みんなの「無化調」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| ポルチーニ8 コーチン7 鶏そば7 自家製麺4 ミシュラン3 びぃびぃ麺楽2 らぁめん2 いぶし銀1 こしの1 ごはん1 しあわせ中華そば食堂にこり1 つくね1 どんどん1 はちきん1 めしや1 めんめん1 よもだそば1 らぁ麺1 らーめん いのうえ1 らーめん おおはし1 エッジ1 ラーメン創房 玄1 ラーメン屋1 ラーメン爺1 中野大勝軒1 向日葵1 塩そば1 尾道ラーメン1 山どり1 平田牧場1 手打ち1 武蔵野1 渡なべ1 西國や1 麺や佐市1 G麺71 GEN1 STYLE1 |
"無化調"の口コミ・評判 11/4 04:12現在
急遽のイベントになりますがご案内させてください。 無限界食堂in虫崎でご提供させて頂きました薬膳ラーメン。 河原田でもご提供させて頂くことに! 【無限界食堂in河原田本町会館】を3月2日(日)11時より15時くらいまでメレパレカイコの無化調・薬膳ラーメンを限定50食ですが販売させて頂きます! pic.x.com/SxHovGYEmD
マダラさんに頂いた麺とぷむさんチャーシューで完全無化調抜ラーメンを目指してたのに蛤放り込んでしまったのですっかり無化調。 pic.x.com/SvQ89BXd97
和牛ホルモンピリ辛スタミナ(天理系) 放牧鶏の玉子かけごはん 程よい辛さの和風出汁にたっぷりの和牛ホルモン、いつもと違った食感の麺もめちゃめちゃ美味しい😍ニンニクと生姜も効いて無化調とは思えない程バチバチなスープに白菜の甘みも良いアクセント🥰ご馳走様でした! pic.x.com/GFOJ4V9yBV
中野 中華そばナルトさんでチャーシュー麺を頂きました✨ ミシュラン出身のシェフが作る無化調スープは柔らかく甘味のある銘柄豚のチャーシューと煮干しとラードが効いたまろやかな醤油スープが美味しい一杯🐷🐟 ポークカレーもスパイシーで旨い🍛 今、中野エリアのラーメンがアツイってばよ🍥 pic.x.com/mDd0qHwF7t
おはようございます 無化調らーめん波の花 只今2月24日(月)7:12am早開けします 朝ラー 中華そば500円 あっさりトマト600円 レギュラー/限定もやっています 限定 味噌らーめん タンメン トマトたんめん 黒トリュフオイル香る鶏白湯 他 鴨/鴨つけ麺/鴨脂そば/鴨の和え玉 ポルチーニ茸/和え玉 pic.x.com/dRlLAUXKQz
店名:麺屋 しおちゃん 場所:県内某所 品名:【試作】醤油らぁ麺特盛(無化調) 総評)試作第2.5弾‼️出汁は寝かせず急ごしらえだったので普通だけど、カエシは追加した木桶の再仕込醤油がいい感じ🎶😋 ガツンと醤油で煮込んだ極厚チャーシューがヘヴィで美味い‼️🥩✨️… pic.x.com/zdFVAdkFIM
秋田市土崎 めしやさんのチャンポン 久しぶりにいただきました✨ 海鮮 豚肉 野菜たっぷり! 具材のうまみが溶けこんだスープ 無添加無化調で安心して食べられます。 ひとクセあるけどクセになる味😋 pic.x.com/rwe7OJsCJa
新店オープンを聞きつけて訪問 最近ミシュラン店出身のシェフの無化調スープを売りにチャーシュー麺推し 2種のチャーシュー麺のうち基本とされてる方を スープは予想してなかったがわりと煮干し強め チャーシューの脂が溶け出してくるせいか終盤はもっと動物系になる感じ ごちそうさまでした😋 pic.x.com/LHLVtTL0zo
