みんなの「スターアニス シナモン」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| カルダモン19 クミン10 グローブ4 レシピ4 クラフト3 ワイン3 セブン2 ターメリック2 レモングラス2 ローリエ2 お料理1 はちみつ1 ひらた1 ガラムマサラ1 サフラン1 ストーブ1 バニラビーンズ1 フライパン1 ローズマリー1 僕の家1 郷土料理1 HA21 |
"スターアニス シナモン"の口コミ・評判 6/14 00:15現在
僕の家にはカレーを食べる用のお皿があります、香水の勉強の一環として一時期カレーのスパイスセットを嗅いで楽しんでました、スターアニス(八角)シナモン(桂皮)クローブ(丁子)などなど香水に含まれるたくさんの香りがあります。 バターチキンカレーでした pic.x.com/3yZRKcWsOP
料理系youtuber✖︎競走馬シリーズで 一番面白いのは 2024年にバシャウマが クラフトコーラ作る動画で 「シナモンスティックだのスターアニスだの 競走馬みたいな名前の調味料要求された」 とデビュー前のアニたんの名前を出しててお料理相馬眼が高く コメ欄が スターアニスの掲示板になってるという pic.x.com/gTuTXpjwOW
ルイボス、ローズマリー、オレンジ、シナモン、クミン、スターアニス、グローブ はちみつがあれば良かった 結構美味しい pic.x.com/MUPSh5NfGM
今晩はビリヤニ。印度カリー子さんのレシピ。 前回は鶏肉で今回は豚こまだけど、使ったホールスパイスはシナモン、カルダモン、クローブ、スターアニス。これでも十二分に美味しいけど、ホールスパイスの微妙な違いを感じて買い足しを考え中。 カリー子さんがスパイス料理にハマる心境が分かる。 pic.x.com/nmMmvx9thA
@ObvR4lCP5z8780カレー粉にはクミン、シナモン、スターアニス、カルダモン、ジンジャーとか入ってるから味は近くなりますよ!私は漢方っぽい味がするチャイ好きなのでスパイス入れるんです もちろんなしでも美味しい
せっかくストーブがついているので、材料を鍋に入れてコーラを作る🥰 我が家のコーラは、レモン🍋、生姜🫚カルダモン、クローブ、ブラックペッパー、スターアニス、シナモンスティック、きび糖、黒糖、水。 コーラの原液の完成楽しみ🥰 pic.x.com/AC8uDspWy2
油揚げは一度酢を少量入れて茹でこぼしてから蕎麦つゆと砂糖、スターアニス(八角)やシナモン、ラム酒で味付けするととても美味しい😊👍 pic.x.com/vDvQNV1WAb
油揚げを蕎麦つゆと砂糖、スターアニス(八角)、シナモン、ラム酒で味付けたら美味しかった🔥🍲🔥 pic.x.com/Tw6HbNdznS
スパイス専門店に行ってきました🌶️今回補充したのは、カルダモン、クミン、クローヴ、コリアンダー、シナモン、スターアニス、ナツメグ、マスタード、フェンネル🌿すべてワインの中に感じるアロマにある香辛料です🍷料理をワインに寄せるにはちゃんと揃えとかないとね😊 pic.x.com/IkHHA2QUd1
スパイスポークカレー 梅酒にお肉一晩漬け込んで、 隠し味にかんずり、竜眼ハチミツ、たまり醤油、みりん。 カレーにみりんは外せない!! スターアニスかシナモンが風味出しすぎて、ご飯よりワインに合いそうな味になっちゃった、、、 でもめっちゃくちゃ美味しい! pic.x.com/egC9cFcdlF
とんでもなく暑いですね🫠 早くも夏バテしちゃいそうなみなさまに クラフトコーラをおすすめします KACOのクラフトコーラ原液は、シナモン、カルダモン、クローブ、黒胡椒、バニラビーンズ、スターアニス、黒糖、素焚糖、国産レモン輪切り、生しょうがスライスを鍋でぐつぐつして作っています pic.x.com/HpF6xxPD2S
シナモンをいつもより少なめでスターアニスそのまま。なかなか美味い。 鍋の外にはスターアニスの爽やか甘々な香り。 pic.x.com/KuakxqZQdw
気まぐれ🍛 / タヒニ・ポーク \ タヒニ・芝麻醬・練りごまからインスピレーションした特製胡麻ペーストをベースにスターアニスやシナモンなどのスパイスを使いクリーミーなカレーに仕上げました! 豚肉の甘みと胡麻の香ばしさがバランスよく、黒酢辣油と四川豆板醤で味変しながら是非! pic.x.com/D8f8LBYRSd
たまにつくる私のレシピは カルダモン・シナモン・クローブ・ナツメグ・スターアニス・ブラックペッパー・チリ を、水に入れて沸かして 2分、お茶入れて沸騰するまで沸かす 最後にココアパウダー 濾して完成。 あればカカオニブのほうがいいんだけど、ないからココアパウダー入れる おいしいよー!
