みんなの「クープ」 口コミ・評判
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"クープ"の口コミ・評判 10/1 20:12現在
今日も今日とてパン作り💕 フランスパン🥖 やっとチャレンジしました‼️ 12時間ゆっくりと発酵させたら、小麦の香りとモッチリとしました💕 クープの入れ方が下手っぴなので💦 不細工ちゃん💕 けど大丈夫、大丈夫よ 美味しいもん😋 よもぎあんぱんは、定番化です🥰ﾑﾌﾌ pic.x.com/qw9p0RD8Ka
試作品Ｎｏ．5 今日から強力粉がカメリアになったよ 塩パンチャレンジは失敗 バター流れ出しちゃった ラガーチーズはクープ開いた時にチーズを下向いてガンガン押し込んでみたけど、そんな問題では無かったもよう まぁＮｏ．3の感じが一番良いけどチーズ少ない感じだから、もう好みの問題かな？🤔 pic.x.com/qhRnSL2ciJ
バター入れるの忘れたミルクフランス せめてもの油脂としてバタークープにのせちらめちゃくちゃ開いたよねのパン 下火かけすぎて焦げた pic.x.com/Ir06vfiPD4
クープにオリーブオイルを沁みこませたから、パン🥖全体がオリーブオイルの香りがして、しっとり、滑らかな歯応え 美味い😋 pic.x.com/DNd03hmAcJ
パン屋さんのバゲット食べて思た オイラはカナヅチパンも好きなんやと クープ入れたんやけど・・・ オーブンから出したら燃えてたwww カシューナッツ入り竹 pic.x.com/x3H7fMr6nw
最近パン作りお休みしてたけど、昨日りなちょのインスタ見たら、私もまた何か作りたくなっちゃった〜✨ 初めてフランスパンを作ってみました🥖成形とクープ入れが難しすぎた…！！でもめげずにまた挑戦します！😉 pic.x.com/JIwdZ9LSGo
夜な夜なパン焼いた〜🥖 久々の全粒粉カンパーニュ！ ハードパンはほんと課題が多い🥹 今回はクープと、クラム！水足さないとダメだったのかな😵💫しっかり気泡が入らず…やっぱりコネの段階で硬いと思ったらいい感じって思うまでは水足した方が良いんだなー🤔 pic.x.com/FgbbZzSg21
@yoco7070上の2つは先週作った物 昨日のとの差が凄すぎて😂 わたしも 絶対クープぱっかーーん！(笑) の方が美味しいし、大好き！ きっと来週も挑戦するっ！
@IaaItoバナナの房を分けるのに使っていたバナナ包丁(正式名称は分からない) 今では栗の鬼皮を剥くのとパンのクープを入れるのに活躍中 バナナと栗の渋で真っ黒になってます pic.x.com/yq8fnz8WfY
@Viele_Griffin今日のシュガーバターパンのクープはキッチンバサミでしました！ クープナイフ色々なメーカーと型がありますので買う時迷われるかと思います。 カミソリ型とナイフ型を何社か試してサンクラフトのクープナイフがスパスパ切れてお気に入りです。不器用な私でも結構いい感じに切れます(*•̀ᴗ•́*)👍 pic.x.com/ClLz9QdwMX
カンパーニュ焼きました🤎𓈒 ˖ ࣪ クープがガタガタ（¯꒳¯٥) また焼いてみよう❤️🔥✊🏻 新しいパンナイフ欲しいな𓂃 𓈒 𓂂𓏸 スライスしにくくて😣⸝⸝⸝ pic.x.com/rocbEOpJmP
雨水(2/19)の朝食風景。加水率63％で作った手作りパンでシンプルに。 オーブンの使い方を少し変えたら膨らみ方が大き過ぎてクープが切れてしまって大変だった(笑)。焼く前はほっそりしていたのに‥。冷蔵庫野菜室使用。 pic.x.com/UHmh3NR03p
入れた覚えのないクープが開いたロールパン成形のクッペ生地を切ってみたら気泡がしっかり。この生地をちゃんとクッペ成形で焼いていたらと悔しくなりつつ、低温で焼くハード系生地は食感が湿っぽくなり、クープを入れないと気泡が小さくとどまって塩気を強く感じる、など勉強になった。 pic.x.com/rgaQeCAuDm
ベトナムコーヒー☕︎を淹れる 30分パンは焼いてる最中に膨らみ過ぎて割れてる、寝かせてないからグルテンが伸びないのかな？クープでも入れておけばよかったか？ pic.x.com/6aHbQoEC7I
