みんなの「タマリンド カレー」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"タマリンド カレー"の口コミ・評判 4/20 07:58現在
@長沼町 1月末に町内で㊗️移転。林間からマチの目抜き通りへ。店主の出村さんご夫妻DIYによるセンス抜群のデザイン。やさしくておいしいメニューの中からタマリンド鯖カレーを。やっぱりさんぼんぎのカレー好きだぁ😊街に溶け込んだお店のこれからが楽しみ!@dem3bongi
アマゾネス・ブッチャー(十三) ラムアジョワン炒飯 発酵タケノコ使用のタマリンド豚キーマジャガ 骨ごといってまえ酒粕イワシキーマ 目玉焼き 炒飯にカレーという男の子の夢が詰まった一皿 ピリッと辛い酒粕キーマは鰯の旨味が凝縮 甘酸っぱさが活きた豚キーマも美味しい ご馳走様でした🎵
ライスちゃんこと、小林カレー菜さんに捧ぐ、 インド南部、マドラス(チェンナイ)発祥チキンマドラス。タマリンド、アニス、ショウガの芳醇な香りに、チリパウダーとターメリックなが混ざり合い、オレンジ色の憎いやつです。前菜にパパドムとライタ、マンゴーチャッツネを付けて。
久しぶりにキンカンを見つけたのでカレー。 イノシン酸がかなり少ないみたいで、スパイス風味の甘い野菜スープの様な残念な仕上がり。 今度作る時はヒングやタマリンドでサンバル方面にする もうやらないけど。
今日は味のバランス感が堪らないひと皿でした。 3月14日(木)は、リピーターの多い鯖のコロンブ(南インドのトマトとタマリンドのさっぱりカレー、カリフラワーやビーツが入った野菜と豆のカレーサンバル、キャベツワダ(ウラド豆とキャベツのコロッケ)、ココナッツチャトニ、ブラックアイスンダルです
牡蠣のラッサムを作りました。 南インドのトマトのスープです。酸味に使うタマリンドを今回、初めて使いました。 以前、梅干しで代用したことがあるんですけど、本物使うと味が、なるほど、カレー屋の味に近くなりました。
3/5は らしいので、やることいっぱいあるのに作るの巻🤣🇱🇰 マトンはいつもゴラカでやる酸味をタマリンド使うレシピで。 オクラとトマトのテルダーラ、レンコンのキラタ、ニンニクの芽テルダーラ、インスタントのイディアッパ🍥 スリランカカレーの日おめでとうございます!(違
おはようございます! 11時30分〜オープンです😊 カレーは看板の3種になります。 日替わりトッピングは☟ パクチー盛り¥100 ホタルイカのタマリンドスパイス炒め¥300 ご来店をお待ちしております🙏
今日2/25(日)、下赤塚Tomboのメニュー。 ◎鰤のケララ風カレー 旬の鰤を使い、青唐辛子で辛味・ココナッツミルクで甘味・タマリンドで酸味を効かせたカレー。 ◎白菜と豚ひき肉のカレー 旬の白菜に豚ひき肉の旨味を加えたカレー。カルダモンをホールとパウダー両方使い爽やかな味わいにしました。
🇮🇳南インドレストラン🍴行ってみよう! 12月に東京・久我山にオープンした「アミカル」 優しい、癒される、心地よい、そんなカレー。 タマリンドの酸味あるエビのプリコロンブとダルカリー。 店内もウッドでおしゃれで自然光が見事に入るから、どんな一瞬も画になるわ✨
【給食】2月20日(火) マッサマンカレーライス ヤムウンセン お米のババロア 牛乳 ----- 今日のカレーはいつもと違うマッサマンカレー!タイでは酸味付けにタマリンドの実を使いますが、給食では梅干を使いました。スパイシーさ、酸味、うま味がバランスよくコートアロイ(めっちゃ美味しい)
今日はスリランカ風のチキンカレーとサンバル 今までタマリンドを使ったカレーを作る時はタマリンドペーストを使ってたんだけど今回ちゃんと本物のタマリンドを買って作ってみたけどやっぱり風味が違う 賞味期限も長くて保存もできるからいいね カレーはメチャ美味しかったんだけど食べ過ぎた😅
【weekly curry】 「南インドの野菜カレー」&「カッティダールカレー」の組み合わせです🍛 タマリンドの酸味が心地よいカッティダールは南インドの挽き割り豆のカレーです🤤ココナッツミルクの風味豊かなの南インドの野菜カレーとの相性も抜群です✨ ぜひご賞味ください😊
今日のお昼は久しぶりに池田のプテアさんへ! タイ北部のカレー・ゲーンハンレーをいただきまして、これがめちゃめちゃ美味しかった…✨ もともとミャンマー🇲🇲から北タイ🇹🇭へ伝わった料理だそうで、ごろっとした豚肉にたっぷり生姜、香ばしいピーナッツにタマリンドの酸味がたまらな~い!
