みんなの「自家製麺」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| まさき3 らぁめん2 アイリー2 自家製麺SHIN2 SHIN2 こいけ屋1 たくみ1 つけ麺屋1 つるっと1 つるつる1 と多゛食堂1 ひなた1 まる太1 ゆたか1 らぁ麺1 カラカラ1 コーチン1 サッポロ1 デッカ1 トコトコ1 ポーク1 ラーメン大戦争1 ラーメン屋1 ラーメン屋さん1 ラーメン鷹の目1 三谷製麺所1 二代目1 公園前1 手打ち1 東江そば1 湯菜坊1 自家製麺 浜一1 自家製麺まる太1 自家製麺881 麺の虜1 麺乃はる1 麺処くるり1 |
"自家製麺"の口コミ・評判 10/23 12:41現在
🐷ぶひルン🎵Sundayは
新所✨トコトコ🐖🎶
🐷ぶひ🎵🐷ぶひ🎵ホイホイ🐖🎶自家製麺まさき非乳化店に🐷ぶひルン🎵にゅーん🎵🐖💨🎶
塩つけ麺🍜麺増しＷ
らどん麺✨🤤🎶
ウズラ🥚
キクラゲ
🍋レモンＷ
🐷さん増し🐽💨
チーズ🧀
生玉子🥚Ｗ
ニンニク🧄
生姜
火の粉🔥Ｗ
今日の🐷ぶひテロ✨１杯めー🎵😂👍
今日の は
濃厚魚介つけめん
つけとん
です
越後維新 さんにお世話になりました
米粉を使った自家製麺のつけ麺屋さんです
もちもちツルツルでのど越しのいい麺と
濃厚なスープがたまりませんなぁ(*´∀`*)
昼の自家製麺 浜一
「限定 トーマリック汁あり ニンニクカラアゲ＋うずら」
皆さんが上げてた限定が気になり訪問。
トマトの酸味とバジルの香りがヤサイと麺に絡んで美味い😋
豚もホロホロで噛むと解れて最高！
久々の浜一やっぱり美味いな。次はデフォラーメン食べに行きたい。
ご馳走様でした😊
岐阜市日野南
『百代』
「つけそば大」
精錬の期間（?）をおいて再開した自家製麺がおいしい店
魚介を基調としたノスつけ的な甘酸っぱい汁が存分に麺のうまさを引き出してくる
自分が食べてきたつけ麺の中で、麺の芳しい香りはここのつけそばが一番自分には感じられる。
旧どんぶりを頂けました🤗🌸
ハダラ煮干しの塩らーめん。
佐賀県で買ったハダラ煮干しと昆布を合わせたスープと塩ダレ。
平打ちの自家製麺、バラともものチャーシュー、有明海産 一番摘み海苔、メンマ。
らの道 中国四国 tempest 2023
こばやし×二代目麺処くるり
濃厚みそらぁめん 1,500円
濃厚なスープ、奥深い味噌ダレとラー油、ぷりぷり自家製麺、瀬戸のもち豚を使用したチャーシュー。
ハイレベルなコラボラーメン。
山口県でも開催希望します。
極汁美麺umami
「黒さつま鶏三昧チャーシュー地鶏塩」名古屋コーチンぼんじり
もち姫66%はるゆたか34%配合のモチモチ食感自家製麺に地鶏の香りと旨味押し寄せる濃厚鶏清湯🍜豪華TPの黒さつま鶏三昧チャーシューは素晴らしい弾力と共に極上の味わい🐓今日もめちゃんこ美味しかった〜😇ご馳走様でした 😊
自家製麺223さんが北新宿（大久保ー東中野間）にオープンしてたので行ってきた。
かなり乳化で、スープの底に行っても色もそんな変わらない。
荒削りで超甘いスープだった、ペッパー系がよく合うね。
自家製麺SHIN/真鯛ラーメン。周年の限定麺。〆のお茶漬けも最後の一口まで美味しかった。デフォの麺もそのうち食べに行きたい。
長野市 中華そば醤縁さんで
［限定］ネギラーメン+味玉
頂きニャンฅ*･ω･*ฅ
スープが超ミルキーで激ウマwww
自家製麺もラーショに倣って柔らか目なんだけど存在感あってスープを良く持ち上げて美味しい。
お葱が口に触れるとふわふわっと
噛めばシャキシャキ!!
