みんなの「自家製麺」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"自家製麺"の口コミ・評判 6/19 11:38現在
オータムフェストに行ってきました。 目指すは5丁目のHOKKAIDOラーメン祭り。 写真左 「にゃん福」の「豚骨と魚介スープの焦がしニンニク醤油マー油らーめん」。 写真右 「麺屋 菜々兵衛」の「道産小麦ゆめちから自家製麺と名古屋コーチン至福の塩ラーメン」。 どちらも大満足の美味しさでした🤤 pic.x.com/BXGW4L4jSU
＼秋の九州 開催中／ 拉麺久留米 の久留米ラーメンをご紹介！ 濃厚・クリーミーな「呼び戻しスープ」にコシと風味が自慢の自家製麺と、やわらかな特製焼豚が、これぞ久留米とんこつ🍜 お持ち帰り用のラーメンも販売してます。9月18日（木）まで。 sogo-seibu.jp/chiba/topics/p… pic.x.com/Z33fgy28xd
すっかり秋の曇り空になった朝🌄 滑川市 自家製麺栗ノ木 数多くの栗ノ木の限定麺の中でも かなりお気に入りの… コクにごりつけ麺 ウニ卵黄ご飯 この鉄板の美味セットを… さてさて…😋 pic.x.com/NXSXkyxMcW x.com/FRNQs2fw9l7u34…
ETM 炙り鶏マヨ丼 限定の「海老と豆乳の冷製担々つけそば」を 求めて向かうが完売💦 久しぶりのETMは自家製粉から作る 自家製麺の極上ニュルモッチ麺が ほどよく冷えて風味、啜り心地良く絶品👏 あおさ醤油と自家製海老マヨ プレミアムランニングエッグと よく混ぜて完食💯 pic.x.com/QjkWdKnnCq
久しぶりに会った友人とＴＵＦカレー祭りに行って来ました。 参加してたカレー屋さんの多くが完売で食べれなかったのです(笑) 会場に向かう道中 あづま総合運動場に良く居る野良猫ちゃん達と戯れました(笑) 帰り道に福島市の自家製麺まつおさんにて レッド ホット チリ ペッパーを。辛い！美味い！😋 pic.x.com/Pb9AeOCnWK
人気店「中村屋総本山」の2号店『煮干中華そば専門 煮干丸』伊吹産いりこを独自の製法で炊き上げた旨味とエグ味が味覚を刺激する【極濃厚煮干しそば】噛めば噛むほど小麦の香りとパツパツした歯応えが心地よい自家製麺と超⤴︎濃厚スープが 絡み合う食感🌀煮干し好きには堪らないラーメンと言えます♡ pic.x.com/rkQg2lCOba
羽釜直球×煮干しのダブル at 自家製麺 麺や 六等星 久々、店主の一杯は、覇気を纏った拳骨衝突。 どちらも限界突破した🐷🐟スープの掛け合わせ。 麺も中太の枠をはみ出し過ぎ。 完飲後の丼底はとんでもないことに。 まさにギャラクシーインパクトでした。 今日もごちそうさま&ありがとう。 pic.x.com/7SAuTyNNRc
大将が他所のお店でやらかしてないか心配で様子を見に初訪店の 八潮店さんへ🍜 さんとのコラボまぜそば『ベビー&ストロング』150g、硬め、にんにく少、やさい少、アブラ少＋うずらで😊 初めて食べる自家製麺の食感が良い感じで美味しい😋お肉も👌 ご馳走様🙇🏻♂️ pic.x.com/TPTDpxesnV
那覇市安里 国際通り裏手🤩 『花すばや』 あぶり肉の美味しいそば屋さん☺️ 自家製麺のプリプリした麺凄く美味しかったです🍖 Open AM 11:00 Close PM 14:00 定休日 無し pic.x.com/uCyAVhNMVj
070915 橋本 二丁目ラーメン ラーメン TPフルーツエッグ 麺屋旭からの～二丁目ラーメンという 自家製麺の匠の🍜ダブルヘッダー 豚清湯ベースに複数のご当地醤油を特製ブレンドしたすぅぷは深い味わいで美味😋 自家製麺の雷鳥麺もうんま～♡😋 店主さんの🍜愛深い一杯 満足満腹😋ごちそうさまでした♪ pic.x.com/rXYmes2lQZ
