みんなの「ローリエ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| 白ワイン5 オリーブ4 お弁当2 カルダモン2 ガラムマサラ2 クミン2 グローブ2 パセリ2 ローズマリー2 鷹の爪2 こまめ1 アンドビーンズ1 アーバン1 エスニック料理1 カウボーイ1 カレーライス1 キュート1 クラフト1 スターアニス1 ステイン1 スープストック1 タイ料理1 ダイス1 テンダー1 ピクルス1 ブーケガルニ1 レシピ1 ワイン1 |
"ローリエ"の口コミ・評判 4/28 07:03現在
もう二品追加！ ・キャベツのレモンバターペースト ・茹で汁のコンソメスープ 1)キャベツの芯と外側の葉をローリエと一緒に数分茹でる 2)常温に置いた🧈、🍋汁とキャベツを一緒にミキサーに投入して完成✨ お店の味を再現 ポテチとめっちゃ合う❣️ フードロスも防げて嬉しいな😊
シメジとタマネギのソフリットにトマト缶を加えて、チキンボールとローリエ、鶏ガラスープを加えて弱火で煮込む。
大きな鉢に移し替えたローリエ（月桂樹）、新しい葉っぱがたくさん出てきて元気に育ってる＼(^o^)／ 料理には乾燥させた物を良く使うけど、フレッシュローリエも使えるのかな? 今朝はラン行こうかと起きたけど首を微妙に寝違えててストレッチしてる(；´Д｀)
料理ってなんも考えず集中できるから好き。自家製ピクルス。 大根、人参、きゅうり、ミニトマト、セロリ、みょうが。 鷹の爪、ブラックペッパーホール、ローリエ、マスタードシード、白ワインビネガー、純米酢、きび砂糖、岩塩。
昨日のテレビの番組で見たパスタ料理 使うのは… 玉葱、空豆、タコ、 ニンニク、ローリエ、パスタとアンチョビ 使われずにずっと冷蔵庫で出番を待っていたアンチョビと食品棚にマカロニがあるではありませんか😄 タコだけは買って来て作りました🍳🔪🎽 賞味期限をとっくに過ぎてるけど…上等でした😜
♡ラタトゥイユ♡ ナス2本、玉ねぎ1個、トマト2個、パプリカ1個入れて、トマトの水分で煮詰めたよ〜味付けは塩とコンソメもローリエ！そのままでも、オムライスにかけたり肉にかけたり万能🫶4日分作ったつもりだけど多分すぐ無くなる😂
何のレシピも見ずにこんな感じだよなぁ？🤔 と妄想して作ったエスニック料理の完成!!えす✨️✨️ トマトベースで玉ねぎやジャガイモと共に鶏肉を煮込んだ!!🍅🧅🥔🐔 ライスはガーリックライス!!🧄🧄🧄 決め手にローリエ、八角、チリペッパーを入れたよこれでエスニック感じ倍増!!💪✨
こんにちは。今日の昼は、豚のフルーツ煮です。豚ロースブロック肉を下茹でし、白ワインやコンソメ、ローリエ、レーズン、リンゴといっしょに煮ました。添えたパセリは肉の匂い消しです。シチューやカレーと違い濃厚なソースやスパイスを使えないメニューですので…。
@lauriel_gukローリエちゃんおはにょーん✨ ホント🤭 ん〜の反応だけで顔見なくても 美味しいっていうのがわかるよね😋 よく噛んで食べなさいよーって 言いたい🤭
新鮮で綺麗な牛すじ肉を見つけたので 牛すじカレーを作ることにした♪ 肉は水から煮込むのだが 最初の2回で大まかなアクと 臭みは取れるのでそこからが勝負 コトコト弱火で3時間弱 白ワイン､千切り生姜､固形ブイヨン ローリエを入れ､こまめにアクを取り 牛すじを溶かすようにじっくり煮込みます
豚バラしゃぶしゃぶ用と舞茸、玉ねぎの豚丼の具でフォー。 スープはローリエ、クミン、鷹の爪、塩、ブラックペッパー、オリーブオイルで炒めたレタスにガラスープ、ナンプラーを入れて。 蕪のお味噌汁。 キムチ冷奴…のお豆腐をフォーに、キムチをお味噌汁に添えてw いただきます🙏
ちょい辛さ欲しくて肉団子にラー油スパイス入れて、スープはトマト缶なくてお弁当の残りのミニトマトにしたら足りなくてちょっとだけケチャップ入れてみたらものすごくハンバーガーっぽいにおいしてきて後悔して、巻き返そうとローリエ入れたりカレーパウダー入れたりしたら多国籍すぎて味が戦争してた
