みんなの「自家製麺」 口コミ・評判
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"自家製麺"の口コミ・評判 7/15 19:10現在
今宵はおにぃが不在の日なのであるものでパパッと。
乾麺（星野物産さんのうどん）、自家製麺つゆ（自家製干し椎茸入り）、ととろ、ウイニー🐙、エリンギの肉巻き（ベーコンと豚肉🐖をﾏｷﾏｷ）、ほうれん草のソテー、ミニトマト🍅、かまぼこ、自家製べったら漬、自家製だし巻き卵でした🤤ｳﾏｳﾏｧ
自家製麺まさき(非乳化)
ラーメン(シン・オーション)ニンニクショウガ
非乳化ラブなので新所沢へ。シンオーションの良さみが深すぎて、普段撮らない麺写真まで撮ってしまった。非乳化すぎて丼の中の全てが茶色に染まってておもろい🤣常設して欲しいレベルで好きすぎる。毎日食いてえ〜〜〜！！！神
5/4 自家製麺まさき
豚魚らーめんねぎ変更細麺硬め+紅しょうが+マー油+生たまご
ニンニク少なめ
GWも後半戦で東中神へ🚃💨
昼は暑かったが夜になり丁度良い気温👍
豚魚でゾバゾバー🤩
ちょいポキ気味食感も心地よい😆
豚が箸で持てないくらいのトロトロ🤤
今日も旨すぎた～😋
ごちそうさまでした🙏
銀座にもあるんだ……2日連続伊藤 (@ 自家製麺 伊藤 in 中央区, 東京都)
土崎の麺屋うるとらで白胡麻坦々麺！
クリーミーな甘味とピリッとした辛味のバランスがよくとても食べやすく、美味しい坦々麺です！😋柔らかめのモチモチ自家製麺も美味しい！モヤシとひき肉と一緒に頬張ると口の中幸せです😍
久々に食べたけどめっちゃ美味かったー！👍
@bozu_108 うるま市平敷屋にある麺屋丸翔の丸翔そばがオススメです
自家製麺のもっちりした麺と宮古島産の鰹節からとったスッキリとしたつゆが本当に旨い
虎ノ門【 自家製麺ロビンソン 】さん
特製つけ麺(並) ￥1,400
手揉み平打ち麺変更
小麦の甘みが強い自家製麺は、お出汁に浸かっていて、これだけで全部食べられちゃいそう🤭
つけ汁は醤油がキリッと効いており、節系が主体。
3種のワンタンはどれも秀逸でした…👼🏻
帰路🚙麦の空へ🎶暑いので冷香麺と悩みましたが初心貫徹😆中華そば塩を❣️見た目綺麗な出汁はアッサリめですがしっかりだしが効いて旨🥰自家製麺はニュルヤワで喉越し良く出汁に絡み旨旨😋チャーシュー肉団子を食べ進むうちにスープがイイ感じに味変♫ツルツルゴクゴク最後まで美味しく頂けました😂💓👍🏼
5/4 G麺W ①
板橋 つけそば 周 さん 初訪🍜
限定 にぼしの特製冷しそば
自家製麺はモチっとコシがあり
コリコリメンマ シャキ玉葱
冷煮干しのあっさりスープと
バッチリ 勿論完飲😁 ボリューミーで美味しかった😋
ご馳走さまでした🙏
こだわりの自家製麺を食べられるのはここッス‼️
こんなに美味しい塩ラーメン食べた事ないッス～😋💞
ずーっと食べていられるッスねー😍
中華そば 和渦 TOKYO
03-6433-1224
〒140-0001 東京都品川区北品川３丁目２−１
自家製麺ラーメンが止マラナイさんの
限定麺『センダイ六番塩らーめん』
（並.3倍バター）頂きました🤗
特製の塩だれとこってりスープの塩スープに、TP類のチャーシュー.モヤシ.3倍バター.ブラぺ.ネギがジャンクな塩らーめんで。とても食べやすく食べ応えあり大変美味しく頂きごちそうさまでした✨
中華そば 十目一八食堂さん@越谷！
濃厚中華そば🍜
にぼにく卵黄🍚
自家製麺に濃厚スープがよく合う👍
スープが想像を超えてた😃
美味しかったです💮
ご馳走様でしたー
ジャンプ@春日部
「つけ麺 紅」全マシ
コール失念したのをタクヤさん💝フルトピサービス🙏😍
つけ汁はデフォの中辛乍噎せる旨辛さ
良く〆られた極太自家製麺
滑らか麺肌モッチり食感
巻豚、🥚、ロースト🐷
どれも旨々💖
ご馳走様でした✨️
遅ればせながら💦
🎊㊗開店十周年おめでとうございます
自家製麺No11
ラーメン ちょいヤサイちょいアブラ
生玉子 あぶら増し
ガッツリ乳化されたスープと小麦の香りを強く感じる麺によってかなりパンチ力のある一杯
