みんなの「レモングラス スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"レモングラス スープ"の口コミ・評判 9/11 18:21現在
PAGEさん
鶏野菜海老筍スープカレー 辛さ10
ダルカレー
ライス横のペーストは
カフィアライムリーフやレモングラス等のタイカレー風
スープに混ぜて味変
夏を感じる爽やかさと辛み
筍や海老との相性抜群ね
ダルはホッとするシンプルさ
玄米ぷちぷちのライスに
色々かけて混ぜて楽しむのであった🙆♂️
マニータイ/札幌市中央区狸小路5丁目
ずっと食べてみたかったゲーンパーをついにキメる。サラッとしたスープはレモングラスやバイマックルの風味がしっかり出てて美味しい。そして舌に来る激辛さ。癖になりそうなカレーだった。
その他トムヤムクン、ヤムマクア(茄子のサラダ)、パットサムンプライ(続
ランチコース
ご予約のみ
平均３０００円
お値段はご希望のメニューによって、前後します
メニューは、お値段やご相談に応じて変更致します
お写真は
前菜三種
レモングラスのココナツフィッシュスープ
パッタイとグリーンチキンカレーセット
バナナクレープチョコリキュールがけ
食後のドリンク
カオマンガイとは何ぞや？って事でタイ料理食べに来ました😋
トムカーガイとか言うココナッツミルクとレモングラスとパクチーの入ったスープが‼️旨すぎる😋❤️❤️
ぐうたらハーブ園で育ててみようかな😊
小山市和風ピンポン竹末さん✨
味たまつけ麺🥚🍜
小山スペシャル細麺変更🍜
ローストビーフ丼🐂🍚
ひさしぶりのピンポンさん😅やはりここのつけ麺は旨いなぁ😆
レモングラスの割スープも最高🥰
ローストビーフ丼も柔らかくてウマウマ🎶
スペシャルは言わずもがなですね～🎊
ごちそうさま🎉💯
初めての和風PING-PONG竹末🍜
チャーシュー３種(確か日替わりだと書いてあった)に鶏のチャーシューが入っているのが嬉しかった。
そして割りスープがレモングラスという、まるで紅茶みたいに爽やかな香りでいい締めでした🍋
さすが竹末さんという美味しさ✨️
今夜は先週作って美味しったので牛肉のフォー（Pho Bo）。
スープ（2人前）は
水600ml、レモングラス適量、ライムリーフ適量、にんにくすりおろし適量、生姜すりおろし適量、ダシダ大1、ナンプラー大1、レモン汁小2、桜エビ大1、シナモン一振り。
あとは好みでライムと鷹の爪輪切り。
『鴨ヤムラーメンミニ／５００円（半玉）』
鴨出汁スープに斬れ味抜群の辛さが癖になるタイのプリッキーヌと、レモングラスやライムの爽やかな酸味が楽しめます🔥
サイドは
つぶ貝とエスカルゴバターの焼おにぎり
キャビアと新玉のソース
豚バラと鶏のしそチーズ焼き
レモングラス茶
日本酒(酔鯨)!?