味見段階 お家カレーとしてマッシュルームやらローリエやら うろ覚えのモノを入れたりしーの最強にして最高のモノが出来たので調子に乗ってラッシーとやらも作る ラッシーも美味しい！ そして作り終わる前に… 一杯。。。 つまみとハイボールで 残念ながらお腹いっぱいとなる22時台。。。
久々にハヤシライスつくってたら、以前ピクミン4を🐻と遊んでたもんだから、ローリエがピクミンに見えてきて…… とても……残酷な海に見えてきちゃっつ…！！！笑🥺💦
小山市雨ケ谷に出来た無人冷凍餃子🥟 濃いめの味付けの餃子 味噌ダレと言うポップに惹かれ購入 さっぱり系だったので まぜまぜしてオリジナル味噌ダレを作ったよ ローリエ入れるのが好き😋 でも合うように作られてるタレなんだなぁーって思いました☺️ 餃子は毎日でも食べたいよね😍
久しぶりにローリエ使う料理つくって炙ろうとしたら炎上して死ぬほど焦った 炙る越えて燃えカスになったけど大丈夫かな
塩ラーメン トリュフソルトとトリュフオイル 皮を剥がした鶏むねにローリエに黒胡椒 塩 で味付け 鶏メインのスープ 太目の全粒粉混ぜ 鶏むねは美味しかった・・
フィリピン料理ってローリエやジンジャー良く使うけど、調理後そのまま盛り付ける事多いよね。 スープ飲んでた時、ジャガイモかと思って勢いよくかじったら生姜の塊だったよ。
ニンニクでオリーブオイルを風味づけして玉ねぎ半分を薄切りしていろがつくまで炒めベーコン入れて炒め 野菜ジュースとコンソメ1個ローリエ入れて半量以下まで煮詰め粗挽きコショウ仕上げにバター入れて茹でたてスパゲッティに和えて出来上がり♪美味しいから作ってみてね～♪
にんにくと生姜と牛すじと人参とじゃがいもと玉ねぎとローリエとカレールウを煮汁とスープストックで煮込んで生クリームと赤ワインとウスターソースとガラムマサラ入れたら出来た海軍カレー
昨夜は久しぶりに ベランダバーベキュー🔥 真鯛🐟の香草焼きに チャレンジしました‼️😆 乾燥ローリエと🍃 庭のローズマリー🌿 ホイルを敷いてカリッと 焼き上げました。 そしてまた白ワイン🥂 多めに飲んじゃいました💧笑
スタウブで今夜はノンアクアパッツァ。白ワイン以外、塩、胡椒、ローリエ。モリソンズで鯛が2匹£7、ムール貝は£4、美味しい😋明日は娘の提案でストックを取ってリゾット。ムール貝半分まだある。
@USu8b簡単だけど1人1個ぺろっと食べられちゃうぐらいなんですよ。 うちはローリエにセージ入れたりしてますが、コンソメだけでも十分美味しいんです！
おはようございます！ 本日4月28日㈰、数量限定で冷やし豆乳担々麺やります！ 蓮田でおなじみのピロピロな平麺を冷水で冷やし、7種のスパイス(クローブ、シナモン、スターアニス、ブラックペッパー、ローリエ、パプリカ、唐辛子)で作った自家製ラー油が豆乳と合いますので、ぜひ食べて下さい🍜
【肌寒い日に・スパイスカレー】 どんより曇空で体がスッキリしない、体が冷える、頭が重い、食欲湧かない人。 今日はスパイスカレーにしませんか😋？ カルダモン・グローブ・シナモン・ローリエが胃腸を温めて冷えと湿を散らす✨消化機能を回復させて食欲を刺激します😊 ジメジメ肌寒い日にぜひ🍛✨
タイ料理♪ グリーンカレー作った🍛✨ 辛かったみたいで子供達には不評🥹 砂糖入れて調整したんだけどな〜。 葉っぱいらん言われたwwローリエぢゃ💦
今夜はカレー⸜(*´꒳`*)⸝ 猫又はいちいち具材炒めたりしないけどローリエとニンニクチューブと生姜チューブ入れるだけでバッチリおいしいよ！ チューブは1.5〜2cmくらいでいいと思う。 辛いの好きさんは市販のガラムマサラ入れるだけで辛ウマだよ！猫又は無理だよ！ 自炊初心者さんやりたまへ。
@OWZvxkdnbA76402簡単だもん💦 フタしてほっとけばいいし。 野菜と肉全部それで終わるし... 各ホイルにローリエ1枚入れてました。 美味しくないと思う人は手間暇かければいいよね、美味しいとか美味しくない以前に「簡単」なんだわ...
