みんなの「無化調」 口コミ・評判
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"無化調"の口コミ・評判 11/7 10:07現在
宇都宮市戸祭、無化調らーめん波の花🎵
夕べは飲み過ぎました😅当然早く起きれる訳もなく出遅れ😥
ポルチーニ茸の塩ら～めんとAセット(から揚げ2個小ライス)をオーダー。
着丼と同時に広がるポルチーニ茸のいい香り😊堪んねぇ😋具材の一つ一つも美味しいです😉
やっぱりから揚げはマストですね😌
おはようございます
無化調らーめん波の花です
6月24日(土)も通常営業
7:30-9:30(LO)
数量限定
「冷やし煮干しらーめん」
朝ラー
中華そば500円
あっさりトマト600円
レギュラー、限定も
限定
昆布水つけ麺
ポルチーニ茸
鴨
SNS限定
九条ねぎの卵かけご飯250円
全粒粉細麺へ変更可能
無化調の中華出汁を醤油に溶かしたカエシ、揖保乃糸の中華麺で作るTKM。茹で前80gが丁度よき！
6/24(土)
🏞️1 1:30～15:00
🌃19:00～21:00
㈯㈰限定『もつ台湾らーめん』
限定Ｂボタン1000円 大盛可
もつは九州の麦味噌で煮込みました。
SHINはもつ台湾でも無化調。
辛さは調整できます🌶✨
比較的提供が早いと思います🍜✨
レギュラーメニューあります
新担担麺は細麺提供のみ
旨辛牛肉麺休止
無化調らーめん波の花です
6月24日(土)も通常営業
7:30-9:30(LO)
11:30-14:00(LO)
18:00～20:30(LO)
数量限定
冷やし煮干しらーめん
朝ラー
中華そば500円
あっさりトマト600円
レギュラー、限定も
限定
昆布水つけ麺
ポルチーニ茸
SNS限定
九条ねぎの卵かけご飯250円
全粒粉細麺へ変更可能
鶴ヶ島 無化調煮干しらぁ麺 誠実
・塩つけめん メンマトッピング
醤油つけめんは先日頂いたので、今回は塩つけめん
塩も美味しい！！！
これからは何食べようか悩んじゃうなー
とにかくつけめんはスープもいいんだけど、個人的にはつけ汁にくぐらせたチャーシューが好き🥺
ありがとうございました！
今日はセミナーでした。
あ、講師ですw
知人が一歩を踏み出したいと言うのでお手伝い。
次回用に宿題も出しときました。
さぁどういう結果になるのでしょうか？w
さて、今夜は無化調どシンプルとりそばです！
スープも優しくて完飲です！
鶏油あとの皮もおつまみで！
ウマーーーーー😋
【チャーハンが美味すぎると聞いて】
厚別区の「ラーメン拳」の塩ラーメンとチャーハンセット。
拳というよりは日本刀！切れ味が最高の無化調ラーメンと噂どおりの美味すぎチャーハンで昇天しました。
イーストフリーのパン屋です。
天然菌酵母パンを販売しています。
毎週金曜〜月曜まで営業をしています。
ＡＭ１１時〜１６時までやっています。
無添加パン〜無化調（化学調味料なし）
ランチ〜パンをお替りOK
インドカレー、バケット、あんぱん
塩パン
JapaneseRamen五感🍜お昼は此方で頂く😀地鶏🦃貝🐚羅臼昆布の組み合わせによる旨味たっぷりのスープはひと口飲むと特に貝の旨味がぐっと押し寄せてくる☺️鴨🦆地鶏🦃豚🐷の叉焼も味わい深い😀麺は柔らかな茹で上がりの細麺である🍜具材に拘った無化調のラーメンとっても旨かった👍ご馳走さま😋
欣也 @西台
『きんやつけ麺+めん中盛り』