無化調らーめん波の花 2/23(日)11:30~14:00LO 限定 味噌らーめん タンメン トマトたんめん 黒トリュフオイル香る鶏白湯 他 鴨/鴨つけ麺/鴨脂そば/和え玉 ポルチーニ茸/和え玉 レギュラー 地鶏そば3種チャーシュー麺 チリトマトチーズ 背脂煮干し醤油 他 スープ/鶏油は純系名古屋コーチン 麺は180g pic.x.com/4Bi28JNrEt
『華火』 油そば 大盛 保存料や添加物を一切使わない小麦粉で練られた太麺は、抜群の美味しさで食べ応え十分です 無化調のスープは魚介系で風味が良くて、麺や具材にしっかり絡めて頂くと、美味すぎて一心不乱に食べてしまいます ここのメンマは、太く柔らかく美味しくて、お勧めですよ ご馳走様 pic.x.com/8kvfHRfqeJ
無化調らーめん波の花 2/22(土)11:30~14:00LO 限定 味噌らーめん タンメン トマトたんめん 黒トリュフオイル香る鶏白湯 他 鴨/鴨つけ麺/鴨脂そば/和え玉 ポルチーニ茸/和え玉 レギュラー 地鶏そば3種チャーシュー麺 チリトマトチーズ 背脂煮干し醤油 他 スープ/鶏油は純系名古屋コーチン 麺は180g pic.x.com/9WG7BnNysg
先週末は食べ過ぎたので日曜からリセット食作りました 適当にそれっぽい情報混ぜて冷蔵庫に眠る野菜大量、塩麹、無化調、超加工品なし 野菜スープ、酢がめ煮と翌日はスープリメイクでカレー うまかった! でも特に体に変化は感じないꉂ🤣𐤔 pic.x.com/yJ5qr1X6oJ
おはようございます 無化調らーめん波の花 只今2月22日(土)7:09am早開けします 朝ラー 中華そば500円 あっさりトマト600円 レギュラー/限定もやっています 限定 味噌らーめん タンメン トマトたんめん 黒トリュフオイル香る鶏白湯 他 鴨/鴨つけ麺/鴨脂そば/鴨の和え玉 ポルチーニ茸/和え玉 pic.x.com/RkiNo2sNmE
今日は仕事終わりに同僚と びぃびぃ麺楽さんで晩ご飯‼︎ 無化調のスープはほんと疲れた身体に 染み渡ります!! 明日6連勤目で世間は三連休初日! ボコされると思いますが頑張ります!! ほんといつも美味いラーメン ご馳走様です!! うららの方も行きたいけど 絶対仕事で行けない…(;ω;) pic.x.com/PDEOH6DtDi
37杯目!! 中野、中華そばナルト、ロース多めチャーシュー麺 最近OPENした2店舗のうちの1つ😊 西新宿の中華そばピースの姉妹店🤔 覗くとすぐ入れそう😳 連食だが行くか😁 とろみがあり、煮干し香る無化調スープ🥰 コレはずっと飲み続けられる🥰 今度は連食ではなく1軒目に食べに行きたい😅 pic.x.com/5qJcUUcw1M
サンチクジュ港川 無化調釜玉油そば+唐揚げ+無料炒飯😋😋😋😋😋 マッカランが濃厚に麺と調和し絶品。唐揚げさどデカく炒飯とガッツリサイドとして堪能。 合計1176円税込 d払い可能 毎日11:00開店 pic.x.com/AWaavroaHd
無化調ジャンクいぶし銀@町田で季節の限定焦がし黒味噌ラーメン自家製ベーコン入り🍜黒味噌の特徴由来なのかいつもよりちょっぴり塩みが抑えられ、その分コクと焦がしのビター感を感じる絶品スープをムチモチ太麺でズバッと!生姜と自家製ベーコンがこれまた良い働きしとる👍すげぇ旨かった(●´ω`●) pic.x.com/PD6alfvicm
ラーメン爺@埼玉県吉川市 爺ラーメン チャーシュー丼 豚骨清湯で割った無化調竹岡式インスパイアです。 今日も美味かった☺️ pic.x.com/MGslbdtofJ
