みんなの「サンバール」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"サンバール"の口コミ・評判 5/19 19:36現在
今日の南印度ミールス的賑やかターリー カレーリーフ卵カレー 蕪のサンバール ラッサム カレーリーフポディ 蕪のウールガイ アルゴビ ダヒワーラーパニール
Idli(イドリー)& Sambar(サンバール) イドリーはライスケーキらしいけど独特の食感。サンバールはスープらしいけどサラッとして好みの味。
今日はお休み。ブランチは京都西院「スパイスカレーキテレツ」の"南インドスペシャル"(ご飯大盛) ケララチキン、サンバール、マドラスキーマ、ポークロースト♬私の大好きなお肉のカレー✨めっちゃ美味しかった😋
新規開店したムット大久保店 ミールスをいただきました サンバールとラッサムは僕の好みの味 幡ヶ谷タンジャイにも負けない旨さである ワダも胡椒炸裂タイプだしココナッツチャトニも飲み物になるくらいスルスルさらさらと美味しい プーリも嬉しい 給仕はムット家の次女ご担当でした
スープストックトーキョーならぬカレーストックトーキョー 7月のやつ。またあると嬉しい 両方ベジタリアンのカレーだったから、サンバールと玉葱のカレーだったような。超美味しい クローン病的にはカレーはあまり食べないほうがいいのだけど、でも美味しいからつい食べたくなる
ダール ナスのサンバール ラッサム アッパラム カード ニンジンのウルガ カチュンバル カボチャのポリヤル チキン ソナマスーリライス 初めての南インド料理体験の方にも喜んでいただけてよかったー。 おかわりまでしてずいぶん食べてくれた。 香菜苦手との事だったけど、問題なく食べられたみたい。
フォロワーさんにが美味しいと言ってたマサラドーサとサンバールセット。チキンビリヤニはテイクアウト。ジムのトレッドミルで12km走る人とかまず見ませんが、このために頑張って走ったようなもんです。
☆ミーン・ワルッタデ 白身魚のスパイシー揚げ ☆チョーレ ケララ赤米 ☆モーレ バターミルク ☆バナナ・ハニー・ヨーグルト／デザート サンバールとご飯は一回のみお代わり出来ます。 ¥2700（税別） ※テイクアウト出来ます❤️
東陽町店
本日7/2(日) ランチブッフェ🍽
ビリヤーニーはマトンです。ニンジンのナーン、パコラ（天ぷら）、ペッパーチキンカレー、ドラムスティック・サンバールなどご用意します。
1名様 1,600円
Map:
※本日はランチのみです。
バスマティ米が飲み物になった
茄子と大根のサンバール
チキン隠元コランブ的カレー
昨日の茄子唐揚げ残り
新メニューの
茄子と枝豆のサンバール！
とっても美味しかったよ〜！
カレーの日✨✨行きたいな
そして
美容師さんに差し入れを
カラー待ちに
一緒に食べてる
また、ハニーディップ😂
コーヒーの花のはちみつ
使ってるんだって、美味し
久しぶりの南インドスペシャル🇮🇳
ケララチキン、ポークロースト、マドラスキーマの米泥棒。
優しいサンバールが美味しいのはもちろん！
副菜のゴーヤのポリヤル、ポテトマサラ好き！！
米泥棒達と混ぜながら頂いて、至福。
この野菜知ってますか？インドの野菜でドラムスティックといいます。新大久保で入手しました😋
明日はこのインド野菜でコンカニ料理のサンバールを作りまーす♪
百名店"南インド料理ダクシン東日本橋店"さんにて"SouthIndiaMeals"を食しました😋野菜系サンバールとラッサム、肉系のラムキーマとチキン4種カレーはスパイス際立ちでも食べやすく絶品！インドの揚げパンプーリがフワフワで美味！再来店確定です👍
元住吉にある南インド料理店マリニにて。シェフきょうだいのお母さんが初海外として来日、此処でお母さんの味を振る舞う会の最終回に滑り込めた
サンバールが優しい味で、心に留めておきたく思った
何より親族の皆さんのスーパルホスピタリティ、がやがや賑やかな空気、一昔の田舎の正月を思い出した😌
幡ヶ谷のノンヴェジランチミールス。
本日のカレーはチキンバルタ、
バルタとは
（生のスパイスではなく）
炒って粉末にしたスパイスを擦り込む料理法のことらしく独特の
ねっとりとした（黒ゴマペーストのような？）食感が面白い。
クートゥ、ラッサム、サンバールは
ヴェジミールスと共通、
南インド料理が人気になる10年前からやってるお店が出す南インドの朝食「サンバールイドゥリ」豆と野菜のカレー「サンバール」に米と豆の発酵蒸しパン「イドゥリ」を潰しながら、ココナッツのチャトニをつけて。もちろん砂糖と泡立てたミルクを注ぐ南インド式コーヒー「カーピ」美味。
ペッパーチキンコロンブ、キャベツのポリヤル、茄子のサンバール、タイル
今夜も南インド、タミル料理
昨日は3年ぶりに友達がこちらに来たので
