みんなの「ミニマル スープ」 口コミ・評判
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| スープ50 ラーメン6 パスタ3 シチュー3 麻婆豆腐3 昼食3 チャーハン2 パン2 粥1 うどん1 タンメン1 餃子1 ピザ1 カレー1 ハンバーグ1 チキンスープ1 ガンボ1 ブイヤベース1 アクアパッツァ1 ガスパチョ1 ボルシチ1 天津飯1 焼売1 カオマンガイ1 昼ごはん1 昼飯1 夜ごはん1 晩ごはん1 晩御飯1 晩飯1 |
一緒につぶやかれている飲食情報
| レシピ10 おいちい1 お好み1 ごはん1 やわら1 エリックサウス1 キッチン1 クック1 ディア1 トロット1 フライパン1 プランチャ1 ラディッシュ1 地鶏屋1 塩胡椒1 海老名1 KALDI1 |
"ミニマル スープ"の口コミ・評判 5/17 21:31現在
米と卵の美味しさに驚くチャーハン！ ねぎスープを啜ればもう最高♪東山広樹さんレシピで「究極のミニマル卵チャーハン」家で作れる最強餃子も作りたくてスーパー何軒もハシゴしたけど「ユウキ食品 プレミアムオイスターソース」が売ってなくて…通販かな pic.x.com/FnNETJcALl x.com/h_gashiyama/st…
夜ごはん。『ミニマル料理 日々の宴』から魚パスタ、肉汁封鎖ハンバーグをオーブンで焼いたやつ。ハンバーグのパイ包まない焼きを作ろうとしたけど、近所のスーパーでパイシートを見つけられなかったのだ。ご馳走感たっぷりで、まさに『宴』である。他にサラダ、ワカメスープ。 pic.x.com/7tnpdBqHnH
おせち的な味に飽きてくる頃なのでイナダシュンスケ先生のチャーシュー麺。（ミニマル料理、もしくはおいしいものでできている参照） スルスル食べられる。そしてスープに浸ったチャーシューがめっちゃ美味しい。 札幌風のちぢれ太麺でやったけど、正解はマルタイの棒ラーメンだったらしい。確かに…！ pic.x.com/DtdcqmNXB3
イメージより気軽に作れるスープ｢言ったもん勝ちボルシチ｣(ミニマル宴)と、もはやパスタというより背徳チーズ料理な｢伊丹十三式アルブッロ｣(ミニマル赤本) よい組み合わせの昼ごはんだった！小学生がアルブッロを頬張るなり｢これまた食べたい！｣と言っていた🙌▶続 x.com/inadashunsuke/… pic.x.com/39pGcedd67
｢ミニマル料理 日々の宴｣からフライパンプランチャ🦐肉は職場のお歳暮山分け伊○ハムで。小学生も皿に残ったスープをパンに全て吸わせて完食、お皿ピッカピカにしてた。次は牡蠣で...牡蠣でやってみたい...🦪 x.com/inadashunsuke/… pic.x.com/YJKpvRyq3s
「白菜とブルーチーズ、ナッツのサラダ」、「パッケリ アクアパッツァ」二品コースで宴！稲田俊輔さんの『ミニマル料理 日々の宴』から。パッケリははじめて。今日、届いた。新しいパスタとの出会いはいつもワクワクご馳走気分が盛り上がる。キッチンがいい香りに満たされる。スープが絶品！旨い！→ pic.x.com/qMuG8R6ekc
ミニマル料理 日々の宴@inadashunsuke つくレポ 見切りの小さめ金目鯛を捌ける気になり(未経験)、本当に迂闊に作ったブイヤベース。具が美味しいのはもちろん、マスタード入りかな？くらい辛いマヨだれ🧄のっけた薄い硬いパンがたっぷりスープ吸ってじゅわっとしたのめっっちゃ美味なんでみんな作ろう pic.x.com/2bkSW5rcC5
