みんなの「自家製麺」 口コミ・評判
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"自家製麺"の口コミ・評判 7/11 05:30現在
2023-06-12（月）
《支那そば なかじま》さん
｢しおつけそば（大盛）」
｢豚角煮ごはん」
明日は検診😓早夕食に備え早昼食😅
海老油香る滋味深つけ汁に冷水でしっかり〆られた自家製麺全粒麺、完璧の旨さ😋👍💯焼豚メンマも極旨😋👍💯
角煮ごはん必須🍚👍スープ割fin大満腹👊
ご馳走様でした🙇♂️
京都ラーメンのぼ助亭@土浦
チャーシュー麺 煮玉子TP
月曜は、定休日が多いのでこちらに初訪。
自家製麺は、細麺。秘伝のスープは豚骨醤油だけど白濁して無いく薄口醤油ですんだスープでちょっとピリ辛！旨味たっぷりで飲めちゃう感じ。チャーシューは、薄めだけど味はしっかりで美味しかった🤤
青麦@大森
特製清澄
9日から再始動された此方へ看板をいただきに
再開と共にブラッシュアップされたスープに自家製麺が旨いっ
チャーシューも進化してます
久しぶりの青麦さん堪能させていただきましたごちそうさまでしたm(__)m
郡山市の自家製麺 まとや
もつ煮込みうどん大 ライス
サイコーに美味い。
ただ、麺をすすることは出来ない。。
特大にすればよかったかも。
中原区新丸子【自家製麺88】
（限定）ガリトマ👍✨
スパゲッティよりも断然コッチの方がすげー好み❤️
｢ 自家製麺くをん ｣
追いガツオ中華そば
福島でもちいヲタ麺女は
しっかり麺活してきた- ̗̀🙌 ̖́-
カツオ風味が癖になる美味しい
１杯ご馳走様でした！！🥰🫶
中華蕎麦 鳴神食堂 さん🐈⬛🐾
「中華蕎麦」鴨ロースどんぶり+地鶏味玉
和出汁に牡蠣の旨味、コク深い醤油、香り✨
自家製麺も素晴らしい👏
久しぶりに食べたけどレギュラーメニューでこの美味さよ⤴︎⤴︎♥✨😍
やっぱり天才～✨鳴神さん( ･᷄֊･᷅👈🏻 )✨️
11日日曜日食べた物です☺️
阿吽
"平打ソルガム麺の冷製つけ麺" ４００g
２０２３年 ３９杯目
連日の麺活😋🍜
☔梅雨のジメジメする日に つるもちの麺とあっさりスープのつけ麺 良いです🎶
岩井さんの自家製麺の飽くなき追求素晴らしいです✨
先付け餃子食べようと思ってて忘れた……😅
最高の一杯 御馳走様でした🙏💎
麦苗@大森
いりこワンタンめん チャーシュー盛 シュウマイ 黒毛和牛飯
名物雲呑は餡と自家製皮のバランスが絶妙で啜り心地気持ちいい大好きな自家製麺に染みるお出汁の堪らない一杯です
確かな仕事をされたチャーシュー盛にシュウマイに和牛飯と本日も極上大変美味しゅうございましたm(__)m
中華蕎麦 仁香
味玉とお肉の醤油蕎麦
5月オープン和渦Gの5号店！🍜
動物・蜆・昆布などから丁寧に取られた奥深いスープ。
麺は細麺のやわめで、大井町和渦を思い起こすような自家製麺🥹
ソンさんのこだわりが感じられる✨
肉は豚と香ばしい鶏チャー🐓
すべてが美味しい一杯！🔥
ご馳走さまでした🙇♀️💯
今日は熊谷ゴールデンタイガー🐯
並び多めも安定のPPで問題無し
味玉TKMレモン中盛
＋ネギ＋海苔＋100円ご飯
しっかり締められた自家製麺の
喉越しが最高です😍
ついつい飲んじゃう麺❣️
めちゃくちゃ美味しかった〜🤤
そろそろTつけ麺も食べたいな…
本日もご馳走様でした🙏
山形県新庄市「うめえ門」では、このたび自家製麺最上早生そばを平日限定で食べ放題にすることにしました。
特別価格として、そば食べ放題とかきあげセットをジャスト1000円(税込み)でご提供します。
横浜 杉田家ラーメン
豚骨ベースで濃厚です。他に杉田家は自家製麺を使用をしているためもちもちした食感があり、スープとよく絡んでとても素晴らしいです。二郎系と似ていてカスタマイズもあるためとてもおすすめです。自分はチャーシュー麺を食べましたが、スモーキーなチャーシューが魅力です。
自家製麺 焼きそば屋 しょう太(青森市大野)
焼きそば(やきそば).、最高評価の１点
おはようございます☺️
燻とんあくた川、実は先日から『自家製麺』に切り替わっております‼️
その名も【麺家宝船】
何度も試作を繰り返し出来上がったこの麺は、
もちもち感、食べ応え、味、全ての仕上がりが最高級です👏👏👏
是非一度食べに来てください‼️
本日もお待ちしてます🤲
【テイクアウト汁なし販売中！】
旨みたっぷり特製背脂タレが
自家製麺に良く絡む一杯！
並びが出来ていても
店内のスタッフにテイクアウトとお伝えいただければ、食券購入後すぐにご用意致します！
本日も皆様のご利用お待ちしております!
