みんなの「レモングラス」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"レモングラス"の口コミ・評判 10/31 10:49現在
フィンランドにて。思い通りのものを海外で作るのは難しいんだなと実感。けど美味しかった😋ラーメンの麺は生麺のような物を買ったらレモングラスの味がした。パスタを茹る時に重曹を大匙１程入れると中華麺みたいになるって次回挑戦！餃子は皮から作って時間かかったけど、楽しかったねダーリン🥰
新しいジン開きます！
指宿ドライジン
レモングラス香る爽やか系！
えんそば遠藤です
灼熱名古屋🔥水分補給してご安全に〜
金山 さわかみ屋 スパイスカレーランチ 11:30〜14:00オープン
今週は北海道で仕入れた山ワサビをトッピングしレモングラスを効かせた旬アサリの爽快グリーンカレーでーす！
@_canary_mary_ カナリアさん〜❣️私も便乗させてください！つい昨日食べたタイ料理！レモングラスとひき肉のレタス包みが本当に好きなのです！
今夜のマンデーカレーは
『グリーンカレー』
鶏肉、茄子、人参、玉ねぎ、しめじ、カボチャ、ニンニク、鷹の爪、ココナッツミルク、ナンプラー、グリーンカレーパウダー！
トムヤムクンもレモングラス、こぶみかんの葉、ガランガル、レモングラスとか入れて作ったー♬
タイ定食ウマウマにできたー！
昨日食べた、
人生初のバインダークア。
カニ味噌、エビ、パクチー、レモングラス、魚のつくね、山菜みたいな野菜、サトウキビで作った麺。
山菜うどんと、辛くないトムヤムクンを足して2で割ったような味で、一口目に、んっ？ と思ったものの、スープまで完食。美味しかった。また食べたい味。
美味しかった本場のタイ料理🇹🇭
写真にはないですがレモングラスが効いたトムヤムクンが最高に美味かったです🤤
続いてタイ料理屋さんに。
前菜にエビ春巻きとトムヤムクン、メインにグリーンカレーをいただきました。
トムヤムクンは香辛料の辛味とレモングラスの風味と酸味、パクチーの爽やかさ、グリーンカレーはココナッツの甘味とたくさんの味を感じてタイ料理の魅力を満喫しました♪
ピーナッツがどれくらいマレーシア•インドネシア風を支えているか気になってきた。
ベーシックなチキンカレーにピーナッツペーストを加えてみる。
コク出て美味しいけどマレーシア•インドネシア感は30%くらい。
やはりレモングラスとガランガルは必須だなー。
某都内 会員制の日本酒🍶BARを
ご紹介頂きました✨️
料理4品と各料理に対して1～2種類ずつの日本酒ペアリングコース
鰤のなめろう(味噌とレモングラス風味)
味玉とトロパン(台湾スパイス馬告)
南フランス風肉じゃが(各種ハーブ入り)
ポークソテー(イチジクソース)
これで1人5000円はお安いね😄
203皿目は
spicecurry flamingoさん
右→赤イカのレッドカレー
左→塩鯖のレモングラス香るカレー
↓
ホテル1899の和み(和紅茶+レモングラス)とスイートポテトの韓国式パンケーキ
大きくて薄いおやきみたいな感じ 中にさつまいもペーストが入ってます クロワッサンと餅を足して割ったようなモチモチの層状の生地でとてもおいしい
減量しないとまずい、大変にまずい状態なので朝はスープを仕込んで食べています。中身は少しずつ変えたりするのですが飽きてきますね。今日はカルディで買ったトムヤム塩で味変してみました。レモングラスと唐辛子のフレーバー塩ですね、少し気分変わります。これ、お肉とかにかけても美味しいかも？
今日神保町へきてくれる皆様へ。
PARA周辺の麺を食べてみたらどれもおいしかったのでお知らせです🍜
まる香(冷かけもいいけど温かけがおすすめ)
キング軒(花椒痺れる汁なし坦々麺/PARA超近)
蘭州拉麺(店名は箸袋見てね)
コムヴィエトクアン(レモングラスのフォーがおすすめ、PARAからは遠め)
朝ご飯
庭で次々怖いくらい巨大化している青紫蘇を30枚ばかり使ってパスタ🍝
朝だしストイックに総量は840g(ヘルシー🍀
火を通すと大量の青紫蘇はショボイ量に目減りする｡
しかし､こんだけ入れると味はする。バジルだなぁ青紫蘇は｡
唐辛子やレモングラス､コブミカンを効かした｡
新しく記事をアップしました。