チーズ焼きメッチャ美味い😂これでご飯食べたいよね😂
おにぎりは中に山盛りのつぶ貝が隠れてます、スープにいれて解けると拡がる更なる味世界
ほんとに毎回すげぇよ
【トーキョーニューミクスチャーヌードル八咫烏 CHIKA RABO】さん
YATAGARASU DESIRE
山椒とカキの貝出汁塩ラーメン
つぶ貝とエスカルゴバターの
焼おにぎり
キャビアと新玉のソース
豚バラと鶏のしそチーズ焼き
レモングラスの緑茶
酔鯨(日本酒)
色々😍
スープ麺、別皿TP、焼🍙と突き抜けた旨さ😍
ハンディホームセンター綾瀬店へ
明日納品するハーブ苗です😊
ローズマリー
スイートバジル
シナモンバジル
レモンバジル
スープセロリ
ディル
コモンセージ
ペパーミント
アップルミント
ニホンハッカ
レモングラス
レモンバーム
コモンマロウ
エキナセア
カレープラントなどになります😊
アペタイザーはオマール海老と真鯛のトスターダ フロマージュブランのムース
チップスの素揚げとともに
爽やかな酸味が鼻に抜ける😊
スープはコンソメドゥーブル レモングラスの香り
鶏のひき肉や卵白の浮き身
今日の晩ごはん(^^)♪
▪️ガパオライス
▪️サラダを添えたドラムチキン
▪️ワカメスープ
▪️糠漬け4種
庭のホーリーバジルが大きくなってきたから楽しみにしていたガパオライスに💓レモングラスも良い仕事をしてくれて美味しい😋♪
昨年のらっきょう酢を利用して玉葱のピクルス作り。
🐶グーです❣️
「エキゾチックな味わいは、想像にお任せします」とメニューにあったけどトムヤム🇹🇭に近いかも。爽やかな香りと酸味はレモングラスやカー、バイマックルー、マカームを思わせるものの、香菜以外の香草やスパイスの姿は見えない。スープだけだとかなりの酸味ながら白飯に合う。
🇹🇭料理を買って来てもらったら、トムヤムクンがレモングラス風味の甘いスープでヤムウンセンもソムタムも全く辛く無い(不味くはない)😓なのに義妹曰くパッタイはspicy&hotだと。えっ？辛味成分0ですが？餅米注文したらココナッツミルクで炊いてあって🥭欲しいと思ったよ😅期待はしてなかったけどね😢
ちなみにフォー用のPho Boというスープの素もあって、こっちも試しましたが、少しあっさりめ？
ナンプラーを足して味を整えたほうが美味しいかも。
個人的にはしっかりした味付けでほんのりレモングラスのような香りがするBun Bo Hueのほうが好みでした♪
お約束の食べかけ写真なんですけどもっ
私が推してる調味料サテトム
リンガーハットのちゃんぽんにも激合いだったのでお知らせします。
優しいスープにエビやレモングラスの風味と共に唐辛子の辛味が合うー🤤
途中の味変におすすめ！！！！
私はカルディでこうた！
" Lunanch Time "
ありがとうございました🪴🔅
今日は、
「EBISU BANHMI BAKERY」さんの
豚肉レモングラス焼きバインミーとトムヤム風スープを食べました🤤💭
美味しかった…！
明後日は渋谷でライブがあるから、恵比寿にも寄って食べてみてね🍤
ｺﾒﾝﾄや差し入れもありがとう><
るんぱんのランチは豚肉レモングラス焼きバインミーとトムヤム風スープ
doTERRA（ドテラ）✨
Lemongrass（レモングラス）は、柑橘系の香りをもつ背の高い多年草で、アジア料理のスープやお茶、カレー、魚料理や肉料理などに幅広く用いられるみたいです😄✨
ホーチミン便り。昼の気温は35℃程で、歩いては休憩の繰り返しです。着いてから食べたあれやこれや。好物のブンチャーと揚げ春巻き。トンキンジャスミンの蕾炒め、ココナッツの実と海老のサラダ、つくねレモングラス包み。ソイガー(鶏おこわ)。ディルとはまぐりのトマト風味スープ(絶品！)などなど(G)
先日「ゲーン・ヌア」を作った際に購入したレモングラスが余っていたので、冷蔵庫/冷凍庫片付けに、余り物を煮込んでスープ作ったら、思いのほかメチャクチャ美味しかった。
もうチョイアレンジして、また日替りに出します。お楽しみに！
■スープ
・コンソメドゥーブル レモングラスの香りとともに
■メイン(6種より選択)
・ビーフテンダーロインのグリル
コンソメはもっと深みのある色です()
レモングラスだけではなさそうな、少し変わった風味だなと感じました。
