みんなの「無化調」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| ポルチーニ5 自家製麺5 らぁ麺4 コーチン4 鶏そば3 あびんこ亭1 いぶし銀1 おきなわ家 東風平1 おばん1 お料理1 つくば1 とことん1 とんき1 どんと1 のもや1 ふじ門製麺1 まんぷく1 みそラーメン喜亭1 めん家1 やきとん1 やじさん1 アップデート1 カフェ1 キッチン1 ココロ1 チョイス1 トリコロール1 ファイター1 ポパイ1 ラーメン仙1 ラーメン屋1 ワイン1 塩そば1 天花そば1 安曇野1 担々麺 琉帆1 田村屋1 美味美味1 自家製麺 TERRA1 麺や hide1 麺や七1 麺匠 文蔵 総本店1 麺尊RAGE RAMEN WANTO1 DADA1 ELK1 UMAMI1 |
"無化調"の口コミ・評判 11/4 03:22現在
自家製ラーメン 其の一二〜手羽元のイタリアン「こっさり」ラーメン〜🇮🇹🐓🧈無化調ver.日曜昼下がりのトリコロール盛り at 自宅 •田村屋 佐野ラーメン 平打ち麺 使用 •鶏と根菜の自家製出汁 •醤油、バター、ウィスキー仕上げ ramendays.jp/post/410f4e54-… pic.x.com/QRNKwYErP9
麺尊RAGE RAMEN WANTO@国分寺 【限定】わんとう家 1.000円＋特製400円＋ライス200円 専門店以外で1番好きな麺尊の無化調仕様の家系限定登場🍜前回は倍ほどの材料を投入した上わんとう家だったが、いやいやどうして塩味チューニングからの厚みのある旨味で激ウマ❗️モモ肉チャーシューも素晴らしい✌️ pic.x.com/99w9LBrgKg
胡麻の香りからの綺麗な後味🥰 西新井【担々麺 琉帆RuPaN】 鶏ガラと野菜を炊いたスープに 芝麻醤も辣油も調味料は全て 自家製無化調という自慢の担々麺😊 麺はもっちもち気持ち良い食感😋 店で扱う葱油も甜麺醤も醤油ダレも 自家製で無化調ってもう何なん😉👍 明朗な接客も大評判です😚 pic.x.com/gsN7WSJqHS
TOKYO RAMEN かいか 中野本店 特製中華そば 無化調のスープは穏やかな煮干出汁で、ジンワリ旨味が広がります。 麺はウドンのような太麺で、モチモチした食感に伸びやかな喉越しでした。 特製だけあって具材もタップリ、美味しくいただきました。 pic.x.com/Z7FHQyP64K
🐽腹パン🙄🍷ベロベロ🤪の〆🍜 🤣珍しく無化調www😑 🍜 🦑1600円 🍻600円 🐔600円 🚃🚃 pic.x.com/1hPrAw4fOJ
麺匠 文蔵 総本店 【限定】佐久産醤油の無化調煮干し中華そば ＋ミニチャーシューライス 3月9日『佐久市民の日』限定39杯が一杯390円⁉️😵 着丼と同時に煮干しのいい香り🎵 煮干しの旨味が優しい醤油円やかな甘露なスープに、モチサクの中太麺がめっちゃ合う〜😍💓 いや〜、マジで美味しかった〜😆 pic.x.com/uxeIM31EJF
ラーメン仙@安曇野市 タンタンメン（限定） 無化調、市販物不使用というタンタンメンは、胡麻リッチな超濃厚系でとっても美味しい😍タピオカ配合麺はもっちりと😋 pic.x.com/P8VSOG1wlX
本日のラーメン 無化調 神楽 鶏白湯魚介蜆が食べたくて来たけど外待ち5組 県外ナンバーチラホラ 入ってみたら鶏白湯終了💦 土曜日行くもんじゃねーなあ 特製坦々麺鴨チャーシューマシ 2辛 普通の坦々麺とは少し違う♪ 最近鴨に目覚めた人の為に鴨増してやったぜ٩( ᐛ )و pic.x.com/Xop9nFXDQE