2025/09/14(日) 自家製麺 麺や 六等星 羽釜ブレンド式濁り煮干し中華そば (minimum仕様) 1,000円 ホリさんオペ⁉️こりゃ珍しい😳 煮干しが前面に残りつつ羽釜で円やかに✨ぷるぷるをスープに浸しちょっと溶けかけのを一緒に頂くのが👍 アカハチのラー油強烈😳ご馳走様でした🙏 instagram.com/p/DOnrI2mgZBc/… pic.x.com/uKKMfllgCQ
②-1 福岡市中央区六本松にある「うどん日和」牛すじうどん🍜 麺もこだわりの自家製麺でコシがあり、お汁はさっぱりで👍️👍️ ちょっと並んで食べれたのでラッキー‼️ pic.x.com/xjulM7j9E7
毎度🍜15日 愛知半田市 さん♪14時閉店,13時半過ぎギリ入店w🌱塩スープは旨味たっぷり!ガツンと塩じゃない極上の逸品♡ちょっと短めに⁇なった自家製麺はニュルッとモチッ食感♡途中煮干しペーストとかしたらデラ煮干しブースト爆上がり🎶んな の塩 pic.x.com/x2cryiXZCr
家系二郎！ お互いのバランスが取れてうまい！ 麺は二郎系の系列店の自家製麺だけあって美味しい🐷 pic.x.com/V7h0TEuVU2
@矢向 浜湾 カレー別皿 自家製麺 さんの台湾風ラーメン 序盤戦は牛脂の風味を楽しみ🐮、中盤戦はカレーで味変🍛、終盤戦はスープ割りで〆🍜 浜一大将、まだまだ猛暑が続きますが、お身体ご自愛を🫡 旨いラーメン ご馳走様でした🙏 pic.x.com/tMMZ5Ll3Cz
午前中は庭のジャングル開拓🌳 ヘロヘロになった後は旭市の白虎🐯 会津ラーメン🍜あっさりスープに太くて平べったい自家製麺とチャーシューが絡んで一気に食べた。焼きそばも旨いらしい✨ 自身のジャングル開拓💈に向かうか！！ pic.x.com/uHl8YTK1XH
9/15 の @ 道産小麦ゆめちから自家製麺と名古屋コーチン至福の塩らーめん facebook.com/share/p/179JkD… @ 醤油わんたん麺＋こだわりのトロ玉子 facebook.com/share/p/17KQyV… pic.x.com/NUQMMAD9Du
らーめん 3000 駒込 醤油らーめん 青唐辛子 鶏豚魚介類からなる出汁は節系が効いていて旨味風味もあって自家製麺のつるもち麺でいい感じで食べて美味しかったです。途中で青唐辛子を入れて食べると辛みがあっていっそう美味しかったです。ごちそうさまでした。 pic.x.com/8qiflfcwTZ
代々木上原 Japanese Soba Noodles蔦さんで特製醤油Soba頂きました✨ 青森シャモロック、天草大王、黒岩土鶏、純系名古屋コーチンに浅蜊や天然羅臼昆布等の魚介と香味野菜を合わせたスープに喉越し良い自家製麺が素晴らしい🍜 ポルチーニソースやバルサミコトリュフなどが溶け合い極上のさらに逸杯へ🙏 pic.x.com/7dWd4ONwza
今日の休日ランチはNoodleDishes粋蓮華へ🍜冷製巴醤油NOODLEカマス煮干出汁仕立てローストビーフ巴醤油ソース添え￥1800とライス（中）￥200を頂きました。啜り心地最幸の自家製麺にカマス✖巴醤油の旨味たっぷりスープと相性完璧でロースト🥩等の豪華具材も絶品の究極🍜👍💯⭐⭐⭐御馳走様でした。😋 pic.x.com/nuuDADAO63
滑川市 自家製麺栗ノ木 極太麺の背脂醤油つけ麺 北海道産小麦メイン極太麺 素っぴんで… 小麦の香りと旨味と啜り具合が素晴らしい😋 つけダレの 大量の豚骨と鶏がらの香りと旨味 背脂の甘味 醤油ダレの切れとコクを 極太麺が纏います どんどんイケるヤバ麺😝 最後の最高の割に降参✋😂✋ 腹ぱん👼 pic.x.com/B6KjZNcdMH x.com/FRNQs2fw9l7u34…
おはようございます🍜 9/15 顎で喰らえ ラウンドワン草加店 ☀️10:30~14:30 🌙17:30~21:30(Ιο21:00) 昼限定ラーメン「塩ラーメン」 夜限定ラーメン 「味噌ラーメンver.2」 今日は昼夜で限定が違うのでご注意ください🙇自家製麺が特に調子いいです！ゴワモチの食感を是非🤩 pic.x.com/o3ls5YKSYT
