みんなの「ミニマル」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"ミニマル"の口コミ・評判 5/18 15:47現在
ミニマル料理「和」の三杯酢で、エビときゅうりの酢のもの。やっぱり薄口醤油のほうが圧倒的においしそうな香りがする（気がする）。 そしてわかめも足したくなってきた。 pic.x.com/9psUTdRa5O
なめたけもミニマル料理「和」のレシピで作ってみたぞ、地味だけどウマい いただきものの手作り七味をかけてごはんのお供に🍚 イナダさんレシピにしては甘めだなーと思ったので次回少し比率を変えてみるか？ pic.x.com/oZlpmoT8uD
ミニマル料理「和」の出汁に浸すお浸しを今日も作った（今回はほうれん草） もう醤油かつお節おひたしには戻れない、おいしい 材料も比率だから味がブレないのがいいね pic.x.com/myISxbg1UQ
SDGsとか断捨離風潮などで、シンプルさだったりミニマルなのがいいような風潮もあるけれど チェーン店のお茶屋さんでこんな袋にうれてもらったり、店内の装飾がこんなだとやっぱり気持ちがあがるなぁ ところで初めてジャスミン茶のミルクティーをいただいたけど、いいね！スッキリ美味しい✨ pic.x.com/SzJT6Vjhya
言葉の連想を超えてミニマル料理の思想はスティーブライヒに近いものを感じる。この曲なんかそう Reich: Music for a Large Ensemble youtu.be/CYuYinIqG5M?si… @YouTubeより
夜ごはん。おでん（の残り）、カツオ（の残りの）漬け。おでんのつゆは、例によって『ミニマル料理「和」』のだしつゆ。おでんは見た目の量に比べ、低カロリーでよい。満足。 pic.x.com/Pw4aprfQcN
@johoshushudon合ってる 独自予算が出た時点で終わってはいたが、そもそもは合従論の盟主だったわけだ 対案が着地しないのは不味いという事情と相まって「ミニマル」という原則で「ウチに修正かけてもいいのよ」とシグナルは出したがまあそれはそれだ。という形で力学で決まった感じはある
宴のあとのミニマルご飯。塩サバ、しらすと生姜の混ぜご飯、おかのりと納豆のおひたし、豚とピザの残りのトマトソース、手羽先と豆腐の紹興酒スープ。塩サバ焼いただけでこんなにうまいなんて…魚力め。 pic.x.com/omSxhmZpIp
おうし座『9 ROOMS LABYRINTH』by:かりとうろく 難易度(12/12位) かえってきた8Questions 風呂敷の畳み方が日本国宝 ミニマル系の謎解きとして過不足ないもんホントに ちゃんと★1が★1している良い例 ミノタウロスって聞くとホルモン食べたくなるよね pic.x.com/6narREwsN3
稲田俊輔『ミニマル料理「和」: 最小限の材料で最大のおいしさを手に入れる和食のニュースタンダード』刊行記念トークイベント 久々に大阪でイベントに出られるというので張り切って行ってきた。 お料理のお話しと言うか日本料理についての食文化のお話、楽しかった☺️✨ pic.x.com/vEtFDB9UVh
坂本龍一がYMO散開後にリリースした84年4作目。打ち込みもクールな名曲「チベタン・ダンス」、ヤン富田によるスティール・パンが天にも登る心地の桃源郷的エキゾチカ「パラダイス・ロスト」など。視聴はバレアリック・ミニマル「森の人」。 ciruelorecords.com/?pid=184948260 pic.x.com/6kG39xkYr9
なんか買い忘れていたので買いました、ミニマル料理「和」 聖典が二冊揃いました pic.x.com/TRJN5j11e3
『ミニマル料理「和」』梅田蔦屋書店さんでのイベントはいよいよ今週金曜日（2/21）！ 和食のニュースタンダードを提示する本書を語る上で欠かせない視点が、「関西の味」の重要性。 今回のイベントでは、”和食”において関西がどのような役割を果たしてきたかなど、熱く語っていただく予定です！ pic.x.com/NqRPIFvUFv
本日の晩御飯はミニマル料理「和」から醤油焼きとりと、アカモクとカニカマの酢の物。酢の物の三杯酢も薄口醤油:米酢:みりん=1:2:2のミニマル料理「和」レシピです。醤油焼きとり、鶏もも肉を醤油に揉み込んで焼くだけなのにこんなに美味いのバグ技だろこれw pic.x.com/b59engdrFQ
