みんなの「ターメリック」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"ターメリック"の口コミ・評判 10/26 07:01現在
下北沢『般°若』(ぱんにゃ)
当店の人気メニュー=マハーカツカレー辛口を注文。
トマトとココナッツのチャツネ、ザワークラウトがのるターメリックライスと、その手前に黒い衣のカツと野菜入りカレーを配した一皿。
スパイス香る奥深い味わいのカレー、パリッと揚がったカツ、いずれも実に美味。
久々にスパイスカレーを作りました。ターメリックがほとんどなかったので、コリアンダーとクミンを多めに。自分でカレーを作ると市販のルーを作るより油を少なめにできるのがいいですね。
アンマカレー スリランカ 西船橋
本日限定はカボチャカレー！
チキンとダルを合わせた3種盛は辛めのポルサンボルとターメリックライスを選択。こんなにモリモリ乗っかって950円ですからね。大満足ですよ。
キッチンカー販売だけど、隣にイートインスペースがあります。
最近のカレー活🥄⸜(*˙꒳˙*)⸝🍛
京都/西院
(2023/4月24日[月])
『スパイスカレー キテレツ』さん
★「キテレツランカ」
ココナッツ風味のチキンカレーにポテトカレー、豆カレーにじゃがいもがゴロリ！ターメリックライスの上には目玉焼きが乗っておりもうすでにビジュアルから美味しい😊✌️✨
大丈夫です！（＃最強の野菜スープ）も食べて栄養取ってます！（＠とにかく明るい安村風）
今日のスープは、キャベツ、玉ねぎ、にんにく、人参、大根、パプリカ粉、ひよこ豆を煮込み、ターメリック、クミン、コリアンダー、カルダモン、シナモン、ナツメグ（全て粉）と、塩こしょうで味付けしたd(^_^o)
昨晩のキャンプ飯
インド祭り🍴
スンダル
ジャガイモのサフジ
ブロッコリーのサフジ
ホウレン草のカレー(自家製カッテージチーズ入り)
バターチキンカレー
ナン ターメリックライス
タンドリーチキン
チャイ
ごちそうさまでした🇮🇳
これ20年くらい前の写真なんですけど、
カレー作る時に、米＋ウコンで炊飯器いれて「ターメリックライス」にするだけで、みんなから「すげー」て言われて優越感にしたってました。
今は米が黄色いのはよく見かけますけど、当日はめずらしかったなー。
おはようございます
朝ごはん
シャムデ・チベットカレーもどき
レシピには 玉ねぎスライス＆牛肉（薄切り）とありましたが、どちらも苦手なのでパス（笑）
調味料のメインはターメリック＆コンソメ
謎な付け合わせ 紅しょうが（なんでだろ？）
チベット料理なのはアニメの影響です
日曜日は、
@stargazer2501
さんカップルと一緒に、高松市飲食店巡り。
２軒目→鍛冶屋町→スパイスキッチン jaadoo→牛蒡ポークキーマカレー、クラフトコーラ
辛さは控えめでスパイス感が強く、薬膳カレーと言った感じのルー。
ルー具材は牛蒡と豚挽肉。
黄色いターメリックライスと、良く合います。
シチューコトコト煮込みちゅう…👩🍳
学生の頃給食で出てたターメリックライスにクリームシチューがかかったやつが大好きで、よく自分でも再現してます☺️
こんばんは
明日も限定カレーは
スパイシーポークカレーです
人気のトッピングは
5種の素揚げ野菜280円です
他にはトロトロオムレツ
200円も人気です
スパイス香るターメリック
バターライスに変更
していただくのもオススメです
エスビーじゃないカレー粉買ったの多分初めて☺️
ナス入りチキンカレーにした🍆🐔🍛
ご飯はクミンシード入りターメリックバターライス！🧈
エスビーより辛くなくてマイルド。
インドカレー屋で子供が食べれるバターチキンカレーの配合みたいな😗
うちは辛党だから次は色々混ぜちゃうかな〜
エルダーフラワーのハーブティー。
Chickpeasにコリアンダー、クミン、ターメリック、ガラムマサラ、シナモンなど色々入れてカレー味にしてみた☺️
