みんなの「クミン スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| カルダモン4 ターメリック3 パセリ3 おいちい2 ごはん2 塩胡椒2 お料理1 つくば1 ひよこ1 カスタード1 カフェ1 カレーライス1 カロン1 ガラムマサラ1 サンセット1 サンド1 ハイカラ1 フィレ1 フリーダム1 ブラウン1 ポタージュ1 ポワソンルージュ1 マサラ1 ラーメン二郎1 ワイン1 佐久間1 古民家1 根っこ1 |
"クミン スープ"の口コミ・評判 7/22 11:15現在
本日のブランチ
前夜に仕込んだ焼きズッキーニのマリネ、ベランダでとれたルッコラ、クミン風味の根菜とトマトと大豆のスープ(ベランダでとれたパクチーのせ)、ハムチーズトースト。ゴアトランスを聴きながら食すw
パクチー豚肉団子のスープ
パクチーの揚げ豚肉団子
根っこが手に入ったので、ニンニク唐辛子と一緒に水から茹でる。茎と葉、生姜ひとかけ、玉葱半分も刻んで、練った豚挽肉と合わせ、肉330gに対し砂糖小2、塩小1/4、ナンプラー大1、ニンニク、胡椒、コリアンダー粉、クミン粉、小麦粉、ごま油を混ぜる
2023/06/23（金曜）
夕飯
スペアリブと野菜のグリル
キャベツの千切り
ワカメスープ
キムチ
スペアリブは塩麹に2日間漬け、その後ニンニク、クミン、カレー粉、醤油に１日漬けた。
肉は柔らかいし、野菜は肉の脂を吸って旨い。
本日の晩御飯( 𓎩 𓌉𓇋 )
手羽先の唐揚げ
赤魚の煮付け
サラダパスタ
モロヘイヤとトマトのクミンスープ
長女とYouTubeごっこした😂
カレースープ🍴
市販のカレー粉に､クミンとコリアンダーを少し入れました💡
お菓子の甘さより､フルーツの甘さが欲しいこの頃です｡
ブラクロの映画が始まったから観に行きたい！
アニメの方で佐久間君が声優やった時が懐かしいなー😌
小林市野尻町の古民家カフェ「ハルとツキ」でのランチ。ハーブを使ったお料理。おにぎり(アンチョビと大葉／デュカ塩)、蒸し鶏のフェンネルソース、ハイカラポテトサラダ、ズッキーニのアーモンドパン粉焼き、キャベツとハーブのコールスロー、青梅のシロップ漬け、有機人参のクミン入りスープ。
🍅いよいよ本日最終日🍅
大好評「冷たいスパイシートマトクリームラーメン」は本日18㈰迄の限定です🍅
当店を代表するトマト系の新作なので是非お召し上がり頂きたいです☺
トマトがごろごろ入ったスープに、クミンやカイエンペッパーを加えてスパイシーに仕上げました🔥
皆様食べ逃し無く！！
今日はカレー用野菜セットとキャベツでスープ
コンソメ2片と醤油、みりん、塩、黒瀬スパイス、トマトペーストで味を整えてクミン、コリアンダーとチリパウダーで香りと辛味付けしたらチューブニンニク、ショウガチューブを投入して野菜に火が通りきるまで加熱したら完成。
ちょっと辛めだけどこれが良
しめじの辣油炒め、キャベツのクミン炒め、金萱烏龍茶、きくらげの薬膳スープが付いてきます。
曳舟駅から徒歩10分弱の所にあり、飾られたシダ植物で緑あふれるお店。店内飲食/持ち帰りどちらも可で前払い方式となってます。
ラーメン二郎@八王子野猿街道店2
スパイシーつけ麺 少なめ
魅惑の限定！
麺にかけられたスパイスは
クミンのみだが
