みんなの「自家製麺」 口コミ・評判
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"自家製麺"の口コミ・評判 7/8 23:32現在
自家製麺 つきよみ（大阪市東淀川区）
特製まぜそば
ラーメンかつけ麺か迷いながらも暑い日なのでまぜそばに。限定の明太子と迷いましたがパンチの効いた特製に。
なんやかんやで3種のチャーシューにジャンキーやけどどこか上品なミンチにややピリ辛さな加わり、麺はもちろん〆ご飯まで💯
杉並荻窪 さんへ
訪麺🍜🤤🎶
油そば（W）＋ニンニク
＋半熟玉子＋メンマ皿を実食😋
優しいカエシと良油が絡む丼🤩
小麦香る食感と喉越し良き自家製麺😍
半熟玉子が馴染めば丼の深味が増長😘
ニンニク推奨至福の一杯🍜👏
多言無用🤐うんまい😋ご馳走麺でした🙏
@ramentakao1111 万歳🙌
自家製麺 名無し＠つくば市
筑波山へツーリングした時に訪問。佐野ラーメンのようなあっさりスープだけど自家製麺との相性が抜群。アットホームな雰囲気で登山客にも人気のお店
⇒ @ameba_officialより
2023/06/24 自家製麺まさき(非乳化)
塩らーめん 豚マシ ﾔｻｲﾆﾝﾆｸｱﾌﾞﾗ 細麺(全粒粉)
全メニュー制覇をめざして(残り3)
美味しい！細麺のおかげでずるっと啜れて麺の香ばしさが塩気のあるスープと相性抜群！
ここの豚は柔らかくて美味しいんだ……
ご馳走様でした！
自家製麺らーめてしお
ワンタン手塩らーめん
4種類の塩・ホタテ貝柱・利尻昆布を使用した塩ダレに鶏と煮干しのダブルスープ
優しい旨味が口にいっぱいに広がって美味
自家製麺の細麺は歯切れ良いプリパツ
ワンタンのとろける皮に肉ダネの香辛料香が好みの味
6/24(金)
【食煅 もみじ】
@久喜市
特製つけそば
芳醇な醤油の旨味とコクのあるつけ汁に香り高い、海苔出汁水につけれらた自家製麺が絶品すぎる。
3種のチャーシューもそれぞれハイクオリティ。
デフォの醤油がどうしても食べたいので再訪決定です🍜
ご馳走様でした🙏
すず喜@三鷹
『冷やしトマト担々麺風』
分厚くしっとりチャーも食べたくて特製TP✌
キンキンに冷やされたコク芝麻醤と冷水で締めたパツパツ自家製麺🥰
よーく混ぜれ🍅ピューレの酸味とたっぷり挽肉の旨み✨
辣油とタバスコで爽やかじんわり辛旨🥰
中央もやしナムルを箸休めに完食完飲😋
ご馳走様😊
TKM作った。これは自家製麺で麺から美味しく作れないと美味くないシンプル素材勝負のやつ
自家製麺まさき本店@東中神
基本らーめん🍜なのですが
色んなレビューを見て これだけは
どーしても食べてみたい…🤤
ってなわけで…
バキボキガリバタ麺にロール豚と🥚
バリカタ麺をワシワシかっこみます😆
こりゃ食感のパラダイスや〜🥳
最終日に間に合って良かった〜🥰
ごちそうさまでした〜🙏
2023.156杯目
🏠おだし香る自家製麺 弦乃月さん
🍜醤油そば 弦乃月ブレンド
ロスからの初オーダーは看板麺で🫵
ブレンドされた醤油の風味と細麺のコンビネーションにノックアウト🍜
鶏チャが乗っかってるのかなり嬉しかった😆
ご馳走様でした🙏
自家製麺美味い☺️
今日のラーメン
自家製麺まさき
限定
バキボキガリバタ麺
あぶら
火の粉別皿
何度言いますがカコイチです！
チョット調子が悪くコーンやタレまで完食出来ず残念
@sasaki_takashi7 おはようございます😊
スープはまさしくそうです。
自家製麺で焼きあご出汁と熟成ハムの二層スープです。
あと写真は鶏塩上湯麺でして
盛り付けはセルフです(๑•̀ㅁ•́ฅ✧
環七もやし¥1000
昨晩高崎ナイトの〆らー。デフォをもやしマシ、鬼脂発注。脂で真っ白なスープは甘い。麺は中太ストレート自家製麺。風味よくツルシコでうまい。ノリ巻きがまた合う。上質な脂なのでしつこくないけど完飲は止めた。
チキン野郎です！
限定麺始まりました！
自家製胡麻ダレとモチモチ自家製麺が絡む冷やし麺。
暑い夏にピッタリの一杯。
数量限定です！
ご来店おまちしてます！
😀麺 昌まさ（姫路市北原）
🍥24日、25日🌞昼営業💡限定❗️
冷しらぁ麺チャーシュー（🦐海老油を選択）＋バラ海苔ご飯🍚