今日はミニマル料理「和」より関東風あまから親子丼🍚 蕎麦屋の親子丼をイメージして醤油は本膳で 九州の民なのであまから具合がちょうどいい 九州醤油で作るなら砂糖半量/抜きでいけそう！ pic.x.com/nqEbULMISE
久々に記録！適当豆板醤炒めと、ミニマル料理トマト卵炒め中華屋さん風！ トマたま、一瞬でなくなってしまう。。。 pic.x.com/ouvkeavEmE
ミニマル料理「和」の奄美鶏飯作ってみた。出汁のパワーが凄い。トマトの土佐酢漬けと唐揚げも仕込んであるから楽しみ。 pic.x.com/e8KKM0vKPW
夜ごはん。『ミニマル料理「和」』からミニマル天津飯（ちくわ入り）、白菜煮。やっぱりこの甘酢あんいいなー。 pic.x.com/0f9mKBz70i
友達とバレンタイン催事回ってる時に私の推しチョコMinimalを見つけたのでプレゼンしたんだけど布教成功した✌️めっちゃ美味しい！ミニマルすごい！って感想来た 全人類Minimalのチョコ食べろ。あっでも品薄になるのは困る
WACCAの極チキンカレー料理教室へ。 ミニマルなチキンカレーを、三浦さんとたいきのデモンストレーションを見ながら一人一鍋作る。 座学パートと資料が充実していて、そのレシピに至るまでの考え方が丁寧に解説されるプロ向けな内容。ちらほらとカレー屋の店主も参加していた。… pic.x.com/7dmeV98m51
映えないとりわけご飯！ 大人 きのことさつまいもの炊き込みご飯 豚皿しゃぶ 概念豚汁(ミニマル料理和) ポテサラ(お惣菜) お子(写真撮り忘れた) きのこご飯 +さつまいもは取り出してサラダ扱い笑 豚皿しゃぶ 概念豚汁 トマト 豚皿しゃぶ&概念豚汁のセット凄すぎる〜！豚汁に豚は要らなかったのか… pic.x.com/gyzcgXsU7h
一昨日のお昼ごはん。『ミニマル料理』から濃縮ポモドーロ。煮詰め足りなくて、ちょっと酸味が強かったけど、これはこれで。 pic.x.com/alf0m4OdFY
ファミリーフェスタ開催しました！ ミニマルシェ 初の試みとして今回は市内の の出店がありました。 材料にこだわった美味しいパンや焼き菓子をみなさん楽しめていただけましたでしょうか☺️ pic.x.com/79qXDZSbKl
イナダシュンスケさん『ミニマル料理』より、限界ラーメン。 美味しくなるための十分条件のみ詰め込んだスープ、ウンメ〜。 アメリカのアジア系スーパーで見つけた謎の中華麺、半年ぶりのラーメン欲を存分に満たすもの。 途中で常備菜(？)としてストックしてあった鶏そぼろ(オリジナル)を追加、神域ィ pic.x.com/1IxmBymZxZ
労働を終えて、前から気になっていた食堂で昼ごはん。昼定食のメニューを4種に絞っているところからして、期待が持てるというもの。最初に出てきたサラダが胡麻油、塩、胡椒のミニマルな味付けで、すっかり嬉しくなる。 pic.x.com/cXRmCRWX1c
今日の晩御飯はお正月の塩鰤茹でた時の鰤出汁で木綿豆腐、鶏肉、三つ葉の三品鍋とマルエツの昆布〆さばと名残のトマト土佐酢。鰤出汁は150mlしかなかったのでミニマル料理「和」の昆布だし200mlで量増ししたのだが、ちょうど良すぎる美味さだった！マルエツの〆さばはなんか甘すぎるな。 pic.x.com/HoDQSf0eIo
feuquiage フキアージュ ◆マドショコミニマル ミニマルさんのチョコレートを使用 柑橘香る生地にチョコレートのフルーティーな風味が広がる！ ◆エアリーブラウニー 軽やかで口溶けの良いブラウニー 上のクルミはえぐみなく軽くて香ばしい！ あっという間に食べ終えてしまうほどエアリーでおいしい pic.x.com/xnehXzYGqU
イナダシュンスケさんの『ミニマル料理「和」』からミニマル天津飯 サラダ油20gって表記通りに卵炒めたらフワフワにまとまるし別鍋で作る甘酢あんかけが米泥棒。料理本の分量はきっちり守ろう。 pic.x.com/LQYpGxEXpz
ミニマル料理の本から醤油味の鶏肉、パスタ。ほうれん草と間違えて小松菜を買ったのでそれで。ソーセージがあったから入れたけど、なくてもよかったと思うほど美味だった。鶏肉も醤油だけなのに美味だった。手間も材料も少ないのにこれはすごい。 pic.x.com/kfz9aJYTh0
祖父がこんにゃくを買い込んできたので(なぜ？)濃いめのおでんこんにゃくになることを狙ってミニマル料理「和」の濃口八方地で煮てみる。おいしくなれよ〜 pic.x.com/Bu7yaT3CRc