@raamen_sumiredo 昨日も美味しいラーメン、ごちそうさまでした🍜♡
平打ちもちもち麺、ポキポキ麺、どちらの自家製麺もめちゃ楽しみにしてます🙌✨✨
おはようございます。
『千年UDON』のマサです。
月曜日は昼11時〜15時
選べるランチでも『冷やかけUDON』もお選び頂けます🎉
ランチでも是非『冷やかけ』をご賞味下さい🤗
【当店のこだわり】
★国産小麦100％の自家製麺
★化学調味料無添加天然自然出汁
★圧力鍋使用モチモチ麺
★毎日大盛無料
島原素麺と自家製麺つゆでシンプル煮麺。
いただきます♪
「自家製麺」の対義語は「他人の家のご飯」だなと気付いたアカウントはこちらです
本日、お休みします
自家製麺つゆ。
狼煙 本店
いつも有難う御座います！
6/12月曜日
op11:00~lo20:20
塩つけ麺 本日無くなり次第終了
(かえしを醤油→塩だれ変更+50円食券)
担々まぜそば
辛さ 痺れ
🌶️LV
マシ🌶️ 追いマシ🌶️⚡
MAX🌶️⚡🤣 doubleMAX 🌶️⚡😈
11:00~13:00 19:00~20:20
全粒粉入り自家製麺
本店限定で御提供中です
麺や清流
冷やし中華
先日こちらの冷やし中華が食べたくなり訪問🤗綺麗に整えられた麺線に卵焼き🍳＆胡瓜🥒に程よくコシのあるムッチリした自家製麺にあっさりした上品な酸味＆甘味も感じるタレに絡みめちゃ旨い☺️ 炙られた豚バラチャーシューも絶品😋 ごちそうさまでした🙇
中華そば一楽
白醤油一楽
昆布水のつけそば醤油
息子とお散歩一楽☔️
肩ロースバラ肉メンマをつまみにビール2本✌️
色から変わった白醤油 穏やかながら醤油感強くなった感じですね
ドゥルルン昆布水としなやか瑞々しい自家製麺 塩が合うなー つけ汁もレモンで爽やかにするのが好み
身近で有難い名店🙏
自家製麺SHIN＠反町
冷やしトマト麺 漁師風☆
貝だしのジュレの旨みとトマトソースの酸味が絶妙!!
シッカリと冷やされた歯切れのよい細麺を色々なシーフードに絡ませて食べる色鮮やかで美味しい一杯♪
バジルのフレッシュな清涼感もイイね♪
残ったスープ はフォカッチャを浸して美味しく完食♪
小麦生まれ、麺育ち。🌾
「特製✨️中華そば🍜』
力仕事で💪⛏️クタクタ😫でも大丈夫🙆🏻♂️ラーメンあれば🎶ラヲタみたいな事を😂醤油テイスト🍾醤油コク香り良し🎶濃厚な鶏の旨み🐔レアチャ🥩ホロ肉🍖😋Homemade Noodles.自家製麺🍜レアチャご飯🥩🍚濃厚な黄身🐣だし醤油🍾かけて⤵️混ぜる➰回復した❤️🩹🐒💨
金狼@春日部
塩煮干そば
初訪🔰長らく宿題店だったお店にやっとこさ行けたー高まる期待を抑えつつスープをひと口😳‼️淡麗と濃厚の中間位の煮干全開スープこりゃうめ〜😍😍😍
パッツンな中細の自家製麺も👍
ビシッと拘りを感じる1杯でした🍜
ご馳走様でした🈵✨💯
.
