みんなの「無化調 スープ」 口コミ・評判
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"無化調 スープ"の口コミ・評判 9/16 18:24現在
■香港麺 陸記(ほんこんめん ろっげい)
@大門・浜松町
流れて来たツイートで知ったお店🍜
無化調の塩スープは優しい味わい♨️
香港麺？コレは初めて食べました！
日本の麺とは全く違う食感♬
薄皮に包まれた
プリプリの海老ワンタンがウマい😆💕
今日も幸せ❤︎ゴチでした🍜🙏
▼海老ワンタン麺
おはようございます
無化調らーめん波の花です
7:30～9:30(LO)
【数量限定】専用太麺
しなそば900円
しなそば つけ麺1100円
【朝ラー】
中華そば500円
あっさりトマト600円
レギュラー、限定 全てやっています
今日のスープは名古屋コーチン
ポルチーニ茸の塩らーめんは香りが高く特に女性に人気
読者の皆さん( *´꒳`*)੭⁾⁾
訪問♡感謝
DININGれんげさん
お店に入ったら満席
どうしましょう？
テーブル席に見覚えのある人
アラマ( ˙◊˙◞)◞
姪っ子2号と次男が
びっくりポン
相席でお食事会
はまぐりのだし塩ラーメン
洋食の技で仕上げた
無化調スープは旨味にコクと香り
この美味しさは大満足
着いてからレンタカーを借りて、まずは腹ごしらえ。
「たからまちがー」さんで沖縄そば。
テビチそばの小。
無化調のスープはとてもダシが効いていて美味しく、テビチ（豚足）もとろっとろでとって美味しかった
♥️( ˶ ᷇ 𖥦 ᷆ ˵ )
先日私の誕生日に息子が一人で自家製無化調ラーメンを作ってくれました💕
足で踏み腰を出した麺、煮干しや昆布や鶏で出汁を取り手作りのネギ油・鰹油・カエシで味を調えた絶品スープ🥣低温調理した鶏チャ🐔数日前から仕込んだ味玉🥚どれも愛が溢れてて泣いた😭ありがとう！
4/15
和海なんば店さん
塩らーめん
背脂生姜醤油らーめん
久しぶりにデフォを
バランス良い無化調のスープいいね👍️
ガッツリ香る生姜がめちゃくちゃ効いててパンチつよつよ
想像以上に生姜の主張が凄かった
鶴ヶ島市「無化調煮干しらぁ麺 誠実」
・特製醤油らぁ麺
2023/4/1にオープンした「無化調煮干しらぁ麺 誠実」さんに初訪問🍜😆🎉
スープの色艶がね、めっちゃそそられるんですよね😍
キレのある醤油に煮干し感もしっかり、モチモチの太麺も食べやすく食べ応え十分(๑><๑)۶
無添加・無化調のコクのある出汁を醤油と胡麻で合わせたスープは香り高く、濃厚な味わいのスープは激美味😋
毎日手打ちされる中太麺が本当に美味しい🍜
チャーシュー・味玉も本当にレベル高し👑
至福🍀😆
畠山大将、またね👋😃✨
来週水曜販売予定の限定麺
「ハルトニーの醤油 850円」について。
本日は5食のみ先行販売します。
濃い口、埼玉の醤油、白たまりの三種の醤油をブレンドし鶏と豚のWスープで無化調で仕上げています。前回から少しブラッシュアップしてます。
サバVerは次の水曜から販売します。
麺ゆで2分です。
憧れのお店に初参戦
宮城県美里町
「ちゃーしゅーめん（こってり）」
細ストレート麺は低加水ながら茹で切っているので、啜り心地良く舌触り滑らか
スープはこれぞ無化調！といった感じの優しい味わい
とても美味しくいただきました
ご馳走様です！
本日4/16のまかない
煮干し100%の白濁スープ
無化調です
夜の部限定で2杯だけ
ご用意あります
「南国タンメン」
のボタンを押して
スタッフに「まかないで」とお伝えくださいね