みんなで薔薇を堪能したあと、ケララバワンに。
カレー美味しかった
ケララバワンスペシャル
2種類のカレーはワタシは
マトンとサンバール、
友達達はそれぞれ
マトンと野菜
マトンとキーマ
タンドリーチキンとシシカバブがあるからボリューム満点
お腹一杯
名東区にある名古屋を代表するカレー店
今はランチしか営業してません。
黄色ご飯、サンバール、チャイがおかわりできるのでおかな一杯になります。
スープストックトーキョーから沖縄を旅するようなカレー“青パパイヤと鰹節のポークカレー”が5/8より登場した。沖縄で食べられている食材が入り、カレーリーフの香ばしさと鰹の風味が重なる。茄子と枝豆のサンバール(5/15～）パプリカと豚肉のトマトカレー(5/29～)も登場予定。
今夜もカレー
南インド、ベジ
かぼちゃのサンバール、キャベツのポリヤル、タイル、ポンニライス、ミックスウルガ(既製品) タイルも(笑)
かぼちゃのサンバールはスリマンガラム祖師ヶ谷ACで食べて「これはやってみよう！」と思った一品。優しい野菜カレーになりました～
4/30 初訪問！
〈5種のカレー〉
・無水チキン
・初夏の野菜入りキーマカレー
・サンバール
・ソイミートボール入りラッサム
・ルンダン
〈副菜〉
・ジーラライス
・人参のポリヤル
・ボンベイポテト
カレー5種全部、凄く美味しくて量も多く、とても好みのスタイル😊👍
南インドのサンバールに欠かせない
カレーリーフ
今年も種が取れそうです
毎年冬越しに自宅の中に移動
気温と共にイキイキと伸びてゆく😄
Breakfast: onion rava masala dosa with sambar and coconut chutney. (Indian food) 朝食：オニオン・ラヴァ・マサラ・ドーサ、サンバール、ココナッツ・チャツネ添え。(インド料理)
4/2『南インド家庭料理カルナータカー』初訪問。
Aセット（選べるカレー3種、マサラドーサ、ライス、チャイ付）
カレーはサンバール、ミックス野菜のココナッツ、辛口フィッシュ（カジキ）チョイス。
カレー3種もマサラドーサも凄く美味しかった😊👍
四谷yellow気になってたけど初めて来た。
ケララチキンカレー/アボカドのサンバール合いがけ
トッピング全部のせ（パクチー、半熟卵のアチャール、カチュンバ、スパイス唐揚げ）
全部ベジメニューにしようと思ったが、初めてのカレー屋さんはチキンカレーを確認する。あとお惣菜トッピング沢山ほしい
インドネシアのサンバール(サンバル)は何につけてもうまい。
中毒性高め。甘辛い。
インドネシアの料理はまったく興味なかったけど、いいかも❗
羊ミールス【完全予約制】
/スパイスカレー キテレツ
春分の日。奇跡的に予約が取れた😆👍
・マトンローガンジョシュ
・マトンキーマ
・ラムペッパーフライ
・ラムスープ
・サンバール
・ラッサム
最初は個々に♪段々合いがけ🎉
最後混ぜくちゃ。これが旨いんです🌸
🍚はしっかりおかわり頂きました🙇♂️
@blackdog_public そうなんですよね、ホテルの朝食バイキングで私には全部カレーに見えるんですけど、
「チャツネ」はソースみたいなものだし、「サンバール」はスープだし、「〇〇マサラ」は日本にあるインドカレー屋のカレーに近い。
チャパティをディップしていいのかそれは変なのか、よくわからんまま食べました笑
中京区左京町『インド料理 タルカ』
サンバールイドゥリ&南インドの泡立ちミルクコーヒーで朝食。
スプーンで崩しココナッツチャトニを添えていただく、サンバールに浸した米と豆の発酵蒸しパン、南インド産豆を自家焙煎した珈琲に泡立てたミルクを注いだミルクコーヒー、いずれも実に美味。超人気店。
【スペシャルミールス／madras meals @新丸子】南インドの料理を一度に堪能できる評判店の看板料理で、プレートに器がずらりと並んで圧巻。カレーやサンバールをはじめ、野菜が溶けたルーやスープは優しい味だがスパイシー。卓上のチャツネ（クリーム系調味料セット）は単体で米にかけて食べても美味。
一億年ぶりにアナスドーサビリヤニに行き、塩辛いココナッツチャトニの洗礼をうけました。サンバールは酸味が控えめ油多めでコリアンダーのホールが8粒くらい入っていて野性味があった。カレーリーフは家の冷凍カレーリーフよりも控えめな香りだったな
スープストックさんのカレーってやっぱりクオリティ高いですねぇ😀
ごちそうさまでした✨
3種あいがけ
①ケララチキンカレー
②トマトと揚げ茄子のサンバール
③蓮根とアーモンドのバラクマサラ
きのう作った南インドのカレー「サンバール」。
写真はカレー用のスパイス9種類。葉っぱは「カレーリーフ」り南インド料理にほぼ入っている。日本ではあまり売ってないので苗を買って育てるのがおすすめ。
＃南インドカレー
