みんなの「無化調」 口コミ・評判
"みんなの「無化調」 口コミ・評判"に関する情報を集めてお届けしています。公式ツイッター@nowtice_eatsでも情報を配信中。
メニューで"無化調"の口コミ情報を絞り込む
| スープ23 ラーメン16 らーめん9 中華そば6 そば5 つけ麺5 定食2 塩ラーメン2 つけそば2 チャーハン2 しらす丼1 チャーシュー丼1 丼1 からあげ1 蕎麦1 うどん1 味噌ラーメン1 とんこつラーメン1 餃子1 ハンバーガー1 唐揚げ1 朝飯1 ランチ1 昼飯1 |
一緒につぶやかれている飲食情報
| らぁ麺5 自家製麺5 ラーメン屋4 ポルチーニ3 つくね2 いろどり1 くる味1 ねいろ屋1 はやし田1 らぁめん1 らーめん山川1 アメリカン1 エイト1 オリーブ1 コーチン1 サクセス1 チャータ1 トリトン1 ラーメンルームワンエイト1 ラーメン屋さん1 徳島ラーメン1 手打ち1 朝日堂1 渡なべ1 火の国1 無化調らぁ麺専門店 牟岐縄屋1 熱田味噌拉麺ぶりゆ1 牟岐縄屋1 笑くぼ1 菅野製麺所1 KOTO1 SHIN1 |
"無化調"の口コミ・評判 11/7 13:32現在
先週の函館。
2週連続の函館。今回はラーメンルームワンエイト。
キレイな盛りのラーメン。チャーシュー味玉醤油を。チャーシューが想像以上に薄めでちょっと残念。麺は自家製麺かな?スープはたぶん無化調。ごちそうさまでしたー
無化調らーめん波の花です
5月4日(木)は朝、昼のみの特別営業
7:30-9:30(LO)
【朝ラー】
中華そば(500円)
あっさりトマト(600円)
限定、レギュラーメニューも
【限定】
昆布水つけ麺
しなそば(極太麺)
しなそば つけ麺(極太麺)
ポルチーニ茸
鴨、鴨つけ麺、鴨脂そば
海老ワンタン
スープは栃木軍鶏
4/12㈭
池袋「Japanese Ramen 五感」
【醤油らぁめん】1000円
ブランド鶏数種類からの出汁と貝出汁、羅臼昆布を使ったスープは少しとろみもあり、ちょいオイリー気味かな。薫香の豚チャーシューは良かった。国産厳選素材のみ使用の無化調みたい。元「麺屋 六感堂」なんで懐かしさを感じる店内。
兵庫、尾上の松駅(おのえのまつ)から北へ約1km
加古川中華そば 播州
無化調自家製麺を謳うお店
中華そばと半餃子、ミニ焼かないめしとつけものがついた中華そば定食と煮たまごを
中華そばは少し薄めに作ってあるのである程度味を見たら卓上のラーメンタレで味を調節すると美味しいね(*´∀｀*)
●手打麺 笑くぼ
●わんたんめん（大盛）
●埼玉県富士見市
食感まばらな手打ち麺が美味すぎ😆
鶏ガラベースの無化調スープが優しい味わい😋
シンプルに美味いラーメン🍜
Homemade Ramen 麦苗COREDO室町店@三越前
特上醤油らあめん🍜
タイミング良くすんなり入店👍
完全無化調＆自家製麺〜いりこの風味豊かなスープ❗️少し固めの自家製麺とのは相性はいいけど🤔
芳醇な醤油の後味も楽しみにしてたけど少し残念💦
次はつけ麺販売開始時に🤲
ツルガシマの無化調煮干しらぁ麺誠実さんで塩らぁ麺
前回の醤油とは食べた瞬間の印象がガラッと変わりましたね
醤油と塩なんだらあたり前田のクラッカーとかそうじゃなくて
特徴的な香ばしい感じはそのままなんだけど
なんて言うか〜その〜・・・チーン
ごちそうさまでした😭
今日のお昼は頂いた筍がたくさんあったから筍チャーハン作った！薄味にしたら筍の味がよく分かる👏
ラーメンは自家製無化調白醤油ラーメン＋筍チャーハンの具
この季節だけの贅沢だ😋
先日の一杯
本年43杯目
限定辛味中華そばに卵麺
従来は鶏と節の出汁の無化調スープにニンニクと唐辛子でガッツリちょいジャンク
食べログ3.68/google4.2
【初】無化調煮干しらぉ麺誠実さんより、特製醤油らぁ麺(並盛相当)です！
やっと行けました若葉のお店。オープン前からフォロー頂いておりました。タレの味が強めですけど、スープやタレ、トッピング、麺の茹で加減素晴らしいです！無化調なので、素材そのまま感を味わえめすよね。