らーめん日記17 GEN-STYLE@馬喰町 地鶏白湯ラーメン 800円 1/18 open 3?年前、末広町の路地裏に行列をつくったラーメン創房 玄(旧めんめん)の田中玄さんが数年ぶりに復活したとの事で初訪 土佐はちきん地鶏使用のサラッとした無化調白湯スープ 後半 椎茸?の旨味を強目に感じる 加水低め緩縮れ中太麺 pic.x.com/IJYdvWp7pM
今日の昼ラー ラーメンTENKOU こってり豚骨ラーメン 替玉 濃厚ながらクリーミーで刺の無い豚骨スープ こしのある細麺 脂身が無く柔らかくしっとりジューシーな鶏肉に葱がトッピング 丁寧で優しいご主人の性格が出た作品 無化調なので罪悪感を感じる事無く完飲完食 pic.x.com/IVsnv22vwi
最高でした… 店主おすすめのガーリックパウダーが魚介出汁の無化調スープと焼豚をうまく繋いでくれる橋渡しをしてくれていました。口の中で「完成!」という感じがしました。ごちそうさまでした🙏@bbmenraku pic.x.com/UHFIN7WsfT
らーめん おおはし 特製中華そば(醤油) パイセンから紹介された宿題店🔰 横浜中央卸売市場内にあり、駐車場も🆓👍🏻 無化調の一杯 スープは鶏ガラやゲンコツ、煮干しに椎茸と、旨みたっぷりの食材を使われている🍜 麺はモチモチの中太自家製麺😋 TPも申し分なし🙆🏻 次は塩だな🤤 pic.x.com/0HKnimjnlz
週の半ばの水曜日〜👯👯 と言えば‼️ 【びぃびぃ麺楽】のラーメン🍜🍜🍜 スープまてゴクッゴクッ飲みたくなる〜無化調出汁系魚介スープで、健康的に🍥GOODです♥ 11時より元気にopenです🙏 pic.x.com/gFPKkXHV6d
無化調らーめん波の花です 「レディースセット」 麺ハーフで特典付き♪ 男性も可♪ 「学割らーめん」 高校生以下に特典有り♪ 「お子様らーめん」 小学生以下のかたラーメン300円! pic.x.com/SawRqQpbTv
神奈川県湯河原町 しあわせ中華そば食堂にこり 背脂わんたんそば&味噌ラーメン&機械巻き餃子 無化調のスープは美味い。味噌も美味い。 ワンタンも美味い。餃子は最悪笑 史上最高に不味くて、ブヨブヨ‥ これでいいのか?と店主を疑う。2度と行かない! ご馳走様でした🙏 pic.x.com/sCA5mFwlXA
明日の弁当が完成であります (`・ω・´)ゞ 平田牧場の豚焼肉 きのこ煮 スティックブロッコリー ほうれん草 ぬか漬け いぶりがっこ 味玉 梅干 全て… 無添加無化調であります (`・ω・´)ゞ pic.x.com/MYTdUjwkoK
武蔵野アブラ学会の跡地に 新しくラーメン屋がオープン ミシュランシェフ出身で無化調のラーメン 中華そばナルト🍥 ラーメン 中野にも無化調のラーメン屋が 美味しかったです。 ご馳走様でした。 pic.x.com/UsFyTbmDUX
無化調らーめん波の花 2/18(火)18:00~20:30LO 限定 黒トリュフオイル香る鶏白湯 ポルチーニ茸と黒トリュフオイル香る鶏白湯 鴨/鴨つけ麺/鴨脂そば/和え玉 ポルチーニ茸/和え玉 レギュラー 地鶏そば3種チャーシュー麺 チリトマトチーズ 背脂煮干し醤油 他 スープ/鶏油は名古屋コーチン 麺は180g pic.x.com/1OZczTqPko
『向日葵』さんにて塩ラーメン 最近は無化調、自家製麺のお店が増えたけど、そうやってこだわたって作られている一杯 美味しくないわけない ありがたい一杯 pic.x.com/JXIHoD44ve