大勝軒系なノスタルジー溢れるつけ麺
ランチタイムは中盛り(+100g)￥50が嬉しい💕
無化調の優しい旨味のスープと自家製麺。
ノーマルの叉焼はサイコロ状で柔らかく蕩けててウマー😀
隣の「肉入り」をチラ見すると満来の様な叉焼💦
こっちにすれば良かった😅
無化調らーめん波の花です
6月23日(金)も通常営業
18:00～20:30(LO)
SNS数量限定
九条ねぎの卵かけご飯250円
全粒粉細麺へ変更可能
数量限定
冷やし煮干しらーめん
一度も加熱していない水出し煮干し100%スープ
限定
昆布水つけ麺(アカモク入り)
ポルチーニ茸
鴨らーめん 鴨つけ麺 鴨脂そば
江戸麺 熊八
無化調&ムスリム対応ラーメン。担担麺🍜はゴマの濃厚さが美味しい。醤油、塩ラーメンもあり。
カザフスタン🇰🇿出身の力士、金峰山が兄弟子に連れられて来店し「豚抜きで」と頼んだところ、店主に「うちはムスリム対応です」と返され驚いたとのエピソード有😆
本日は のよし丸ラーメン！
無化調の優しい出汁に魚粉が効いた1杯！
何よりも麺が激ウマ！
直前で炙るチャーシューはデカくて柔らか！
見た目に反して優しいラーメンは毎日でも飽きなそう！
らーめん専門 和海
・塩ミックス
兵庫は武庫川にある塩ラーメンの名店！無化調の塩ラーメンにこだわり続け、無化調とはまるで思わせないコクのある塩ラーメンをいただけます！スープは鶏と魚介の清湯にしっかり塩分がありながらも優しい味わいのカエシ。チャーシュー増量の「塩ミックス」がおすすめ🙆♂️
昨晩食いそびれたので満を持して朝メシはいちぎん食堂で名護そばをいただきました☺️
甘辛く煮付けられた皮付き三枚肉にポーク、かまぼこと具沢山できしめんのような平打ちのそば、バシッと化調の効いたスープと朝から最高でしたね
無化調スープに茹で上げ生麺の意識高いそばなんていらなかったんや！
無化調らーめん波の花です
6月23日(金)も通常営業
11:30～14:00(LO)
SNS数量限定
九条ねぎの卵かけご飯250円
全粒粉細麺へ変更可能
数量限定
冷やし煮干しらーめん
一度も加熱していない水出し煮干し100%スープ
限定
昆布水つけ麺(アカモク入り)
ポルチーニ茸
鴨らーめん 鴨つけ麺 鴨脂そば
携帯が壊れ昨日からアカウント復活しました!昨日は久しぶりの遠征🚙初見のお店です🍜券売機で旨辛中華そば大盛りを購入ー。醤油、塩から選べます!今回は塩で🍜自家製麺で多加水中太ストレート麺がスープに絡みます!旨い😄無化調と思えないパンチ力に深みのあるスープ🍜堪らなく美味しい🍜でした😄
無化調らーめん波の花です
6月23日(金)も通常営業
7:30-9:30(LO)
11:30-14:00(LO)
18:00～20:30(LO)
数量限定
冷やし煮干しらーめん
一度も加熱しない水出し煮干し
器もキンキンに冷やしています
朝ラー
中華そば500円
あっさりトマト600円
レギュラー、限定も
限定
昆布水つけ麺
ポルチーニ茸
鴨
などとこんな時間に不必要なツリーを生やして終わるのもアレなので今日のお昼に食べた無化調担々麺。いや文脈不明だけどね？
優しいのにしっかり麻で辣で野菜も多くて食べごたえあって美味しかった😊
麺屋ひなた💥大量の国産鶏と野菜を7時間掛けて煮込んだ無化調·鶏白湯アッサリスープに細麺 ストレート絡み旨い😋
トッピングは、海苔 2枚、アッサリ味玉、青葱、ナルト、鶏叉焼２枚😮
味変は一味、B·P!