ご馳走様でした！
今日は北区『斗香庵SHINKOTONI』にて味わい鶏のつけそばネギtpを食べた。
鶏の風味に和を感じる甘めな醤油のコク深い無化調つけダレはメチャウマ…味わい豊かな割りスープで完飲…なまら超旨い‼️
啜り心地良いツルモチ平打ち麺や焼いた鶏肉とつくねや細メンマも旨い👍
やっと食べれた💖
ごちそうさま💘
美味しい穴場な感じのハンバーガー屋さん見つけた
無化調、手作りのハンバーガーですごくいいし、お店の雰囲気とかもアメリカンで可愛い🥺
また来よう…🥺
2023 18杯目
埼玉県東松山市
らーめん山川
@チャーシュー麺（並）
無化調と思えない程ガツンとくる味わい
チャーシューも美味しい
次はつけ麺食べよう
利尻昆布ラーメン くろおび@西新橋
くろおびラーメン1300円
利尻昆布を使った淡麗系のスープは無化調らしく旨味強めスッキリとした優しい味わい
麺は滑らかな食感と喉越しの良い細ストレート麺
バラとロースチャーシュー、穂先メンマ、とろ玉、白髪葱、海老雲呑
美味しゅうございました
呉市安浦 一村 らーめん定食 1000円 定期訪麺でいつものやつ 安定のうまさ 自家製麺がこのスープによくマッチしている
無化調らしいが物足りなさとか全くなくじんわりとうまい
山椒塩で食べるからあげも小ぶりだが非常においしい
同じ山形出身の方が営んでいるラーメン屋があると知ってチャリを30分漕ぎ一之江へ。
無化調らしい味わい深さととろとろの味玉が堪らん一杯で大満足。和え玉も気になったけど山形ならお供は米でしょ。
後はチャリ置かせてもらったパチ屋で勝つだけやな。
ランチビール後に
無化調醤油つけ麺
お酢をたっぷり
朝日堂 西葛西
帰りに煮干しらーめんゲンの前を
通ったらまた新しいメニュー
昨晩冷やしラーメン
夜は冷やしラーメンで決まりだ
無化調らーめん波の花＠戸祭
ポルチーニ茸の塩らーめん+ミニチャーハン唐揚げセット頂きました。栃木軍鶏スープにポルチーニ茸の香りが加わり、サッパリしてるがコクのある一杯。唐揚げは生姜が効いていて、熱々ジューシーでウマウマ。帰省したので久し振りにきたが美味しゅうございました。
中華そば いぶき
かけそば ¥750
かけそば用別皿 ¥100
チャーシュー丼 ¥280
伊吹いりこと天草大王の鶏に醤油を合わせた無化調スープが美味しすぎます。
自家製切刃26〜28番のスペルト小麦を使用の極細麺は低加水ながら熟成、茹で時間もベストな状態で
頂けました。
これは文句なく美味
二軒目は渡なべ。
限定の背脂煮干しらーめん頂きました。
無化調ですが旨味も豊富で麺は中太縮れ。
背脂増したけど結構有ったのでノーマルでいいかも。
無化調らぁ麺専門店 牟岐縄屋
煮干そば（醤油）
やっと行けました🤩
ずっと行きたかった牟岐縄屋さん‼️
大っきい焼豚がインパクト大な
綺麗な一杯🍜
煮干しの旨味&醤油
スープうま〜✨
麺もうま〜✨
2種類の焼豚も食べ応えあって柔らかくうま〜✨
大満足な一杯でした😊
ご馳走様でした🙇
Japan Ramen Mukan 中野坂上
牡蠣 塩ラーメン 1,000円
釜揚げしらす丼(サービス)
味玉 100円
今日の お昼は 激戦を勝ち抜き久々の此方へ✨
牡蠣を主体に 干しエビや帆立の貝柱など 10数種の 乾物を使った 無化調のスープ✨コリコリの糸島メンマに 吊るし焼きの チャーシューも 良い仕上がり✨😋⤵️
昨日の正解は「ラーメン屋モン吉」でした（1987年に五泉市生まれ山梨の大学を卒業でポン）
私だってスーパーハイセンスナウいお洒落店に行くんです(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
無化調なのに美味しかったですよ。
材料よりも腕で勝負。江南区「ラーメン屋モン吉」。
ラー2023年53杯目
@古館「拉麺太极」