この量でカレー20杯作れるらしい笑
つけ汁のスパイスもクミンとBPのみ
大量のスパイスと
ド乳化濃厚スープの相性は抜群！
コクと深みが出て
めちゃくちゃ旨かった！
さらに…
↓
第1部
カリフラワースギナヨモギゴーヤ長芋玉ねぎ卵スープ(菜種油・塩胡椒・塩化マグネシウム・クミン)。
豚バラ根菜煮(SBカレー・麻辣蝦醤・にんにくの芽・パプリカ)。
オイルサーディン。
大根・エリンギ・もずく・キムチ・らっきょう・納豆。
星あかり70🍶
移転前に人気だったスープ再開します！
おやさいポタージュ500円（税込）
コンソメを使わずに優しい味に仕上げました。まずは新玉ねぎとクミンのポタージュからスタートです。
冷製もできます。ご注文時にお伺いします。
季節、気まぐれで種類が変わります。
お楽しみに！
🍅🍅あと2日🍅🍅
大好評「冷たいスパイシートマトクリームラーメン」は明後日18㈰迄の限定です🍅
当店を代表するトマト系の新作なので是非お召し上がり頂きたいです☺
トマトがごろごろ入ったスープに、クミンやカイエンペッパーを加えてスパイシーに仕上げました🔥
皆様食べ逃し無く！！
【和ハーブメシ】
本日の夕食は畑で採れたジャガイモとタマネギをコンソメ、クミン、ガラムマサラ、ターメリックで味付けし、隠し味にウコギとイブキジャコウソウ粉末をぱらっと入れたスープです。スベリヒユのお浸しと自家製梅ジャムヨーグルトと一緒にいただきます。
お友達お気に入りのビストロに連れて行ってもらって昼飲み🍷お気に入りの理由がよく分かる、凄く美味しくて雰囲気良くて通いたくなるお店だった。大井町のポワソンルージュ。ウォッシュチーズとクミンのキッシュ、魚のうらごしスープ、牛ハンバーグ網脂包み焼き、貴腐ワインとマスカルポーネのケーキ。
🍅🍅🍅あと3日🍅🍅🍅
大好評「冷たいスパイシートマトクリームラーメン」は18㈰迄の限定です🍅
当店を代表するトマト系の新作なので是非お召し上がり頂きたいです☺
トマトがごろごろ入ったスープに、クミンやカイエンペッパーを加えてスパイシーに仕上げました🔥
皆様食べ逃し無く！！
大丈夫です！（＃最強の野菜スープ）も食べて栄養取ってます！（＠とにかく明るい安村風）
今日のスープは、キャベツ、玉ねぎ、にんにく、人参、大根、パプリカ粉、ひよこ豆を煮込み、ターメリック、クミン、コリアンダー、カルダモン、シナモン、ナツメグ（全て粉）と、塩こしょうで味付けしたd(^_^o)
鯖の味噌煮
コロッケ
にんじんのクミン和え
押し麦ごはん
卵スープ
いただくまーすฅ( •̀㉨•́)ฅｶﾞｵｰ
昨日と今日の夜ごはん
・テンペとピーナッツの照り焼き🥜
・ブロッコリー、きゅうりと味噌マヨディップ🥦🥒
・豆腐とベーコンの塩こんぶ炒め🥓
・カリフラワーと豚ひきのクミン炒め🐷
・コーン卵春雨スープ🥚🌽
・マッシュルームとズッキーニの炒め物🍄
・レンチンした冷やし茄子🍆
さぁー、お昼はつくおき駆使したポケットサンド！玉ねぎっぷりツナマヨうま〜！自家製サラダチキンに柚子胡椒は安定の相性〜♡(๑´ڡ`๑)
ちなスープはブラウンマスタード・コリアンダー・クミンシードのホールを炒めてから玉ねぎ塩少々、追加で椎茸、チューブのグリーンカレーペースト入れて完成〜！
6月昼営業やるよ
料理6品＋お好きなドリンク1種
3500円