昼はライス小 無料(新潟産つきひかり )
特製ラーメン 1000円でライス付きは、普通に安くて旨い🈵
麺屋ひなた💥太量の国産鶏と野菜を7時間掛けて煮込んだ無化調·鶏白湯アッサリスープに細麺 ストレート絡み旨い😋
トッピングは、海苔 2枚、アッサリ味玉、青葱、ナルト、鶏叉焼２枚😮
味変は一味、B·P!
昼はライス小 無料(新潟産つきひかり )
特製ラーメン 1000円でライス付きは、普通に安くて旨い🈵
麺屋甚八
✛特製鶏とろみそば
濃厚鶏白湯スープが美味しいね！
トラックで姫路来た時、必ず行く麺屋さん。
無化調で自家製麺がお気に入り。
最高に美味かった👍
やっと行けた金月そば。麺が美味しい。つゆもお魚の出汁でしっかりとしてる。そしてのっかってるお豆腐も味が染みててたまりません。無化調、県産小麦をしっかり味わいました。
麺や ひろせ@二宮駅
ラーメン夢中の暖簾分けですかね？
Openおめでとうございます。
地元の駅に無化調ラーメンはありがたい。
頑張って頂きたい！！
おはようございます😊
無化調カレーの名店
さんに
スタッフYと
お伺いして
看板メニューの
🍛を
頂きました👫
水分は野菜のみの
無水カレー🌟
素材の味わいが
活きている
ヘルシーな逸品😆💕
本日、移転4周年を
迎えられるとのこと💫
マスター、
おめでとうございます
🤗☕✨
中華そば 三戒 ＠愛知県名古屋市中区
塩醤油中華
賑わう夜の街中、〆として最適とも思える優しい一杯。
淡麗という表現がぴったりの魚介出汁と穏やかな味付けでじんわり染みる無化調スープに対し、コシの強い細麺がきっちり主張します。
アットホームな雰囲気もまた堪らんええ感じですねー！(*^^*)
Sラーメン「鶏白湯醤油」チャーシュー丼
先月に引き続き訪麺🚗
前回は塩だったので今回は醤油に🍜
今回は白濁ではなく茶濁のスープ⁉️
独学で無化調の月1営業ならではの楽しみ方⭕️1️⃣人席専用の庭を眺めながら拘りの醤油ダレで作られたあっさりだが濃厚な🍜を頂ける至福の時💯
ごちそうさまでした🙏
2023.6.21(日)
「つけ麺 和」
東京都足立区竹ノ塚のつけ麺和へ。
土浦のラー博で食べて以来、店で食べてみたかった特製つけ麺を大盛で注文。
無化調とは思えない豚骨鶏魚介の旨味凝縮で、甘めなつけ汁が抜群に美味い。
個人的に店主の修行先の、つけ麺道より好き。
あと店員さんの接客が元気で好印象。
行列必須の人気店に初来店
待ち2名
中華そば1000円
無添加 無化調の地鶏スープ
着丼してレンゲ3杯を別皿に取り、味変を楽しむ
コクがあって飲み干してしまいそうだった。レアチャーシュー良き
本物の鰹出汁のらぁ麺を味わいたい方のみご利用くださいませ。
鰹出汁と醤油のみで仕上げた
「鰹出汁の正油 無化調」
「ちゃんとしたものをちゃんと調理するとこんなに美味しくなんるだよ」
あたり前を表現するのに化学調味料は邪魔ですね。
にぼ乃詩 @nibonouta
本日は、大宮出張前にニボチャージしたくて🏃♂️💨
限定の濃厚煮干しそば🍜（無化調）を注文‼️
やはりここの濃厚は煮干しで濃厚なので脂っこくない。
美味い😋
細パツ麺は久しぶり🍜
この濃厚さなら太麺でも良いか。
レアチャー🥩もいい感じ👍
出張先は遅刻ギリギリかな🏃♂️💨
頭の中で試作は何回したか分からんけど、実際のモノとしては試作2号品。
結構マジで美味しく出来たかも。
作ってみて思うのは、無化調でやってるラーメン屋はほぼどM(笑)
コクや味の幅を出すのに旨味調味料なんかを使わないって、手間と材料費がかかり過ぎると思っちゃう😰
@bozu_108 長門市にある麺宗佑気
無化調、地産地消にこだわったラーメンで、
ベースには山口県特産の地鶏「長州黒かしわ」を使用
優しい味わいのラーメンをぜひ一度ご賞味あれ!