推しで脳🧠焼き切りながら、定期的に飯アカウントを思い出しツイートを行うスタイルぅ！ 🐷<あ、でも最近は鶏胸肉とか野菜スープとか蒟蒻田楽ばかり食べてるので…変わり映えせずー 鶏胸肉は、イナダさんのミニマルレシピで茹でてしっとり美味しー💕副産物の鶏スープで、野菜スープ作るのだ美味✨ pic.x.com/26Qlxz0ezu
晩飯、昨夜の胃痛の件があるので穏やか目に。鶏とラディッシュの心平粥・油控えめ版！ でもアクを取った鶏と塩と少量の油だけで炊いた粥は地鶏屋のスープの如き旨さ。豆腐はミニマル「和」の基本1.5番だしを薄口八方地にして本葛で閉じてこれまた極上。いいもんだなー pic.x.com/rTN1MJkYnk
先日の夜飯 ・チャーシュー麺 ミニマル料理よりチャーシューを作りました。最初に豚を水煮するのですが、その残り汁（清湯）と煮豚を漬け込んだ醤油を活用してスープを作ります。料理を1品作りながら、実は2品作ってる感じとか、捨てずに全て活用する感じが大好きです。 @inadashunsuke pic.x.com/FGiXUm1J8g
『ミニマル料理和』より鶏飯。レシピ通りに作ってスープの塩加減ばちっと決まった。やはりg表記は分かりやすい。三つ葉乗せたかったけど、スーパーに寄れず。鶏肉苦手な娘が完食した！ありがたい！ pic.x.com/M6XOIFOONp
宴のあとのミニマルご飯。塩サバ、しらすと生姜の混ぜご飯、おかのりと納豆のおひたし、豚とピザの残りのトマトソース、手羽先と豆腐の紹興酒スープ。塩サバ焼いただけでこんなにうまいなんて…魚力め。 pic.x.com/omSxhmZpIp
イナダシュンスケさん『ミニマル料理』より、限界ラーメン。 美味しくなるための十分条件のみ詰め込んだスープ、ウンメ〜。 アメリカのアジア系スーパーで見つけた謎の中華麺、半年ぶりのラーメン欲を存分に満たすもの。 途中で常備菜(？)としてストックしてあった鶏そぼろ(オリジナル)を追加、神域ィ pic.x.com/1IxmBymZxZ
夕飯はミニマル料理「和」から三品鍋の鶏と春菊の昆布鍋。スープがゴクゴク飲める系の滋味でめちゃ良かった。 pic.x.com/UKEOpBJu6F
コンロを使わないお夕飯 ・【ミニマル料理「和」/稲田俊輔】より基本の醤油焼きとり(大根人参はレンジで下茹で) ・上記と一緒に焼いた目玉焼き ・冷凍野菜と顆粒コンソメに熱湯を注いだスープ ・赤かぶ浅漬け 焼きとりが大変美味しかった、その後業者さんが来てコンロの修理も完了しました pic.x.com/PKsv9accs9
1/17(金) 献立 ⚪︎ごはん ⚪︎冬瓜とアミの塩辛のスープ ⚪︎ミニマルな麻婆豆腐 ⚪︎ターサイのサーグ ウーウェンさんの昔の本をベースに麻婆豆腐。醤油は入れずに塩と豆鼓で味付け。 お好みで卓上で醤油とラー油で調味。 お肉は牛肉の切り落としだけど、味が濃くて美味い。 pic.x.com/sy85HfWQDk
ミニマル料理「和」より奄美鶏飯 ごく少ない調味料とシンプルな工程で、謎に気の利いた味わいのスープになりました。すご。 薄口醤油がない家庭で育ったのでこの度初めて購入したのですが、仲良くやれそうです pic.x.com/mIODfYUQs4
今日の昼食は新名神の甲南パーキング下り線の『ミニマル甲南ラーメン』 具材はネギだけとシンプルだが、逆にその方が濃厚なスープの味がしっかりと味わえて⭕️ 最後に生玉子をスープに落として味わうのも👌 pic.x.com/q4zo4g9Ohr
今日の晩ごはん。 ラム肉野菜炒めの残り、ミニマルポテトサラダ、ニンジンのしゃーしゃー（ウー・ウェンさんレシピ）、卵と長ねぎのスープ。 pic.x.com/myhPF59WZN
