みんなの「碾茶」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"碾茶"の口コミ・評判 4/17 16:23現在
VERTはなれ (神楽坂) 料理コース ボロネーゼおいしい〜 麺にきな粉が練り込まれててびっくりしたけどめちゃ美味しかった！！あと麺が激太www 牛肉もおいしい！！牛肉すき！付け合せの桃(バニラ)が🫶🏻 柿のタタン！！！めちゃうまだった… 追いアイスの碾茶アイスすごく良かった タタンコンプできた✌🏻 pic.x.com/VNZN1hSjhg
トマト＆チェダーチーズのハンバーグ 知覧碾茶のパンナコッタを添えて どうしてもハンバーグとお茶の口だった pic.x.com/tkkgEcuob2
今度宇治に行くけどお抹茶あるんだろうか... お茶農家さんが抹茶の元となる碾茶栽培に移行してるから お煎茶も品薄になってるって以前見たな 高級な抹茶は点てて飲むのが一番美味しい ラテにするのは勿体ないっす x.com/bbcnewsjapan/s…
テイクアウトのお店も教えてもらって 『極上碾茶焙じ茶ラテ』 その場でお茶を点ててくれて 濃厚で香りも良く美味しかった☺️ ライトアップされた京都タワー綺麗でした✨ pic.x.com/pktTd3n8fj
「いわた弁当（牛しぐれ）」 季節により３種あるらしく、私の購入したのは“三ヶ日牛しぐれごはん”版。 もう片方は磐田産の“碾茶”のごはん。 おかずには碾茶を粉に混ぜた天ぷら、鶏肉のゆかり焼き、カレー風味の焼きさば、ほうれん草のごま和えしらす添え、など。 他の時期のもトライしたい。 pic.x.com/Z5RqeAyjYU
@kukumimiloue10他1人お抹茶（抹茶）は、緑茶の葉を覆い下で育て、蒸して揉まずに乾燥させた「碾茶」を石臼で細かく挽いた粉末茶です。鎌倉時代に栄西禅師が中国から持ち帰り、日本で発展。旨味豊富で健康効果が高いスーパーフード。
ホワイトデーに夫から貰った茶葉ショコラ。 玉露✕ミルクチョコ、朝露✕ビターチョコ、碾茶✕ホワイトチョコ。チョコが茶葉の甘み旨味を引き出して相性が良くおいしい。 桐箱が、地袋？天袋？…和室から茶室と連想させるような仕掛けでそこから茶筒っぽい入れ物に入ったショコラが出てくる。美しい。 pic.x.com/yqm68r3IsN
今日は「抹茶の日」 抹茶は緑茶の一種。碾茶(てんちゃ)を粉末にしたもので、茶道、和菓子や洋菓子、料理に使用される 源流は中国だが、日本発で世界的に知られるようになり海外でも「Matcha」と呼ばれることが多い pic.x.com/owGXRxovBe
前回テイクアウトやってないタイミングで今回はやってたのでやっと食べれたけど全部食べたいくらいどれも美味しそう！偶々今日から始まった碾茶ソフトにしたけど450円で結構量あって滑らか甘すぎないし後味も苦味強いのでクセになる🍦あとここに来る道の西美濃お茶街道も最高～ pic.x.com/jalA3VQP4w
お昼ご飯は魚寅さんで鯛釜めしをいただきました。釜めしの表面いっぱいに碾茶（てんちゃ：石臼で挽く前の抹茶）がのっています。美味しくいただきました。子供の頃、給食で地元にちなんだメニューということで碾茶めしがでたのを思い出しました。 pic.x.com/tlxj98edzl
今日は夜勤明けで「つむぐ亭」のハンバーグエビフライ定食を食べました🍴 疲れてたので、しっかりと食べたいと思ってました。 ハンバーグやエビフライも大きくて、味噌汁と小鉢も２つに知覧碾茶のパンナコッタが付いてました。 ボリュームあるお肉と身体に良さそうなお惣菜に大満足でした😋