メインは大好きなビーフテンダーロイン😊💕
ラーヤと龍の王国よりクマンドラスープ🐉
テイルのえびペースト、タロンのレモングラス、スパインのたけのこ、ハートのココナッツシュガーが入って国が一つになったスープ。大人数で囲んで食べました😋
かっこいいラーヤバウンドのすずちゃん(@Suuzumatsu)が作ってくれました🐉
ベトナムのよくわからないインスタントでおはようございます。
味王と書いてA-oneらしい。
レンズ翻訳によると豚フレーバーの豚肉炒め味らしい。
白濁したトンコツではなくて澄んだスープだけど豚の味。
ベトナムは何でもレモングラス・スパイス効いてるの多いけどこれは優しい味でいいかも。
もうひとつ
トムヤムクンはスープ見つからず
麺入りがあったので注文
10秒位の高速調理だった
レモングラスやパクチー
ソーメンみたいな麺
酸っぱ辛が美味しい😻
🦐もぷりぷり
このテイスト無理な人
いると思う
世界のCUP NOODLEココナッツミルクの濃厚スパイシースープシンガポール風ラクサ‼️
麺は平板軟ストレート麺まるでつけ麺ぐらいスープが纏い絡まるので美味い😆
スープはココナッツミルクベースのピリ辛味濃厚な味わいの中にレモングラスの爽味唐辛子の辛味が舌を魅了😍
ごちそうさまでした😋
＃カップ麺
竹末東京プレミアムさん@押上
スピンオフ第1弾は逃しちゃったけどカツオのタタキの冷製まぜそば。カルパッチョ風サラダにたっぷりのカツオのタタキ
味変アイテムのいりこポン酢→ごまポン酢→からしマヨの絶妙なバランスと最後にレモングラススープ割りで締める爽やかさが美味しい一杯♪
夕食。冷やし蕎麦。食レポ見ないの不思議に思ってたけど店内に掲示してない勇者メニューでした。叉焼、メンマ、生姜、酢玉葱、パクチーにゆで卵。麺は二八蕎麦。冷製スープは塩に柑橘系という事でレモングラスかな？ この時期に嬉しいさっぱりタイプでうっかり飲み干したよ
スパイススープ、汁気少なめ。スパイスは、ローリエ、レモングラス、クローブ、カルダモンと唐辛子。
辛い！具はキャベツと人参だけで、塩胡椒。出汁入れなくても全然美味しい。スパイス偉大。
パヤレバーのLittle Vietnamが美味しいのは有名だけど、典型的なベトナム料理に気を取られて、あまり知られてないこのメニュー。
アサリのレモングラススープ！！
これはひとりで何杯でもいけるわたしの大好物😆
あと128番のバーンフラン（カスタードプリン）も必ずオーダー
好味香菜 昨夜は阿佐ヶ谷の温泉銭湯に入ってスパークリングワインから生ビールサーバーから純米酒で爆睡でした。
ベトナム料理ブンボーフェBún Bò Hué
（辛口牛肉麵）1,100 円
ピリ辛でレモングラスの風味がしっかりしているベトナム人に人気の麺です。
刻み野菜をスープに入れてしやぶしゃぶです。
早速食べてみました。「ラクサ」自体は食べた事が無いのですが、スープは仄かにカレー風味を感じるココナッツミルクに少しの唐辛子が入ってます。それに別添のラクサペースト（ナンプラーやレモングラス等が入ってる）を入れます。香草嫌いはNGかもですが私的にはアリです
カルディのタイフェアで買ったタイ飯第2段。春雨スープ2個
左はトムヤム味。ココナッツ入りと思われ、まろやか。レモングラスが効いてる。好き❤️そしてもう一つ…何やら怪しい…
金曜晩の148皿目は
いつものフラミンゴさんで♪
贅沢に新生姜とそら豆のプラオ
オーラン(大根と豆のココナッツスープ)絶品😋
アサリとよもぎのコルマ
サバのレモングラス香るカレー
八街！激うま！ラーメン祭へ。
カナタちゃんおすすめのラーメン専科 竹末食堂さんの黒トリュフと帆立ペーストの濃厚鶏つけ麺を。
スープ割りはレモングラスティーであっさりと。風味が良く上品な味わいで美味しい一杯でした。
2杯目！竹末食堂さん！
トリュフとホタテの匂いに負けて写真撮らずに食べちゃいました😓
つけ汁につけずに麺とホタテのペーストで食べるとトリュフのいい香り！
つけ汁につけるとホタテの旨みたっぷり🥰
最後はレモングラス割スープでスッキリ😋
ご馳走様でした♪
てか仮面女子いた🤭
さんの
黒トリュフと帆立ペーストの鶏つけ麺
頂きました！！！💗🍜
トリュフの香りやばいです.....
