みんなの「ミニマル」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| レシピ8 から揚げ4 ごはん4 トーク3 とりと2 まるし2 エリックサウス2 引き算2 お好み1 かぶら1 かやく1 サトウ1 チョイス1 パーセル1 フライパン1 マルエツ1 モダン1 ロマン1 蛇の目1 365日1 BLA1 |
"ミニマル"の口コミ・評判 7/3 12:14現在
今日の晩御飯はお正月の塩鰤茹でた時の鰤出汁で木綿豆腐、鶏肉、三つ葉の三品鍋とマルエツの昆布〆さばと名残のトマト土佐酢。鰤出汁は150mlしかなかったのでミニマル料理「和」の昆布だし200mlで量増ししたのだが、ちょうど良すぎる美味さだった！マルエツの〆さばはなんか甘すぎるな。 pic.x.com/HoDQSf0eIo
feuquiage フキアージュ ◆マドショコミニマル ミニマルさんのチョコレートを使用 柑橘香る生地にチョコレートのフルーティーな風味が広がる！ ◆エアリーブラウニー 軽やかで口溶けの良いブラウニー 上のクルミはえぐみなく軽くて香ばしい！ あっという間に食べ終えてしまうほどエアリーでおいしい pic.x.com/xnehXzYGqU
イナダシュンスケさんの『ミニマル料理「和」』からミニマル天津飯 サラダ油20gって表記通りに卵炒めたらフワフワにまとまるし別鍋で作る甘酢あんかけが米泥棒。料理本の分量はきっちり守ろう。 pic.x.com/LQYpGxEXpz
ミニマル料理の本から醤油味の鶏肉、パスタ。ほうれん草と間違えて小松菜を買ったのでそれで。ソーセージがあったから入れたけど、なくてもよかったと思うほど美味だった。鶏肉も醤油だけなのに美味だった。手間も材料も少ないのにこれはすごい。 pic.x.com/kfz9aJYTh0
祖父がこんにゃくを買い込んできたので(なぜ？)濃いめのおでんこんにゃくになることを狙ってミニマル料理「和」の濃口八方地で煮てみる。おいしくなれよ〜 pic.x.com/Bu7yaT3CRc
ミニマル料理「和」から 黄金比率おひたし（小松菜） おひたしって茹でて醤油と鰹節かけて食べるもん！って思ってたけど ちゃんと出汁に浸すのが本来の姿なのね… 名前の由来を理解 一晩浸したらこれはうまい pic.x.com/UQ2NKtzHDw x.com/oishi_monologu…
今日は「ミニマル料理 和」から 醤油チキンにチャレンジ！ Kindle買ってほんとによかったー pic.x.com/3Lorlnbv2H x.com/oishi_monologu…
エリックサウス 稲田さんのミニマル料理「和」より、我が家の新定番となった基本の醤油焼きとり 醤油であえてグリルで焼くだけなのにこれがめちゃくちゃ美味しい😋 あとは昨日の蟹鍋の残りでカニ雑炊。山椒の粉がまためちゃくちゃ合う。カニは本当にうまいなあ pic.x.com/30AeFmyKU3
紙博もあれば判子とマステのミニマルシェもある まずい、また増える 助けてくれ
@inadashunsuke僕は旧ミニマル料理に載ってた伊丹十三式アルブッロです。 pic.x.com/Lnjjhm9JkD
『ミニマル料理「和」』の心平粥が気になって仕方がないので玄米ベースで煮ている(4人前、水少なめ) pic.x.com/7za1qS1Xx0
夕飯はミニマル料理「和」から三品鍋の鶏と春菊の昆布鍋。スープがゴクゴク飲める系の滋味でめちゃ良かった。 pic.x.com/UKEOpBJu6F
コンロを使わないお夕飯 ・【ミニマル料理「和」/稲田俊輔】より基本の醤油焼きとり(大根人参はレンジで下茹で) ・上記と一緒に焼いた目玉焼き ・冷凍野菜と顆粒コンソメに熱湯を注いだスープ ・赤かぶ浅漬け 焼きとりが大変美味しかった、その後業者さんが来てコンロの修理も完了しました pic.x.com/PKsv9accs9
きょうはミニマル料理「和」から醤油焼きとりを試す。おいしくなれよ〜 pic.x.com/X8kOIvYrHG
ばんごはん。イナダシュンスケさんの新刊の「ミニマル和食」の基本のしょうゆ焼きとりと、金沢で買ってきたかぶら寿し。しょうゆだけは長谷川あかりさんのからあげでも実感ずみだったから疑いなかったけど、この焼きとり、簡単だけどほんとにおいしい。付け合わせ野菜は芽キャベツ、ねぎ、ピーマン。 pic.x.com/U0SQNYvOc5
稲田俊輔さんのミニマル料理「和」より 「基本の醤油焼き鳥」を 鶏もも肉をひとくち大にカットし冷凍しておいたものを使ったのだけれど、醤油だけでここまで美味しくなるなんて本当に驚き！ pic.x.com/U9XJTGPNP8