レモングラスは、
レモンのようなさわやかな香りが特徴のハーブです。
シトラールというレモンと同じ香りの成分が含まれているからです。
タイの有名なスープ「トム・ヤム・クン」には、
欠かせないハーブです。
グリーンカレーの写真忘れてた
トムヤムクンみたいな程よい酸味があったけど、何かは教えてもらえませんでした
とりあえずレモングラスではないらしい
からだリフレッシュ茶W凄く美味しい。香りが大好きなレモングラスの匂いに似てる。
今日はとっても楽しかったです
ちり活からの酒と食のマルシェ
チョリソとホタテの天ぷら
ツブ貝のアヒージョ
チーズのナントカ
に
レモングラスの🍺（澄川）に
中富良野のシャルドネの🍷
雨は降らなかったけど風が強かった〜
左はレモン。右はレモングラス。
レモングラスは使い切れない程すぐに伸びます。
１ヶ月前にスポーツ刈りにしたけどこんなにも元気！
収穫する時は葉っぱの縁は鋭いので手袋した方が良い。
うちのレモングラスの使い方は
豚肉の照り焼きとか
おでんとかにも混ぜちゃってオリエンタルな匂いにしてます
こちら店長に飲ませていただきました。
レモングラス、レモンぽいニュアンス。
良い寿司屋のがりの香りもしました！
生姜！って感じじゃなくて少しこなれた上品ながりの香り。
これと、寿司🍣行きたいですね。
さっぱりしてて美味しいし😋
お気に入りタイ料理屋🇹🇭さん。
ここのレモングラスティーが激ウマでお気に入り♡
今日のお供は前回日本から連れて帰った、神戸版プルャ🐰
金曜日はカレーだ！と張り切りました
ナスとチキンのカレーだけどいつもとスパイス配分変えてかなり複雑な感じに。ハーブティーの出涸らし（ミントとレモングラス）も一緒に煮てスッキリ風味プラス…
ノンアルで前夜祭的な😆🍻🇹🇭🎹🎤🍃🎶✨
ガイヤーン🥢
レモングラスとこぶみかん香るソースのタイ風焼き鳥✨おいしかった😋👍💕
クセになる味が多いタイ料理🇹🇭
魅惑的で好き😂💕
レモングラスと聞いただけで🤤←こんな感じ🤭w
本日のパスタ！あっさり野菜すぱ〜&デカフェアイスティー
じめじめ暑くて何食っても汗吹き出す。冷やして食べればよかった(熱々だった)
小松菜、ピーマン、ミニトマト、大豆ミート、オリーブオイル、ガーリック、バジル、レモングラス、塩コショウ、昆布だし
ロイホのドリンクバー初めて。ドリップコーヒー飲み比べ、おから紅茶、トロピカルティー、ライム＆レモングラス。ランチのコンソメスープをオニグラに変えるとコンソメスープが来て間違いに気づいて取り替えれる事案が多いw
今日はフォー食べようと思ってたのに気づいたらブン食べてた レモングラスとパクチー効いてておいし🥰 夏は甘酸っぱいものがおいしいね…
本当に美味しい。3度目🤣
@imaimamigohan さんの、完熟梅のスパイス砂糖漬け。
炭酸割りサイコー😍💓💓
シナモン、カルダモン、レモングラス、スターアニス、クローブ、ローリエ。使う砂糖やスパイスで雰囲気が変わるのも楽しい‼️
仕事でもやっとした気分は、美味しいごはんで払拭❗
ってことでスイセイ食堂さんへ🌠
前菜にピクルス、メインは限定のタイカレーつけ麺&炙りチーズごはん、デザートに低温調理ねぎ塩鶏レバー🐔✨️
タイカレーはレモングラスが効いて辛ウマ❤️
炙りチーズごはんドボンで幸せ🍀
よし、チャージ完了😁
🍖賄い記🍚
朝はまたしても時間がなくプロテインで終了…
先週作ってハマり過ぎそうな豚挽き肉とレモングラス炒めのせ麺！
今回は麺の中で1番好きなブンで！
写真は賄いなので一食分だけどサラッと締めに食べれるくらいのミニ麺で提供しようと思います、うまい！夏の麺！
今日のお弁当。
牛赤身ステーキ みぞれソース、パプリカとズッキーニのソテー、ゆで卵、いんげん。
ご飯はレモングラス入れて炊いたのでほんのり香り。ステーキソースは山わさび味。
今日のランチ🌴
タイ料理を食べに来ました😊
パクチー臭くて美味しい❤️
トムヤムクンのレモングラスがいい香り🌿エビも美味しい🦐
タイ風チャーハン✨🇹🇭
カルディで購入した
タイ風チャーハンの素を使って作ってみましたよ！
ミニトマトってチャーハンに合うんだ！！
レモングラスと海老の香りがしてました！出来ればライムとパクチーあったら
より美味しかったやろーなぁ♡
本日12:00〜17:00オープンです😊
