みんなの「ブレンダー スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| ポタージュ5 とろり2 お料理1 それいけ!たかちゃんラーメン1 らぁ麺1 ららぽーと1 らーめんや たみん1 カフェ1 トピア1 トントン1 パセリ1 パンプキン1 ブラウン1 ホロホロ1 ポーク1 ワイン1 八十八1 千乃家1 塩胡椒1 BALI1 VIVA!1 |
"ブレンダー スープ"の口コミ・評判 5/19 02:55現在
トントンランチ! トマトソースパスタ! みずみずしいトマトソースながらも撥ねるほど水っぽくないのでパスタにきれいにまとわりつくし跳ばない(重要)。トマトの甘味とわずかに残る酸味がとろりとしたナスに程よくマッチしている。 相変わらずブレンダーで泡立ったスープは滑らかで旨い!
鶏白湯そば 櫓半@桜木町 泡鶏白湯ラーメン ブレンダーで泡立てられ乳化したクリーミィな鶏白湯スープ。カエシの塩味が丁度良く美味しい。叉焼は低温調理の薄切り肩ロース。麺は舌触り滑らかな柔目の中太麺。紫玉葱がシャリシャリと後半のアクセント。味玉濃厚だけど冷たい。
久々の渋谷センター街、路上のゴミと匂いが…多分、人手が足りてない 神泉駅のマルシェはお安い野菜が入っていて、ブラウンマッシュルーム¥100とナントカカリフラワー¥160、こんなん買うやん、近所のスーパーだとカリフラワーは¥399よ キノコはスープに、鍋にブレンダー突っ込んでガーーってやる
こないだうちに遊びに来たも。ちゃんがくれたブレンダーを使って夕飯を作った! ジェノベーゼもカリフラワースープもマシで美味い………… とりあえず冷やしておいた安いワインではワインのせいで料理のレベル下げてしまうという珍事………違うワインもあけようかな………
5/12は所用のため水戸市へ。ランチは水戸に住んでいた時からお世話になっているイケメン店長薫さんが経営されている鶏's麺処諭吉さんで洋風鶏白湯ラーメン🍜をいただきました😊鶏の臭みとかは全くなくて、ブレンダーでカエシとよく混ぜられたクリーミーな鶏白湯スープにストレートの細麺がよく絡んで美…
@KumaCompmoto他1人チャンネル登録&動画いいね完了です⋆⸜🙆🏻♀️⸝⋆ 以前からハンドブレンダーが欲しかったので応募させていただきます♡ 娘にコーンスープやじゃがいものスープを作ってあげたいです🥰
牛蒡2袋分をチキンブイヨンで煮込んで ブレンダーでスープにした牛蒡のスープ 食物繊維たっぷり😁 これを更に煮詰めていく
茶カフェ「わ」さんで薬膳粥をいただきました! こちらは漢方茶ブレンダーの資格を持つ奥様がお料理を、旦那様が接客を担当されているとのこと。 お粥はしっかり生薬のアクセントが効いていて、添えられた玉ねぎスープやお野菜もすごく美味しかったです。ごちそうさまでした😊 気になった漢方茶を購入
冷蔵庫内で乾かしてたイタリアンパセリがようやくパリパリに乾燥した。ブレンダーで細かくして瓶に入れた。これあるとスープなど風味と彩りが良くなるから便利なのよね。 twitter.com/nyagnya/status…
紫キャベツのスープにしようと思ったら、撹拌途中にブレンダー故障し、中途半端な状態に。野菜だしとコンソメ、ツナを合わせてコトコト。私は美味しいと思うんだけど、子供には不評、、、
Noodle Works -BALI-@茅ヶ崎 泡らぅめん890円 爆生お笑いin茅ヶ崎(早坂営業)の合間に‼️ ブレンダーで泡立てた豚骨スープ! 旨味が濃厚ながら、熟成臭やドロっとした感じもなく食べやすい! 豚骨は、背ガラとゲンコツが中心ですかね? お洒落な店内と雰囲気で、人気なのも納得! バグうまっ‼️
本日のラーメン 長男とそれいけ!たかちゃんラーメンにて限定GLAYな煮干しつけ麺大×2を頂きました。 今日の豚は分厚いホロホロな🦄🦄なヤツ1枚とローストポーク2枚✌️ 煮干たっぷりの濃厚スープは極太麺に良く合います👍(Wスープでブレンダーで泡立ててるのかな🤔) 岩のりメンマのトッピングも👍↓
本日 泡とろラーメン齋藤 泡とろラーメン¥900泡系ハンドブレンダー仕上げ😃鶏豚骨も豚骨強め😆麺は菅野細麺😃スープふんわり麺パッツンで相性💯鶏ムネ豚肩ロース共にレアチャー鶏しっとり美味😋味変アイテム豚骨ラーメン並替え玉に良し👍私は辛子高菜とおろしニンニクで美味し🤣👍ごちそうさまでした🙏
あまり新鮮じゃない(だから安かった?)ようなので、スープに。せっかくだから粗めにブレンダーにかけ、先の柔らかい部分はそのまま入れたのだが、チョップしきれなかった繊維がけっこう残っている。これだけ細いとそうだろう、そうだろう。しかし自分で作ったとは思えぬおいしさ。 VIVA! 旬!