🌈 楽天 【ふるさと納税】N009-13.西尾の抹茶入り「西尾の碾茶そば（乾麺）」（6袋） /西尾産 主食 麺類 蕎麦 ... 13,000円 💕🌈a.r10.to/hgy6h8
十弁目にはチラシ飲みで目をつけていた静岡県「抹茶あじ寿司」を。一口目こそ鯵のしっかりめの酢加減に虚をつかれたが、抹茶で炊かれ碾茶を振られた寿司飯と頬張れば酸・爽・旨のバランスの意図に合点。生わさびを自分ですりおろす趣向も愉しく、ツンと鼻に嬉しい。
やりたかったこと❤️ お友達からいただいた足久保ティーワークスさん、碾茶。 @ashikubo_tw そして、@yukodayo0305 さんからいただいた、日光揚巻ゆば。 煮ました❤️ 後味がさっぱりほんのりお茶味。 上に乗っているのはお茶殻です✨
食事後はスイーツ！！ 抹茶が飲みたくてお団子セット求めてたら碾茶「てんちゃ」おにぎりと言うものを見つけて頼んでしまった😆 お腹ぱんちくりんですわぁ😺 食べ終わったら帰りまーす
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🍵 お茶漬けの素が毎月届く
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食べられる茶葉「碾茶（てんちゃ）」を贅沢に使用した、CHABAKKA TEA PARKSさんのお茶漬けの素が、毎月1種類・月替わりで届くサブスク（定期便）。
今月は、京都宇治産さみどりを使用した『鮭』茶漬けの素が届きました✨
@otohime12tango
宇治観光
平等院鳳凰堂
昼食
京・宇治 抹茶料理 辰巳屋
抹茶豆腐
白ずいき 抹茶掛け
なつめ
生湯葉とカニ身の抹茶掛け
白味噌に宇治の香り(碾茶)のせ
うづみ豆腐仕立て
京都府宇治市には「GOCHIO cafe」があります。
最高級抹茶の原料である“碾茶”（てんちゃ）を栽培・製造する【茶園清水屋】が直営する茶農家カフェです。
フード・スイーツ・ドリンクがあり、個人的には抹茶葉ソースクリームパスタが最高に美味しいです🥰
これは初日の軽めの遅お昼！
茶道体験した後に対鳳庵のすぐ隣の福寿園で宇治川見ながら茶そばを食べたよ！
碾茶かけて食べる事ができる！
一緒に玉露もオーダー、ティーバックなのに美味しいと感動するよね！！！
魚寅で碾茶（てんちゃ）を使った料理😊
リュウヘイとマナトが食べていた
同じ場所で同じものを食べれて幸せ💕
茶めしうな釜
めっちゃ美味しかった😍
京都 お茶の産地
道の駅
村風土食堂つちのうぶ
村のホテルにはレストランが無いので、朝食はすぐ隣の、道の駅の食堂で☀️
茶粥でほっこり温まるも良し。道の駅カレーランキングで日本一になったこともあるカレーは、上に少し碾茶がかかってます🍃
ランチは抹茶そば、お肉料理もあります！
西尾まっちゃたのしい！！！⑤
念願の魚寅さんで碾茶釜飯🐟🍵🍚
めちゃくちゃおいしかった〜😋
初期から仲良くしてくれてるお姉さまが行きたいところ全部連れて行ってくれた🫶🏻
2日間ありがとう💞
日本茶と共に、ゆるやかな朝の時間をお過ごしいただくホテル1899東京の朝食ブッフェ。
🍵ふんわりと焼き上げた「抹茶パン」
🍵茶葉を練りこんだ「お茶ソーセージ」
🍵ほんのりお茶香る「グリルチキン碾茶塩」
など、1899ならではのオリジナルのお茶料理を、お茶と一緒にお楽しみいただけますよ。
昼間っから乾杯🍻
奈良醸造さんのお茶🍵セゾン『EIGHTY EIGHT🍺』
月ヶ瀬のティーファーム井ノ倉さんの碾茶を漬け込んだセゾン麦酒🤤
ふわっとお茶の香り🎶が漂い
口当たりは爽やかなお茶🍵の風味が広がります🥰