野菜室から出した直後の生地の画像。室温で1時間放置した後に成形してクープを入れた。水蒸気加熱240℃で20分、210℃のオーブンで10分ほど焼成すると芯温は99℃を超えていた。高加水率85％のライ麦パンが焼けた。もう大満足。 pic.x.com/3spNE696Hx
2026.02.11(水) クッペNo.45(フライドオニオン＆胡麻ゴマ)パンは「発酵」の温度だね(o^^o)室温を25℃にしたらメチャイイ塩梅なんです！冬はコレで決まりです(ᵔᴥᵔ)クープ(切れ込み)も素敵です。 pic.x.com/q9pX5wmZXH
何度焼いてもクープ入れに失敗する🥖😹 黒胡麻きなこ米粉ブレンドの焼きたてミニフランス。パンを食べる時は必ず野菜やスープ、多めの水分を同時に摂取してね pic.x.com/UPsOVJ72Sq
今日は、ミルクハースを作ってみた🎵 牛乳と練乳の水分で焼きました。 まだ、上手くクープが出来なくて焼き茄子みたいになってますが…。😅半日くらい置いたほうがしっとりするらしく、サンドイッチで食べようと思ってます😁 新しいパンに挑戦するのは楽しい❗️ pic.x.com/8uT3708UZc
黒糖ジンジャーブレッド🍞 生姜の香りがたまらないジンジャーブレッド😀 発酵かご・クープ入ってるからハード系と見せかけつつ、めっちゃふわふわのパン😊 ハード系よく焼くからハード系好きと思われがちやけど、ふわふわなパンが好き😆 pic.x.com/LZwZtjjsQx
おはようございます☺️ きのう早く寝過ぎて起床3時半！余裕のお弁当作りでした 今日はネギ塩豚弁当🍱です 昨日はミネストローネとアーモンドロールパン🥣 最近パンが上手に焼けています♪こんなにクープがきれいに開くなんて😊やったねー👍 今日も頑張りましょう♪ pic.x.com/XjmXHGRM2E
先日、父が発酵食品を使った家庭料理の店に連れていってくれたので、帰りに塩糀を購入してみました。商品のHPに塩糀パンのレシピがあったので焼いてみましたよ🥖クープを入れるのが難しかったけど、美味しくできました☺️ pic.x.com/47MqDpeHLN
クープが開かん💢💢僕がパンを投げようとすると、佃〇〇平が現れ「甘ったれんな！技術者はさ、みんな自分の無力さを知ってるよ。毎日壁にぶつかって ばかりだ（ry。コレが佃プライドだ！」とパンをかじりはじめた‥ pic.x.com/dC5iGj6tGb
アンデルセン様って クープ・デュ・モンド(フランスで開催のお菓子とパンのワールドカップみたいなの)の広島代表に殆ど毎年出られてるようなお店ですよね。 美味しくないわけがない🤤💓ひゅえっ 美術館にいこう... x.com/otakumap/statu…
武器を作ってしまったとションボリしているうちに粗熱が取れて食べられるパンに進化したw 次は最後の発酵をもう少し粘って、もっと深いクープを入れようかのう♪ pic.x.com/AunixMUpii
2026・1・30 【食事療法⁉️朝食】 昨夜🌃 業務用練乳を 大量消費すべく✋🥛 パパ👦🏻❤が大好きな 福岡人のソウルフードの１つ🙆🏻♀️まʓ♡ ［シロヤ］さの 🥢サニーパン（パン生地はハード系で 練乳がたっぷり❣️中に入ったパン🍞） 焼いたー🙌✨ 今回はクープ🔪✨も入れて お味の方も より再現度UP😋旨旨⤴⤴ pic.x.com/96WJWxmnCQ
骨付き生ハム消化🍖 パンを作りました🥖 生地に粒入りマスタードを塗りハムを乗せてクープした切れ目にニンニクを埋めて巻き巻き。 焼きたていと美味し😍🥰 pic.x.com/m81VDFkgBO
2026・1・25 途中発酵させてて🍞 冷蔵庫へ寝かせて😴 買い物や 夕飯の 〈てんぷら処ひらお〉へ行って〜帰宅してから🏠 発酵の続き〜焼き上げた🙌✨ 🥣きな粉と練乳のバターパン🍞 甘いきな粉パウダーをふって クープを入れてバターを挟んで焼き上げた パパ👦🏻❤好みのパン🍞 嬉しそうで何より🥳💨 pic.x.com/piWFKXOrn2
そんな雪中パン教室（いや教室は雪中ではない）、今日はいちじくとくるみのカンパーニュ。クープがいまいちだね！そしていちじくがこんにちはして焦げました笑 ランチは先生作。 pic.x.com/67jwcb9A99
