と酸味が効き旨旨🥰ツルプリ自家製麺は歯切れ良くスープに馴染み旨し♫食べ進むうちに燻製メンマのスモーキーな風味が拡がりいつのまにかクセに😂👏👍✨ pic.x.com/XRe8rktdiC
【新店】自家製麺 もん田@西大島 らーめん【黒】+チャーシュー丼 10月29日オープンの新店🎊 「昆布水つけ麺」狙いも、スープ割りがないということで、こちらに変更😣 「大山どり」をベースに乾物の旨味を入れたスープ🐔 乾物は背黒と昆布で、節や干し椎茸は使ってなかった。 淡麗な味わいで美味しい😋 pic.x.com/YuKBRl1FnD
塩らーめん 千茶屋 塩ちゃーしゅーめん＋塩辛ごはん 珍しいあっちゃんのポストを見て👀 すでに🥩は入ってるとの事 ならば現金でちゃーしゅーめんに変更！ 塩スープ、自家製麺、旨い😋 渾身、自信の豚バラ吊るし焼き 上品な脂の甘みにふわりと燻製の香り！ 絶妙な遠赤、贅沢、旨すぎ ほんとに天才💥🧑🦲 pic.x.com/uDBG18dr53 x.com/siochisaya2014…
自家製麺NO11 ASAKUSA@浅草 「ラーメン+生玉子+まさお(現金)」 本日のランチ☀️🍴 コールはニンニクちょい脂👍 前回謎の麺少状態だった麺量も今回はしっかりたっぷり😍 この極太ワシワシ麺が濃厚スープとがっつり絡んで旨し🫶 大きな豚も美味だし生玉子に麺を絡めるすき焼きスタイルも💮 大満足です😇 pic.x.com/AUWXZsuCFA
自家製麺くろ松@高崎市柳川町 中華そば〈醤油〉竹＋味付け卵、海苔 いつもの醤油🍜だけどスープの深みが違う！ 重厚な旨味が広がるのはカエシの醤油をかなり高級なものにしたからだと教えてくれました♪ 常に高みを目指す一杯、ご馳走様でした🙏 pic.x.com/kNkkCeiHTe
自家製麺まさき 汁なし 豚まし 辛味ネギ 紅生姜 うずら 火の粉 しょうが マヨビーム 昨年10/31以来！ ラーメンはスープ切れで残念ながらなかったです。 当たり前だけど美味しい！！ pic.x.com/BjR54eESIc
ドラ飯 🍜らーめん くぼ田🍜 最近会社の近くに 「自家製麺 らーめん くぼ田」がオープン‼︎ 気になって行ってみたら、 あっさりなのに旨味しっかりのスープに自家製麺がよく合う✨ 塩らーめんが特におすすめみたいです！ pic.x.com/ZZLbGgQh1x
自家製麺まさき（非乳化） 塩つけめん 並 しょうが あぶら 火の粉別皿 つけめんは麺茹で前350gという事実を知る🫢なんか得した気分☺️ 大好きなほろほろ豚、そしてやっぱり塩うまし！レモンの味変後のスープもスキ❤️お腹いっぱいで幸せしかない🎵ごちそうさまでした😋 pic.x.com/L0ViL39AOr
最近、スープの仕上がりが異常に良いです。 ちょっとした差が、旨さの深みに直結する。 豚骨、ど味噌、まぜそば。 今日もむっちり自家製麺と共にお待ちしてます！ そして今日は「漢の直球油そば」やってます😀ゴワ麺が超存在感！ pic.x.com/lGuTpoJtzL
自家製麺まさき(非乳化)@新所沢 ✦らーめん 無料TP:にんにく/しょうが/あぶら 有料TP:うずら/C🍋/玉ねぎ デフォらー定期摂取のチャンスは逃さない！！ 仕事で疲れた身体には うまさきチャージが効果覿面極太麺！！ 醤油感バチ²のスープを一口飲めば 全細胞に愛が染み渡るぅ✨ これが私の生きる喜び🤤💕 pic.x.com/It7XbeGP9x