本日も 【食べる昆布水麺】 去年よりもブラッシュアップした自家製麺 より昆布の旨みを感じやすくした昆布水をお楽しみください😌 〆の生海苔ご飯と組み合わせでぜひ😊🍚 pic.x.com/bgWM0Ku5MJ
本日の限定は 地鶏シリーズやります🦅‼️ 〜王者の秋味〜 【地鶏醤油らぁ麺】 【地鶏塩らぁ麺】 【地鶏昆布水つけ麺】 スープ、自家製麺、チャーシュー、トッピング。 ぜひお楽しみください😊 ＊写真は雲呑、味玉TP。 pic.x.com/ofiS46dOCQ
@新在家 「燻製牛骨とスパイスヌードル」 「ハイボール+おつまみ」 鶏と燻製牛骨スープに八角やシナモンのスパイシーな風味は癖はあるけど何故か引き込まれる 米粉60%かん水不使用の自家製麺は凄く滑らか 別皿の薬味でガラッと変わるスープは最後の一滴まで美味しい pic.x.com/8TdEXKdIKr
きた倉はスープはもちろんですが 具材もこだわって 自家製で作ってきましたが いよいよ自家製麺も随時始まっていきます☺️ まずは煮干しから自家製麺に切り替わっていくので、是非食べてみてくださいね‼️ 朝7時〜15時(LO14時30分)営業です‼️ ご来店お待ちしております‼️ pic.x.com/NKgKnrbYcQ
関東遠征 千葉編 支那ソバ 小むろ ワンタンメン 大盛 自家製麺とプリプリのワンタンに旨みたっぷりのスープがマッチ。ここまで美味しい淡麗系の塩は久しぶりに食べた。 とものもと つけめん 具材別皿の美しい昆布水つけ麺。つけ汁はかなり塩味バシッと。 pic.x.com/764j16rRZJ
gonzy noodle(仮) 麺屋はやしまる自家製麺 ざる中華 美味しい麺と日本酒と まるで高円寺の夜みたいな本蓮沼 めっちゃ美味かったです！ pic.x.com/S2MWIADpOE
麺処 鶏谷🍜 鶏せせりブラック醤油ラーメン 無添加自家製麺の麺と一品物が食べれるお店。 しっぽり飲んで〆にラーメン。 意外にもあっさりで出汁感強め。 軟骨セセリがいい味出してて最高。 なんで兵庫にないんだ？ 近くにあったら破産するまで通いたい。 pic.x.com/nhPO31eoS4
今回は塩を選んでみました あっさりとしたスープに 武蔵野うどんを彷彿させる 幅広の自家製麺 すすり心地というのに噛み心地が面白いです pic.x.com/bY61UD7pxl
9.13 自家製麺まさき らーめん🍜U ねぎTP YsSAmHb スープがガンギマリ✨と スーさんから言われて 1口目で飛んだわ💨 豚も神ほろ🎶 うんまかった〜( *^艸^) ご馳走様でした😋 昭島:38🍜 所沢:35🍜計:73🍜 pic.x.com/jqD5oMVov0
成増の 「中華めん処 道頓堀」へ 『チャーシュー麺』を 塩を食べようと思ってましたが 久々だったので醤油にw ツルモチな自家製麺は喉越し良 く魚介と動物系の旨味なスープ はサラッと後をひく美味さ✨ トロっとなバラとしっかりモモ 肉のチャーシューも最高で40 年な老舗の味わいに大満足😋🎶 pic.x.com/ca3vYLGbOE
自家製麺 らーめん木陰 千葉県四街道市 もねの里６丁目１０−２０ さあ 出勤前に ！ 洗濯終わって 😪 夕飯になっちゃった 😅 pic.x.com/leoASxKUdu
メニュー数が多めの個店ラーメン店 ベースは魚介豚骨 魚介系の香りがスッと入ってきてから奥からくる豚骨。 自家製麺で小麦もこだわってるらしく麺は美味しかった。 スープが熱々な時は魚介系のスッキリした味わいが強かったけど温度が下がると豚骨みが増して感じられて味の変化のある一杯でした pic.x.com/urYnxhVmrx
秋田から出店 特製中華そば🍜 ご飯🍚は佐々木店主のお兄さんが作っている秋田のお米 そこに鶏肝戴き、ご飯のっけ😋 鴨チャーのっけ、〆はスープかけ🍚 力強いブリンブリン自家製麺は勿論🍚にもぴったりの旨スープ✨ご馳走様です🙏 pic.x.com/i7g8EcSP9P
2025/09/14 自家製麺麺や六等星 羽釜直球中華そば 久しぶりに羽釜と聞いて🚗³₃ ド濃厚スゥプが札幌麺に絡む☺️ 美味しかったです😋ごちそうさまでした🤤また伺います😋 pic.x.com/lnepDF1sNF