週末昼ごはん。野菜をざく切りして、冷凍しておいたチキンストック(鶏だしスープ)を冷凍のままいれて、圧力鍋で圧力かけるとスープに。牛乳入れて、ブレンダーにかけて塩胡椒したらポタージュに^_^冷凍ピザにそえました。
仲良しに頂いたハンディミキサー。 コーンクリームスープとかに活躍していてとっても重宝してる。 仲良しにそのこと説明していて、 自分はハンディミキサーって呼んでたら、 それとなく、 よりオシャレな感じで、 ブレンダーって言い直された。 えっ⁉️ってなって、 ちょっとムカついた…。 …
ポタージュスープ! 下からじゃがいも、玉ねぎ、ビーツの順に重ねて海塩と少しのお水で重ね煮すると野菜の甘みとうまみで美味しくなるよ! ブレンダーでなめらかにしたら牛乳または豆乳でのばすとピンク色になって見た目も綺麗に 味をみて足りなければ玉ねぎ麹またはコンソメを足してね おいしいよ!
2024年40杯目 ラーメン八十八 鯛白湯ラーメン¥880 鯛骨と鶏ガラの髄を長時間炊き出し、白濁したスープを抽出。数種類の野菜をブレンドし濃厚に、ブレンダー撹拌することでクリーミーな仕上がり。
ららぽーとの帰りにおやつ😋 出張所のしょうゆラーメン みつ葉のラーメンをフードコートでいただきました。 麺の茹で上がりに合わせスープはしっかりと煮立てられ、丼に入れるとブレンダーで泡だて提供され、フードコートでもしっかりと美味しい一杯です😆👍
teaブレンダーpick田中さんの新謎茶、セロティー …セロハンティープ??? ではなくセロリ紅茶 セロリならミートソースかなあと淹れてみたらビックリ野菜スープのような香り! でもサラッとした香味で食事に合いますね 一口残して白チョコクッキーに合わせたら意外と美味しい…?
明日の限定 牡蠣と煮干しの白湯らぁ麺 鶏×煮干しのスープに牡蠣を加えてブレンダーで軽く濃度をつけました。豪華トッピングございます。いつもと違った煮干しらぁ麺を是非!
スープはいわゆる鶏ポタ。くつくつと8時間煮込んだのち、全具材をハンドブレンダーで撹拌していきます。下地で使った干し椎茸と昆布は佃煮に。料理が美味しく仕上がった時などは云わずもがなですが、使用した食材のあと始末がビシッと出来た時はそれにも勝る実に晴れ晴れとした充実感を得られまふ。
㐂りん食堂@三ヶ島【限定】泡アワ鶏白湯SOBA。サラリだが鶏の旨みたっぷり白湯スープに潮ダレが融合。プリモチ平打ち麺と相性抜群。柔らか大判豚チャコリ太メンマ変わらず秀逸。バラ海苔の磯感映え三つ葉の香味がアクセント。ブレンダー使用で泡々クリーミィな食感。フワッと舌触りが上品でバリ旨し。
鯛白湯らーめん ○de▽@新大阪の鯛白湯とろり 鶏白湯+鯛合わせのスープをブレンダー攪拌した感じの泡系な一杯、鯛の独特な風味を含んだ味わいで好みを選ぶ系統。 麺はムチっとした弾力感のある細麺、スープ優勢で麺の主張は少し弱めに感じる。 味自体は好みから外れてるが、接客が抜群に良かった。
エジソンママのブレンダーでほうれん草60gブーンやってみた。15gだと歯が回らなかったから4倍に🥬こす必要ある?って感じだったけど、万が一かけらがあるといけないからこしてみたけど、ほぼ残るものはなし。舌触りもいい。 結論、ほうれん草はブレンダーでいける。 ※大人用のスープになりました🙌
再利用鶏白湯スープでラーメン。 サラダチキン作った時の余りの皮とニンニクを焼き色付くまで炒めて、サラダチキンの茹で汁と合わせてハンドブレンダー。サラダチキンの副産物で相当美味いスープ。これに肉野菜炒めを乗せて頂きました。
麺屋四季@門前仲町にて、つけめん&チリ辛鶏団子丼。2024年1月22日の開業以来、訪問を画策していた話題店。野菜含有量が多い鶏白湯スープをブレンダーで泡立てて仕上げたスープは、やさしい素材感と過不足を感じない絶妙なコクとが、高次元で両立。カエシの風味も舌馴染み良好。美味い、美味過ぎる!