本日は課題店だった中華そば鴨福に初訪！ 無化調鴨専門店ということで気になっていたお店でした。 特製中華そばと贅豚ローストポール丼のハーフをチョイス。 麺が三層で出来ていて独特な食感で、出汁、カエシ、油しっかり主張がありながらも優しく深みのある一杯でご馳走様でした！ pic.x.com/Cj93ELKy24
3月6日の3杯目は さんへ。 (天理系) 国産の食材、無化調にこだわりながら、このパンチのある味わいを出せるのは流石やじさん。 さらにトッピングに和牛のホルモンがなんと180g‼️ と一緒にいただきました。 美味しゅうございました☺️ pic.x.com/su1ftZr4Ep
おばんです おかげさまで確定申告終わりました🙇♂️ 明日3/8厨房スタッフ不足の為、限定はお休み致します。 代わりに煮干し中華します 伊吹いりこのポテンシャル頼みのシンプルであっさりの無化調ラーメンです。 麺は茹で前200gの平打ち多加水麺です。 もう一種類余裕があれば提供するかもしれません pic.x.com/KDXhm5HTAg
で限定麺「濃厚煮干しラーメン」を頂きました。 いいかおさんの動物系を中心とした旨味がしっかりと出た無化調清湯をベースに、煮干しの風味と旨味が強く出たスープ……実に美味いなぁ。 口当たりもさっぱり目なので、飲むレンゲが止まらない。良き！ ご馳走様でした！ pic.x.com/gZfLtBq6mp
一日一麺🍜築地 天花そば 今朝は楽しみにしていた天花そばさんの天丼セット(680円)蕎麦のつなぎは山芋でコシのある麺🍜つゆは無化調で旨い😋天丼は揚げたての海老天と竹輪天🤤最高としか言えないセットです🤣👍めちゃくちゃ美味しいので、ぜひお試しあれ🥰 pic.x.com/tJv8Svccy1
🍜今日のラーメン🍜 【297目】 塩そば 時空 ・特製塩そば(大盛) 煮干しや魚介の濃厚で深みのある出汁にキリッとした塩のスープ👍 無化調とは思えないコクや旨みまで感じるスープ😍 自家製の角麺は少し太めでコシがあり力強いです✨ トッピングも抜群に美味しいです‼️ チャーシューは3種✨… pic.x.com/9CEpz9iyAu
おはようございます 無化調らーめん波の花 3/5(水)は朝、昼のみ営業 3/6(木)は定休日です 7:30～9:30LO 11:30～14:00LO 限定 蛤と干し椎茸 鴨/鴨つけ麺/鴨脂そば/和え玉 ポルチーニ茸の塩らーめん/和え玉 朝ラー 中華そば あっさりトマト スープ/鶏油は純系名古屋コーチン 麺は180g pic.x.com/WwU97yX3Vp
日曜日ラーメンランチは「TOKYO RAMEN かいか」@中野。無化調の醤油ラーメンに太めの中太麺。できたばかりなのに行列でしたー😊 そのあとお天気が良かったので、蚕糸の森公園まで散歩。園内にコーヒー販売ワゴン車が出ているのいいなあ。久しぶりにのんびり〜😽 おまけメンマ😸 pic.x.com/7JB4t3eAsf
野々市【自家製麺 TERRA】さん、久々の無化調ラーメン。『鶏しょうゆ』は澄みきった丸鶏100%の清湯スープで、さっぱりしながらコク深い。そしてお店の名の通り、自家製麺の風味と喉ごし最高！ 替え玉は煮干しペーストが入った『ニボ玉』＋『三種のちゃーしゅう』。鴨チャーシューも加わって贅沢感UP👍 pic.x.com/yvHP3qbkWw
今週から毎週金曜日の夜営業で 【鶏白湯二郎】やります 塩か醤油か選んで頂けます。 店主オススメは塩でニンニク少なめです😋 麺量は300gまで増量可 ニンニク・アブラ増量可 各種増量は無料でやります✨ 二郎系ではあり得ないSらーめんだから 出来る無化調スープの一杯🍜 是非お楽しみください😊 pic.x.com/WSH7kah3S5