〆につけダレにレモングラスのハーブティーを割りスープにして飲むと口の中さっぱりスープまで全て飲めちゃうよん🥰
明日ぜひっ✌️食べてくださいね！
こないだ食べたタイ料理。レモングラスやパクチー、ココナッツなどを使った味付けでめちゃくちゃ美味しくて驚いた！トムヤムクンってんこんな深みのある旨いスープだったのね！
しらす、しらす、しらす、ビリヤニ、しらす、しらす、しらす。そんな打席。
ボルタもスープも今日はいつもより味付け濃厚ごはんがすすむ君。
しらすちゃんはレモンリーフの風味が爽やか。レモンには興味ないのにレモングラスが大好きな私なので、初めてのレモンリーフももちろん好きでした。
ってな訳で八街ラーメン祭1件目は、竹末食堂さんの黒トリュフと帆立ペーストの濃厚鶏つけ麺！
正直そこまで期待して無かったのですがマジでトリュフの香りの芳醇さが凄ぇ！
これは麺だけでも十二分に大満足！
無論鶏スープの満足感も言うに及ばず！
レモングラスの割スープも良いね！
あーあの疲れきった身体にガツンと美味さがしたフエのよくわからんまぜ麺がまた食べたい
ニンニクとレモングラスとソースがすっごく合う(普通に日本のB級グルメと同じような感じ)
平日は家事したくないのでスープ春雨すすってるので余計に美味しいご飯が恋しい🥺
北九州市八幡西区「麺処 太陽」。めかぶラーメンやアサリ塩麹ラーメンなど、特殊なラーメンだらけのラーメン店。「八幡極担々麺」は、レモングラスのような風味のある濃厚スープにモチモチした中太平麺。なかなかカオスな麺々だが、どれも旨いようだ。
ゆで豚にごまだれ。
たれは、練りごまに砂糖と酢とめんつゆ。
豚肩ロースを茹でるときにお湯に酒としょうがとネギの青いところとレモングラスをぶち込む。ほんのり爽やかアジア風味。
茹で汁はスープになる。
パプリカはぬか漬け。
今年はハーブ鉢を2つ作った🌿
ローズマリー、レモンタイム、ラベンダー、スープセロリ、レモングラス、ジャーマンカモミール🍀
ローズマリーなんと‼️這性なの‼️
業スで買った、トムヤムクンスープの素!!鶏の唐揚げの下ごしらえにイケるんじゃないだろうか?と思い、ニンニクソルトとチュ─ブ生姜に漬けていた鳥の胸肉にスプーン一杯を塗りたくり揚げて見た!
これが絶妙にレモングラスと辛みが混じり美味い!酒はジャックコ─ク!コレは最高です🤡は、まだ連休中です
第1部
虎杖スギナレモングラスゴーヤ長芋玉ねぎ卵スープ(菜種油・塩胡椒・塩化マグネシウム・コリアンダー)。
豚バラ根菜煮(SBカレー・麻辣蝦醤・にんにくの芽・パプリカ)。
田作り。
大根・薩摩芋人参・もずく・荏胡麻・野蒜。
五橋純米吟醸生原酒🍶