ﾕｳﾊｰﾝ🍴 鶏のバジルソースステーキ🐔 そろそろ洋風のスープカップ買えよって言うにゃすと、ミニマルにやりたい気持ちのにゃすが戦っています( ˇωˇ )💭 pic.x.com/7e6nhx0hnh
昨日ルクルーゼアウトレットでミニマルミットに出会ってしまったからお持ち帰りしてきた🥺KALDIのガンボスープ入れたらちょうどよかった🤤🤤
昨日からチャーシューを煮込み、今日の昼飯は待ちに待ったチャーシュー麺！ スープに手がかからない所が良い！ グルテンフリーの麺で、醤油はオイスターソースに置き換えて作ってます。 「手軽と言える中で最も美味しい」を叩き出してる気がする。 うま〜！ ミニマル料理 amzn.to/3TR9zCv
台湾旅行二日目③ 面線町 大腸麵線 カウンター5〜6？席とテーブル席一つだけのミニマルな店舗。ほぼ屋台。 鰹節が舌の上で踊る〜〜〜🐟癖のないかつおだしの香りと、トロットロの汁にやわやわの麺線が渾然一体となったスープ状になって…最高！大腸もふわふわに柔らかいです。
味のしないラーメンとはつまりスープにコクがないということだ。中音の膨らんだモノミニマルを割れた状態で聴かされ続けるようなものだ。
昼食。お高めの鶏ムネ肉を三割引きで買ったのだがさてこれをどうしようと思って「ミニマル料理」(稲田俊輔)を引っ張り出して「しっとりサラダチキンと鶏スープ」を参考にしてみた。なぜ参考かと言うと下手くそなので正確な実施ができないからである^^; でもとってもおいしかった‼︎ スープは夜使う。
最近、コンビニでも無糖のアーモンドミルクが買えるので、アレでアホブランコ（白い冷静のニンニクスープ）作ってます。トマトも盛りで安いので、ガスパチョも作りまくってます。
レタスも安いので牛乳と塩を入れてミニマルなレタスの冷製スープも作っています。チキンストック入れなくてもおいしい。
ヤン・ヨンヒ監督の『ディアピョンヤン』『スープとイデオロギー』は、それぞれ自分の父親と母親を追った極私的なドキュメンタリー。ミニマルな家族の話がそのまま日本、韓国、北朝鮮の歴史を照射する。面白く、笑えて、泣けて、感動的。
ド深夜に必要充分鍋スープで春雨ラーメン🍜した🌟この時間にしか取れない栄養素があるんだ🌟エリックサウスのイナダシュンスケさんのミニマル料理(柴田書店)より
チャーシュー麺に応用。チャーシュー漬け汁煮汁がベースのスープは業務用より3段階腑抜けている味がしますが、まあ食べれる味。業務用がミニマルだと思ってたけど全然そんなことはなかった。これに魚介の出汁パックを足せば確実に美味くなるよなあ、でもそれは主義に反するよなあと思いつつ完飲。
「ミニマル料理」の「しっとりサラダチキンと鶏スープ」、お湯沸かして鶏肉ドボンするだけのお手軽さなのに展開しがいがあってリピートしまくっている。
きょうは塩分控えめでスープをとって、鶏雑炊に。塩分はニラだれで調整。連休で疲れ気味の胃にしみる。昼食に鍋いっぱい作ったけど家族で完食。
ことこと煮込んだだけの
スープは肉もやわらか、野菜とバラ肉のうまみが溶けでて
おいしく食べた。
母はビーフシチューの素
私はカレー粉とカレールー
明日は茹で玉子いれて
しょうゆ味が塩味このままで。
そうだ長ネギも入れちゃったんだった。
ミニマルでなくなったね😉
おいちいです
ポークパイナポーソテー
ミニマルトマトソース @inadashunsuke
アスパラとスナップえんどうのだしびたし @imaimamigohan (オリジナルの菜の花抜き
アスパラたちの茹で汁にしいたけ・魚肉ソーセージ・ナムプラー一滴入れて沸かしたら妙に美味いスープになったやつ