鷲尾★ジローの昼飯ラーメン vol.764
🍜2022年139杯目😋
🍥 正油つけ麺＋味玉 920円
2014年オープン。
店主は「あらとん」「蓮海」で修業。
正油つけ麺は、自家製麺、イカゴロと赤ワインで仕上げたつけ汁など、こだわりと自信の一杯です🍜
(^▽^) 🐴ｳﾏｰ
2022.10/6訪問
自家製麺まさき（非乳化）
らーめん おまかせ
らどん（平麺）変更
非乳化スープが決まってました。
平麺の食べ応えが堪りませんでした。
ご馳走さまでした！
@bozu_108 『麺屋 練之助』(めんや れんのすけ)です☺︎
北野天満宮付近にある4月にオープンしたばかりの新店です！
出汁スープでとてもあっさり、自家製麺の醤油ラーメンです。サイドメニューもあって、特にプリンがおいしいです🍮
器もこだわっていてきれいです✨個人的におしぼりから木の匂いがするのが◎
2023/06/12背徳の深夜になってしまったけど稲田堤の自家製麺 麺や 六等星に行ってきました！より普通の中華そば 麺少なめ。細麺でのどごしいいです！スープの香りが違くてこれが牛骨なのかな？馬鹿舌でわからなかったですが、とても美味しかったです🤤ごちそうさまでした🤤また伺います🤤
「ミサイル タタナイ 自家製麺」
自家製麺つけそば九六 龍ヶ崎市 初の限定味噌つけ麺大盛、とりそば🍜濃厚な味噌スープに麺が絡み麺が進みましたね😊辣油も入っており相性抜群ですね😋🍜ご馳走様でした👍2か月ぶりの九六美味かった😋
麺屋たけださん
スタミナホルモンまぜそば🍜
自家製麺になってから初訪問🎶
和歌山では珍しい平打ちストレート麺がタレとからんで美味しい😋
ホルモンもプリプリやし、キムチのアクセントもナイス👍️
ごちそうさまでした🙏
桑名市の登里勝初訪。行列に並ぶ事30分で入店。塩ラーメンとあえ玉の食券を購入して着席。
スープはさすがに貝出汁が香る。大きいはまぐりが乗っかるその横で麺を持ち上げる。麺は自家製麺？小麦が香ってモチモチしててこれもまた美味い。また来よう。
麺処青野
昆布水つけめん醤油
焼き豚ごはん
自家製麺がムッチムチで美味い😋
この弾力がたまらないっす✨
間違いないやつ👉🏼👉🏼
聚楽亭
限定・煮干し塩ラーメン、肉増し
鯵と平子。２種類の煮干しから濃厚で切れの良い出汁を取った塩ラーメン。極細ストレートの自家製麺がスッキリとシンプルな塩味にとても合う。炭火で炙り焼きしたチャーシューは増量トッピング。
さといもで特製大盛
何気に宮崎ラーメンは初めてかも？
ちょうどいい塩梅の豚骨スープに自家製麺の麺とチャーシューがバランス良くて毎日食べても飽きない感じ。そうそう、こういうラーメンが食べたかったんだよ！宮崎ラーメン、もっと世に知れ渡ってもいいと思うぞ！
美味しかった😋
塩らーめん 千茶屋
昆布水つけ麺 浅利塩 大盛
昆布水つけ麺 鶏醤油 大盛
塩辛ご飯
先ずは昆布の旨味を纏った自家製麺の美味さを堪能🤤
国産小麦だから香り、甘味は最高😆👍
浅利の香りに旨味たっぷりのつけ汁は塩がキリッと美味い💯
昆布水つけ麺鶏醤油も🙆
今日も連食😊完食完飲😋
大🈵足でした🙏
狙っていた自家製麺No.11 が今日は夜営業無しだったので、吉祥寺の春木屋にしようかと決めかけたものの、来週には通院なのを思い出し、まめ蔵へ。ここも、初めて森川さんや青木さん、坂本さんに連れてきていただいてから、もう40年ほど！？(^_^;) ちょと改装は入ったけど、スゴいにゃあ、、、。
自家製麺ほんまさんの看板が！ (@ JR 駒込駅 in 豊島区, 東京都)
以前フォロワーさんが教えてくれたラーメン屋さんに行ってきました🏃♀️💨
「ひらま」は、魚介出汁が効いたスープとウェーブ掛かった細平麺が美味しい🍜✨
「かまた食堂」は、あっさりして飲みやすいスープに、自家製麺が程良く絡む。
地元の方々に愛されている雰囲気に和みました😌
116杯目 元住吉 てっぺん家。ラーメン、ニラ。久しぶりに来たけど何か変わったなぁ…
自家製麺になったり、メニュー増えたり、券売機が分かりにくい…
サービスも良いし独自の家系をもっと突き詰めて欲しいなぁ
予約限定息子と連れ麺
梅花亭さんへ☀
天然鯛出汁のらーめん
鯛出汁茶漬け
ひと口目から鯛出汁のインパクトが凄い✨
鯛の旨味たっぷり醤油ベースのスープに歯切れの良い自家製麺
美味すぎてもう一杯食べたい
(*´ω｀*)
鯛茶漬けはやさしい味付け
自家製梅紫蘇胡椒と山葵のアクセントで鯛が引き立つ✨
自家製麺223 汁なし(大)全マシ+ダブルチーズ
汁なし全マシは基本+マヨ
具材が盛りだくさんで食べる前から期待度高まりの極み
和風っぽいテイストながらマヨと脂でジャンク感も出て珍しい韓国海苔がかなり良いアクセント
ダブルチーズは粉と固形のW、加えてからのブースト止まらん
ごちそうさまでした！
今日の自家製麺 浜一さん🐷
限定「牛トーマリック」つけ麺350🍜
牛ミンチ🐂とトマト🍅とガーリック油ラーメン
昨日は汁なしだったので今日はつけ麺に🥰
いや〜今日もｳﾏｯ🤩
麺だけで味わい
つけ汁で味わい
カエシで味わい
もう最高❗
今日もごちそうさまでした🙇
@hamaichiyakou
自家製麺 牡蠣工房 Uguisu
牡蠣まぜそばとVEGANらーめん
混ぜそばは混ぜずに啜るのが個人的に好きな楽しみ方😀
麺がモチモチで美味い！
VEGANらーめんの細麺も美味しい
野菜出汁ラーメンにハズレ無し…