みんなの「自家製麺」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| つるっと2 ラーメン屋2 地球の中華そば2 手打ち2 自家製麺ロビンソン2 MIX2 あり賀せいろう1 うどん屋1 かなで食堂1 かわな1 ごはん1 そば処1 たくあん1 てぃしらじそば1 ほうき1 まさき1 ももや1 ゆたか1 カモン1 カレーライス1 キッチン1 サクラ1 タロー1 ハヤシ1 フライパン1 マーシー1 ラーメンレストランハヤシ1 ラーメン屋さん1 三四郎1 丸亀製麺1 公園前1 川の先の上1 自家製麺 毘舎利1 自家製麺881 鶏白湯らーめん1 麺屋とろも1 G麺71 MENSHO1 Zero1 |
"自家製麺"の口コミ・評判 7/9 04:09現在
違うんですっ、ホント、
違うんですっ。
こんな時間にラーメンなんて
食べる気なかったんです。
でも、通りすがりに
新しいラーメン屋
サバ節スープ、自家製麺なんて
絶対、調査しないといけないじゃないですか！？
調査の結果はですねぇ、
マジでうまかった！ですっ。
めーん🚨
町屋
自家製麺 毘舎利
大ブタＷ
ﾆﾝﾆｸﾔｻｲ少なめｱﾌﾞﾗﾏｼﾏｼ
＋味玉 生姜 黒烏龍茶
美味くなったと噂を聞いて開店以来2度めの訪問！
店主さん曰く、今日はスープの出来が良くないとのことでしたが、十分美味かった🤤
ブタ、麺も自分好みで最高でした✌
ごちそう様でした🙏
自家製麺一乃瀬@さいたま市
一乃瀬らーめん高菜明太子ご飯、餃子2個
鰹と鶏ガラのスープがスッキリしてるのに旨みがすごくてレンゲが止まらない！
手揉み自家製麺は柔めに茹でられてて、もっちもちですげー美味い。
餃子もゴリ押ししてるので食べてみたけど、さっぱりしてて美味い！
ご馳走様でした！
伊那市から箕輪町に移転したラーメンレストランハヤシさん訪問
バイパス沿いで駐車場はかなり確保
ワンオペから三人体制だし店内は40席確保
さらにラーメンがスープ美味すぎだし自家製麺は吸い絡みまくり
チャーシューもソーキもメンマも美味い！味も進化を確認
凄い進化を遂げて感動です
加美のこの食堂のカレーってお店でもネットでも見た事無かったんですがこんなカレーライスでした
カレー粉使ったっぽい黄色みがかったカレーで 卓上の醤油ちょっとたらしたらスゲー好みにジャストフィットして美味かったでふ
メニュー無い半中華そばも食べて900円
自家製麺らしい丸み感じる麺も特徴的
大名にできた韓国中華のお店「天神飯店」に行ってきました！ジャージャー麺セットを注文。たくあんとキムチ、ミニタンスユク、希望すればおかわり無料のライスもあります。自家製麺がモチモチで、甘めのソースによく合う。タンスユク、初めて食べたけど酢豚とも鍋包肉とも違うまったりとした甘さ……
自家製麺 らーめん工房 縁
味噌バターコーン 旨いっ！
また行こう♬
＃藤沢
＃ラーメン
＃味噌ラーメン
＃ランチ
今日の🐷ぶひテロ✨🤭
自家製麺まさき東中神本店お土産炙りコロチャー🐷さん
フライパンを加熱しジュー🎵ジュー🎵匂いがたまらん😆
🐷さん✨パクり😆ｶﾘ🎵ジュわぁー🎵とってもジューC～🎵🐷🐽💨🐴🐴🎶
贅沢に🐷１本食いと思ったら匂いに釣られて🐷ぶひ女王と🐷ぶひ姫が🤣
３匹半🐷横取りされたぁ～🤣
後楽園駅
自家製麺 MENSHO TOKYO
ラム豚骨ラーメン
＋全部のせ
＋端っこチャーシュー丼
最近脂肪は沢山なのにお金だけが無い事に気づいた……ボーナスカモン🦆
ル・デッサン🍜島田市
岩手ほろほろ鳥だしの
しょうゆラーメン(かけ
小サクラ飯
アメ色玉ねぎバタ-
dancyu読んだら
行かない以外の選択肢はありません
終了してしまうほろほろ鳥を👆
強くて優しいｽｰﾌﾟ
唯一無二の自家製麺
ｽｰﾊﾟｰﾋｰﾛ-と言っても過言ではない筈🦸
ｻﾖﾅﾗ.また会う日まで👋
自家製麺 ほうきぼし 赤羽駅前店
オクラ納豆まぜ麺+小ライス
帰社の前にランチで訪問❗
ネバネバ系大好きなので前から気になってました🤩
旨味の詰まった納豆に独特な風味のオクラ、噛めば噛むほどネバネバが増しめちゃくちゃ美味しいです👍
そして〆のライスは文句無く説明不要の美味しさで大満足
本日の五反田で孤独のランチ第10回は、そば処 二月堂の小エビ天ぷら丼ともりそばのセット。大盛りじゃないのに結構なボリュームで、自家製麺のそばはコシ強めでうましでした。小エビも10個ぐらい載ってました。次は温かい蕎麦にもチャレンジしたい。