😋 IN由仁町‼️ 富良野からの帰り道🚚💨💨💨 国道沿いの真っ赤な看板😲😲😲 今日は北海道夕張郡由仁町東栄 【無化調みそラーメン喜亭】さんでランチ‼️ 🤭🤭🤭お店の名前がオモロイwww 喜亭→キティって読むのよ❤️ お店にはキティちゃんがいっぱい😻😻😻… pic.x.com/aKMYzKesuH
堺筋本町でメモ。"美味しいつけ麺見つけた！12時間煮込んだ無化調スープを自家製麺で召し上がれ。" -MEN BOX pic.x.com/PCNoowMWsu
大阪府大阪市住吉区 「あびんこ亭」さん 塩らぁ麺 半焼き飯セット 無化調の魚介香る塩🍜✨ 仄かな酸味のあっさり塩スープ😋 香ばしい玉葱がアクセント。 麺は中細ストレート麺🥢 しっかりとしたコシに喉越し良い麺。 半焼き飯はやや量少なめ。 パラパラ醤油&ラード🥄😆旨い✨ 瞬食🥢旨かった😋ゴチ🙏 pic.x.com/FWxN4PLXfv
無化調らーめん波の花です ｢レディースセット｣ 麺ハーフで特典付き 男性も可♪ ｢学割らーめん｣ 高校生以下に特典有り♪ ｢お子様らーめん｣ 小学生以下、ラーメン300円！ pic.x.com/4H4D0ky4So
無化調ジャンクいぶし銀で限定春の焦がし黒味噌ラーメン+ススル温泉ポカポカトッピング🍜♨️焦がしのホロ苦さ＆香ばしさに味噌のコク、生姜の清涼感にムカゴから移るスパイシーなカレー風味に自家製ベーコンの燻製香。ポカポカからの芳醇な香りにピリリとした刺激を纏う逸杯＝すげぇ旨かった(●´ω｀●) pic.x.com/hnSRXdXX4K
今年🍜14杯目 「麺や hide」魚介豚骨味噌 こちらの魚介豚骨は無化調なのに濃厚、なのにさっぱりで中太ストレート麺に良く合う。しゃきしゃきのもやしも美味しい。 pic.x.com/ajzhkI5iGu
七飯町大中山５号線沿い『おきなわ家 東風平（こちんだ）』さん 『限定スープカレーらぁ麺』無料小ライス、スパイス付き✨ いい出汁の無化調スープに自家製麺というこだわり。途中スパイス入れるとがっつり味変で美味かったなぁ😋 ライス投入も楽しく完食です。 サータアンダギーも美味しく満足です☺️ pic.x.com/ttrP2VsiPU
本日3月3日(月)は真冬の寒さになりましたので 急きょ やります 春キャベツ 春ニラ 新玉ねぎ 自家製ベーコン ムカゴのカレー味 レアチャーシュースモーク 全力生姜入りの 無化調ジャンク麺料理です ココロもカラダもポカポカになってください ご来店をお待ちしてます♪ pic.x.com/5CJPHueaxn
つくば中央公園で行われていたVillage Marketの「ラーメンキッチン 元氣」で「鴨中華そば」1200円。醤油の香りと鴨の旨味が後を引く身体に染みる無化調スープ。しっかりした歯応えの鴨と脂がうまい柔らか豚の２つのチャーシュー。レンコンも焼きネギも、いい仕事してます。文字通り元気も頂きました！ pic.x.com/nznzbwRxQ5
ラーメンは無化調って一つのブランド化的にもてはやされているけど実感としては無化調謳ってない無いラーメン屋の方が好きだったり あと化調使うと冷えた時に刺さる感じがある気がする 強化されすぎ感? 結局「うま味調味料」って、入れたらホントに美味しくなるの？【UMAMI】 youtu.be/BEzldrX2E_E?si…
昨日は麺屋 京介に行ってきました。 中華そば（しお）激ウマでした(≧∀≦) 自家製麺、無化調になってから初。 鶏の旨味バッチリでバランス良い。 麺が個性的でびっくりしたなー チャー丼まで食って腹パンだわ🤣 昨日も食い過ぎました。 pic.x.com/LYXbTevTPO
季節のラーメン が人気です すごい 背脂 塩ラーメン です 食物繊維 ビタミン コラーゲンたっぷりの健康的な無化調ジャンク麺料理 美容意識の高いお客様に 特におススメです さて 今日もラーメン日和 皆様のご来店をお待ちしてます♪ pic.x.com/d1I4PpteB5