お得意の、頑張らないカレーを作りました。 なにも分からないクセに、ただただ何かのしきたりの様に無駄にローリエなんか入れちゃってるとこが生意気、そしてまたそこがキュートだと皆が言う。 全っ然風味感じてません。
玉ねぎに火が通ったのでローリエ回収して鍋分けて、ルウを投入します
今日のお昼ごはんは 〝ボークアンドビーンズ〟 〝チーズトースト〟 コンソメスープの素使わずに ローリエの葉1枚入れて後は 素朴な素材の味を楽しみまふ I'mアーバンカウボーイ🤠 🐈⬛
@ecya雑食の動物の肉は実は不味いらしいです。 カラスが食用に捕獲されないのもその為だとか。 臭いらしいんですよね。 なのでローリエやオレガノなどで臭みを抜いて ゆっくり煮込んでアクを抜いて…🙄あ。想像ですよ。 想像ですからね。
お湯に好きなスパイスと塩を入れて沸騰したら米を入れ、5分茹でたらザルに上げて湯切りする 塩味は思ったより濃いめにつけた方が美味しい（炊き込みご飯だし） スパイスはなくても別にいい 私はクミンシード、ローリエ、ブラックペパー（ホール）、グローブ、カルダモンなどを適当に入れました（続く
ローズマリー生えすぎて困ってるんですけどどう使ったらいいですか… ローリエ代わりにスープに入れたりはするんだけど、他は…ステーキはそもそも家で作らないし、ローズマリーティーは若干めんどくさいし、後はネットに入れてお風呂…？給湯器は大丈夫かしら
皐月賞に向けて 好評に付き第二弾！今回は 「和牛みすじのカレー」を仕込む みすじの端肉やスジをつかっていきます！ 1.まずはスパイスと香味野菜とソテーオニオンでカレーベースを作ります 2.しっかりローストしたお肉を水で 茹でていきます！シナモンとローリエ！ 脂とアクをしっかり除きます！
今日の夕飯 キーマカレーです。 母からもらった庭のローリエの葉っぱを必ず入れます。 香りがとても好き♡ 今朝の毎日変わりばえのしない和食の朝ご飯 お弁当の残りに毎日納豆にトマト🍅入れてます。トマト入れるの好きなんです😆
@partnerbardlove緑の爪撃で出せといえばそりゃそうなんだけどできれば生い茂る大樹出したいから難しいんですよねー。 流星ローリエクラフト連パンなんてアホが考えたような緑デッキ組みたいですねw
@nakazawa_shotenケチャップ麹作ってみたいのですが、ローリエがないと美味しくないでしょうか？
ベーコンと新玉とジャガイモのアヒージョ、ベーコンは安いブロックのものですが、あらかじめニンニクのみじん切りと一緒にオリーブオイルに浸しておく（超弱火で炒める）ことでグレードアップする ローリエもあったら入れましょう 美味しいです
玉ねぎ、にんじん、ピーマン、ウインナー、千切生姜炒めて少ない水、ローリエ、トマト入れて全体に火が通ったらカルデーで買ったカレー粉、コンソメ、ケチャップ、醤油ちょっぴり、ニンニクチューブ入れて煮て水分がちょっと減ったら溶けるチーズ入れて死ぬほど混ぜる おいしいスパイスカレー
食べるのも作るのも初めての、ス－プカレー🍛バ－テンダーさんのアドバイスを受け、山梨の自然農ローリエを入れたりご飯にレモンを絞ったり😅折角なのでお肉は商店街?の仙台牛♉︎
毎日イタリアンパセリ収穫して野菜スープ作ってる🔥 みじん切りセロリ、イタリアンパセリ、タイム、ローリエ入れて作るとめちゃくちゃ美味しい！！！
大雑把でも安心バターチキンカレー ・玉ねぎのみじん切り沢山 (冷凍のオニオンソテー) ・バターは沢山が美味しいって偉い人が言ってた ・鶏肉+ヨーグルト+カレー粉 ・ココナッツミルク ・ダイスカットトマト缶 ・キューブブイヨン ・砂糖 ・調整のケチャップ ・ローリエ(葉っぱ) ・調整の水
🍴豚肉のミジョテ フランスの田舎料理です😵💫 ブーケガルニとカレーパウダーが味の根幹なんですが、煮込まれたインゲン豆やズッキーニがとても美味しいです🫨 ちなみにブーケガルニとは タイムやローリエ等の色々なハーブをまとめたパックみたいなものです
今日の肉 A5和牛の端肉で作った欧風カレー 基本的に肉を焼いてワインでコトコト煮てカレールゥ加えただけだけど、思わずウッマと声が出るくらい美味かった ローリエだけじゃなくタイムも加えたのが効いたかな？ 玉ねぎは飴色に炒めなくてもマンゴーチャツネを入れれば事足りるという結論に達した
ステイン夕飯🍜 今日は、カレーライス、マカロニサラダ、厚揚げ焼、ブロッコリーと人参のコンソメスープ。我が家カレーは、ローリエ入れ、カレー粉は、2.3種類に魔法のカレースパイス入
深鍋にオリーブオイルと玉ねぎ、ローリエを入れて炒めます。 →人参、じゃが芋、蕪を更に炒めます。 →余り物のグレの出汁300ccと先ほどの牡蠣の汁+水300ccを加えて２０分ほど煮込みます。