IKEAのミニマルハナバチちゃん🐝が可愛すぎてお持ち帰りしました…♡♡ pic.x.com/jJwKToUnDo
夕食。「ミニマル料理「和」」(稲田俊輔)の豚の生姜焼きをみりん比1でやってみた。こっちの方が好みかな(^^) お酒は無しでご飯を炊いたら失敗した(覚えてた水の量が間違っていておかしいと思いつつ謙虚wに自分のセンスを信じなかった)ので急遽サトウのレトルトご飯。おいしくて便利でありがたい限り。 pic.x.com/zt5ekaWwUz x.com/kuunerunomuaso…
@kaorun6「推しレシピ本フェア」からご紹介📖 稲田俊輔さん(@inadashunsuke)『ミニマル料理』(柴田書店) 材料も工程も驚くほどミニマルで、実験をしているような楽しさがあります！ 「基本のミニマルポテトサラダ」がお気に入り。マヨネーズを使わないさっぱりした味付けがじゃがいもの味を引き立てます。 pic.x.com/awOfWOvNfI
今日のばんごはん、生姜焼き丼🍚 「和」のレシピがベース、調味料は醤油みりん生姜だけ。 焼いた肉の香ばしさが良いなあ🙆ミニマル故にしっかり生姜を感じられるのも好き！美味しい！🥰 pic.x.com/C6OA6Ibl9X
醤油焼きとり 角ハイボール ミニマル料理「和」のレシピを連打するっ😌 シンプルすぎる味付けなのに予想をはるかに上回る美味しさだった また作るだろうから覚えておこう pic.x.com/eMP9eNnP8n
ミニマル料理「和」から、醤油チキンを作ろうとして、鶏むね、たまり醤油、フライパンで、調理してみる。 燻製見たくなった。コレはコレで美味しいが、何一つ合っていないので、次回はちゃんと作ろう。
ミニマル料理和の親子丼名古屋風と赤だし 現地では特殊な小さいカットの鶏肉を使ってるって話にすごいロマンを感じてしまったのでミンチではなく適当な小さめ刻みで pic.x.com/zWEIXxzWed
イナダシュンスケさんのミニマル料理「和」の角煮。 豚が甘く感じられました。 pic.x.com/5G6XNbMUzi
【本日開催・当日券あり】1月19日(日)14時～ 『ミニマル料理「和」』刊行記念 稲田俊輔さん × 平松洋子さん トークイベント 「から揚げは醤油だけでいいと私たちが思うに至ったのはなぜか？」 aoyamabc.jp/collections/ev… pic.x.com/PE6P1eRhlu
ミニマル料理様々な献立 牛薄切り肉が安かったから、こねる編のプレミアム学生ステーキ 付け合せは写真に載ってたインゲン焼いたのんに、だけレシピのにんじんグラッセ 茹で鶏の余りでチョップドサラダ ソースもご飯に合うよとおすすめの玉ねぎたっぷりソースをチョイス めちゃくちゃおいしかった！ pic.x.com/BbJsMGXGiL
夕食。鶏を多めに買ったので再度「ミニマル料理「和」」(稲田俊輔)の基本の醤油から揚げ。今回は揚げる量を増やしたのだが中々油の温度が上がらず180Cに戻るのを待たずして揚げ上がりを判断した。奇しくも前回と同じ七分なのが面白い。次は火力を強めてみるか? お酒はJAMESON BLACK BARRELをロックで。 pic.x.com/EUMfVSPsIt x.com/kuunerunomuaso…
小腹が空いたから稲田さんのミニマル料理「和」より醤油チキン 鶏肉も野菜も醤油だけやのに完璧やん 米は当然合うやろし肴でもいける pic.x.com/ueBalEtwOc
【明日開催】1月19日(日)14時～ 『ミニマル料理「和」』刊行記念 稲田俊輔さん × 平松洋子さん トークイベント 「から揚げは醤油だけでいいと私たちが思うに至ったのはなぜか？」 aoyamabc.jp/collections/ev… pic.x.com/54m2YlgM6M
というわけで、蕎麦は短めに茹で上げて茹で湯ごと、つゆは稲田俊輔さん「ミニマル料理「和」」より材料をミキサーにかけるだけ（！）の「麺つゆエクスプレス」と水出しに塩だけ「昆布塩つゆ」の2種。蛇の目柄だと酒に見えるけど。 薬味には大根おろし、青葱、鰹節、山葵。 pic.x.com/rz6pLn6W6u
『ミニマル料理「和」』を読んで「ゆで魚」を食べたいなーと思ってたとこでちょうど良い感じにイワシが手に入った。二百円！塩ゆでするだけなんだが、しみじみ美味えなこれ pic.x.com/cbfbF1tCcM
1/17(金) 献立 ⚪︎ごはん ⚪︎冬瓜とアミの塩辛のスープ ⚪︎ミニマルな麻婆豆腐 ⚪︎ターサイのサーグ ウーウェンさんの昔の本をベースに麻婆豆腐。醤油は入れずに塩と豆鼓で味付け。 お好みで卓上で醤油とラー油で調味。 お肉は牛肉の切り落としだけど、味が濃くて美味い。 pic.x.com/sy85HfWQDk