無化調らーめん波の花です 地鶏そば塩3種チャーシュー麺 更に美味しくなりました 干し貝柱の旨味で更に味わいを深く複雑に 今日のスープは純系名古屋コーチン/鶏油も 県産ブランド豚のチャーシュー豚肩ロース/豚モモ肉/鶏むね肉 麺は180g (大山どり/伊達鶏などは銘柄鶏で地鶏ではありません) pic.x.com/CH9J79p5Aa
無化調らーめん波の花 2/18(火)11:30~14:00LO 限定 黒トリュフオイル香る鶏白湯 ポルチーニ茸と黒トリュフオイル香る鶏白湯 鴨/鴨つけ麺/鴨脂そば/和え玉 ポルチーニ茸/和え玉 レギュラー 地鶏そば3種チャーシュー麺 チリトマトチーズ 背脂煮干し醤油 他 スープ/鶏油は名古屋コーチン 麺は180g pic.x.com/OAxVeS80vi
おはようございます 無化調らーめん波の花 2/18(火) 7:30~9:30LO 11:30~14:00LO 18:00~20:30LO 限定 黒トリュフオイル香る鶏白湯 他 鴨/鴨つけ麺/鴨脂そば/和え玉 ポルチーニ茸/和え玉 レギュラー 地鶏そば3種チャーシュー麺 チリトマトチーズ 背脂煮干し醤油 他 スープ/鶏油は名古屋コーチン pic.x.com/6fvsPiVkWo
この麺がスープをしっかりと持ち上げてくれます。スープをまとった麺をすすると身体中に染み渡る美味さ!そして食べ進める程に、どんどん旨味の渦が大きくなります。旨味が口の中で幾重にも折り重なっていきます。こらが無化調清湯らぁめんの醍醐味だと思います。 pic.x.com/co3eRdm6Fy
手打中華そば もり 2件目も外せないもりさんへ 11時到着で駐車場満車😱 焼豚麺1150円 チャーシューの種類が多くありカブリも大きくて凄く美味しい😍 もりさんの無化調スープ濃くがあり手打ち麺とのバランスが良く食が進みます 旨すぎて完飲する勢いでした 店主さん奥さんご馳走様でした😆 pic.x.com/6n1xSPt5MF
難しいなぁ。完全無化調。美味しいよ。美味しいけど、「くぅーー!!!また食いてぇ」ってならないんよね。しかも近所に醤油系の名店爆誕しちゃうし、難しいと思うよ。ラーメンはやっぱり美味さより中毒性なんよ。 pic.x.com/88ZjJmE7BG
よもだそば日本橋店で朝定食C480円+新生姜入り鶏つくね160円を。 自分史上最多訪問回数を誇る路麺店です。 無化調つゆと地下製麺室で打った黒い生蕎麦の組合せが安定して旨い。 スパイシーサラサラのトマトカレーは言わずもがなで新生姜のアクセントが効いた限定鶏つくねもバッチリでした。 満足! pic.x.com/RSkyW778tf
無化調らーめん波の花 2/17(月)11:30~14:00LO 限定 黒トリュフオイル香る鶏白湯 ポルチーニ茸と黒トリュフオイル香る鶏白湯 鴨/鴨つけ麺/鴨脂そば/和え玉 ポルチーニ茸/和え玉 レギュラー 地鶏そば3種チャーシュー麺 チリトマトチーズ 背脂煮干し醤油 他 スープ/鶏油は名古屋コーチン 麺は180g pic.x.com/R5CDtXI8jS
らーめん いのうえ@尻手 らーめん +麺大盛+味玉+辛い味付替え玉 約10年ぶり位の訪問 佇まいやメニューは記憶と大きな相違なし 濃厚で奥深い煮干しスープは無化調 中細麺はコシを残したモッチリ食感 大判厚めの炙りチャーシュー 歯応えの良いメンマ 替え玉で味変も堪能して美味完食 ゴチでした☆ pic.x.com/pIZJh0FXuV