とても飲みやすく美味しい毎年楽しみな麦酒です😁👍️💕
ツマミにオムそば作りました🤣
@futetsuji 昨日、お向かいのお茶工場の大将に碾茶のお茶を入れていただいたのですが、なんというか混じり気がないというかほんとうに美味しかったです〜。
美味しいお茶って幸せになりますよねぇ。
結音茶舗でパンフレット読みながらお茶してる
水出しの碾茶、旨みがあって美味しい
今だけ、この季節だけの新商品。
「茶まみれ茶漬け」
抹茶塩、碾茶、昆布茶、おでかけっ茶(煎茶)、茶佃煮と、まさに茶まみれ！
【試作品】
串揚げの衣に粉末緑茶(煎茶)を練り込んでみました🍵
次回は抹茶(碾茶)で試作します🍵
茶寮主
今日は有休でお休み！
という事で、中村藤吉本店へ٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡
温かい茶蕎麦と、生茶ゼリーのセットを頂きました(๑'ڡ'๑)୨♡
碾茶がいっぱい入ってて、苦いかなと思ったけど、全然美味しかったですŧ‹”( ˙༥˙ )ŧ‹”
お出汁も美味しくて、完食しました！
ウェルカムティーは新茶でした✨️
お散歩で40分歩いてお腹すいたので
おうどんと抹茶デザート
カロリー消費より摂取カロリーのが多かったな？
■丸香 釜たまカルピスバターうどん
■IPPUKU&MATCHA 抹茶プリンと抹茶シフォンと碾茶ジントニック
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🍵 お茶漬けの素が毎月届く
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食べられる茶葉「碾茶（てんちゃ）」を贅沢に使用した、CHABAKKA TEA PARKSさんのお茶漬けの素が、毎月1種類・月替わりで届くサブスク（定期便）。
今月は、京都宇治産さみどりを使用した『梅』茶漬けの素が届きました✨
司令様、今日の将棋飯は
奈良・大和吉野ゐざさ中谷本舗 碾茶あなごの柿の葉寿司
これは見事な配列です。抹茶にする前の貴重な茶葉をシャリに。上から穴子のどっしりした旨味と、下からふくよかな茶の薫りのシャリ。まさに雁木囲いの如しです。最後の一手は私がいただきます！おいし！
穴場すぎて全然知られてないのでぜひトライしてほしいんですけど、伏見の海寶寺で頂ける精進料理（普茶料理）はうまいのはもちろん、眼でも楽しめるので京都観光にはサイコーに推しです。
これは碾茶（粉末に挽く前の抹茶）をふりかけたごはん。この桶で出していただける。ある分ならおかわりし放題。
中村藤吉本店 銀座店で抹茶！
宇治碾茶を楽しむ生茶そば[KAKE]と
銀座店・季節限定の別製まるとパフェ[春雲]！🌱
そばもちもちで良い色～薄茶オイル添え！
パフェは薄茶やお濃茶用のめっちゃ良い抹茶使用…！いちごと抹茶～🍓
貯水葉でお茶した後は、すぐ近くの「酒と茶と 襤褸(らんる)」で飲んできた。雰囲気も食器もとても素敵。
最初にいただいた煎茶ハイボールがとても美味しい！
おつまみはスパサラ、市田柿と碾茶バター、塩麹のからあげなど。
最近の向島はなんかすごいな…！
今日は抹茶の日。
緑茶、抹茶は日本を代表する美味しい
味覚の一つとして海外でも
人気があり抹茶スイーツも多種ある。
抹茶は碾茶（テンチャ）を
粉末にしたもの。
茶道でお湯をわかす道具「風炉」から「ふ(2)ろ(6)」の語呂合せで制定。
＃抹茶の日
抹茶について
抹茶（まっちゃ）は、緑茶の一種。碾茶（てんちゃ）を粉末にしたもの、またそれに湯を加え撹拌した飲料である。
茶道で飲用として用いられるほか、和菓子や洋菓子、料理の素材として広く用いられる。