お疲れ様☺️
よる。
水津曜日はカレーの日。
ガラムマサラとターメリックでささっとやさいたっぷりのスープに。
ゴーヤがお手頃だったのでゴーヤチャンプルーに🙆♀️
今夜も大満足です🌟
レシピの分量でわりと困るのが少々という記載…この場合ターメリック…カンが働かないひとがイワユル料理下手ってことなのかもだけど経験が少ないことは間違いなさげ…ジャネもことダンスに至っては天性のカンが一切働かぬのは経験不足？
ヨシケイ、フル無視のバターチキンカレー。クミン、ターメリックとバーモントカレー甘口（粉）をストウブでくつくつ。ナン欲しくなる味だ。んまい。また作りたい！！！
義母から淡路の🧅を大量に頂いた。使わないと傷んでいくので、グレイビー（🍛のルー）を作り置きすることに。使ったスパイスは、ターメリック、クミン、コリアンダー、レッドペッパー、花椒の5種類。あとは、ラップで小分けにして冷凍庫に入れるだけです☺
今日の晩御飯はカレーではない🤣
なんかストレス溜まってるから、とにかく刻んで刻んで、煮込んで、炒める！
玉ねぎ、ズッキーニ、茄子、じゃがいも、ニンニク、唐辛子、バジル、鶏肉、豚肉
鶏皮は別でカリカリに！トムヤムクンとガパオっぽいやつ！ここまで刻んでから火付けて、放置
ご飯はターメリック入れて炊くよ
今日も料理最高！
ターメリック5分粥。
バスマティライスをかなり柔くして
通常蒸しで保存。
生姜湯を作って熱々の湯の中にIN
豆苗98円の30%引きを添える。
ソーセージを湯引きして３枚申し訳程度、
残りの豆苗はざく切りしてサラダに、
もずくを上からかけ甘いバルサミコソースで海藻サラダ
カレー出来上がり、コリアンダー、クミン、オレガノ、ガラムマサラ、ターメリックなどなど各種スパイスで味付け。
おはようございます。
ランチ11時15時
ルー呑み16時l.o22時
ランチ
鯛汁定食
(鯛汁、鯛出汁蒸し焼き、ターメリック昆布ライス付き)¥680
冷やしカレー¥900
おめで鯛カレー
スパイスどて焼き
野菜ソルティーカレー各¥1,200
ルー呑み
ゴルゴンゾーラ胡麻豆腐カレー
鰻中華キーマ他
ルーで呑も！
ズッキーニ・なす・トマト・タコと初夏の食材がそろったのでスパイスをきかせてピリ辛の夏野菜カレーに。ターメリックご飯・スパイスカリ・塩かぼ・うずたまカレーピクルスと、今日は黄色系で攻めてみたよ！✨🍛
カオススパイスダイナー🎀
カオスポークキーマ&合鴨スモークマサラ{シャンピニオンソースのせ}のあいがけカレー🍛ご飯は白米とターメリックライスのブレンド💗
ドリンクは烏龍茶💗ドリンク付きだよ💞合鴨スモークマサラもおいしい😋しポークキーマもおいしい😋でも前行った時より辛くなったような🥲💃
おはよーございます。
きょうのお弁当記録
スープカレーとターメリックライス🍛
朝からスクライドのOP曲を聴いていたおかげかTHE漢メシに…関係ないか🙄
本日もありがとうございました。
ランチ11時15時
ルー呑み16時22時
明日ランチ
鯛汁定食¥680
(鯛汁、鯛出汁蒸し焼き、ターメリック昆布ライス付き)
冷やしカレー¥900
おめで鯛カレー
スパイスどて焼き
野菜ソルティーカレー各1,200
16時より
ビール¥390
ハイボール¥390
ルーで呑も！べジン
ターメリックライス作った。
アジア系料理への汎用性が高い‼︎
カレーTLでカレー食べたくなったので深夜(？)のスパイスカレー作り😊ニンニクしょうが多め、ターメリック切らしてたから赤缶＋マスタードシード＋胡椒で、具はシンプルに鶏肉とタマネギのみ。水分はホエイとヨーグルト少々と冷凍トマト２個。胸肉だけど片栗粉つけて焼いたからしっとりやわらか～
グレートインディア／池袋 トキワ通り
ほうれん草とエビのカレー、アンチョビキャベツ、ターメリックライス。
薬膳スパイス味噌シーフードカレー