冬は薬膳で食養生 赤ワインに黒胡椒、シナモン、クローブ、カルダモン、スターアニスのスパイス類、 オレンジやレモンのスライス 、蜂蜜を加えて鍋で温めます。 薬膳では発汗解表といいます。 寒気が強い時の風邪の初期のレシピにも pic.x.com/xgZlBkny4R
さっそく鶏むね肉の野菜あんかけ(醤油ベース)に五香粉を試す。 やはりこれは香り高くて料理を引き立たせる。五香粉とは花椒、スターアニス(八角)、シナモン、クローブ、陳皮(みかんの皮)というものを採用。だからこんなに芳醇なのか(実は良くわかっとらん件)。 pic.x.com/A6OQUmiRXL
簡単材料バージョンレシピ スープ① 水2㍑ 牛肉スープ素小さじ2〜4 玉ねぎ1個 ショウガ80g カルダモン2個 シナモンスティック2本 スターアニス2個 玉ねぎから下全部を直火で炙って焦がす 難しいならオーブンかフライパンで匂いを出す感じ で鍋に全部入れる ある程度味が出てきたらok スープ②… x.com/vietnam_daisuk…
@meecha_nn唐揚げなのにシナモンとか入ってる不思議な味。スターアニスとか使う料理ってなかなか知らないもん。 リースの飾りに使うもんだと思ってたし😅 揚げてる匂いは異国感すごいよ。
自分で自分のご機嫌を取るために、ひとりで楽しいことたくさんしようって思って。しょうがが50円だったので、しょうが2つと家にあったスターアニス、シナモン、砂糖でジンジャーエールシロップ手作りした。が、まずい…。風邪のときに飲む薬みたいな味がする!味は大失敗だったけど、でも楽しかった。
おはようございます! 本日4月28日㈰、数量限定で冷やし豆乳担々麺やります! 蓮田でおなじみのピロピロな平麺を冷水で冷やし、7種のスパイス(クローブ、シナモン、スターアニス、ブラックペッパー、ローリエ、パプリカ、唐辛子)で作った自家製ラー油が豆乳と合いますので、ぜひ食べて下さい🍜
松葉ジュースを、コーラの材料と組み合わせて作ってみた。 生姜、シナモンスティック、スターアニス、カルダモン、クローブを鍋で10分ほど煮出して入れるだけ。 生のレモンも入れてみた。 スパイスの効能もプラスされて良いかも。 とても美味しいのでおすすめです。
今日のカレーはキーマカレー ジメジメ雨なので、 シナモンとスターアニス追加でスッキリ仕上げます。 @steps_5587 ランチ
ビリヤニ初めに新橋へ。 32種のスパイスが入っているというビリヤニ。クローブ、カルダモン、スターアニス、シナモンなどのホールスパイスがゴロゴロと。ライスはサフランで色付けし、ローズウォーターで香り付けしているそう。香りの饗宴を食べているような、情報量の多い料理。大好きです。
カレー121発目🍛 牛ほほ肉のマッサマンカレー煮込み😋 タイ南部の郷土料理で、カルダモンやシナモン、スターアニスなどのスパイスが使われていて美味い。ココナッツミルクの甘みやピーナッツの食感が絶妙です♪ おつカレー様です♪
@saki_yume__そうそうそうそう! シナモンと砂糖入れたらすっごい美味しい! 別の料理の話だけど、 バナナコンフィ作った時に使ったシナモンスティックとスターアニスがまだ残ってみたいで。 今日の夜にまた🍎コンポート作る時は、この2つ使って作ろうかな〜って思ってます!
@gokutsubu_ カルダモン、シナモン、クローブ、コリアンダー、薄切り生姜、スターアニス、フェンネルシードですね、欲張って色々入れたら本当にカレー粉みたいになっちゃいました(それはそれでおいしいですが)、お試しされる時はカルダモンを大目にするのをおすすめします
本当に美味しい。3度目🤣
@imaimamigohan さんの、完熟梅のスパイス砂糖漬け。
炭酸割りサイコー😍💓💓
シナモン、カルダモン、レモングラス、スターアニス、クローブ、ローリエ。使う砂糖やスパイスで雰囲気が変わるのも楽しい‼️
インドネシア料理ヤギ肉のトンセンに挑戦。
コリアンダー、クミン、クローブ、スターアニス、シナモンスティック、こぶみかんの葉、サラムの葉、レモングラス、ナツメグ、生姜、ナンキョウetc、スパイスの多さに脱帽だが、自宅で再現でき感動。このベースの美味さはやばい。ごくごく飲める
思い立って深夜のカレー活動
しあわせです🤤✨
ホール→マスタードシート、クミンシード、スターアニス、シナモンスティック、カルダモン、クローブ
パウダー→クミン、コリアンダー、ターメリック、塩、カリスメティ
これで6人前くらい。
グレービー作って冷凍しとけばいつでも食べれます😋
草を喰む(はむ)ために。
スープありきのフォー。
立役者はやはり、スターアニス、シナモン。
そしておうち台湾飯のために五香粉を買った。
これカレー粉っぽい香りがするね。成分を見てスターアニスとシナモンの調達が必要だが、それ以外はうちの庭やいただきもので調達できるな…?ということに気づいた。とはいえプロの配合には勝てないけど😆💦
カレー作りに向いてないなあと思うのが
スパイスを覚えられないんですよね。
今日食べたインダスレイさんでは
シナモン、クローブ、スターアニス…
くらいまではわかるけど
クミンなのか、フェンネルなのか…😶🌫️
自炊は好きだけど意外と高く付くのだ。
海老と鶏ももキーマカレーですね。
makitovic気まぐれクッキング
チキンチェティナドゥ
南インド🇮🇳チェティナドゥ地方のカレー
青唐辛子の刺激的な辛さとココナッツミルク🥥の甘さが絶妙のハーモニー。
カルダモン、クローブ、シナモン、スターアニス、クミン、コリアンダー、ターメリック、チリペッパー、マスタードシードなど。
めちゃくちゃおいしい‼️
スターアニスとシナモンとクローブがしっかり効いててトッピングのピンクペッパーがこれまた合う…😭
スパイスケーキ大好き
ちょっとくらいしかスパイスを感じられないものとかもある中、めちゃくちゃ効かせてくれてる おいしー!
