みんなの「無化調 ラーメン」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| ポルチーニ8 らぁ麺3 ラーメン屋さん3 ラーメン屋2 渡なべ2 自家製麺2 うるめ1 きたかた食堂1 しまだ1 ちっきん1 なべさん1 ふうふう亭1 らぁめん1 エキス1 パセオ1 ラーメン神1 三ツ星1 五臓六腑1 朝日堂1 菅野製麺所1 鶏そば1 麺笑巧真1 |
"無化調 ラーメン"の口コミ・評判 7/27 22:08現在
立川中華そば ととホンテン@立川
◇中華そば醤油 豚チャーシュー3枚増し 1,280円。
うるめ煮干しと鶏のW醤油スープ、クニュグニュ縮れ平打ち麺🍜相変わらず最高に美味い😋
豚バラチャーシュー、岩手県ウレシ卵の味玉ともに最高ランク💯
完全無化調、究極の醤油ラーメン☺️💯💕
火曜日お昼のラーメン✨
無化調を貫く、ふうふう亭さんの油そばをオーダー✨
ラーメン好きなのでスープの無いお品は滅多にオーダーしません😅
オイラには、こちらのお店は別格です😆
本日は、ふうふう亭さんの油そばをポチリ✨
流石の無化調店😆
美味しいです😋
ラー2023年59杯目
@高田馬場「渡なべ」
渡なべさんの限定です、背脂煮干ラーメンです、いわゆる燕三条系です！✨まずは着丼時のふんわり煮干臭で期待高まり、スープは醤油、煮干の酸味がバランス良く…これ無化調ﾃﾞｽｶ？！そしてかなり太目のﾓﾁﾌﾟﾙ縮れ麺が旨っっ！！✨ノス寄りな感じも🙆♀️✨
きたかた食堂(港区新橋)
無化調醤油ラーメン¥690
(まったり)
東京で を食べられるなんて幸せです✨
ご馳走さまでした🍜
今日の昼ラー 初代で🍜
久しぶりにとある方のホームへお邪魔します😋
ネギラーメン無化調だけどしっかりした味でとても美味しく頂きました🤤
無化調らーめん波の花です
おはようございます
7:30-9:30(LO)
【朝ラー】
中華そば500円
あっさりトマト600円
限定、レギュラーメニューも
【限定】
昆布水つけ麺
しなそば(極太麺)
しなそば つけ麺
ポルチーニ茸
鴨、鴨つけ麺、鴨脂そば
スープは栃木軍鶏
「しなそば」は塩へ変更可能
胃に重いラーメンが続いていたので
今日は無化調塩ラーメン
五臓六腑に染み渡る
朝日堂 西葛西
無化調らーめん波の花です
5月9日(火)も通常営業
18:00-20:30(LO)
醤油/塩の「かえし」を変更
【昆布水つけ麺】
「鰹節」の出汁の昆布水
塩スープ付きで塩つけ麺にも
スープは「鶏節」入り
【限定】
昆布水つけ麺
しなそば(極太麺)
しなそば つけ麺
ポルチーニ茸
鴨、鴨つけ麺、鴨脂そば
ちっきんさん（静岡県藤枝市）の
120%煮干らぁめん極みしおを頂きました。
1999年開業の老舗ながら、無化調の美味しいらーめん🍜煮干しもすっきりとして飲みやすく麺も歯切れ良く好みでした✨
地元の方いわく、熱狂的なファンが多く地域の方に愛されてるようです。そう言うお店って本当良いですよね！
開店から並んで
麺や「紡」です。
友人と🍜来たけど👍
やっぱ旨い
淡成ラーメンと
チャーシュー丼⁉️
自家製麺に無化調スープが
自慢のラーメンです💦
化学調味料無しのスープが
絶品ですね👍
GWはいかがお過ごしでしたでしょうか？
本日より営業開始です！
出汁の旨みたっぷりの無化調ラーメンを味わってぜひ味わってください☺️
無化調らーめん波の花です
5月9日(火)も通常営業
11:30-14:00(LO)
醤油/塩の「かえし」を変更
【昆布水つけ麺】
「鰹節」の出汁の昆布水
塩スープ付きで塩つけ麺にも
スープは「鶏節」入り
【限定】
昆布水つけ麺
しなそば(極太麺)
しなそば つけ麺
ポルチーニ茸
鴨、鴨つけ麺、鴨脂そば
福島市パセオ通りの屋台村
「ラーメン いいね」
煮干し白醤油ラーメンを頂きました。優しく上品な味。味の拘り、素材の拘り、無化調の拘り。福島にお寄りの際はぜひ！