ランチ営業のみなので、元乃隅稲荷神社や角島観光ついでに行かれるのがいいのでは？
6/20のあさめち。よもだそば 日本橋店にて週替わりの自家製フライドポテトとベーコンのかき揚げそば500円ナリ。少量のベーコンと共に成型されホクホク食感にコク深い味わい堪らないかき揚げには粒マスタード添えられ絶妙なアクセントとなる心憎さ♪自慢の完全無化調汁吸って魅力爆増♪
学校見学の帰りに寄ったら待ち無しでは入れてラッキー。10分後には4人外待ちしてました。特製塩大盛り。魚介系の煮干し塩ダレベースの無化調ラーメン。美味しゅうございました✨
「中華蕎麦 時雨 伊勢佐木長者町本店」さん
無化調、自家製麺、一杯一杯心を込めて作っているお店みたいです。
中華蕎麦+お肉トッピング 1,300円
シンプル・イズ・ベスト！
美味しかったです(*^^*)/
毎日食べたくなる味でスープ迄完食しました♪
麺家八丸 重ねラーメン塩
静岡市で2014年に創業した朝ラーが楽しめる無化調のラーメン屋。
ツルッとした細麺。
鶏×魚介のどちらの味わいもわりと強く、鶏の丸みと魚介の出汁と香りが合わさった無化調ながら輪郭はしっかりとしていて旨味も強いスープ。
【ラーメモ 176】
@新宿
ゴールデン街にある、バーを改装した秘密基地のようなお店。
珍しい「ニラ麺」を頂きました。丼を覆うのは1束分のニラ。スタミナ系かと思いきや、ニラも臭みなく無化調で上品なスープ。胡麻油がかなり効いた、香ばしくておいしい一杯でした。
リピ度★★★★★
無化調らーめん波の花です
6月21日(水)は朝、昼のみ営業
6月22日(木)は定休日です
11:30～14:00(LO)
SNS数量限定
九条ねぎの卵かけご飯
数量限定
冷やし煮干しらーめん
一度も加熱していない水出し煮干し100%スープ
限定
昆布水つけ麺(アカモク入り)
ポルチーニ茸
鴨らーめん 鴨つけ麺 鴨脂そば
おはようございます
営業中です
無化調スープ、薬味で
元気ハツラツ
旨み調味料とか食品添加物は老化しちゃうらしいよ
後味覚障害も
1杯に心の隠し味を込めて
鶴ヶ島 無化調煮干しらぁ
麺『誠実』へ
新メニューの塩つけ麺に、味玉TP、和え玉など🍜️
つけだれの塩分濃度が絶妙で！
スープ割りせずに飲んでしまった！
旨い😎😎😎😎
おはようございます
無化調らーめん波の花です
6月21日(水)は朝、昼のみ営業
7:30-9:30(LO)
数量限定
「冷やし煮干しらーめん」
一度も加熱しない水出し煮干し100%
朝ラー
中華そば500円
あっさりトマト600円
レギュラー、限定も
限定
昆布水つけ麺
ポルチーニ茸
鴨
SNS限定
九条ねぎの卵かけご飯
佐野ラーメンくにや
無化調らしい
ダシの味が複雑で奥行きのあるスープでめちゃうまでした
餃子は栄華のが美味い、というより栄華より美味い佐野餃子を知らん
【自家製麺 麺処・甘味処 みなとや】
静岡県浜松市
ザ・ラーメンスペシャル
〜背脂魚貝系Wスープ鶏白湯〜
➕麺大盛り。
スープは無化調と思えないほど、しっかりと旨みのあるスープ🥣✨自家製麺もアシとコシのバランスがよくめちゃ美味しい😍豚と鶏のチャーシュー、味玉もめちゃ美味でした😍