くじら食堂nonowa東小金井店@ks01540154 ◇特製 味噌 1,270円 コク深い味噌と背脂の甘み合体した味噌スープ、クニュグニュ歯応え自家製麺の縮れ太麺‼️ヤバ旨😆 バラチャー、解しチャー、味玉、細メンマ、コーン🌽、もやし、ねぎ、背脂、糸唐辛子。多彩でたっぷりトッピ❣️食べ応え最高🈵 pic.x.com/amXozMbexE
湖南飯店@日立市 〇マーヂャンラーメン 先日、激混みだったので再来店✨️ 寒いので暖かい系で 麻雀じゃなくて麻醤☝️ 麻婆系の香辛料に挽肉が美味い✨️ あっさりスープとの組合せがジワッとくる 自家製麺は玉子麺で、細麺ツルツル😆 独自の食感がありますね pic.x.com/XsMl8qrisF
うどん屋の えび天中華そば。 自家製麺があるとの事で中華そばを天中で注文。 流石に東山だ出汁感だけじゃなく、盛り付けもハイカラだわん。 アツアツの出汁厚めのスープにこの麺だと高山中華そばを思わせるな。 pic.x.com/23Z0H3SPq8
熟成煮干しそば 中太麺 at 自家製麺 麺や 六等星 はじめ脂の甘みがひろがって、 次第に煮干しの深みに沈んでいく感じ。 ぶりんぶりんな中？太麺も、 スープが時間差で変化していくから、 最初から最後まで旨い。 いつも元気をありがとう。 今日もごちそうさまでした。 pic.x.com/fkY4di3FJZ
豚骨清湯・自家製麺 ラーメンかつら 初めて食べました 麺が抜群に美味しい！ スープも美味しくて美味でした pic.x.com/LSlxMTTI0L
豚男 @ 那珂市菅谷 ※味噌ラーメン テーブルの赤にお山が映える🍜 豚骨スープに味噌🍜合うねぇ！ 辛味少なめでオーダーしたので 私には丁度良い🍜スープで温めた豚はピカイチ🐷神豚 自家製麺の食感に味👅美味い 腹パン🍞ゴチ I ♡ BTMN pic.x.com/ehsOqBTd6Y
つけ麺（醤油）大盛り TP 切り落としチャーシュー スープに沈んで見えないですが、 具材はチャーシュー メンマ ワカメ TPのチャーシュー 麺は自家製麺の細麺でスープは 和風でアッサリ系 美味かった🐷 pic.x.com/KtiEU4EawI
らーめん菊 小ラーメン1200円 下永谷駅から徒歩約15分のところにあるお店 車で初訪店 駐車場あり 二郎系の名店豚星。で3年間修行、国産豚腕肉と自家製麺にこだわった本格二郎系 ニンニク・ヤサイ・アブラで注文 スープは普通で辛めも二郎系ではやさしい方な気がする pic.x.com/m567NK1y01
自家製麺まさき(非乳化) らーめん、キムチ、玉ねぎ 寒い時はやはりデフォのらーめんですな☺️ アツアツの非乳化スープにワシワシ麺が沁みる、ウマー( ﾟдﾟ) 玉ねぎも辛味とシャキのアクセントがあってよき😎 心さん、こしあんさん、同席ありがとうございます。本日もご馳走様でした‼️ pic.x.com/wtXdZB9hsn
「自家製手打ち麺 禿」@新河岸 ・塩らーめん＋肉増し 今年3度目の禿サン🎶醤油→冷やしときたので今日は塩🍜極太自家製麺はもちろんですがスープもむちゃくちゃウマイ🤭割とハッキリと塩味が効いたパワフルなタイプ🤩昨今の優しくて角が無い塩に飽々してる方にはピッタリですよ〜😆👍🏻 pic.x.com/YcAZvLCB6K