で、昨日仕込んで一晩寝かし、さっき作った家煮干ラーメン！
トッピングは冷蔵庫の余り物なのでパッとしないけど今まで作った家らーめんで1番美味かったかも。無化調だしまだ色々出来そうだなぁ。しかしこれだけの材料で300ccのスープ1杯。やっぱりラーメン屋さんは大変だよ〜
●自然派ラーメン神楽
●特製醤油
●石川県金沢市
様々な食材から抽出した無化調スープ😆
調味料も無添加を選ぶこだわり👌
国産小麦で低かん水の麺も美味い😋
「中華そば 全部のせ」１２５０円🍜一六食堂
ご存じ、八王子が誇る”うなぎ”の名店「うなぎの高瀬」が経営しているラーメン店です。５月８日より、鰻エキスが増量され、旨味が大幅にアップ！濃そうな色ですが、無化調らしく、しょっぱくはありません。新しく進化したスープを、ぜひお試しください♪
【拡散希望】今夜です！
「ラーメンないと 竹村軒 第七十一夜」
2023.5/8(月)
新百合ケ丘Bar Chit Chatにて
19時開店
Chit Chatが一日ラーメン屋に！
新百合ケ丘で一番美味いラーメンだと思ってます♬
無化調ラーメンをお楽しみに🍜
つまみ、あります
無化調らーめん波の花です
5月8日(月)も通常営業
18:00-20:30(LO)
【限定】鴨は完売いたしました
明日は再開出来ると思います
【昆布水つけ麺】
「鰹節」の出汁の昆布水
塩スープ付きで塩つけ麺にも
スープは「鶏節」入り
【限定】
昆布水つけ麺
しなそば(極太麺)
しなそば つけ麺
ポルチーニ茸
らぁ麺すずむし さんの
貝のらぁ麺ラーメン🍜
トッピングワンタン
トッピング チャーシュー
食べて来た
旨い！旨い！！！👍💗
今までの貝の出汁で一番旨い！
無化調だから､旨味出汁が染みました！😊
うどん県の最強ラーメン🍜です
ご馳走様でした。
Ramen Break Beatsで特製醤油ラーメン、炙り帆立
無化調と思えないコクがあるスープは熱々で独特の味わい
柔らかい燻製焼豚、歯応えあるサイコロチャーシュー、雲呑に柑橘系の風味などサプライズが散りばめられている
店主は気さくかつ丁寧な接客で真心を感じる
美味しく美しい至高の一杯
らーめん薮づか@御徒町
🔷味玉醤油らーめん
🔷チャーシュー丼
有田屋さんの丸大豆仕込み
天然醸造醤油👌
無化調でもとてつもなく奥深きスプ💯
味わいを感じてるうちにKKもうない🤭
チャー丼🐷タレもよく考えられた📝
絶品丼👍美味かった😋
ご馳走様でした🙏
ランチ！無化調らーめん波の花で、鶏そば(醤油)3種類のチャーシューめ～ん( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
スープも美味しいけど細パツの麺がとてもうまい！
レアチャーシューって最近多くなったけど波の花さんが提供しはじめた当時は珍しかったなぁと。
無化調らーめん波の花です
5月8日(月)も通常営業
11:30-14:00(LO)
醤油/塩の「かえし」を変更
【昆布水つけ麺】
「鰹節」の出汁の昆布水
塩スープ付きで塩つけ麺にも
スープは「鶏節」入り
【限定】
昆布水つけ麺
しなそば(極太麺)
しなそば つけ麺
ポルチーニ茸
鴨、鴨つけ麺、鴨脂そば
【渡なべ】西早稲田
限定 背脂煮干しラーメン（並）
玉ねぎ増し
今回の限定は燕三条系背脂煮干しラーメンをイメージ。ふんわり煮干しの香るスープ。苦労されたという自家製多加水太縮れ麺はもっちり。これで無化調は凄いなと。
98
「和海」宝塚北サービスエリア🍜✨
ラーメン好きの先輩が1番好きなラーメンと言っても過言でないと言ってたラーメン屋さん！無化調ラーメン✨
お麩が美味しいスープを吸い上げてくれてて…麺はもちろん、トッピングも何もかもおいしい！
実家で晩ごはん食べて来たのに、ペロッと完食でした！
「和海」宝塚北パーキングエリア🍜✨