①クミンと西瓜とパセリのスープ
②新じゃがと茄子とミントのカルダモンヨーグルトソース
③オクラと蕪のカロンジ出汁炒め
④葡萄とズッキーニと枸杞の実のローズヒップマリネ
⑤ヤングコーンと枝豆とマッシュルームのキッシュ
⑥台形プリン
ヒラスズキの内臓脂肪、胃袋、肝臓で作成したカレーライス。
玉ねぎ、クミン、コリアンダー、ウコン、カイエンペッパー、塩/胡椒、いしる、よしる、ちょっと鶏がらスープ、ちょっと小麦粉を使用。
これがまた、おいちい。
今日の晩御飯は
🫶🏻野菜スープ🧅🍅🍆🥬🫘🥓in
🫶🏻ビーフン
🫶🏻31サンセットサーフィン
🫶🏻アイスアールグレイブラックティー
野菜の旨味が凝縮したコンソメスープ、少しカルダモンとクミンとナツメッグ入れた！
スパイシー！
31は美味しいねぇ🍨🩵
塩ライチ、ココナッツ、パイナップルはGoodな味🩵🥹🫶🏻
夕飯は豚肉のカレースープ。マスタードシードとクミンとコリアンダーがあればとてもよい香りにしてくれる。今日は唐辛子オイルを入れてわりと辛めにした。好きな豚肉を入れたのもあって満足！
ラタトゥイユのときのズッキーニ残ってたのでひき肉とズッキーニの梅クミン蒸し
クミンをカレー以外に初めて使った
🍅と🥒とワカメのナムル
豆腐と🥚ニラのスープ
今日は和風だし
鶏ガラより優しい味だ
早速大好評「冷たいスパイシートマトクリームラーメン」は18㈰迄の限定です🍅
当店を代表するトマト系の新作なので是非お召し上がり頂きたいです☺
トマトがごろごろ入ったスープに、クミンやカイエンペッパーを加えてスパイシーに仕上げました🔥
生クリームを混ぜるとマイルドに✨
食べ逃し無く！！
天使の海老のチリソース煮
つくばもち豚ヒレ肉の黒酢の酢豚
ラム肉のクミン麻辣炒め
真鯛と自家製食べる辣油の炒飯
野菜スープ
雑まめスープも余ってる野菜に業スーの冷凍大豆、玉ねぎみじん切り、入れてカルダモン、クミン、とかのカレーのスパイス適当に塩で味付してチーズ入れるだけ。スパイスの美味しさと大豆のホクホク感が最高。肉部門で今日は業スーの鶏皮餃子を1個入れといた。ワイルドに鍋ごと食べるスタイル。
ウルクごはん2品目
カブと玉ねぎ、精製バター入りの煮込みスープ クミン風味
ランチから沢山のご来店ありがとうございました🍅
早速大好評「冷たいスパイシートマトクリームラーメン」は18㈰迄の限定です🍅
トマトがごろごろ入ったスープに、クミンやカイエンペッパーを加えてスパイシーに仕上げました🔥
生クリームを混ぜるとマイルドに✨
食べ逃し無く！！
今日の昼ごはん
大豆ミートとえのきのスパゲッティ
+サラダ･スープ
フィレの大豆ミートとえのきを
クミンシードとガーリックパウダーと
ナンプラーとオイスターソースで味付。
イノシシの皮とスナダコのカレー。
ニンニク、ショウガ、玉ねぎ、鶏がらスープ、クミン、コリアンダー、ウコン、カイエンペッパー、塩、コショウ、ちょっとだけ小麦粉。
おいちい。
市販のカレールーは買えませぬ。
お天気イマイチですが…
早速大好評の「冷たいスパイシートマトクリームラーメン」は18㈰迄の限定です🍅
トマトがごろごろ入ったスープに、クミンやカイエンペッパーを加えてスパイシーに仕上げました🔥
生クリームを混ぜるとマイルドに✨
パクチー苦手な方はお申し付け下さい🌿
右から時計回りに、