むきエビ15尾(お好みシーフード）
ジャガイモ2個
玉ねぎ2個
カルダモン
クローブ
クミン
シナモン
マスタードシード
ターメリック
カイエンペッパー
ベイリーフ
鷹の爪
コリアンダー
ココナッツオイル大さじ1
豆乳300㏄
マルコメ西京味噌焼き用味噌100g
＃七輪
今回はベースのカレーパウダー以外のスパイスはカルダモン一種にした。
とても上品なカレーに仕上がり、かなり満足。
薬効も狙い、ターメリックライスに。
＃トマトソース 初めて作った
塩、ターメリック、ローリエ、クミン
コリアンダー、シナモン、ナツメグ
黒砂糖、グラスフェッドバター
フェネグリーク てきとー🔥🤣
パスタは 米粉、トウモロコシ粉
そんなもんで バリうま💥👍
今日のばんごはんはアプデに備えてカレー！
ローストナッツとレモンのクリームカレーです🍋
ターメリックと他スパイスの量を調整して綺麗なレモン色になって満足🎵
カルダモンとコリアンダーがベース！
しっかり辛いけど後味爽やかクリーミーなのが最高(о´∀`о)
ベジタブルコルマ、サラダ、ゴールドキウイ、本麒麟🍺
肉、魚を使わないカレーを作りました。コルマは牛乳などで煮る白いカレーという意味らしい。インド米をターメリックライスにしました🇮🇳ナッツも入れたからちゃんとコクが出てました🥰
↓
イランの女の子からイラン料理を聞き、ネットでレシピを見ながら作りました😊まいう〜でした！アマヤちゃん教えてくれてありがとう✨イランの野菜シチュー🇮🇷ターメリック、クローブ、シナモン入れた料理は初体験😊
週末、なんと私主催で女子会ホムパを開催♪
久しぶりに沢山お料理作れて嬉しかった。
メニューはこんな感じ♪
・ローストポーク
・野菜のロースト
・鮮魚のカルパッチョ
・ローストビーフ
・ポテトサラダ
・チキンソテーのターメリックライス添え
・青じそパスタ
女子会も盛り上がって最高でした♪
カレー
５種類
あすかのマグマカレー
ぽたみー先輩のターメリックライスのカレー
わいずのドライカレー
あけのレッドカレー
ライトさんのグリーンカレー
友人から受け継いだスパイス入れ。チリやターメリックのような日本人にも馴染みのあるものから、アジョワンやカスリメティなど、少なくとも私は知らなかったものまで。他にもインド料理によく使われるのが、ヒンディーで hing と呼ばれるアサフェティダ。セリ科植物の樹脂の粉末で、独特な香りがある。
@yumeoibito2020 もう１枚出してたのね⁉️
いつも素敵な優ちゃん❣️
目の保養になってるよ😌💓👍
写真は昨日作ったチキンカレー🍛
ご飯はターメリックスパイスライス
【本日の開運食】
月はおひつじ座♈️ですね
本日のおすすめは…スパイス🫚✨
シナモン 唐辛子 胡椒
ターメリック クミン ジンジャーetc‥
カレー🍛とかいいですね🤤
スパイスで刺激を受けたら
月からおひつじ座のエネルギー
勇気とバイタリティ❤️🔥が届きますよ
自分を信じて真っ直ぐに❣️📣
@caetus @motobou_nouen なるほどぉ！
ターメリックライス！
私もずーっと、鼻が詰まっていて
苦しいの。
貫通、させたい(˶‾᷄ །། ‾᷅˵)
カレー、少し残っているから
作ってみよ！
※週末に作ったよ！
豆入りカレー💛
初のひよこ豆。
夫、美味しいと食べてました😊
これからは豆、常備することになりました♥️
久し振りのカレー作り🍳🔪
ご飯はターメリックスパイスライス、カレーはトマト、玉葱、ピーマンを入れてチキンカレー🍛
クミンシード、カルダモン、ブラックカルダモン、シナモン、クローブ、八角、ローレルの葉を入れてなんちゃってインドカレー🍛
食品の抗酸化力を数値化したものを
【ORAC値】
と言うんだけど、
その中でも比較的日常生活で摂りやすい物が以下。
⬇️
🥇 シナモン
🥈 ターメリック
🥉 ココアパウダー
何がいいたいかと言うと、美肌の鍵は
「カレー🍛」という事。