みんなでパン＆スープランチまくまくしたよ。 ちくわパン＆焼鳥パンはお酒のおつまみにもなるはず。ちくわパンはクープを深めに入れたのと焼き色淡めすぎた。次回は失敗したことを生かしていきましょ〜。 pic.x.com/FglGXHEHFf
ソフトフランスサンドウィッチ〜 ソフトフランス遂に作ってみましたが楽しい…しっかり作るとクープも綺麗に切れるし焼き色も完璧🤗 具はカリカリベーコンとチーズ卵、そしてまた別にチキンステーキのオニオンソース仕立てと好みを詰め合わせた極上のお昼でした😇 pic.x.com/M1EpQElhOH
これがクープか検索しても出てこなくて気になってたんたよね 病院生活では目の毒ですなニューオータニで食べれたらいつかは泊まってみたい 正月の伯山 先生の講談にはぜひお泊りとカレーとセットで食べたいものです pic.x.com/IXTtYW4CvD
チョコハードパン🍫 ドライフルーツ＆ナッツ＆ホワイトチョコ。クープ良い感じ♪ 買ったパンから柔軟剤や洗濯洗剤の香りがすることがあるって信じられないかと思うけど。そんなことが続いたから自分で作ってるよ🥖 pic.x.com/mkTQdZbSRo
社でガレットデロワをいただいたからおやつに食べた！！おいしい！！！ ガレットデロワって折りパイ生地なんですよね てことはこの模様はナイフか何かでつけているんですよね...パン屋さんのだからクープナイフでつけたのかな こんな手の込んだ模様つけるの冬じゃなきゃできないですよね...すげえ pic.x.com/P7Jd6dqjeh
2026.01.07(水) ハードパンNo.33(フライドオニオン＆胡麻ゴマ)クープ(切れ込み)は、もう少し深く入れば良いけどね……香りは良いです！やっぱり冬だからかな？でも！良いパン作る事がマイフェイバリット(ᵔᴥᵔ) さ！次はどんなパン作ろうか考えチューです♪♬ pic.x.com/wOPbbw6Sk7
今日も今日とてパン作り💕 おはよう、レーズンシュガーパン。 新年はやっぱりぶどうパンから😁 丸型でなくてクッペに。 楕円で真ん中に1本クープが入ったパンのことを クッペと言います。 日本のコッペパンの語源は、ここからだそう😋 カリっと焼けたとこが美味しそう💕 pic.x.com/DaQpdGbxkT
昨日買った本で早速パンを焼いたら大成功✨こんな綺麗にクープが開いたのは初めて。ストウブで蓋をして25分、その後蓋を取って28分。普通の焼き方より時間がかかるけれど、蒸し焼きなので水分が逃げない。綺麗に焼けて嬉しいー☺️ pic.x.com/g2Jj0naPQJ
朝はご機嫌ななめだったのか、 天岩戸状態のクープ爺さん。 その後、多分たこ焼きのお出汁の匂いにつられて出てきて、 棚の上や洋服ダンスの上を元気に冒険してました。 何が不満だったんだ爺さん、、、、、、 pic.x.com/Myaf7LaZCv
生地の締めにムラがあったと焼き上がったパンが申しております😅 でもクープ開いてくれた 良かった pic.x.com/208Xt3L2BP
パン作り🥖 炊飯器で発酵したら、モリモリに膨らんでた😆 クープとやらを入れてみて、ノンフライヤーで焼く。 大きいから、焦げない様に165度で15分。 見た目だけフランスパン風だけど、 触るとフカフカです😊 pic.x.com/gMQTIdawcs
この間買ったMOKIナイフのクープで締めて、切ってみた。良い切れ味！そして可愛いカラー！皮はペティで引いたけど。 その日のお刺身もコリコリしてて美味！味の素ちょいかけて、ちょい馴染ませて牡蠣醤油で食べる。 pic.x.com/RyPOtifHOP
2025.12.19(金) ブールパンNo.45(フライドオニオン＆ごま胡麻)うん！今回のパンはイイ塩梅なんです(ᵔᴥᵔ)特に「クープ(切れ込み)」がめちゃくちゃイイ出来で嬉しいです 今までで一番！ さ！次はどんなパン作ろうか考えチューです！ pic.x.com/5D4BEFu2Br
私は音楽を聴く時は鼻を使い、美しい人を見る時は耳を使い、美味しいものを食す時は後頭部で味わう。 五感を使うというのは、情報を得る感覚器官と味わう感覚器官の行き来で起こるものだなと思う。 ラヴェル:クープランの墓 サンソン・フランソワpf youtu.be/N47MOXzypNc?si…