夕食。「ミニマル料理「和」」(稲田俊輔)から稲田家の牛丼をストックの都合で玉ねぎ少なめお肉の脂少なめで一日ぶり二回目の再挑戦。玉ねぎは弱火で蓋をして五分程煮ることで今回はちゃんとお汁を維持して作ることができた。なるほどこれが(多分)本当の味か。つゆだくにして最後は生玉子を落とした(^^) pic.x.com/0mAgBIsZ8s x.com/kuunerunomuaso…
稲田俊輔さんの『ミニマル料理「和」』でミニマル豚角煮。 シンプルな調味料しか使わないけど、自分の普段の感覚より量は結構多め。そこが違うのかな。どのレシピも美味しい。 pic.x.com/SnC8hwyFBf
「ミニマル料理『和』」を近所（車で30分）の本屋に買いに行ったらなくて、取り寄せ頼んだら「早くて10日、もっとかかるかもしれないし、売り切れてしまっていたら重版待ちになり重版もどうなるかわかりません」って言われちゃって、できるだけ地元本屋で買いたいんだけどなあ…という悲しみ。
【今週開催】1月19日(日)14時～ 『ミニマル料理「和」』刊行記念 稲田俊輔さん × 平松洋子さん トークイベント 「から揚げは醤油だけでいいと私たちが思うに至ったのはなぜか？」 aoyamabc.jp/collections/ev… pic.x.com/1pApOQCGD3
エリックサウス@inadashunsuke さんのミニマル料理「和」より、基本の醤油焼きとりとお蕎麦屋さんの焼きとり。 ほんとに醤油を絡めた鶏肉を焼いただけなのに、びっくりするくらい美味しい。つい、醤油以外に色々入れたくなるところ、引き算の極みのような旨さ🤤 pic.x.com/4XWjfQOner
@himeka_mukiai持ち物は極力最小限なのでミニマル 飲み物はこぼしまくってる 鍵はかけない(もしくは宅配ボックス) 応用Of応用 できなくても死ぬ訳じゃないので OK😘✨
room.rakuten.co.jp/room_e1e9483a1… 宅配ボックス 一戸建て用 マンション用 大型 大容量 ポスト付き 印鑑入れ 鍵付き 置き配 荷物 収納 宅配 パーセルボックス モダン 北欧 シンプル おしゃれ スリム設計 ミニマル ミニマム 現代的 複数投函 置き型ポスト スタンドポスト 一体型宅配ボックス Bamse(バムセ)
昼飯、しそバター牛肉。 毎度おなじみミニマル料理「和」より。 あまりSNS映えしないシンプル飯が続いててすいませんw 日本版ガパオは言い得て妙。汁ぶっかけたご飯が美味い！ pic.x.com/PTDpO6OdTo
『ミニマル料理「和」』で、具体的に意識したのはこの2冊でした。… pic.x.com/eXPQCQJw8q
イナダシュンスケさんのミニマル料理「和」からこってり牛丼、とうめし、柳川風。柳川風はミツバなかったんで大葉。ミツバの方がいいなあ。全部おいしかった。 pic.x.com/cNcb3KSci8
ミニマル料理も良かったけど「和」も良い〜！！！少ない調味料で軽量さえすれば失敗しない！今ノンオイルの小鉢レシピほしいなと思ってたからありがたい🙏気になるゆで魚早く作りたい🐟 pic.x.com/NwJ4S8svpJ
奥さん不在継続につき、ミニマル料理「和」より3投目は、土曜の昼っぽい奄美鶏飯。大人は三つ葉子どもはかいわれで。三つ葉さらにマシマシで最後に生姜擦ったらトビマシタ。 pic.x.com/jbpko2IeAK
ミニマル料理の醤油だけでオーブンでブンするやつ作った。 pic.x.com/lD0fp9gzVi
イナダシュンスケさんの『ミニマル料理「和」』で、豚の生姜焼きと天津飯。引き算が楽しいレシピ本です。読み物としても面白い。小気味良い文章で、ダシ的なものに頼らなくてもいい楽でシンプルな調理の世界に読者を引き込み、第3章で満を持してダシが登場するあたりスペクタクル。 pic.x.com/zMzhH3EPlY
釣った魚でミニマル料理和に乗ってたマース煮を作ってみてる。 pic.x.com/akeg9Ijsyb
ミニマル料理「和」のレシピで生姜焼きとカニ玉 カニ玉は作ったことないメニューが簡単に作れたので、またやりたいなあ pic.x.com/H1sKVYiyHL
365日お酢料理。酒粕酢でミニマルかやくごはん。 炊き込みご飯を悩んでいたら、 @inadashunsuke の新刊に掲載されていたミニマルかやくごはん。 お酢を追加してしまったけど、味はより深まるしカルシウムの吸収も高まるので私的にはOKということにします！ pic.x.com/ZckF4xTUui