太麺です
さて
今日もラーメン日和
皆様のご来店をお待ちしてます♪
無化調らーめん波の花です
今日は暑いくらいの予報ですね
11:30～14:00(LO)
【昆布水つけ麺】始めました
【数量限定】専用太麺
しなそば900円
しなそば つけ麺1100円
【限定】
ポルチーニ茸、鴨、ブラックタイガーの海老ワンタン
今日のスープは名古屋コーチン、豚肉、昆布と水だけで作っています
喜多方らーめん 山海@錦糸町。今週もウインズ錦糸町前に。🍻～の“醤油らーめん朱(あか)”の、かけ＋切り落としチャーシュー。たまり醤油にあご、豚、鶏のスープにもちもちな縮れ麺。油浮く無化調スープはやさしい味わい😋後半は鶏が強く感じられる😊シンプルイズベストな一杯😄次回は珀と山海膳かな？
おはようございます
無化調らーめん波の花です
7:30～9:30(LO)
昆布水つけ麺始めました
【数量限定】専用太麺
しなそば900円
しなそば つけ麺1100円
【朝ラー】
中華そば500円
あっさりトマト600円
レギュラー、限定 全てやっています
今日のスープは名古屋コーチン
皆さま良い日曜日を
鶏醤油ラーメン
チャーハン
トッピングチャーシュー
無化調でスッキリスープ、チャーハンも控えめな味付け
大変美味しゅうございました😊
富良野 とみ川@西武催事
石臼挽き中華そば
何年か前に催事に来られた時に食べて以来の再会😆
日本そばのような麺がいいんですよね
スープは無化調だそうです
チャーシューは鶏むね肉とほぐし気味の豚チャーシュー
現地行きたいなぁ
麺屋さくら井@三鷹
ちょっと寒いけど
今夜は煮干しつけ麺
スパイシーでパンチのある
煮干しスープ！
無化調なのにとってもジャンキー
めちゃくちゃ美味いです！
そして鶏節の卵かけご飯
もの凄い卵黄の弾力！
絶賛どハマり中です
ご馳走様でした🙇♂️
過日の〆ラー。三田のむらさき山。無化調だけどスープ完飲はやめておいた。ひとりで麺を啜るかわいい女性の客が多かったな
日本橋 さか一
淡麗煮干し 〆ご飯付 ¥1,100
無化調らしく嫌味のないスープです。
スープ、カエシ、鶏油のバランス良く、味を主張するものはなく最後まで美味しくまろやかに頂けました。
切刃14番の全粒粉入り平打ち太麺はエッジの立ったキレのある麺で麺肌も滑らかで啜り心地も最高です。
🔥🍜家系ラーメンMEN-EIJI E.A.K🍜🔥
ラーメン770円【硬め濃いめ多め】
声漏れてまうくらい旨かったわ…
これで無化調とか信じられない😱😱😱
家系ラーメンはトッピングシンプルなのが
好き。スープと麺で勝負みたいなね👍
超絶鬼バカ旨しでした🤤ｺﾞｯｿｻﾝ!!
今日の午後ラー、藤沢の課題店みかくやにイン。 無化調で地元食材に拘った醤油ラーメンは鶏と鰹と何かの優しいスープにこの手には珍しく太めのムッチリ麺そして絶品チャーシューで美味しっっっ！！！
今時はスープの素材どれかが尖ってた方が受けそうだけどコレはコレで良いな。
水、昆布、とびうおの塩
ノーアニママル無化調らぁ麺
あっさりスープが特注麺にあう
完食🍜
晴れのち時雨
2週間前ですが😅久々に
とら食堂松戸分店🍜行って来ました😆
福島白河の名店🍜
2時間近く待つ価値のある、無化調のまろやかスープ🤤に手打ち麺🍜ホッと😌安心する一杯🍜
マスター👳🏻♂️、奥さんいつもありがとうございます😊
ご馳走様でした🙏
ラーメンこけし
ラーメン
チャーシュー丼
遠征ハシゴ
無化調自家製麺のラーメンに出汁のきいたスープ
真空低温調理のチャーシューはかむほどに旨味がでてくる