ミニマル料理「和」から 黄金比率おひたし（小松菜） おひたしって茹でて醤油と鰹節かけて食べるもん！って思ってたけど ちゃんと出汁に浸すのが本来の姿なのね… 名前の由来を理解 一晩浸したらこれはうまい pic.x.com/UQ2NKtzHDw x.com/oishi_monologu…
今日は「ミニマル料理 和」から 醤油チキンにチャレンジ！ Kindle買ってほんとによかったー pic.x.com/3Lorlnbv2H x.com/oishi_monologu…
エリックサウス 稲田さんのミニマル料理「和」より、我が家の新定番となった基本の醤油焼きとり 醤油であえてグリルで焼くだけなのにこれがめちゃくちゃ美味しい😋 あとは昨日の蟹鍋の残りでカニ雑炊。山椒の粉がまためちゃくちゃ合う。カニは本当にうまいなあ pic.x.com/30AeFmyKU3
紙博もあれば判子とマステのミニマルシェもある まずい、また増える 助けてくれ
@inadashunsuke僕は旧ミニマル料理に載ってた伊丹十三式アルブッロです。 pic.x.com/Lnjjhm9JkD
『ミニマル料理「和」』の心平粥が気になって仕方がないので玄米ベースで煮ている(4人前、水少なめ) pic.x.com/7za1qS1Xx0
夕飯はミニマル料理「和」から三品鍋の鶏と春菊の昆布鍋。スープがゴクゴク飲める系の滋味でめちゃ良かった。 pic.x.com/UKEOpBJu6F
コンロを使わないお夕飯 ・【ミニマル料理「和」/稲田俊輔】より基本の醤油焼きとり(大根人参はレンジで下茹で) ・上記と一緒に焼いた目玉焼き ・冷凍野菜と顆粒コンソメに熱湯を注いだスープ ・赤かぶ浅漬け 焼きとりが大変美味しかった、その後業者さんが来てコンロの修理も完了しました pic.x.com/PKsv9accs9
きょうはミニマル料理「和」から醤油焼きとりを試す。おいしくなれよ〜 pic.x.com/X8kOIvYrHG
ばんごはん。イナダシュンスケさんの新刊の「ミニマル和食」の基本のしょうゆ焼きとりと、金沢で買ってきたかぶら寿し。しょうゆだけは長谷川あかりさんのからあげでも実感ずみだったから疑いなかったけど、この焼きとり、簡単だけどほんとにおいしい。付け合わせ野菜は芽キャベツ、ねぎ、ピーマン。 pic.x.com/U0SQNYvOc5
稲田俊輔さんのミニマル料理「和」より 「基本の醤油焼き鳥」を 鶏もも肉をひとくち大にカットし冷凍しておいたものを使ったのだけれど、醤油だけでここまで美味しくなるなんて本当に驚き！ pic.x.com/U9XJTGPNP8
IKEAのミニマルハナバチちゃん🐝が可愛すぎてお持ち帰りしました…♡♡ pic.x.com/jJwKToUnDo
夕食。「ミニマル料理「和」」(稲田俊輔)の豚の生姜焼きをみりん比1でやってみた。こっちの方が好みかな(^^) お酒は無しでご飯を炊いたら失敗した(覚えてた水の量が間違っていておかしいと思いつつ謙虚wに自分のセンスを信じなかった)ので急遽サトウのレトルトご飯。おいしくて便利でありがたい限り。 pic.x.com/zt5ekaWwUz x.com/kuunerunomuaso…
@kaorun6「推しレシピ本フェア」からご紹介📖 稲田俊輔さん(@inadashunsuke)『ミニマル料理』(柴田書店) 材料も工程も驚くほどミニマルで、実験をしているような楽しさがあります！ 「基本のミニマルポテトサラダ」がお気に入り。マヨネーズを使わないさっぱりした味付けがじゃがいもの味を引き立てます。 pic.x.com/awOfWOvNfI
今日のばんごはん、生姜焼き丼🍚 「和」のレシピがベース、調味料は醤油みりん生姜だけ。 焼いた肉の香ばしさが良いなあ🙆ミニマル故にしっかり生姜を感じられるのも好き！美味しい！🥰 pic.x.com/C6OA6Ibl9X
醤油焼きとり 角ハイボール ミニマル料理「和」のレシピを連打するっ😌 シンプルすぎる味付けなのに予想をはるかに上回る美味しさだった また作るだろうから覚えておこう pic.x.com/eMP9eNnP8n
ミニマル料理「和」から、醤油チキンを作ろうとして、鶏むね、たまり醤油、フライパンで、調理してみる。 燻製見たくなった。コレはコレで美味しいが、何一つ合っていないので、次回はちゃんと作ろう。
ミニマル料理和の親子丼名古屋風と赤だし 現地では特殊な小さいカットの鶏肉を使ってるって話にすごいロマンを感じてしまったのでミンチではなく適当な小さめ刻みで pic.x.com/zWEIXxzWed
イナダシュンスケさんのミニマル料理「和」の角煮。 豚が甘く感じられました。 pic.x.com/5G6XNbMUzi