別皿のアブラには味がついており、これに潜らせてから食べることで更に攻撃力が上昇して大満足でした！
ごちん🙏
@nagoizumi35 ここ自家製麺でパリパリに焼いて
美味しいですよ😋
ラーメン宮郎@蒲田
限定 背脂煮干し油そば 中盛 豚マシ
柔めのどぅるんどぅるんの自家製麺うまい。
がつんと煮干しがいいね。
300gじゃ足りなかった。もっと食べたかったわ。
ごちそうさまでした！
ミシュランガイド北海道では2期連続でビブグルマンに選出された「富良野とみ川」さんへ🍜
石臼挽き中華そばをいただきました。
フキが入ってたり、イタドリのシナチクだったり自家製麺とか和風なスープとか、とにかく此処でしか味わえないラーメンでした😊
自家製麺鶏そば いちむら
濃厚鶏そば 醤油 特盛 1000円
着丼と同時に醤油のイイ香り。
とろっとしたスープは、鶏の旨味を全面に感じられ、醤油のキレも味わえた。濃厚ながら脂っこくない。
細麺はぱつんと歯切れよく、スープをよくよく持ち上げてくれた。
OK全部旨い。
お昼に食べたおろしそば。蕎麦はあんまり得意じゃないのですが、こちらのはとても美味しかったです。自家製麺美味。名もなき池に行った帰りに寄りました。残念ながら蓮はまだなかったので、もし次に行くことがあればリベンジしたいな。
じんわり汗ばむ初夏の陽気☀️
こんな日は、やっぱり『つけ麺』！
さっぱりした物が食べたくなりますよね✨
小麦香る の自家製麺！
コシのあるちぢれ麺と酸味のあるつけ汁が食欲を刺激しますよ🍜
荻窪本店・吉祥寺店で是非お楽しみくださいませ🥢
自家製麺 啜乱会で、魚壊まぜそばにしょうが胡麻丼。
なめらかでコシのある自家製麺に、お魚凝縮のタレが相変わらず美味しい。
〆にこの丼を入れたら最高なのでは？と思ってやってみたら、スッキリ感もでて素晴らしい〆ご飯に。
いやもういつ来ても良い。最高です。
˗ˏˋ 自家製麺しげ🫚 ˎˊ˗
ハニーレモンつけ麺
🍯🍋🐝࿐⋆*💛🧡
蜂蜜の香りがふわっと優しく広がり甘酸っぱくて青春の味。
きゅんきゅんしちゃう！！！！
板橋に用事があったので1年ぶりの二郎系ラーメンは自家製麺NO11でラーメン少な目🍜
乳化スープと太縮れ麺、クタ野菜に旨脂トッピング、親切接客で良かったです。
自家製麺まさき(非乳化)@新所沢
らーめん(シン·オーション)+うずら
野菜少なめあとおまかせ
非乳化らーめん美味しい😍
ツルモチな啜り心地よいシン·オーション麺はスルスル入る😋
しっかり別皿で火の粉を用意してくれ今日は暑いから少なめにしたので足らなかったら言ってと🥰
ご馳走様でした🙏🙇
つけそば・担担麺 航龍＠南与野
特製担担麺、ビール
「丸長のれん会公認」の新店、友人のレポでとても気になる店だったので訪問、濃厚な芝麻醤の甘味と辣油の辛味、そして酸味がバランスよく絡み合ったスープ、挽肉は叉焼の端豚も利用かな？ホロホロで味が染みて旨いし、自家製麺も麺も超旨いね🎵
自家製麺まさき(非乳化)新所沢
前回忘れたものを取りに🏃♂️
塩らーめん大Wやさい無しねぎWニンニクアブラ
キレッキレの塩スープにツルツルモチモチのシンオーション、レモンの酸味とねぎのシャキシャキ感アブラの甘みがベストマッチ✨久々に大Wじゃ足りないと思った至高の1杯
これは中毒性高いwww
お昼は秋葉原でお蕎麦。
みのがささんのざるそば。
自家製麺らしくこしがあってとっても美味しかった✨️
自家製麺 No11
ここ気になってたんですよね。本日池袋に用事があり、そこから行きやすいのもあって行ってきました🍜
やはり味付きのクタ野菜にゴワゴワな麺が特徴的ですね。
麺少なめにしたんですけど、それでもかなり多くてギリギリでした😂
大変美味しく頂き超満腹です🫃
自家製麺まさき 東中神
ラーメン豚増し生卵 ﾔｻｲﾆﾝﾆｸｽｸﾅﾒｼｮｳｶﾞｱﾌﾞﾗ&ﾋﾉｺ別皿
暑い日に熱いラーメン！
店内も暑いけど熱いラーメン！
更に暑い厨房で空調服着て作ってくれる熱いラーメン！
熱いラーメン、旨いよ！
柳家矢巾店にて、焼肉ラーメン🍜
スープは味噌味で、中太麺です。