いいシゴトしてますねえぇ🤩🤩🤩
と多゛食堂@東飯能
煮干そば白＋牡蠣の和え玉
初訪🚃飯能の名店！煮干のソリッドな和出汁感に麩入ったパツパツ自家製麺が合わさる。玉ねぎのシャキ感や蕎麦的要素？も感じる麺が楽しく、シンプルからこそ細かな良さが際立つ。叉焼も🙆🏻 和え玉は牡蠣の磯感がガツンときてオススメ
おすすめ☆☆
自家製麺SHIN@反町
アゴだし塩ラーメン（ローストポーク増）
まずスープを一啜りするとアゴだしのいい香りと味。あっさりしっとりのローストポークも熱の通り方が素晴らしい。麺とスープとローストポークを口に入れるのが止まらない。
今日のお昼ごはんは
麺乃はる（愛知県春日井市不二ガ丘）
【限定】鶏油そば（替玉or追い飯無料）880円也。
早めのお昼ごはん｡
醤油だれ＋鶏油に卵黄｡
ローストチキン､吊るし焼豚も自家製麺も旨い。
最後は追い飯｡途中で一味唐辛子をふりかける｡
美味しかったです。
選挙のため近くの会場(中学校)へ。景色の良い森を見つつ馬込沢駅チカの目黒屋さんでつけ麺を。残ったつけ汁へスープを割り細麺を入れて〆のラーメンと珍しい食べ方ですが、自家製麺の旨さと見た目と違いしつこくないつけ汁がまた旨いんです❗️
キムチ納豆（小）880円 ライス120円 野菜たっぷりのキムチ納豆！美味い♥自家栽培自家製麺も抜群に美味しい♪これにライスが合うー美味い♪
柳家仙台東口店 店舗最新情報
らーめん 藁を★5と格付けしました。
前回は「今度は醤油」と言ってましたが、今回も特製塩ラーメン(1100円)をいただきました。 自家製麺はツルツルと喉越しも良く、淡麗な...
お店情報→
近場貝塚市にオープンされた
半チャンセットで頂きました！
大山鶏と魚介の中華そばは鶏の旨味が広がるウマウマなスープ
自家製麺に豚肩と鳥ムネチャ雲呑も良き
半チャーハンも旨かった！
待望の近場の旨いラーメン屋さん！
次回は白湯を頂きにこよう！
自家製麺まさき（東中神）
@jksm_masaki
豚魚らーめん
しょうがにんにくあぶら火の粉
うんまっっ！もう食べたい。ごちそうさまでした♪
FeeL the Beatsへ。
唯一無二のコラボラーメン。
RamenFeelとRamenBreakBeatsのMASHUP。
自家製麺もお見事、スープも秀逸、具材も文句なしの逸杯。
欲張りすぎで全メニュー食いました。
★5つ
自家製麺 公園前@岡崎市
✔︎豚骨煮干しつけ麺（麺大盛＋味玉）
✔︎チャーシュー丼
✔︎塩らぁめん
2023年43杯目
昨日食べた板橋の自家製麺NO11でラーメン1100円。デフォの値段は高いけど1日分のカロリー摂れると思えば安いのかも。1日絶食して行ったけど体感で麺400g近く有って大満腹。ムチムチの極太自家製麺の食感がたまらない。でも自分が美味しく食べれる量は麺少なめでちょい野菜コールかな。
自家製麺 浜一
限定『トーマリック』汁無し 麺柔め
🍅の程よい酸味と甘味、🧄油の風味が浜一🐴🐴スープと相まって、ものすごく美味でした🤤
豚もデッカい塊（褒め言葉）なのにホロホロっと食べやすい🥰
リゾット風にする為に持ってった🍙は諸事情によりお持ち帰り🤣
大将いつもありがとうございます🙇♂️
本日のお昼は、阪急塚口駅近くの「自家製麺 麺や ひなた 塚口店」さんで
濃口醤油らーめん950円+大盛150円