ラーメン好きの先輩が1番好きなラーメンと言っても過言でないと言ってたラーメン屋さん！無化調ラーメン✨
お麩が美味しいスープを吸い上げてくれてて…麺はもちろん、トッピングも何もかもおいしい！
実家で晩ごはん食べて来たのに、ペロッと完食でした！
無化調らーめん波の花です
18:00-20:30(LO)
【雨の日限定ラーメン100円引き】
今日だけ「ご注文時」に「SNS見たよ～」でグループ全員ラーメン100円引き
【限定】
昆布水つけ麺
しなそば
しなそば つけ麺
ポルチーニ茸
鴨、鴨つけ麺、鴨脂そば
雨の日は波の花へ(￣ー￣ゞ－☆
4月にオープンしたばかりの無化調煮干しラーメンのお店に来てみた。
特製醤油らぁ麺 ¥1100
醤油がビシッと強い😆
煮干しのスープはエグミなく綺麗で後味の余韻が短いタイプ。
菅野製麺所の麺は美味しいねー😋
店主さんも店員さんも丁寧な接客で好感度が高い🙌
麺笑巧真
特製醤油らーめん
チャーシュー2枚、味玉、メンマ、小ぶりのワンタンが3つ入って、1000円でこんなに旨味の強い無化調ラーメンが出てくるのはかなりすごいことなのかもしれない
無化調らーめん波の花です
11:30-14:00(LO)
【雨の日限定ラーメン100円引き】
今日だけご注文時に「SNS見たよ～」でグループ全員ラーメン100円引き
【限定】
昆布水つけ麺
しなそば
しなそば つけ麺
ポルチーニ茸
鴨、鴨つけ麺、鴨脂そば
雨の日は波の花へ(￣ー￣ゞ－☆
Ramen BreakBeatsで特製醤油ラーメン、炙り帆立
無化調と思えないコクがあるスープは熱々で独特の味わい
柔らかい燻製焼豚、歯応えあるサイコロチャーシュー、雲呑に柑橘系の風味などサプライズが散りばめられている
店主は気さくかつ丁寧な接客で真心を感じる
美味しく美しい至高の一杯
無化調らーめん波の花です
7:30-9:30(LO)
【雨の日限定ラーメン100円引き】
今日だけご注文時に「SNS見たよ～」でラーメン100円引き
(今は雨 降っていませんが)
【朝ラー】
中華そば
あっさりトマト
限定、レギュラーメニューも
【限定】
昆布水つけ麺
しなそば
しなそば つけ麺
ポルチーニ茸
鴨
@zizi95800449 @tuningfork300hz @takenoma @sinoppa1960 ほんとラーメン屋は言うこととやることに整合性がない
無化調も、ラーメンという物は調和の極致の和食の対岸のジャンク食なのに(ま、エノキ茸で安く簡単に出来ることだが)
らーめん森や@栄区長沼で デフォの三ツ星醤油と半麺山塩小僧を実生柚子胡椒で喰らう
限定にばかりなのでデフォを啜ったら ホントどれ喰っても美味くて感激 「また喰いに行きたいか？」と聴かれたら 大声で「あったりまえヤン‼️」と答えます 無化調で安心して喰えるのもありがたい 自家製麺も⭕ ゴチ
今日の昼ごはん
「紀乃国屋」大阪市住吉区
人生初の和歌山ラーメンでした。醤油ベースでクセもなくとてもおいしかったです。
こちらのラーメンは無化調、無添加、手作り天然だしで作られているので身体にも優しいラーメンです。
また行きたいなと思えるお店でした。ごちそうさまです🍜
Homemade Ramen 麦苗（COREDO室町店）醤油ラーメン＋和え玉 3.2 無化調を全面に出して拘りもかなりあるラーメンのようですが、スープが温く麺も軟めで自分には合ってませんでした。
麺処 有彩
醤油らぁ麺(特製)+大盛+チャーシュー増
気だるい土曜日はあっさり醤油ラーメン凸
淡麗鶏無化調スープ( ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!
鶏の旨み、円やかな感じが一度に味わえる絶品醤油ラーメン🙌🏻
佐野ラーメンぽいモチモチ縮れ麺は神食感
レア&バラチャーはスモーキー旨し
ゴチでした🍜