小麦粉を塩水で捏ねればあっという間にうどんパーティ。踏みすぎるとコシがすごいですが、食べごたえ抜群で小麦の風味が生きてます。
具材や付け汁は『ミニマル料理』をフル活用して、しっとりチキンやパリパリチキン、必要十分鍋スープなどなど。こんなに簡単でここまで美味しいのか！ と評判でした。
なぜこれだけの材料で？という疑問は、スープを味わえば自ずと見えてくる。ミニマルな具材から最大限に引き出されただしが渾然一体となり、さらによけいなものが入らないことで、それがストレートに迫ってくる
『
🔽シチューとしか呼びようのないシチュー
なぜこれだけの材料で？という疑問は、スープを味わえば自ずと見えてくる。ミニマルな具材から最大限に引き出されただしが渾然一体となり、さらによけいなものが入らないことで、それがストレートに迫ってくるのだ。
🔽シチューとしか呼びようのないシチュー
稲田俊輔さん(@inadashunsuke )の「ミニマル料理」のレシピでミニマル焼売作りました 簡単で美味しい✨焼売の皮、わたしギュッと握りすぎたかも…
３枚余った皮はニラ玉スープに入れました
揖保乃糸のラーメンなんてあるんだ。粉スープもつかないストロングスタイル。奇しくも稲田俊輔氏の『ミニマル料理』を買ったので、限界ラーメン作った。なるほど……。麺は確かにラーメンだが、すすった瞬間ソーメンみを感じる。スープは意外、酢のような酸味が出た。
新入りのレシピ本
🥘ストウブでおかずスープ150
staubユーザー、みんな持ってる？と思うくらい所有率高い。息子のスープ用に。
🥘ミニマル料理
大好きな柴田書店から。
狂気的なこの赤の帯を見て欲しいと思った🥳🥳
究極時短(ミニマル)レシピ本。
自宅夕飯炒飯
海老名ミニマルシェに出店された農家さんのネギ四束100円の青い所を炒飯1杯に全部入れた青ネギ炒飯♪米はスーパーの塩むすび1個になると🍥1/2のみじん切り玉子と塩胡椒醤油のみスープは顆粒鶏汁と鰹節出汁醤油、漬物はカブの一味醤油漬
٩(*´∀`*)۶🍻٩(ˊωˋ*)و！乾杯〜♪
「ミニマル料理」からチャーシュー麺。豚を煮て、醤油に漬けてチャーシューを作り、漬け汁を煮汁で割ってスープにするという無駄のないレシピ。しみじみ美味しい。
今夜のミニマル料理は、ミニマル中華です。ミニマル麻婆豆腐に基本のトマト卵炒めに概念ワンタンスープにラードで炒めた青ネギの「だけチャーハン」
イナダシュンスケさん「ミニマル料理」から『基本のしっとりサラダチキンと鶏スープ』、そのチキンで久々によだれ鶏。いつものレシピに余っていたフキノトウを入れてみた！ご飯に作っておいた干し肉を和えて焼飯に。鶏スープ美味しかったなぁ、家族にも好評🐥
チャーシュー麺完成!
スープが優しい味で、チャーシューがしっかり味がついていてしっとり美味しい。豚の煮汁をそのままスープに使って、チャーシューのつけ汁をそのままかえしに使うまさにミニマル料理!
イナダシュンスケさんのミニマルレシピから、東海林さだおチャーシューと煮卵。
チャーシュー作ったときの煮汁に漬け汁入れてスープにし、チャーシュー麺に。
竹岡ラーメンぽい作り方だな、と思ったので乾麺使ってみました。
今日のお昼は必要充分タンメン‼️イナダシュンスケさん新刊のミニマル料理(柴田書店)より🌟麦茶みたいに味はしっかりとあるんだけどスッキリとした美味しさのスープ‼️麺が美味しい！野菜も美味しい！ぜひお試しあれ🌟
・まぁまぁしっとりサラダチキンとさらにおいしい鶏スープ（イナダシュンスケさんのミニマル料理より）
・たまごチキンスープ
→ カオマンガイ
たれ適当すぎた