みんなの「ミニマル ハンバーグ」 口コミ・評判
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"ミニマル ハンバーグ"の口コミ・評判 5/18 02:06現在
すぐ美味しい〜 凄く美味しい〜 男めし🍴 ミニマルシン ハンバーグ弁当🍱 ご飯は炊き立て🍚 全然やる気が 出ません👴ﾁｮﾛﾘ🍂 pic.x.com/xufHmjsUqf
ブクマしてたこれ、遂に作りました🧑🍳 食べるまで味ついてるのか心配だったけど、ビックリ！美味しかった！ ハンバーグでこれだけミニマルな味付けしようと思うのはすごい👏また作ろう🙌 pic.x.com/9iln5DaQXn x.com/akari_hasegawa…
レンチンするタイプのミニマル宴弁当🍱 大好き肉汁封鎖ハンバーグは卵焼き用の卵液を流用できるので任意の量を作りやすくて嬉しい。あとはパーフェクトベジタブルミックスときのこバター。サラダ兼デザートは柑橘多めのキャロットラペでした。満腹天国！ x.com/inadashunsuke/… pic.x.com/Z8Nqjrtu3y
夜ごはん。『ミニマル料理 日々の宴』から魚パスタ、肉汁封鎖ハンバーグをオーブンで焼いたやつ。ハンバーグのパイ包まない焼きを作ろうとしたけど、近所のスーパーでパイシートを見つけられなかったのだ。ご馳走感たっぷりで、まさに『宴』である。他にサラダ、ワカメスープ。 pic.x.com/7tnpdBqHnH
自作。 肉汁封鎖ハンバーグ、人参のポタージュ、トマトとレタスのサラダ（写真なし）。 全てイナダ さんのミニマル宴レシピ。 ポタージュも挽肉料理もドレッシングも構成が分かったのでこの先無限に応用可能なのが、この本の素晴らしいところ。 pic.x.com/lKvglBcrJd
｢ミニマル料理 日々の宴｣肉汁封鎖ハンバーグ。ミニマル料理(赤)でファミリー向け麻婆豆腐を展開していた稲田さんならきっと子供も食べやすいソースを紹介してくれるはずとページめくったら、あったよ洋食屋さん風ソース🎊 あとは焼きピーマン＆ベジ道楽の素揚げパセリ。緑。x.com/inadashunsuke/… pic.x.com/kiFzihxTRh
「ミニマル料理日々の宴」より。前菜:にんじんポタージュ、メイン:肉汁封鎖ハンバーグ、サイド:コールスロー、のセットメニューが気楽にできてしまう。ポタージュはスピンオフして電鍋→ブレンダーでガー、で、ばっちりの出来。 pic.x.com/2v3avvDFGG x.com/inadashunsuke/…
『ミニマル料理 日々の宴』より、肉汁封鎖ハンバーグとミニマルコールスロー。 ハンバーグが過去一上手く焼けて感動。ハンバーグヘルパーやパン粉無しでもしっかりまとまってて凄い。所謂肉汁ブシャーじゃなくて、中にしっかり旨味が閉じ込められている感じ。 サラダも過不足ない仕上がりで良い。 pic.x.com/mo0ZDLmbvT
ミニマル料理宴から肉汁封鎖ハンバーグ。ひっくり返しても全然肉汁逃げてない。こりゃ楽しみ。学生ステーキと全然違う。 pic.x.com/x6HBofKB09
パン粉はこちらで。 使い方に若干クセがあるのですが、クセを掴めばめちゃくちゃ有能。メンチカツには最適と言ってもいいかも。 しれっと背景はミニマル料理第三弾の校正紙。 「肉汁封鎖ハンバーグ」のレシピを、そのまんまメンチカツに流用しました。 肉汁封鎖＝油が汚れない というのもポイント。 pic.x.com/w5dvWhG7j1
シュウマイ完成！
見栄えはしないけどうまい
余ったタネをハンバーグみたいに焼くのも地味にうまい
レシピはイナダシュンスケさんのやつだけど、このレシピは割とミニマルなので食べる時にポン酢とか醤油+辛子とかで食べるのが楽しいのだわ
イナダシュンスケさんのミニマル料理レシピ、学生ハンバーグでハンバーグサンドイッチ作りました。
あと、少し前に作ったコーンドベニソンでコーンビーフサンドっぽい物を。
コーンドベニソン美味しいな。鹿の端肉は今度から全部これにします。
稲田俊輔さんの新刊「ミニマル料理」から、学生ポークハンバーグとミニマルタラモサラダを作った。ポークハンバーグは塩多めで、ってなってたけど、豚切り落としと豚ひき肉200グラムずつに増量しても、塩4グラムだとかなりしょっぱい気がします。ソースやご飯とあわせたら食べられなくはないけど。
稲田俊輔さんの新作料理本『ミニマル料理』がすごいたのしい。ミニマル麻婆豆腐、ミニマル焼売、ミニマルトマトとたまご炒め、ミニマル学生ハンバーグ（ポーク）、ミニマルポテサラとやってみたい料理がいろいろ。