吉祥寺の中央線高架下に、6年前にオープンした「いぶきうどん」。「いぶき」を冠したうどん屋は、いくつかあるが、こちらは丸亀製麺グループで、丸亀製麺よりも美味しいと評価する人も多い。筆者もその一人だ。自家製麺のうどんといりこだしがパンチがある。東京でも、いりこだしが受け入れられた。
ラーメンタロー大森の陣
🍜小 FO 🧄以外全部 900円税込
本日の遅昼麺は 今更ですが
初訪のタローさんへ✨
バキバキ非乳なタロー汁は
二○とは別物の醤油で
食わすタイプ‼️
中太の自家製麺と
ズバズバ美味しで👍👍👍
中盤に削り節を溶かして
魚系の旨味UPで👍👍👍
大盛りなFOも👍👍👍で
大満足ごち🙏
めちゃめちゃ美味しかった。自家製麺の仕上がりも凄く好みだった。写真では麺は全然見えないけど
ムチムチ自家製麺リフト✨
かけがえのない一杯vol.377
はる(春日井市)
鶏白湯らーめん
濃厚鶏白湯のようにまとわりつくことはない。鶏とカエシのコクとほのかな苦味のバランス。
少し硬めの自家製麺は舌触りも良く、3種のチャーシュー、とりわけ炙られた鶏が味、食感ともに絶品。
本日の さん
ラヲタ師匠から、美味しいラーメン屋さんあるから食べておいで〜
との事で初訪問。
熱々の濃厚魚介豚骨スープから
ツルもち旨うま自家製麺。
人柄の良さが溢れる
丁寧な仕事、声掛けのご夫婦(かな？)
素敵な空間でした。
ご馳走さまでした！！
自家製麺専門店 マタタビ商店
特製しなそば しょうゆ ダブル
・
つるっとした手揉みちぢれ麺が
無料で麺増量！
もちろんダブル(300g)で
腹ペコ大満足🐷
量だけじゃなく味も大満足！
ごちそうさまでした🍜😋
2023.06.22
自家製麺88@新丸子にて限定「冷やし味噌ラーメン」1100円。
意欲的な限定を提供するG系の店。今回の限定は冷やしメニュー。予想どおり、味噌には甘み辛み酸味を加えてあってチゲみたい。ニンニク以上に存在感があるのが紅生姜。冷やし中華感がグッと増す。紅生姜マシできないかな～
今日は首里のてぃしらじそば さんへ
沖縄そばジューシーのセット
自家製麺は本土の噛みごたえの有るうどんに
近い歯応え。スープは澄んだキレイな味わい。ラフテーは厚切り二枚、しかも安い。
オーナーとお話し。マーシーさんに聞いて来たんですよ、そのあとダイビングの事、辺野古抗議行動の事など
自家製麺専門店 タママビ商店
特製しなそば しょうゆ ダブル
・
つるっとした手揉みちぢれ麺が
無料で麺増量！
もちろんダブル(300g)で
腹ペコ大満足🐷
量だけじゃなく味も大満足！
ごちそうさまでした🍜😋
2023.06.22
馬喰横山『あり賀せいろう』
都会のど真ん中に雰囲気ある建物。もうこれだけで人を惹きつける。出汁はやや濃口の醤油ベースで深みがあって実に旨い。自家製麺はやや細麺、出汁をよく吸い込み、そばの風味もしっかり残っている。
うまい💦旨すぎる💦
思わず店の裏側も📷✨いい雰囲気
柏駅【柏ラーショ】ラーメン(1.5玉 210g) 700円
王道家系列のラーショインスパイア店でランチ☺︎
ライトな豚骨醤油スープと自家製麺の相性抜群🤩
🍜地球の中華そば🍥金沢文庫
・MIXワンタン醤油 1200円
・坦々麺 1000円
今日の気分は醤油食べたいが坦々麺も🤤
……悩んだら両方❣️
自家製麺は細麺と平打ち麺が選べるなんて嬉しいね✨
今日もうんまー😍😍😍最高〜
ご馳走さまでした🍜🙏
🍜地球の中華そば🍥金沢文庫
・MIXワンタン醤油 1200円
・坦々麺 1000円
今日の気分は醤油食べたいが坦々麺も🤤……悩んだら両方❣️
自家製麺は細麺と平打ち麺が選べるなんて嬉しいね✨
今日もうんまー😍😍😍最高〜
ご馳走さまでした🍜🙏
福岡県の推しラーメン屋、県外の人は紹介されたところで困るくらい行きにくいけれど、春日市のかなで食堂激推し。
1枚目 どろ煮干Zero
2枚目 濃厚とんこつラーメン
3枚目 担々麺（とごはん）
4枚目 牡蠣白湯ラーメン
嵌まる人はド嵌まりするタイプの濃厚系。スープも自家製麺も具も全部推せる
関町【いごっそう】
二郎インスパイア系、で良いのかな😁
麺ももやしも柔くて美味しい😋
店主が粉かなんか注文してたけど、もしかして自家製麺なのかな🙄
だとしたら納得👌
特製白醤油ラーメン🍜