人生で一番美味しいかもしれないカレーを煮込んでおる… スパイスは量の多い順にグローブ、ブラックペッパー、コリアンダー、クミン、チリペッパー、隠し味にシナモン、スターアニス、オールスパイス。具は牛肉バラ肉。最後に気まぐれてじゃが入れるかもだが今んとこ肉だけで行きたい。うわぁ
Q五香粉ってなんですか?
👆五香粉は中国料理などに使われる混合スパイス。
独特の香りが特徴!
八角(スターアニス)、シナモンなど
芳香系スパイスが主なので、
豆板醤のように辛くはありません。香りを楽しみます。
五香粉香る肉まん🌟
ダイキョーの豚まんで、
チャイナな香りをお楽しみください
セブンカレーフェアの魯珈プレートやばい。カレーフェア史上最高傑作の可能性ある。付け合わせの野菜のお惣菜含めて全部美味しい。辛味も結構しっかりあって、スパイスもスターアニスとかシナモン系がバッチリ香る!これ700円でコンビニ弁当化できる企画開発力と工場あるセブン&アイ強すぎる
モーレツにスパイス摂取したくなったら尾頭橋ファミリーガーデン
今日はカルダモン5、クローブ10、シナモン2、スターアニスまで出てきた
クミンは数えない
参鶏湯ぽいスープにするつもりが米入れすぎてお粥になっちゃった!薬味はニンニク、スライスした生姜、クローブ、シナモン、スターアニス、コショウ(白と黒)を入れてみた。具に長ネギ、クコの実、きくらげと手羽元
@kkr_jinro 細かい分量はすぐに出ないですが、
シナモンスティック
クローブ
カルダモン
スターアニス
ブラックペッパー
ジンジャーパウダー
レモン
砂糖
が主な材料ですね。
味はこれからの研究課題ですね。
美味しいことは美味しかったです。
朝にビリヤニを炊いておくことで
家にはビリヤニが大量にあるってバフが乗るからオススメ
具材は牛肉・玉ねぎ・にんじん・ひらたけ・トマト缶
香辛料は月桂樹・クミンシード&パウダー・スターアニス・ニンニク・しょうが・パクチー・ガラムマサラ・SBカレーパウダー・ウコン・シナモン・ナツメグ
香りがクラフトコーラに似てるね。
煎じて飲んでも美味しい。
残念な事に年末年始しか売っていない。
屠蘇
原材料名 桂皮(シナモン)、山椒、桔梗、大茴香(スターアニス・八角)、丁字(グローブ)、浜防風
内容量 2g入り
配合が分からないけど、そこら辺のスパイスみたい。自作できるかな?
チャイ作って飲む時間がありましたら、シナモンスティックとホールカルダモンと生姜とスターアニスと粒胡椒をぶっ潰して少なめの水で煮出してから茶葉入れて煮て、豆乳と牛乳を半々の量を水の2倍量入れてぐわぐわに沸かしてから過剰に砂糖入れると美味しいですよ。
是非。
スパイス辛さ総動員
セロリ&チキンカレー
うますぎ〜(笑)
スターアニス
シナモン
カルダモン
ブラックペッパー
鷹の爪
ゴマ
適当
初めて買った瓶入りのグレープジュースがあまり好きじゃない味だったので、グローブとシナモン、スターアニス放り込んでホットワイン風にして飲んでいる…ワインの品質が安定していなかった中世の時代、まずいワインの味を誤魔化す為にスパイスで香りを付けて飲んでいたのが始まりなので大体正しい(?
ジビエだけど午前中から顔が真っ赤になるのは恥ずかしいのでペアリングは甘くないタイプのノンアルコールで。カシス・グリオットチェリー・ブルーベリーちょっとプレスしたものにオールスパイス、スターアニス、クローブ、シナモンを合わせて一晩寝かせて少しダージリンで割ったもの🍷(続く)




