を頂きました。
濃口スープが麺と良く絡み、美味しい。
だけど濃口なのに、しつこくなく、コクがあって、スープを一滴残さず頂けました。
完食ご馳走さま🙏
出店時6～7人の待ち行列でした。
北本市『湯菜坊』濃厚タンメン。ガッツリ野菜炒めと自家製麺が濃厚スープに絡んで旨い。生姜が良い感じで倍入れても良いくらい。また来よう。
自家製麺つけ麺燕武＠武蔵新田
つけ麺並
OP3ヶ月の人気店😄
11:15到着で中待ち6名😅
ワンオペながらスムーズな接客👍25分で着丼🍜
麺がうどんのようなつるつる感😋
つけダレはしっかり出汁に玉ねぎが旨し👌
テーブルのポットの割スープで完食完飲😍
ごちそうさまでした😊また来ます🤗
祐天寺の『Ramen Break Beats』と青梅市の『Ramen FeeL』の事前予約制コラボイベント！開催場所は新宿御苑前『Ramen Afro Beats』！
「九州の4種類の地鶏を使った究極の醤油らぁ麺」
スープが芳醇で素晴らしく美味しくて、自家製麺の食感とのどごし最高！
具材の豪華さもハンパなくて3,000円は安い！
自家製麺浜一@矢向
トーマリック350g
カラアゲ、カラカラ＋鶉＋チーズ＋海苔🙇🏻♂️
今回は食べられました、トーマリック😂
たっぷりのトマトにガーリックの香味油が言わずもがなベストマッチ🤩
今日も麺をズルズル束の間の幸せな時間でした😋
大将ゴチです🙋♂️
最近 @NoL0910 @minoru910 と2人で作ったホームパーティでのコース料理。
ノルさんのビシソワーズはトマト仕立てで飲みやすく、その後にパクチーとささみで清涼感を継続。
昆布締めした真鯛は刺身にせずセロリと鯖節と宗田節を使った自家製麺つゆ、玉葱と葱をペーストしたソースで洋風に。…
高萩市☆アイリー♪背脂生姜芳醇煮干しラーメン♪暇な飲んべぇの方を連れて三回目訪問✨狙いは１つ背脂💕背脂の甘味煮干しの旨味醤油スープで一体化(,,•д•,,)ﾝﾏｯ!!滑らかでしっとり中太自家製麺👍しっとりチャーシュー👍生姜をまぜまぜし刺激
🆙迷わず完食完飲😍👌💯御馳走様でしたm(_ _)m
先週北新宿にできた自家製麺223🍜
たまたま通りかかったけどレビューがなさすぎて一旦保留。笑
もう少ししてから行ってみよーっと☺️
自家製ラーメン アイリー＠高萩市
背脂生姜芳醇煮干 塩
初訪。背脂なしのデフォと悩むも上記。サッポロ赤星で喉を潤してから早速スープ。ふわっと香る煮干と上質な背脂の甘み。そしてこの自家製麺。つるっとした口当たりでもちもち食感。全てにおいてセンス感じる一杯。これは旨い！
好き指数95
【限定】森ノ宮 三谷製麺所・ごま塩つけ麺冷やし
ごまの香ばしさが乗った冷製鶏塩清湯のさっぱりしたコクの出汁感に、塩のキレがキリリ
自家製細麺の冷水でキュッと締められたコシと、滑らかさ抜群の喉越しが弾け
〆の鶏清湯スープ割りも美味
自家製麺降臨！昇天！
自家製麺中華そば 麺の虜（昭和町）
昆布水つけ麺 970円
手揉み麺ver. 4月9日のみ
大盛り 100円
Twitterで告知のあった昆布水つけ麺手揉み麺ver.目当てで訪店💡うまい🤤つけ麺ってつけ汁に入れるとせっかくしめた麺が柔らかくなるのがあんま好きじゃいんだけどこれはモチッと感がでてうまい🤤
麺昌まさ 昆布水つけ麺