今日の吉池。 ブリの頭、安かったので買いました。 カレーにします。夫ちゃんがタマリンドの酸味苦手だって言うから、今日は柑橘系にしようかな。
朝活。 限定の「大寒波後の大カンパチカレー」 最高に美味い!!かんぱちのレアカツを贅沢に乗っけた1皿。タマリンドとトマトベースの酸っぱさがベースとなった奥深いスープ。そして安定のダルカレーも添えられて、最高の朝からスタートの1日です。
今日は湯田ヨーグルト 美味しかったですが 好みの 『牛飼いの里 ヨーグルト』 とは違ってました またカタログに載るのを 待つしかないなぁ🫶 午後は 友人が分けてくれた ペーストとタマリンドで マッサマンカレー🍛 今まで食べたことが ないオリエンタルな 香りの甘口カレーに 正解かどうかは不明💦
暇すぎてシリーズ! カレーばかりが売れていいのやら(´・ω・`) 次のカレーは「南インド風ココナッツスパイスカレー」です。 タマリンドの酸味とコンリンダーの風味とココナッツミルクでまとめてみました( ・`д・´)
20日11:30〜15:00 水曜日に続き大粒の牡蠣が買えました。 冬の時期のご馳走です。 牡蠣はプラス料金にさせていただきます。和風出汁とタマリンドをいれた牡蠣カレーです…
今日のランチは、桜台のGREENBROWNさん。メニューは迷わず牡蠣カレー一択!最初にふわぁっと出汁のい〜香り、食べてみるとタマリンドの酸味にふっくら牡蠣🦪が4つも入っててめちゃ美味しかった😻
魚カレー(最初はフェヌグリークとフェンネル。タマリンドとココナッツミルク入り、左)と、蕪と蕪の葉のサンバル(右)。朝7時から仕事しつつムング豆煮たり。どちらもマスタードシードとカレーリーフを最後にテンパリング。サンバルにはヒングも。満足。
大阪の余韻もいまだ消えぬまま(笑) 今日も行ってきましたマミタスパイス 今日はキーマとタマリンドカレーのあいがけ大盛り〜 相変わらずうまいなぁ 鱈と大根入ってるカレーも斬新で、いつも感心させられるんだよね また来週も行こうっと😊 @mamitaspice
→『豆腐ラッサム』300円 クラッシュ豆腐でタマリンドやトマトの酸味とブラックペッパーやクミンで仕上げた酸っぱ辛いスープです。カレーに混ぜると◎ テイクアウトにもオプション🉑です
夏の間全くというのもあって 仕込みを辞めていたのですが、 最近ご要望が多くなって来たのもあり 久しぶりにスープカレーを仕込みました。 タマリンドを使った酸味ある 南インド風のスープカレーです。 合わせるべくビールとしては フランダースレッドやダークサワーが カレーに合ったりします。
こんばんは! 今月も個性豊かなカレーが揃ってます😆 🐔生姜レンコンのさっぱりアチャールのせ、菊芋の朴葉風味オイスター鶏キーマ 🐷干し柿とアーモンドのマッシュポテトのせ、タマリンドの酸味がたまらん香ばしポークキーマ 🐮ピリッとほっこり!white 牛豚キーマ 海苔とろろペーストを添えて
★限定カレーのお知らせです★本日から『鮭と白菜の生姜カレー』が登場です✨一気に寒くなりましたね。今回は生姜をたっぷり使いタマリンドやトマトの酸味で食欲増進系のお疲れ様気味な方にオススメなカレーです。シナモンやクローブ等のスパイスに、すりおろした生姜もたっぷり入れてお風邪予防にも→
\今日のカレーとライス/ *タマリンド フィッシュ カレー *アヴィヤル *黒ゴマのチャトニ *紫キャベツのアチャール *アイスミルクコーヒー *マンゴーミルクICECREAM
土日のメニューです 11(土) カレーとライス ¥1,320 ・タマリンド フィッシュ カレー ・アヴィヤル 他 12(日) ビリヤニプレート¥1,540 ・ハイデラバーディ チキン ビリヤニ 他
楠木町にあるタマリンドにて カレータイム🍛🥄 トッピングに豚肉、辛さは中辛。 とろみのついたルーは口当たりがよく コクと旨味が溶け込んでいました🙂 食後のコーヒー☕️も美味しかったです(^^)