先日のディナー 春日部〜ジャンプ ラーメン中 やっぱ旨いな〜 閉店間際の超巨乳スープ🐷 ブリブリ自家製麺 デカ柔ネ申月豕🐷 優勝🏆 旨過ぎて椅子から転げ落ちるかと思った。 落ちんけど… 最高かよっ👍 タクちゃんAZMS🙇♂️ pic.x.com/fIq1BmlXUp
自家製麺 しげ スタミナつけ麺（並） 今日のお昼ごはんに訪問 こちらのお店 ラーメンが１０種類以上 つけ麺だけでも７種類もあるので 現地でいきなり選ぶのは焦ると思う メニューをある程度まで絞ってからの 訪問がオススメ 麺の美味しいお店なので スープはお好みに合わせて pic.x.com/G1rsW9ld5X
らぁ麺おかむら さん 限定『みつせ鶏と九種の醤油そば』 煮玉子パスポート 塩和え玉 すっごくグリーンカレー（ミニサービス👏） 残り2回のヒロム店長限定🥲 なつこがね使用のパツッと歯切れのいい自家製麺がおいしい🤤 そしてスープもばちくそにうまい🐔✨️ 和え玉も最高🍜 ごちそうさまでした😋 pic.x.com/VApM3rrU2P
お昼は山形市にある"自家製麺たつ之也"さんで醤油ラーメンを食べてきました🍜 鶏ダシ？あっさりしたスープは平打ちの自家製麺との相性もよく、味玉もトロトロで味が染みて美味しかったです😆 pic.x.com/f839riku2V
鰹出汁効いたスープにコシのある自家製麺 テビチも柔らかく美味しかった♪ くわっちーさびたん🙏 私以外は観光客の方ばかり😳 pic.x.com/e32Ah26Lkr
本日、通常営業です！ 金鶏(醤油、塩、味噌) ご飯ものあり 限定 竜の髭の沼 本日の金鶏スープ 名古屋コーチン丸鶏とガラ、香味野菜、香辛料、乾物 本日の自家製麺 金鶏 北海道小麦オリジナルブレンド手もみ麺 ご来店、心よりお待ちしております！ pic.x.com/79WxHwEfjE
麺食堂88 昆布水のつけそば 塩味(大盛) 濃厚昆布水に浸ったコシのある自家製麺を塩・山葵・レモン・つけ汁など様々な食べ方で堪能。そのままでも風味良く美味しい麺に様々な旨味が加わり、そのどれもが美味しい幸せのひと時。 チャーシューも秀逸。 スープも昆布水割りで完飲。 pic.x.com/nRa1CAM08E
福島県郡山市「自家製麺めがね」さん 特製塩 ¥1,300 今年8月オープンの話題店 あっさりとしたスープは貝の旨味が口いっぱいに広がって美味しい！ 太めの平打ちでモチっとした自家製麺もイイですね〜 かなり好み 出汁が濃いだけでなく全体のバランスがしっかりと纏っていて素晴らしいです😋 pic.x.com/2c2Ss3zSZP
◇麺ふじさき この日は煮干しの日だったらしく通常メニューはなし。洗練された煮干しスープにしなやかな自家製麺の綺麗な一杯。 前回は臨時休業今回は煮干しの日つくづくタイミングが悪いな🥲 pic.x.com/M2eLqDi3Dx
ラーメン富士丸 西新井大師店 🍥ラーメン・ニンニク多めちょい野菜アブラ 夏以来の此方でスタミナ補給 豚スープの旨味直撃❣️ たっぷりな背脂と自家製麺を絡め啜るのが最高、ニンニク天地返ししたw 豚も分厚くてほろほろだった ( º дº)<ｷｴｪｴｪｪｪｧｧｱｧｧｧｧｧｧ🐽🧄w これがいいんだよ pic.x.com/36HN2LGWgo
麺処 青野 埼玉県大里郡寄居町保田原215-1 ・限定 帆立そば 帆立ベースのスープは溢れんばかりの旨味と塩梅が絶妙〜✨ 食感のイイ自家製麺との相性も抜群🎵 めちゃくちゃ美味い〜😆 ご馳走様です😊 pic.x.com/0Gyfsxyf4O