アメリカンチェリーのかき氷🍧
中には梅シロップ、ピンクグレープフルーツの酸味
クリチエスプーマに山椒やレモングラスのような香りが特徴のスパイス、馬告(マーガオ)を使っています🍒
この組み合わせ、とっても美味しいのでおすすめです✨
6月２７日
『冬の病は夏に治せ』夏は冬に溜まった老廃物を排泄するデトックスの季節。
レモングラスのお茶 緑豆粥 鶏蒸し煮ごまだれかけ 豆腐の百合根梅あんかけ 干しエビときゅうりの和物
そして北欧はしご
17時アウフグース
しらもぎコンビさん
コンビネーション凄かった\( ᐛ )/
ジャスミン→バニラ→レモングラス
18時
渡邊りつさん
和(四季)
ほうじ茶→ジャスミン茶→緑茶
個人的にほうじ茶めちゃくちゃ良き🙆♂️
サ飯は当然北欧カレー
北欧外気浴はキマる！！！
ナスの旨煮、ムー・クロープ、タニシのカレー煮込みレモングラス風味。スープはトムヤムクン・ナムサイ。第3の故郷、タイを思い出しながら食べた。おいしかった。
本場のラクサを食べた事ないけど、
カップヌードルのラクサは最高においしい‼️
レモングラスの香りが爽やか🌿.∘
夏にピッタリって感じだろうけど、
突然会いたくなる味だよ～。
かなり暑くなって参りましたので
を……
ベトナムの調味料「サテトム」、
レモングラスの味がして
大好きなのですが
ひょんなことから見つけました👀
角切りきゅうりと和えて
ガラスのおちょこに盛り付け……
うん、ちょっとだけ夏✨
冷やし麺に欠かせない「だし水」も
常備開始です
教えて貰ったスダーレストランで晩御飯。
オススメしてくれたトムヤムクン。
あとは好きなソムタム。
スモールでラーメン丼サイズw
一口めは辛いって思うんだけど、徐々に馴れてくるとココナツミルクの味、レモングラスの酸味、パクチーの後味が分かるようになると、楽しくなってくる！
エスニックスーパーでジャスミンライスとレモングラスと冷凍マトンを買ったので、店員さん(多分ネパールの人)にビリヤニの作り方聞いて作ってみた✨
米大嫌いなわしが米料理を作るなんていい進歩じゃないの。
ベトナム料理はいくつか食べてきたけど今日食べたメニューは全く新しいというか、日本人の舌とは別の部分に焦点が当たっていたように感じた。他の方のツイートを見るとヤギのレモングラス炒めやフォーなどが普通にとても美味しかったそう。使い分けているのかな。気になるメニューが多すぎて楽しい。
@rui_mukufan1224 美味しいかと言われたら好き嫌いあるかもね🤔💭
レモングラスみたいな感じかな？
ゆっくり出来たよ😊ありがとうね♡
ランチ
🇹🇭 แกงเขียวหวาน🇹🇭
グリーンカレー
今日みたいに暑い日はタイ料理が食べたくなります。
グリーンカレーとジャスミンライスで昼食です👍
調理時間30分
〜材料〜(四人前)
鶏もも肉 200g
丸ナス 1本
カットしめじ 1パック
筍(細切り)1パック
レモングラス4本
バイマックルー 8枚…
この飴迷って両方買ったけど、どっちもそのままの味で美味しい😋😋😋
レモングラスやローズマリー好きならおすすめ！！！！！！！
こんにちは。
梅雨空の九州です。
高温多湿でレモングラスが元気。
ネギの様に料理で使えると分かった2023年の梅雨😁
ベトナム料理店バインミーシンチャオ池袋店にて
・焼き豚肉バインミー
・ライチ・オレンジ&レモングラスティー
を頂きました！
バインミーはフランスパンの歯応えが俺好みで、具材も肉と野菜のバランスが良くてハマる美味しさでした(^^)
ティーもライチの果肉がゴロって入ってたのがお気に入りでした！
入ってる
レモングラスとカモミール好きやから美味しい♡
晩ごはんは有田で買った有田焼カレーとのまんばビールピルスナーのかもめ記念ボトル
カレーはレモングラス等の30種近いスパイスを使った薬膳テイスト
船内はレンジがあるから勝利したけど、残念なくらい良い匂いを漂わせてしまった
器は有田焼でお土産になる
インドネシア料理ヤギ肉のトンセンに挑戦。
コリアンダー、クミン、クローブ、スターアニス、シナモンスティック、こぶみかんの葉、サラムの葉、レモングラス、ナツメグ、生姜、ナンキョウetc、スパイスの多さに脱帽だが、自宅で再現でき感動。このベースの美味さはやばい。ごくごく飲める