本日だけお昼は昨年の4月以来の訪麺になった埼玉・本庄のラーメンジライヤさんへ。坦々麺、普通麺150gを注文．相変わらず美味しい自家製麺とトロミたっぷりなスープと相まって大変美味しく頂きました！続く… pic.x.com/t108OU5wRM
麺や清流さん 猫舌中華そば(大盛)+特製ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ･ﾁｬｰｼｭｰ丼・激旨ﾆﾗ 冷水で〆られたﾂﾙｼｺ食感の自家製麺と､ｷﾝｷﾝに冷やされた濃ゆい魚介出汁との相性が抜群😋 pic.x.com/q0KzcdWQSD
自家製麺 麺や六等星 稲田堤駅 午前0時にバイクで池袋から。 濁り煮干し中華そば 1200円 ごってうまい。 黄色い麺がいいですね。 pic.x.com/G2GRcoIId8
休憩入ったので 初めて夢みてなんぼ 麺300g＆ニンニク抜き他全マシ 自家製麺とチャーシューがレベチで美味いし、スタッフさんの対応が神すぎた。 リピート確定ですな… pic.x.com/p0zgCNIQTr
自家製麺 まる太。 ｵｰﾌﾟﾝ15分前着8番目。 冷やしﾗｰﾒﾝ(平打ち麺)+大盛り+旨味ﾈｷﾞ 某店店長が喰い過ぎた為⁉️🤣今ｼｰｽﾞﾝ恐らくﾗｽﾄの冷やしDay🍜 ﾀｯﾌﾟﾘまる太麺×謹製冷やしまる太汁の一丼は見事としか言い様のない仕上がり💖 お年玉等、毎度の御厚意にも感謝ﾃﾞｽ🙇♂️ pic.x.com/Su0kybY1UM
自家製手もみ麺鈴ノ木@ 狭山ヶ丘来たよ〜🚗💨 【秋の限定】限定10食を求めて💨 ⭐︎秋刀魚煮干つけ麺(塩) ⭐︎特製トッピング ⭐︎生すだちサワー 着丼から秋刀魚の芳しい香り 秋刀魚の旨味溢れるつけ汁に藻塩と 滑らかな自家製麺を堪能♡ やわらかなつみれに つるりんワンタンもむちゃ旨👍 pic.x.com/Tg7PppQ088
自家製麺Akkey幸手さん 朝🌅🍜始まったって事でひとっ走り 明太釜玉ラーメン700円 朝ラーはコスパいい バターと明太子は裏切らない ちょーどいい濃さで美味しかったです 今日もごちそうさまでした😊 pic.x.com/NkEue5gB9g
9/14(日) うずとかみなり 11:00-15:00. 【冷やし中華UK】 ※そろそろ終売です！ "今年も『麺を味わう冷やし中華』はじめました" うずとかみなりの夏の風物詩、冷やし中華UKが2025も登場。 テーマは、自家製麺ラーメン屋の"麺を味わう"冷やし中華。 pic.x.com/lLvG55gYyk
いしかりさんの自家製麺とスープは唯一無二で美味しい。 手打ちラーメンいしかりの「青ねぎラーメン」（群馬県邑楽郡邑楽町篠塚） sukoyaka1192ken.blogspot.com/2025/09/blog-p… pic.x.com/sIJ9DGktHX
隠國@愛川町（神奈川県）塩らぁ麺。9年9ヶ月ぶり。魚介をほのかに感じさせるスープは一口目こそ印象は薄いのだが、香味油の効果などもあってか、終盤にかけて怒涛のごとく旨味が攻めてくるのは流石。自家製麺ツルツルとした喉ごしとややムチッとした食感。薄切りのチャーシューは強めの弾力。 pic.x.com/NgJm1Twmji
新刊「美味しいラーメンなら岐阜県岐南町へ行け！」 掲載店舗③『ニボチャチャ!!ラーメンあらき軒』さん@arakikennisiyou 店内に入った瞬間の煮干の香り。洗練されたスープと自家製麺が極上を生み出す。限定麺も個性的でたまらない。 本の購入はamazonにて👉️amzn.asia/d/3iMI6ZZ pic.x.com/icO0FVC98j
The Noodles & Saloon Kiriya@初石 特製潮ソバ 分厚いトリプルスープが身体に染み渡る御人的激推しの一杯😍 喉越しが更に良くなったような自家製麺に手間暇かけられたトピ〜中でもチャーシューの美味さは感動もの🥰 友人親子ともご一緒できたりと今日もサイコーでした〜ありがとうございました🙇 pic.x.com/VSXl5IdBOP