仙台市青葉区八幡 宮城第一高校隣 具だくさんスープ&カフェ nicomo まんぷくセット ラーメンばっかりでコイツ早死するなって思ってるでしょ 他人だったら絶対思うもん なのでヘルシーかつ無化調のスープ3種旨い 仙台名物ちぢみほうれん草でポパイと化した ポパイが尿管結石にならないのは缶詰だからか pic.x.com/tR9xuscBQk
無化調らーめん波の花 チリトマトチーズらーめん 濃厚トマトチーズらーめん 濃厚トマトチーズらーめんは野菜370g イタリア製トマトと各ハーブ類で自家製ソースを作ってます ブロッコリー/カリフラワー/黄色パプリカ/ベビーリーフなどをトッピング もちろんチーズもたっぷり 麺は平打ち縮れ麺180g pic.x.com/lkoFL5gSId
無化調らーめん波の花 3/1(土)11:30～14:00LO SNS数量限定 鶏そぼろ丼 限定 蛤と干し椎茸(塩/醤油) 黒トリュフオイル香る鶏白湯 鴨/鴨つけ麺/鴨脂そば ポルチーニ茸 レギュラー 地鶏そば3種チャーシュー麺 チリトマトチーズ 背脂煮干し醤油 スープ/鶏油は純系名古屋コーチン 麺は180g pic.x.com/E2QGge7KIH
豚骨こってり 無化調の濃厚なスープ 普通の麺が何気に 良く有ってました ニンニクとかで 誤魔化し無しの 不思議なスープ 結構ハマるかな ご馳走様でした 庭見ながら まったりのんびり過ごして 美味しいラーメン いいね 次回は歩いて上がろうかな pic.x.com/mXU8EhLBJ1
▶︎定期的に食べたくなるラーメン店！ 無化調にこだわり、食材の旨みを引き出した一杯が楽しめるお店『ふじ門製麺』さん。 今回は豚だしらぁ麺！ まったりとした豚の風味と香りに、すっきりと魚介スープが加わった美味しい一杯。 細麺か中太を選べ、今回は中太麺。 コシのある食感が美味🤤 pic.x.com/95yBitax7J
無化調らーめん波の花 3/1(土)11:30～14:00LO SNS数量限定 鶏そぼろ丼 限定 蛤と干し椎茸(塩/醤油) 黒トリュフオイル香る鶏白湯 鴨/鴨つけ麺/鴨脂そば ポルチーニ茸 レギュラー 地鶏そば3種チャーシュー麺 チリトマトチーズ 背脂煮干し醤油 スープ/鶏油は純系名古屋コーチン 麺は180g pic.x.com/dySLCERMYE
まだまだ商品化する予定がなかった餃子ですが、試作の餡を仕込みすぎたので今日試験的に商品として出します! 無化調でしっかり旨味を感じさせるために白菜を入れました🍀 白菜はトマト等と同じで旨味成分が滲み出るお野菜です。 自分は祖母直伝のこの餃子をお店に出すことが夢だったので、ご賞味あれ✨… pic.x.com/fzqO1clF8g x.com/asamasyokudou/…
ら〜麺瑞藤@北松戸 塩、醤油（写真）。ドーピングファイターをステゴロで凌駕する力強さと潔さを兼ね揃えた瑞藤の出汁。無化調の脅威。生命が食材となって活きている。醤油カエシのアップデートでキレが増し、醤油・塩の立ち位置がより明確に住み分けられた。さすがの調整力。うまうま楽しいぞ美味い！ pic.x.com/9WOZwHlbGm
おはようございます 無化調らーめん波の花 只今3月1日(土)7:10am早開けします 朝ラー 中華そば500円 あっさりトマト600円 レギュラー/限定も SNS数量限定 ミニ鶏そぼろ丼 限定 蛤と干し椎茸 黒トリュフオイル香る鶏白湯 鴨/鴨つけ麺/鴨脂そば/鴨の和え玉 ポルチーニ茸/和え玉 pic.x.com/Qa0twjtIB4