喉越しツルツル自家製麺🍝出汁感😀ハンパないスープ🍜ウマーーーMAX‼️レアチャーシュー🥩美味いっす❗️バラ海苔ご飯🍚投入で😀ウマコンプリートっす❗️あざぁーす(^_^)v
自家製麺ロビンソンさんのつけ麺（平打ち麺変更）＋メンマ。お店の雰囲気から美味しくないわけ無いと思ったけど出汁が効いてるサッパリしたなかでも満足のいくつけ麺でした。当たりだった。
昨日の夜飯、自家製麺no11でラーメン＾＾行くか迷ったけど行ってしまったw
昨日はマサさん、エビスさん、体型が大きい方でした＾＾
６月 その23
●仙臺自家製麺こいけ屋 分店 綠裁
@新小岩
・特肉こいけ屋タンメン
今年一番頻度が高いお店。
『近くて旨い』は正義！
何よりもデフォ３種＋限定に
ハズレがない（好みという意味）
という点が素晴らしい。
休日の昼に困ったらここ！
「締めのおにぎり」画像載せてませんでした。
追加しておきます。
クアトロ(４種類の)自家製麺を製麺するのも茹でるのも、めっちゃ大変なのに😓
そんな手の込んだつけ麺がデフォで1,000円というのは、めちゃくちゃコスパ高いし🎶
それに「締めのおにぎり」の50円という価格はサービスにしても安すぎ😅
中華そば 麺屋M
豆乳と蛤の冷やしそば
鴨軍鶏白湯そば
チーズリゾット
チャーシュー飯 (マヨMAX)
昨夜 嫁とコチラへ
蒸し暑い日はMさんの冷やしを
蛤の下地に豆乳のコク
茄子 玉葱 オクラ等加えた
粘度高めの冷たいスープが
自家製麺に絡み旨い！
村上店主 長谷部さん
いつもありがとうございます🤩
週末出かけたくないなー😴なんて思う日には宅配が便利🏡
下柚木店のUberメニューは、麺と汁を分けてお届けするので、ご自宅でも自家製麺の美味しさを存分に味わっていただけます🍜
店舗では「生姜」のつけ麺、限定の「台湾まぜそば」あり〼
八王子店は2種の「ルージャン麺」でお待ちしています😋🌶
何回来ても、やっぱり美味しい…。
本ソーキと軟骨ソーキ、スープ、自家製麺。全てのバランスが整ってる😳
昨夜も、くゎっちーさびたん🙏🏼
拉麺mellowからの連食は
３年半ぶりのらぁ麺蒼空
煮干しつけ麺
連食にも関わらず
スルッと食べるのは
自家製麺とつけ汁と
トッピングのどれもが
美味しいから🎶
ごちそうさまでした😋🍜🙏
おだし香る自家製麺 弦乃月
とても久しぶりなこちらの1杯😋
スープ一口啜った瞬間、目が覚めた😳✨
この痺れと辛さがたまんねぇんすよ🤭
チャーシューの脂の甘みがより感じられ、
麺もご飯もススム🥰
玉ねぎも陰ながらいい仕事👏
うんまいわぁ〜…😆💕
辛い塩肉そば
白飯
ごちそうさまでした！🙏
枚方塩元帥です🍜
『つけ麺』
当店の麺は、自慢の自家製麺。
つけ麺は、太麺でお作りしており
弾力があり喉ごしも最高です‼️
お客様からもスタッフからも
大人気でリピーター様も多数😳💕
つけダレのお味は
塩味、醤油味からお選びくださいね😉
めーん🚨
自家製麺 麺や 六等星
六等星の塩soba ~白ワイン仕立て~DX🍜
和え玉売り切れなのでDXで🤤
店主が手を滑らせキンキの煮干しと白ワインが大量に投入された切れ味鋭い美味いラーメン🤤
着丼寸前に熱したオイルかけて美味しそうな香りが充満しテンション上がりますね🤤
ご馳走さまでした😋
狼煙 本店
いつも有難う御座います！
6/24土曜日
op11:00~lo20:20
限定 担々まぜそば
辛さ 痺れ
🌶️LV
マシ🌶️ 追いマシ🌶️⚡
MAX🌶️⚡🤣 doubleMAX 🌶️⚡😈
11:00~15:00 19:00~20:20
本店にて
毎朝打っている
全粒粉入り自家製麺
本店限定で御提供しております。
宜しく御願い致します💪
自家製麺88さんの辛いまぜ麺 麺増しマヨニンニク脂！
デミ玉と迷ったけど無性に食いたくてこっちに
デミ玉にした弟から追い飯用に買ったライスの残りがｗ
残った汁にライス投入して追い飯したけど辣油の風味効いてて美味い！
昼食ってなかったけど満腹度合いがヤバかったｗ
はいー！本日の美味し朝 は 本町にある で「豚そば塩（細麺）800円とニラキムチ150円と味付き玉子100円」頂きました🤩😋濃厚な豚骨背ガラスープのタップリな旨味、細麺の低加水自家製麺のパッツリした味わいが最高に美味しいでしたヽ( ´￢`)ノ
続く
↓