マッシュルームスープ作ってます٩( ᐛ )و 朝っぱらから 今からブレンダーでガーッと潰して 牛乳入れてクリームスープにして 飲んだらその後出かけます
ブレンダーないからカボチャをザルで裏ごししてパンプキンスープ作った。ブレンダーをプレゼントしてくれるニンゲン、募集中。
俺の豚骨広島店@中町 泡豚骨 850円 ブレンダーで泡立てたスープは口当たりが滑らか、豚骨臭は少なくしっかり目に味付けされたスープに食感良いストレート細麺が良い感じですね。レアチャーシューはスープで温めると火が入って縮んじゃったので最初に食べるべきと後悔。御馳走さまでした。
麺処千乃家@土気 2023年オープン。ブレンダー鶏白湯と清湯の2種類のスープで、それぞれ塩と醤油があります。 「鶏白湯しお」「清湯しお」をオーダー。どちらもスープの旨味に欠けて塩味も弱くてぼやけた印象だったのが残念。麺もいささかオーバーボイル気味でこれも残念。ブレなのかなぁ。
四季@門前仲町、つけ麺&鶏しお丼。鶏ベースのスープを提供直前にブレンダーで撹拌し泡立てたスープ。タレの甘さ酸味がメインで、コクで支えるバランス。麺はしっかり茹でのもちもち食感。
限定?からレギュラーに昇格した食べたことのなかった納豆ラーメン 納豆の粒はブレンダーによりスープに溶け込んでいるので異物を感じることなく美味しく頂けます😋 何頼んでも毎回満足させてもらえて感謝 次は抹茶ラーメンかな
東大阪市にある河内の中華そば醤さん🥰 「濃厚魚貝鶏豚骨そば」限定10食 鶏豚骨の白湯スープに貝の旨味が美味しい😋ブレンダーされた濃厚スープにツルモチ平打ち麺が良く絡む🤭 低温調理された鶏胸肉と合鴨。分厚いのに柔らかい♥️ 肩ロースぶ厚めは器を覆うくらい大きい😆美味しかったです😋ご馳走様🙏
義母が風邪引いたので、以前見かけた「風邪が治るスープ」を少しアレンジ。 すりおろしたにんにくとしょうが、刻んだ玉ねぎを炒めて水を加えて煮て薄めに味付けした後、ブレンダーでドロドロにしてから溶き卵加えました。 かまなくていいからより食べやすい。
らーめんや たみん 濃厚らーめん 900円 半ライス 50円 超濃厚&なめらかスープ。(ブレンダー使用音が) 中太縮れ麺も食べ応えがあり、味が濃い目の濃厚にマッチしてたいへん満足出来ました。 炙りモモ肉も脂身たっぷりでジューシー。 寒い中、1時間待ちでも報われる一杯。 腹パンご馳走様でした。
かぼちゃとじゃがいもそれぞれのスープってね、玉ねぎ微塵切りとかぼちゃか、じゃがいもをそれぞれ同量、濃いコンソメひたひたやらかく煮て、ブレンダーでつぶし、ペーストになるから好みの濃度まで牛乳をいれるといいって。甘み足りなかったら味醂。好みでなんかの酒、と。
@mameyama_kunモニター買おうと思ってネットで色々調べてたんですけどね。気づいたらブレンダー買ってました👨🍳 美味しいポタージュスープを作れます♡ 今日の夜届くんだ~ 楽しみぃ~( 亝👄亝)ウフフ💗
猪のモモ肉 精肉した端っこを煮た煮汁に自農園産のキャベツや白菜を突っ込んでクタクタになるまで煮てブレンダーでペーストに 小豆のご飯。刻んだ野菜は上手によけて残すからスープにしてみた。
@tairano_ohmoriスープ作りならミキサーよりハンドブレンダーの方が楽かもしれませんね。鍋から移し変える手間を省けて洗い物も減りますよ。メレンゲや生クリームもこの一台で済むので、今までの古いミキサーと泡立て専門のハンドミキサーはお役御免になりました。
ポタージュはええよミキサーやブレンダーが無くてもこのようなザルのようなモノとスリコギでガシガシ叩けばスープになるよ!(やりたいとは言っていない)
お昼は、家系風ラーメン スープは、水>豚骨醤油スープ素>醤油>ラード>鶏ガラ素>ハイミーをブレンダーして鶏油を入れる。茹麺・茹ほうれん草・炙り豚バラ軟骨・味玉・メンマ・焼き海苔を入れたら完成❗ 安定の旨さ。甘じょっぱいスープが良い感じ😋✨
123日目 1回目 am7:00 ・バナナ×豆乳パン粥×シリアル 70g ・かぶのポタージュ×ツナ×ビーツ 40g ・りんご煮×アボカド×きなこヨーグルト 52g かぶのスープにはボーンブロスいれた🦴おいしい ツナもブレンダーせずほぐして食べられた😌 食後にわたしの指食べるんだけど足りない?
野菜スープ作った! 人参がゴロッと入ってるのは好きくないけど、人参7割カボチャ3割をハンドブレンダーでドルルルルルルッ!!ってして、コンソメ液で薄めてキャベツ散らしたやつは、ディストピア飯みたいでとっても美味しいです。
本日のお夕飯 *ノンオイル唐揚げ *サラダ *にんじんスープ 疲労回復に効果的な鶏胸肉♪ にんじんスープは火を通したにんじんをブレンダーでペーストにしたものに高タンパク牛乳とコンソメを入れただけのシンプルな調理 火を通し過ぎない調理は意外に大切