京都・祇園「ギオンダックヌードル」。フレンチのシェフが作る世界でひとつだけのラーメン。スープは、もちろん無化調。丼の縁に散らされた山椒塩をスープに溶かすと味の深さが増す。ピリリと山椒のしびれが来るのが秀逸。これが￥2145。全然高くないと思う。東京港区から食べにくる価値がある（多分） pic.x.com/sAA5eqrJfB
めん家りく＠小川町 野暮用済ませてランチで😆 限定 ねぎチャーシューめん 味玉+チャーシュー+ネギだく餃子 無化調スープは後味スッキリ〜 自家製平打ち麺はモチモチ食感✨ そのままでも美味しいけど ピリ辛ねぎを絡ませると更にうまい‼️ ネギだく餃子もうますぎる〜🤩 ご馳走様でした🙇🏻♂️ pic.x.com/kcJAuxqW4E
ラーメンでもうどんでも合うスープ を作りましたので家族で試食会❗ 1枚目はラーメン入り 2枚目はうどん入り 麺、ネギ、バラのチャーシューと ロースのチャーシュー、メンマ、 背脂、鳥ミンチ、煮干しの佃煮が 入ってます ラーどんと名付けようと思います。 土日運が良ければ食べれるかも！⁉️ 無化調 pic.x.com/Ct9Ewa5488
・昨日の無化調ラーメン〠 鶏x魚x豚 ラーメン / 麺や佑 ・本日の仕込みBGM〠 B'z - love me, I love you youtu.be/B34qcCCzLak?si… pic.x.com/WvtziXdfGM
【東京】竹ノ塚 ラーメンTOKYO百名店2024 『つけ麺 和−kazu-』 ・つけ麺(並) ¥1250 少し並んで18時開店と同時入店。 豚、鶏、魚介の無化調濃厚スープに小麦の旨みと香りの特製麺。 美味美味でペロリ。 pic.x.com/bwJmWiakdG
｢炭焼処とことん｣さん 御存知、我々にとっては｢無化調お出汁麺 双本｣さん コロナ禍の折、とことん店主橋本さんが、バー「DADA SEVEN｣宮本あっこさんとぶっかましたとこです😊 とんきい鈴木君とこのやきとんとかワインに合うお料理が素晴らしい😋 ごちそうさまでした🎵 浜松市中央区神明町 pic.x.com/4lB6TiDDfD
担々麺(冬限定) 無化調淡麗系のお店。 無化調は味の出力が弱い。 淡麗系は味の濃度が低い。 故に失敗するとチープな仕上がりになるが、こちらの担々麺はそれに該当。 叉焼が抜群の旨味を出していて、それが返ってスープの出来の悪さを際立たせる。 無念… pic.x.com/6CBxtK44zG
無化調煮干しらぁ麺誠実さんで限定ウミタナゴ煮干しらぁ麺、食後暫く口内に煮干しの味が残るインパクトを愉しみました😋😋😋😋 pic.x.com/r1WdVY4VnN
らーめん専門和海 塩らーめんかけ 冷凍麺の仕入れのついで 2時過ぎで待ち3人 動物系と魚介、野菜、乾物 のバランスのいいスープ 旨味タップリで 無化調の弱さなし ツルモチの自家製麺 周りは、ミックス、サイドを 頼む中シンプルにかけ 和海はかけの店です（笑） 旨旨大満足😋😋😋 冷凍麺ゲット pic.x.com/nhlLjk1kiT
中目黒🚃 さんへ初訪問 今年94杯目 ２軒目 味玉らーめん 去年10月オープン新店 麺や七彩出身 黒さつま鶏と弓削田醤油など数種類の醤油ダレを合わせた無化調清湯スープ 手切り手揉みの麺が口の中で踊る 店内も綺麗で接客も👍 ご馳走様 完全キャッシュレスなのでご注意を pic.x.com/ypw49zirNj
無化調らーめん波の花 2/25(火)18:00～20:30LO SNS数量限定 鶏そぼろ丼 限定 黒トリュフオイル香る鶏白湯 鴨/鴨つけ麺/鴨脂そば/鴨の和え玉 ポルチーニ茸/ポルチーニ茸の和え玉 レギュラー 地鶏そば3種チャーシュー麺 チリトマトチーズ 背脂煮干し醤油 他 スープ/鶏油は純系名古屋コーチン 麺は180g pic.x.com/U2wTYwIQ9k