玄人好みの店マジでうまい
また行こう
すみません、水キムチあらいさんの無化調水キムチを今日食べたのですが、写真撮るの忘れてて一番楽しみだった汁もほぼありません😇今日のは届いて3,4日経ってますが、ちょうど良い食べごろで野菜に味も残ってるし、スープにも味が入ってるしで抜群でした‼️
どうも、きよです！
新入社員の研修も終わりホッと一息😌
昨日はお休みだったのでラー活🍜
牡蠣だしの無化調ラーメン！
スープがめちゃくちゃ美味しかった🤤
Japanese Ramen 五感にて特上塩らぁめん。国産・天然物に拘り無化調です。地鶏と貝のスープは優しくもエレガントに染み渡る滋味深い旨味。しなやかで適度なコシの麺と相性抜群です。岩手鴨、銘柄豚ロース、ワンタン、糸島メンマなど具材も全て秀逸。最近の清湯系新店では頭ひとつ抜けてる気がします。
一日一麺‼️
やっと出会えました😊11時入店もすでにライスは売り切れ、らーめんのみの提供に。
無化調スープに染み入るチャーシューのエキスが美味ですね❗️
ごちそうさまでした🤗🍜
島之内の『日本橋 さか一』さんで特製醤油ラーメンをいただきました。
無化調の鶏&魚介醤油清湯スープはすっきりやけど旨みジワリでめちゃウマ‼︎
小麦感溢れる平打ち麺、吊るし焼豚・レア鶏胸肉・炙り鶏モモと3種のチャーシューも美味！細切りメンマがええアクセントに。絶対また来ます！
麺栞みかさ🍜🔖
真鯛と地蛤の潮そば🐟🐚味玉🥚
鯛めしダブルW🐟😎
みかささん淡麗出汁系の限定で
絶対に外せないマストな逸杯🍜
濁さずに炊き上げる真鯛出汁🐟に
原価大丈夫❓のジハマ🐚を投入し😍
無化調で塩🧂のみのSPスープ👍🙆♂️
このスープには鯛めし🐟inでしょう😍
優勝🏅🍜堪能ゴチでした🙇🏻♂️😋
HOMEMADE RAMEN麦苗室町@コレド室町2（三越前駅）
塩らあめん上トッピング
和え玉
塩のスープが優しくて美味しい
無化調バンザイ
和え玉はいつも食べてるパキパキ麺じゃないのが新鮮
よく混ぜて食べて最高
さすが有名店の支店です！
美味しいかったです
次は醤油を食べたいです
鶴ヶ島市、無化調煮干しらぁ麺 誠実
特製醤油らぁ麺(太麺)、替玉(細麺)
エグ味のない美味しい煮干しに少し酸味の効いた醤油のスープ☺️ｳﾏｰ
太麺はつるもちで、細麺はぱっつりどちらも美味しい✨
別皿のばらのり投入をした後の磯感も最高👍
具材もどれもとても美味しく大満足🥰
ご馳走様でした🦀
太田市新井町にある
無化調のお店って聞いて、
DINING れんげさん
昆布の旨味
醤油ラーメンを注文
スープを一口
わぁ〜い本当だぁ〜😃
旨味たっぷりです。
懐かしい味わいの中に
店主さんのこだわりが
チャーシューも柔らかです
クレームブリュレ
高級な味わい
コーヒーも一緒に
美味しかったです
塩ラーメン➕叉焼ご飯
しっかり出汁の出たスープは無化調で上質！
旨味をしっかり感じることができる。😊
名古屋の淡麗系の実力店であることは間違いない。
いいお店をまたひとつ見つけました。😊
ご馳走様でした。🙏
鶴ヶ島 無化調煮干しらぁ麺 誠実
4/1にオープンしたばかりの新店舗の誠実さんへお邪魔させてもらいました！
煮干しが醤油ベースのスープとうまく共存しててすごく丁寧に作ってる感じが伝わる一杯でした！
ローリエに漬けてあった鶏チャーシューがいい香りで👌
中華そば 水嶋
@神奈川県横浜市中区住吉町2-24-2
無化調ちゃーしゅーわんたんめん
初訪 ちょっと奮発😃
あっさりだごしっかり旨い醤油スープに細麺 美味しい😻
わんたんはしっかりお味 チャーシューは肉々しいもの 旨いっす😁👍