昨晩は西荻の5labさんでカレーやらタンドールやら色々と🍛🔥 もうどれもが最高で🤤 サーグへの深い愛を持つgoさんならではなカレー達は毎回フレッシュな美味しさ💚 そしてせせりのタマリンド煮とホルモンマサラをダブルでいただく幸せ🥹 タンドリーポークも激旨🔥 最高に満たされた晩餐でした🙌🈵
ひさしぶりにおうちでカレー作り ししまるさん、応援ありがとうございます✨ タマリンドを使う酸っぱい系のカレー、クセになりそうな味わいです😊
Tapir 2種(ひつじ・とり) たまごカレー タマリンドオイルサーディン 現在、通常営業の店舗ではお肉料理を出しておらず、今回2日間限定の間借り営業でのメニュー構成。 なんか色々なアイデアが散りばめられていて楽しかった!またもちろん美味しかった😋 今度通常営業の店舗での料理も味わいたい😀
この日は大好きなラムのカレーがあるのを見かけて( ̄∇ ̄) "タマリンドとフィッシュカレー(ブリ)" "ラムビンダル" instagr.am/p/CzFyDsfvcv4/
今夜の日替わりカレーは、 「焙煎キーマカレー」 「秋鮭のココナッツタマリンドカレー」 「ポークビンダルーカリー」 3つもあるよ₍ ・ᴗ・ ₎ 全部追加してね
あきらカレー 鶏せせりのスパイス焼きタマリンドソースがけスパイス炒飯とあさりとふわとろ茄子のほんのり青のりのカレー 青のりが美味しくて良いアクセントに♪ せせりも美味しかった〜 今回も良いバランスで満足〜
相変わらず変幻自在なカレーを 作っていらっしゃる😃 【Sho Curry 】高円寺営業にて スターターは柿のアチャール クリームチーズと相まって お酒のアテのよう😋 北インドの赤いんげん豆カレーを タマリンドで酸っぱくアレンジ☺️ ほうれん草チキンカレーは クリーミーかつオトナっぽい😊
ゴラカ(スリランカの果実を乾燥・燻製したスパイス)を使っているらしいたまごのカレー、酸っぱくておいしかった!タマリンドみたいに水で戻して使うらしい。使ってみたいな〜
ポークビンダルーの自己流改良バージョン。 豚角切りは45分煮込んで柔らかく。パプリカ多めで赤色増し。人参とパイナップルの角切り追加で南国風。仕上げにタマリンドのペーストで酸味と甘味を調整。カレーというよりスパイシーでトロピカルなトマト風味のポークシチューといった感じだな。美味なり。
10/17 11:30-15:00 火曜日だけど営業します。 ・4番目のチキン ・アールグレーマトン ・牛蒡とビーツのタマリンドカレー
当店人気NO.1の「スリランカ風薬膳スープカレー」の仕込! 玉ねぎを炒めて、複数のスパイスを投入! この瞬間にたまらないスパイスの香りが立ち上ります。 このカレーには、スリランカ特有のカレーリーフ、パンダナスリーフ、タマリンドなども使用します。
荻窪、馬来風光美食で🇲🇾食事会🍽エレンさんお任せコースはカレーづくし(鰯、ラム、チキン)+骨肉茶などなど初めての人にも、リピーターにも嬉しいラインナップ。カレーも一つ一つ個性があって美味しい!個人的には1枚目プレートのバナナリーフの粽と海老のタマリンド炒めがクリーンヒットでした!!
今朝はすっぱいカレー!🍛 気分でレシピ変わるから名前はそうとしか言いようがない! タマリンドペースト多めで、ベーコン入れてみましたよ 気分に合わせたカレーがおいしくないわけないのです 🍋🍛(^~^*)ウマウマ♪
おはようございます。
本日限定豚バラマンゴーです。
よく行くスーパーでタマリンド売っていました。
自分がカレーに使ってるのはペーストのブロックですがそれよりも若干甘い?感じです。
単純に好きな味です。
少し調べると栄養価の高いスーパーフード…笑とのことですが
ランチとディナーの曜日をやっと把握できたので😅カフェアチャさんに来ました🥰(昨日来ちゃったのは内緒🤭)
カレーは1と2にしたよ。スパイシーチキンが辛味強めで好きな味😋
あとはチャパティとマサラサラダ
ドリンクは、タマリンドソーダ🥤
甘味料ナシでも程よい酸味で美味しゅうございました🤗