以前通っていた時は矢巾駅前だったなあ…当時では珍しい無化調推しだった太极さんに訪問！メニューも変わったな…中華そば(煮干)はないのか…と思ったら、限定の「(煮干)9:(鶏)1」が👍✨煮干はしっかり効いてるけれど…塩味マイルド、すっかり今風のラーメンに😂！
名古屋市熱田区・神宮前の熱田味噌拉麺ぶりゆさんにて、みそらーめん味玉のせをいただきました〜🍜
名古屋コーチン鶏白湯、飛騨牛背脂、牛チャーシュー、無化調・自家製麺な洋風に振り切った味噌ラーメン
玉子は燻製
卓上海老オイル・スパイス醤のサクセス味変
キャッチー過ぎるが間違いなく旨い😆👍
大掃除の休憩がてら良い天気なので、バイクで朝飯兼昼飯へ。
いつものラーメン屋で、塩ラーメンとチャータマ丼。
無化調＆貝ベースのスープは本当に優しいお味って感じで良き良き🤤
さて、帰ってから掃除の続きやりますかねー。
無化調の濃厚な牡蠣ラーメン！ スープも牡蠣の味で、チャーシュー代わりに牡蠣が入ってる！！
味噌っぽくもあり、またバター味噌っぽくもあり…。不思議な味のラーメンでした！！😂😂😂😂
千葉寄りの都内です！！
読者の皆さん( *´꒳`*)੭⁾⁾
訪問♡感謝
斗香庵OJIMAさん
赤城鶏のつけそばにねぎ増し
無化調和風出汁のつけ汁
喉ごしの良い平打ち麺
大きめなねぎ、メンマ、つくね
炙った赤城鶏がお気に入り
スープ割りは熱々
節と鶏の旨味たっぷり
半分残した麺で違う美味しさが味わえます
ごちそうさまでした
朝練の帰りにふらっと入ってみたラーメン屋さん（居酒屋さんの間借りでランチだけの営業スタイル）
さっぱり濃厚鶏だし
鶏、塩、小麦、無化調、全てにこだわった一品。
何気なく入ったお店が大当たりだと嬉しいですね。
どんぶりも美味しそうだったな。次回トライ。
無化調ラーメン😇
美味しい
んでも無化調のスープは飲んだ後
最初味しなくてじんわり美味が後追いでくるとこが多い気がするんよーね🤔
体調悪いときは食べれんな😴
おはようございます😃
本日も21時から明日の予約させて頂きます🙇♂️
今回の変更点としまして
オリーブオイル
青森産ニンニク
国産糸島めんま
タレには10種類の乾物など(無化調)
細麺140g
低温調理からの吊し焼き
など
オリーブオイルに関しては健康の為、飲むのもいいとされてる為
牡蠣も100g(五反田も)
いつかの🍜
先月上旬にOpenしたこちら💁♂️
無化調煮干しらぁ麺 誠実@鶴ヶ島市
・味玉醤油らぁ麺
・和え玉
入り口左手側に券売機
お水セルフ
席はL字カウンター5と横並びの2
麺は菅野製麺所
遅くなりましたが開店おめでとうございます🎊
ご馳走様でした🙏
昨日の夜は美味しい無化調中華に連れてってくれて、お腹いっぱい😋
食べ過ぎをリセットする為に今朝はボーンブロス✨
今日はゴールデンウィークに向けて食材の下拵えと作り置きおかずを作ろう🍳
はやし田 新宿の鈴蘭の流れをくむ最近人気のチェーン？店。醤油のキリッと効いたスープに低加水のバツっとした細麺がめっちゃ合う。チャーシューも穂先メンマも完璧。無化調の味じゃないと思うんだけど、醤油ラーメンの味としては、これじゃん。答えじゃん。って味でした。
4/30
ねいろ屋
火の国トリトン
昨日のバラ軟骨スープをベースに媛っこ地鶏で追った無化調な一杯。
濃厚さが増してるので、ニンニクが効いたマー油の威力も最大限発揮。キャベツとか、ハイビスカス生姜と食べるとソース感出てくる。
替玉はやわで。
美味かったです。
自宅前にラーメン屋が出来たから行ってきた！
煮干し系は好きだから嬉しいけど、近くの名店に勝つ味じゃないと…
各具材と麺、スープは良いと思うけど、無化調ならではの物足りなさ、全体的なバランスがバラバラに感じました。
無化調らーめん波の花です
18:00-20:30(LO)
5月4日(木)は朝、昼のみ特別営業
「かえし」を変更
【昆布水つけ麺】
「鰹節」の出汁の昆布水
塩スープ付きで塩つけ麺にも
スープは「鶏節」入り
【限定】
昆布水つけ麺
しなそば
しなそば つけ麺
ポルチーニ茸
鴨、鴨つけ麺、鴨脂そば
海老ワンタン