冷奴の鰹味噌のせ。
サラダとアスパラソテー、
クミンチキンのオーブン焼。
レタスとトマトのたまごスープ。
ゴーヤと挽肉のカレー炒めに茄子を足したやつ。
たまには味噌汁以外の汁物を。
ランチから沢山のご来店ありがとうございました🍅
18㈰迄の限定は新作「冷たいスパイシートマトクリームラーメン」です🍅
トマトがごろごろ入ったスープに、クミンやカイエンペッパーを加えてスパイシーに仕上げました🔥
生クリームを混ぜるとマイルドに✨
パクチー苦手な方はお申し付け下さい🌿
朝ごはんは、塩とクミンで蒸し焼きにしたヤングコーンにちぎったミント、メロンとアボカドとミントの冷製スープでした。近所の青果店に行く度にヤングコーンを無限に仕入れてしまう。
第1部
カリフラワースギナ狗尾草メヒシバトクサゴーヤ長芋玉ねぎ卵スープ(胡麻油・塩胡椒・塩化マグネシウム・クミン)。
豚バラ根菜煮(SBカレー・麻辣蝦醤・にんにくの芽・パプリカ)。
田作り。
大根・椎茸・もずく・みょうが・栃尾油揚げ。
6月7日のご飯
スープ）クミンがバッチリ効いててうまい
主食）鶏肉のトマト煮 これもクミンが効いてた
サラダ）主食の後に出てきた謎のサラダ
デザート）カスタードタルト
Gîte Ultreïa Estaing
こんな時間だけど、孤独のグルメでモロッコ料理の回を見てたら食べたくなったから、ハリラ風スープを煮込んでるよ…合挽き肉、ジャガイモ、タマネギ、ピーマン、枝豆、パスタ、ご飯をトマトペースト、ブイヨン、レモン汁、パセリやクミン等の香辛料で煮込むよ…( ˘ω˘ )
本日6/8㈭〜18㈰迄の限定は
今年の冷やし第一弾🧊
新作「冷たいスパイシートマトクリームラーメン」🍅
トマトがごろごろ入ったスープに、クミンやカイエンペッパーを加えてスパイシーに仕上げました🔥
生クリームを混ぜるとマイルドに✨
パクチーとも相性抜群です（苦手な方はお申し付け下さい🌿）
おやつの時間に…お昼ご飯😅
片付けして自分もさっぱりしてたらこんな時間
昨日のキーマカレーにターメリックライス(クルミ&レーズン入り)
昨日のコンソメスープの具(なぜか具だけ残った💦)のクミンチーズ焼き(ホントはナツメグがよかった🥲)
…て残りもんばっかだけど、私昨日食べてないから🙆🏻♀️
おうちご飯🍝🍴
✴︎アボカドと生ハムの柚子胡椒豆乳クリームパスタ
✴︎じゃがいもとインゲンのクミン炒め
✴︎味噌きゅう
フリーダムというトゲトゲのないきゅうり🥒
えぐみがゼロで瑞々しい(´∀｀=)
もう少しスープ感あるパスタにしたかったぁ💦
パスタ料理苦手😣
夕飯に作った野菜のバター醤油ペペロンチーノとトマトスープ！！
ちなみにトマトスープにはクミンパウダーを試してみたが、これも中々に美味い！！
🍛021
久慈咖喱
カレー探索第五回（不定期限定）
和歌山県産実山椒と
帆立と鶏のカレー
辛さ50スープ大盛り
副菜左から
ポテトマサラ、玉葱のアチャール、キャベツと新玉葱のポリヤル、クミンと干し柿とキュウリのライタ
"山椒は小粒でピリリと辛い"
うまかった！
17日迄提供
おはようございます！
本日は肉カレーのスパイスパパの日。
ローストクミン香るキーマカレーと
追加の合いがけは濃厚鶏がらスープの
チキンカレーとなります。
11時半から14時まで
ご来店お待ちしております。