柳家は各店舗でオリジナルラーメンがあります。オリジナルの小麦粉を使用した自家製麺です。
キムチ納豆ラーメンが有名です😁
美味しゅうございました🙇♂️
自家製麺 浜一さんへ
限定の醤油verホルモン🍜
つけ麺変更
モツは醤油verになった事でさっぱり！
適度な歯ごたえも旨し！
野菜とモツでモリモリいけちゃう
つけ麺は麺をそのままでも食べれるのが良い！もちろんつけ汁につけても美味し！
大将お心遣い感謝です！🙇🏻♀️
美味しい一杯ご馳走様でした！🙏
2023-05-04（木）
《支那そば なかじま》さん
｢しょうゆ焼豚そば」
｢豚角煮ごはん」
母校のサヨナラ負けを見届けて💁♂️
今日はしょうゆの気分‼️
しょうゆスープはまろやかで旨味満載💯マジめっちゃ極旨し😋👍👍👍自家製麺よくリフト👊たっぷり焼豚は端豚が😍角煮は安定の極旨✌️
ご馳走様でした🙇♂️
ラーメン味玉増し@クックら
豚骨醤油スープを変幻自在に操る「家系の寵児」須藤店主が繰り出す豪快かつ繊細な豚骨醤油スープは、自分史上最強＆最高の一杯🍜
濃厚な豚骨醤油スープ＋王道家自家製麺＋スモークチャーシューの三重奏はまさに上等のオペラ✨
「えーちゃん食堂」@目黒
【チャーシューメン＋🍺】
開店おめでとうございます🎊
遅ればせながら初訪！
チャーシューはびぜん亭を
思わせる柔らかく濃い味！
嬉しい！コレ大好き❤
自家製麺も独特な食感👍
夜勤明けの訪問には遠回りだが
また食べに行きます😊
遅めのランチは地元の自家製麺
が美味しい味噌ラーメン🍜🍥
ファミマのクリームパンも
美味しかったよ〜🥖🍞🥐
今日のお昼は自家製麺まさきさんに行ってきました。天気が良すぎてまじ暑🥵ラーメン食べる前から汁だく。でも注文したのは汁なし香味ねぎトッピング〜の細麺で。2月以来の訪問ですが、大盛りしてないのにこんなに多かったっけで完食し大満足。😊ぽぅ〜腹くっち〜。🤩
今日の昼麺(^ ^)♪
調布市若葉町 中華そば しば田
特製中華そば＋炊き込みご飯
嫁はワンタン塩そば
昨日は渋滞がひどくて、どこにも行けず…💧
こちら初訪です、少し前にブームだった鶏のみの淡麗系か…
いやいや、このクオリティの高さは行列するのも当然ですね！
自家製麺の啜り心地も昇天級！
自家製麺88@新丸子にて限定「冷やしキムチ」980円。
意欲的な限定が登場するので、最近ちょくちょく足を運んでいる。今日は暑いので冷たいまぜそばの限定を注文。コールはニンニク。辛さや酸味はかなり控えめだが、濃いタレで固い極太麺をワシワシと喰らう快感がたまらない。
@4AfhiBM8A7twiCX 昨日の細麺バージョンもどうぞ♪( ･̀ꈊ･́ )
常にあるわけでは無い鮭節ラーメン...トッピングが別皿になってるのは先ずは自家製麺とスーパーだけで味わって欲しいという店主こだわりの1杯なのです♪( ⌯᷄௰⌯᷅ )
上田市 そば処はらださんで
中華そば大盛り頂きニャンฅ*･ω･*ฅ
オマエラ誰か一人くらい日本蕎麦注文汁!!創業昭和8年のお蕎麦屋さんだぞw
で、中華そばめちゃウマしで
やめられない止まらないw
カエシが放つ醤油感と自家製麺が放つ小麦の風味をダイレクトに感じられるぜ!
麺 ふじさき@JR亀戸Sta.
5/4(木)
『ワンタン塩らぁめん』
鶏の旨味溢れる“塩スープ”は、
物凄く繊細で、食べ手側を
飽きさせない。
ホント最高過ぎる😆👍💯。
自家製麺も、ワンタンも
柔らかチャーシューも
素晴らしい👍！
ふじさきさんの技術力に
感服致しました。😍💯👌
御馳走様でした。🙇
名護ランチ🍙
出汁の効いた濃厚スープにつるつるもちもち麺、トロットロのソーキ
沖縄そばの概念覆ったかもしれない・・・！
キャプテンカンガルーと悩んだけどこちらも開店前から行列出来てた人気店、北部に行ったら寄りたいお店🍜
📍自家製麺沖縄そば 海と麦と
沖縄県国頭郡本部町崎本部32
2023年91杯目🍜
八王子の有名店であるらーめん楓から羽ばたいた店主による、軍鶏を活かした一杯を頂けるのは此方です！🔥
・特製軍鶏そば(醤油)
・肉めし
軍鶏の旨みと醤油がビシッと感じられ、自家製麺はもっちりして最高！🐓
↓続く