本日のラーメンは… 麺や佐市さんの佐市ラーメン❗️ 最初に食べたのは5〜6年前だったかな、牡蠣だしのラーメンが初だったので衝撃を受けた記憶が✨ 久しぶりに行きましたがやっぱり無化調でここまで美味いのはスゴい努力だなと感じる🥰ご馳走様でした❗️ pic.x.com/93VdiivmwU
中野大勝軒 「味が変わった」の真相は添付画像のとおりである。 もともと、20年ぐらい前から? 無化調であったが、麺、スープ、盛り付けが変わったのはこういうことである。 まだ、グルテンフリー麺の提供はしていないようだが、麺の色が透明がかるようになり、小麦の味は遠くになった。 pic.x.com/QWKNYWtasM
ふと作りたいと思ったものが咲く夜のおでんみたいだから、いろいろ参加させんとシンプルに絹厚揚げと星椎茸で。 出汁は中華の無化調チキンガラスープに、味付けは醤油味醂で。好い感じ♪ やっぱり椎茸だな。 pic.x.com/gT7DFrC2JX
心麦@弘明寺 ○一定の完成度 ✕セールスポイント G麺7系列。無化調・自家製麺として一定の完成度あり。川の上の先は難しい技を狙って着地が乱れた、小麦は易しい技で上手に着地した印象で今は心麦が上だが次に行くなら川の上の先かなという印象。 pic.x.com/Ia3INjzGdm
渡なべ@高田馬場 限定のネギそばニラトッピング。やり過ぎなくらいネギが入ってて、ここまでやると逆にアリになるの面白い。食べ終わって無化調と知り、ビックリした。醤油エッジかかってて美味しかったな。 26杯目 pic.x.com/ojG7kYjcsQ
豚白湯創作麺処 友池 現地ポケカ民に教えてもらった、博多っぽくないけどオススメで……の枕に期待大。 豚足・香味野菜・国産米油のみで無化調、無豚骨、無動物性油のスープ。チャーシューも豚骨でぷりっぷり。丁寧な仕事でホスピタリティ⭕️。スープ完飲必至。店内女性客率の方が高いのも頷ける良店。 pic.x.com/E6A96IIaoF
無化調らーめん波の花です チリトマトチーズらーめん 濃厚トマトチーズらーめん 濃厚トマトチーズらーめんは野菜370g! イタリア製トマトと各ハーブ類で自家製ソースを ブロッコリー/カリフラワー/黄色パプリカ/ベビーリーフなどをトッピング もちろんチーズもたっぷり 麺は平打ち縮れ麺180g pic.x.com/0eWsUoukOx
🍜51 武蔵小杉 西國や ラーメン 麺大盛り サッカー観戦前にてこちらへ☺️ この辺では珍しい尾道ラーメンがいただけるお店。 尾道ラーメンは現地で食べた4年半ぶり! 麺は平打ち中細麺です😙 スープは無化調で魚介や動物系の旨みが効いてて背脂が浮いててうまい😋 チャーシューは炙ってて美味しい♪ pic.x.com/QYJSsveTwz
ニュー二丁目ラーメン ラーメン+紅しょうが+ニンニク+ キクラゲ増し リューアルオープンのこちらへ まずは豚骨100%の無化調スープを一口… 🤩🤤超ド濃厚✨ ツルモチ自家製麺がスルスル入っちゃう‼️ 骨粉もしっかり感じ! あっという間に完飲完食😆 いゃ〜旨かったなぁ😋 ごちそうさまでした pic.x.com/Xr50Zo9Xj0
麺屋 夢風 木桶醤油らぁめん トリュフ ¥1,200 本日の2杯目 無化調・無添加の清湯スープ、魚介スープ、鶏油、熟成醤油の突き抜けたお味に、香りの強いデュクセルのトリュフオイルが入っても支配する事なく調和しオイリーさはなく美味しいです。 残味感も一切なく無化調を感じます。 ✨perfec pic.x.com/RypH0j4XjP