ラーメンについてくる おにぎりも良し
本日も美味しい一杯でした😋🍴💕
うから家からでしょうゆらーめん。
喜多方ラーメンとの説明があり、喜多方ラーメンの経験が少ないので入店。
麺は平打ち縮れで食感よし。
スープは鶏と節からとって無化調なので、優しい味わい。
坂内(fc店)とかと比べて味が弱めですね。
これが無化調との差なのかな？
むらもと(大岡山)
酷い二日酔いのため豚風さんは断念してこちらへ。
煮干しの無化調スープは二日酔いを癒してくれる。12年前初めていただいた時はこの良さ分からなかったもんなぁ。メンマが美味いです。
旭川のだるまやさんで醤油。
ご無沙汰です。
無化調の優しいスープはいつも通り美味しい。
でもちゃんと旭川のラーメン。
いつもおにぎりが気になるけど今回も頼めなかった。
次回は必ず！
ナイスラーメン🍜
いつものとこのいつもの塩らー
うんまうんまなのです¨̮♡︎
無化調だそうです
きっとノンアニ
昆布出汁じゃないかなぁと思われ
聞いてないので分かりません🫡
麺とスープ
しののめヌードル@亀戸
今晩はしののめヌードルさんへ🍜
醤油らーめん+鶏天丼を頂く🍴
鶏の旨味と煮干の旨味がバランス良く合わさった深みのある無化調スープにもちもちの中太麺が美味しかった☺️
肉の旨味がじわじわ広がる叉焼と甘辛ダレ&超柔らか鶏天の丼も旨かったです😆
＃無化調煮干しらぁ麺誠実
＃麺活部
特製醤油らぁ麺 細麺 魚粉
細麺、パツンに優しい煮干醤油スープ。バラ海苔いれると磯感アップ。魚粉でこれまた煮干ああ〜ぷ
美味かった^ - ^
ごちそうさまでした。
塩ラーメン
800えん
煮干し塩と迷って前々回同様塩に
コシのある麺とあっさりスープが好み
無化調ノンアニマルと思う
メンマの香ばしさもちょうど良き
前回から店員さんが1人増えておる
今日はその人が作ってた
麺線の出かたちょい違うね
最初の一掴みキレイに上がらなかった
元気なお店
麺とスープ
もやしそば(大)
スープは無化調
無化調のスープってファーストインパクトは弱いけど食べすすめるうちに後引く感じで気がついたら完飲してる事が多い
そして静かな感動が押し寄せてくる
これもそんな１杯だった
美味しかった！
無化調煮干しらぁ麺 誠実
特製醤油らぁ麺（細麺）
鶴ヶ島Newオープンの🍜
パツ麺にガツンとくるキレのある醤油に、優しい煮干スープ、個人的にはググッとくる感じは無かったもののまだまだ伸びしろはある感じで期待してます！
ｺﾞﾁｿ―(人>▽<｡)━ｻﾏｯ
誠実
無化調らーめん波の花です
11:30～14:00(LO)
今日は つけ麺日和！！
【昆布水つけ麺】
全ての つけ麺に＋150円で昆布水に変更可能
【数量限定】専用太麺
しなそば つけ麺1100円
【限定】
鴨つけ麺1200円
【レギュラーメニュー】
和えつけ麺1000円
今日のスープは栃木軍鶏
皆さま良い火曜日を
らーめん ふぅふぅ亭にて豚骨醤油らーめんを注文。 スープはうっすら茶色で豚骨の旨みが凝縮され濃厚で、醤油と節系がブレンドされた無化調のスープ。ぐいぐい飲める豚骨スープ！うまーい😋。
中加水麺で固めに茹でられた自家製麺でスープによく馴染み旨いです。炙りチャーシューはメチャ旨し💯
にぼしラーメンかのうやの自販機麺
群馬で購入
あっさりスープの固め麺（全粒粉）
こちらは健康的ラーメンと言われてます
チャーシュー、メンマ、ネギは自前
なるほど、減塩、低油脂、無化調、無添加スープ
これは優しいお味
しかししっかり煮干が効いていて美味しい
また買ってこよう