姫路の名店として知られる2015年にオープンしたラーメン屋。
サラッとした昆布水に浸った、しなやかで喉越しの良い自家製麺。
鶏油に頼っておらず、キリッと醤油の香りが立っている水鶏のつけ汁。
トッピングなども旨いし総合的にも完成度の高い一杯。
麺屋桐龍 東川口本店
つけ麺
今日ひょっとしたら、、、と行ってみたら店主さんオペキタコレ😋
香り良い自家製麺を色々な楽しみ方で啜りまくって心身共に満たされた✨
店主さん麺上げの1杯にアガりまくった🎉
店内もラーメンも全てがこれぞ麺屋桐龍で最高でした(^^♪
ゴキゲンな1杯ごちそうさまでした〜
『自家製麺まさき(非乳化)』限定【塩煮干しらーめん】野菜をネギに変更して麺ヤワで実食開始☄️煮干しの風味を邪魔せず鮮明に味わいが伝わってくる塩スープ✨途中 レモンを絞り爽やかさを追加~🍋 限定じゃ寂し過ぎるのでレギュラーに昇格して欲しいメチャ旨ラーメン♡テレビ東京の取材も来てました~🎥✨
とらきち家
ｷﾀｰｰ‼️やｯｯｯ٩(๑>∀<๑)وた‼️
限定焼きロース🥩🥩🥩麺🍜
ﾊﾌﾝﾊﾌﾝ(*♡д♡*) ﾊﾌﾝﾊﾌﾝ💕
🐯ｽｰﾌﾟは爆裂パンチ💥👊
相性抜群💛王道家自家製麺🍜
ウルo(o|o)/とらきち家さん
"極"激ウマくーん🎉🎊💯🥇🏆
🐯ボス🐯店長🐯たくみん
🐯リアンの皆様ありがと🧡💛💚
今日のお昼はラーメン大戦争です☺️
前から来たかったけれどやっと来られました。
さっぱりしたスープに自家製麺がマッチしていて大盛りなのにペロッと食べてしまった。美味しかった😋チャーシューの盛り方が凄いですね！店内もおしゃれで女性客も多かった！
新しくトマト缶を48缶仕入れたので、味見がてら自家製麺で酒粕トマトパスタ作ってみた。
自家製パンチェッタ、新玉ねぎ、茄子、カエシで味付け。
このトマト缶はしっかり目の酸味、甘みもあり美味しい。
今日も完璧な美味しさ。
【みな麺】
清め「染(しむ)醤油らーめん」
4/14オープンされる
なんばウォーク店のレセプションに伺いました☺️
出汁を使わず水×醤油のみで作る優しいスープと全粒粉入りの自家製麺💕
炙りチャーシュー丼も美味しかった😋
『らーめん 楓』さん@八王子市🍜
☆梅と鶏の鰹昆布水
つけめん
☆からあげ
☆自家製ラー油
☆お土産自家製ラー油
先ず梅鰹昆布水を纏ったライ麦配合の自家製麺自体がメチャ旨😆
〆のスープ割まで様々な味わいを楽しめ至福の一時を過ごせます🤗
今日もお腹いっぱい大満足🙌
ご馳走さまでした😋
西浦和 自家製麺TANGO
つけ麺中盛&隠し玉
鶏の旨味が忘れられず再訪✨。鶏全開のドロスープは旨味たっぷりで意外とあっさり、中太麺にもピッタリ、「うまい、うますぎる」😂！和え玉ならぬ隠し玉、焦がし玉葱の甘みと旨味を細麺に絡めて此方も「うまい、うますぎる」😊！大満足です～最高最幸✌️！
自家製麺酉が食べたくなったから、自家製麺酉
台湾まぜそば（300g）（にんにく、しょうが、追いスープ）+鶏肉増し+のり
やっぱり、このお店が美味しくて、好きです
ラーメン鷹の目 北千住店
限定③ 濃厚旨辛トムヤムクンつけ麺
豚マシ全マシ300
限定食べられて幸せ！
つけ汁自体そこまで辛くなくて啜りやすかった！パクチーで一気にお口の中がエスニックに。なによりこの店自家製麺が最高に美味い！
ごちそうさまでした！