「ラーメンはどんぶり一杯のシンプルなフルコース」AM11:30からＰＭ2:30。白雪姫のラーメンは自家製麺と燻製ジビエの店。那須塩原・三島中学近く
ご本家にイイねいただきました^^;
「自家製麺てんか」のオヤジさん、これからもお元気で、寡黙で、おいしいラーメンをそっと出し続けてほしい
ใหม่ ramen file 2023 No.๑๑๓
【王者-23】(徳島、徳島市）
《限定》豚骨魚介つけ麺(自家製麺)、
燻製味玉 ¥1100
ใหม่ ramen file 2023 No.๑๑๒
【王者-23】(徳島、徳島市）
《限定》TKM(自家製麺)
¥800
鶏こく中華すず喜@三鷹🍜
限定
ピリ辛節味噌ソバ
自家製麺 220g
春雨ごはん
生卵
変わりがきかない元気飯💪
御馳走様でした😹🐾
2023/06/23背徳の深夜になりかけた稲田堤の自家製麺 麺や 六等星に行ってきました！六等星の塩soba ～白ワイン仕立て～ (並)＋肉増しを頂きました！見た目こってりしてそうな感じですが、するする飲める麺とまろやかなスゥプで完食しました！美味しかったです😋ごちそうさまでした🤤また伺います🤤
「ラーメンはどんぶり一杯のフルコースです」AM11:30からＰＭ2:30。白雪姫のラーメンは自家製麺と燻製ジビエの店。那須塩原・三島中学近く
お店名:製麺食堂 あぶみ 辻堂店
らーめん名:昆布水つけ麺 煮たまご
価格:1100円
評価:4.0/5.0
コメント:湘南エリアで店舗展開しているあぶみの新店舗！酸味を強めに感じるキリッとした醤油のつけ汁！昆布水に浸かったしなやかな自家製麺との相性が抜群で凄く美味かった！
麺処青野本店 寄居町
限定 二郎系味噌らーめん
甘旨な脂とシャキシャキモヤシに円やかコクな味噌スープ😌ﾆﾝﾆｸもスープとばっちりで美味すぎた❗🔥👍ツルっとモチッな自家製麺🫶最高でした🙏✨
🦢Photoshopで作ったこだわりの一杯
▫️いらすとや製のどんぶりに自家製麺(という名の手描き麺)をプラス
▫️具材はブラシ・図形ツールで作り、フリー素材不使用
▫️こだわりは海苔の質感と味玉の色合い
▫️店主のくぐいによると「このアカウントでどこまでふざけていいのか分からない」とのこと
教え子の祖父母に頂いた自家製麺(プロ)のソース焼きそば、鶏お野菜スープ、ごはん🍚、梅干し、コーヒー☕
めちゃ旨(^q^)💞✨🎶🤭🎀🎶💟🍀💫↗️
※おかきとフルーツミックスティーは教え子に頂きマスター💃🕺
教え子の祖父母に頂いた自家製麺(プロ)のソース焼きそば、鶏お野菜スープ、ごはん🍚、梅干し、コーヒー☕
めちゃ旨(^q^)💞✨🎶🤭🎀🎶💟🍀💫↗️
※おかきとフルーツミックスティーは教え子に頂きマスター💃🕺
創作麺工房 鳴龍
東京都豊島区大塚駅
担担麺＋味付玉子＋チャーシュー薄切り
ミシュランガイド東京で7年連続1つ星獲得中の人気店
平日閉店間際に前を通ると並び10名以下でこれはチャンスと入店
旨味がふくよかなスープと自家製麺の組み合わせはいつ食べても美味しい担担麺🍜ごちそうさまでした🙇
限定の冷やしクリーミー煮干しつけ麺(麺量：250g）
に放牧鶏の煮玉子を。
地鶏にこだわったお店。あと自家製麺。
ベースは煮干しと鶏白湯。煮干しはニボニボって感じ。
クセはないが、煮干しの良さを引き出したやつ。
麺はかなり量ある。モチモチしてて美味い。はるゆたか使用。
うまかた〜
自家製麺まさき 東中神
限定ガリバタ麺を食べに行く！
限定数の為、開店前から並び、なんとか初食できる！
麺は固く、ニンニクバター、
これは、なんてジャンク味だ～、旨～
らーめん四恩さん
特製つけ麺(大)・焼めしセット(大盛)・ジョージの唐揚げ３ヶ
小麦が香る平打ちの自家製麺を、鶏と魚介の旨味と濃い目の醤油が効いたつけ汁に付けて食べると最高に旨い😍😍😍
１個から注文出来る唐揚げに、超テンコ盛りの焼飯も絶品です😋
先週に続き
【二郎 会津若松駅前店】さん
会津若松駅前店さんでの食べ納め
テイクアウト
(豚入り冷凍スープ、生麺、
野菜、にんにく)
『鍋二郎』二人前
・豚さん + α 、野菜多め
(約700g) 感謝❗
・にんにく
・自家製麺２玉 (600g)
大好きなお味でした😀
大将＆助手さんに感謝❗
No.190 (18)