チャー玉丼🥩🐣🍚
動物系×和風出汁×海鮮出汁のトリプルスープに自家製麺😉
美味すぎました😋👍
自家製麺 浜一🍜
限定「ネーギリック」汁なし
自身初の食べたかったネーギリック🫡
こりゃ美味いです大将🙋♂この限定好きっす🙋♂ゴツ豚も🙋♂青色Tヤッパ似合ってます🙋♂好きっす🙋♂ネギの風味がたまらん🤤✨
いつもありがとう御座います🙌💖
自家製麺毘舎利 小全マシマシ量はそこまででも無い
撮影ありがとうございます
麺はちょいワシのツルクタうま麺
チャーシューは大ぶりのトロギュチュ🐷
スープは非乳化で醤油感が立っておりコクも抜群の旨さインスパイア系では間違えなくトップに部類する
ご馳走様でした
【本日の昼食】
虎ノ門
自家製麺ロビンソン
（）
中華そば細麺（並） 1150円
味玉 160円
都会の中華そば
上品そうで上品過ぎないソフト系
和渦製麺 南蒲田
つけ麺塩 1,000円
お肉プレート 400円
19日に リニューアルオープンした 和渦の3rdブランド✨🎉🎊
2台の製麺機と手打ちのひもかわなど 4種の自家製麺が 抜群に美味い✨😋生海苔と藻塩で 麺が進む✨
厚みのあるチャーシューも 圧巻✨🥩味玉のお心遣い ありがとうございます✨🍜🙏
何度も百名店に選出されている名店『らーめん森や』富良野産小麦“はるゆたか”100%で仕上げた自家製麺は多くのラー通をも唸らせています【はるゆたか味玉醤油らーめん】芳醇なスープからも店主の熱い情熱と強い拘りが伝わって来ます🔥誰もが想い浮かべるラーメンの理想が この丼に詰め込まれています♡
川の先の上 らーめん塩
2019年に横浜市上大岡に開店した【G麺7】の系列店
しなやかでハリのある自家製麺。
突出した食材の存在感ではなく、一杯のラーメンとしての総合力が高い動物×魚貝出汁の塩
様々な旨味を掛け合わせ、引き締める為に少し塩味は強め、チャーシューの香りも出汁に加わり美味い！
仙台市若林区荒町
Chicken & waffles Dad boD
WAFFLE(FULL)、CHICKEN(1 PIECE)
6月24日で閉店…
7月上旬「自家製麺結び荒町店-Hoso-」としてリニューアルするそうです🎉
今日のお昼は
東京 池袋 極 蘭州拉麺
上海冷麺
白玉団子
杏仁と胡麻風味でラー油が効いた自家製麺
とても美味しく頂きました。
白玉は甘酒風味でサッパリいただけます。
徳島市の王者-23さんが自家製麺機導入という事で早速。
豚骨魚介つけ麺。
最高でした。
私が愛してやまない桐◯さんを
思い出させるフォルム、
勝るとも劣らない味。
これからどうなるのか楽しみしかない…
【愛知県岡崎市】
自家製麺公園前⛲
豚骨魚介ラーメン特盛+味玉
日に日に進化して旨くなってるつけ麺を食べる気マンマンでしたが少し肌寒いので限定の豚骨魚介に心変わり🐷これこれ！と思わずホッと安心できる1杯👍完飲してもまだあと2ﾘｯﾄﾙは飲めるであろう私にとって清涼飲料水。旨い👏
旨味の詰まったスープに
ニラ ニンニク 背脂 旨辛台湾ミンチ‼️
めちゃくちゃ美味し😋
思ってたほど全然辛くなく
しっかり全ての旨味を味わえる1杯‼️
麺は手もみされた自家製麺🤭
美味過ぎて替え玉2回🤣
替え玉の極細麺も堪らん❣️
背脂好きって言ったけど…ちょっとデカすぎ無いかい❓🤣
ゴチ様🙏
ランチタイムおよびディナータイムに勤務できるキッチンスタッフを募集しています
簡単な調理経験がある方
週に1日～２日(平日1日と、土日どちらか1日)
勤務時間
10:30-14:30
17:00-21:00
賄いメニューも豊富です
(もちろん自家製麺を使ったラーメンも)
ご興味ある方は
info@men-ichi.comまで
今週3回目笑 (@ 自家製麺ご藤 in 江戸川区, 東京都)
【王者-23】
『豚骨魚介つけ麺』
更なる高みへと進化するためには
この流れが必然だったのかもしれない。
通い始めて8年…遂に一つの到達点へ。
待ち望んだ自家製麺での提供である。
王者-23が『王者』であり続けること。
この姿勢は他業種である自身すらも
見習わなければならないと感じさせる。
江古田 三四郎
6/22(木)
自家製麺、煮干しつけそばの日になります。
極太麺は全粒粉多めにて製麺。
スープは鹿児島さん「イシモチ」
「潤目」の煮干しを 炊きあげました。鼻からぬける「イシモチ」の
風味を堪能あれ。
K