みんなの「白ワイン スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| ワイン4 ごはん3 ポーク2 マリアージュ2 お好み1 お料理1 かけラーメン1 ほろほろ1 もめん1 らぁめん1 アモーレ1 オリーブ1 コストコ1 ゴールドラッシュ1 サンド1 シープ1 セブン1 ターメリック1 バルサ1 パセリ1 パン屋さん1 ピクルス1 ブラッスリー1 プロヴァンス1 ボルドー1 ポタージュ1 ポール・ボキューズ1 ママン1 ルピシア1 ロッソ1 ローズマリー1 塩胡椒1 KALDI1 |
"白ワイン スープ"の口コミ・評判 7/29 12:20現在
プールから帰宅しての晩酌。生ハムサラダ、刺身、ポークステーキ、キャベツのスープなど。ビール、焼酎炭酸割り、白ワイン。ワイン飲み過ぎたのでもう寝る。
サイゼリアでペペロンチーノとピザと白ワインとサラダとスープ頼んで人のハンバーグとピザとカルボナーラ食べたのに帰りに鮭おにぎり食べる私
晩飯、挽肉とキャベツの圧力鍋煮込みスープ！ 挽肉、ベーコン、サルシッチャの出汁にハーブやジュニパーベリーでキャベツとジャガイモをがっつり加圧。ほどける旨さ！ 鈴かぼちゃとトマトの白ワインビネガー和えも期待通り。セロリのぬか漬けは古代麦飯と最高のマリアージュ💪
ハマダ･ヴィンヤードの白ワイン、ゴールドラッシュのスープ、シマエビのエビフライ風、水なすメロンのピクルスじゅんさいあわびを透明なトマト果汁でスープ風に仕立てたやつ。
エビフライ風は味もだけど食感楽しかった！
ホワイトバルサミコでつけたメロンのピクルス美味くてびびった。
中華蕎麦とみ田（松戸）
「TOKYO-X純粋豚骨らぁめん＋魚粉＋天城黒豚の吊るし直火焼きバラ＋白ワイン」
先週末から今週にかけて“スペシャル“ならぁめんが続いたので、定番の純粋豚骨らぁめんを半年ぶりに。
そのまま純粋豚骨、黒酢、魚粉、〆のスープ割り…と色々な味わいを楽しみました。
夕食にもう1品、同じく星野シェフのマッシュルームスープ🍄
先週より塩を小さじ3→2、生クリーム47%→35%にしたけど、それでもご飯が欲しくなる濃厚さ、95点。
・マッシュルーム270g
・玉ねぎ70g
・ニンニク1片
・バター26g
・白ワイン150cc
・水270cc
・ブイヨン5g
・生クリーム180cc
・塩小さじ2
6/15の晩御飯
🍚じゃがいもとベーコンでピザ風
🍚プロヴァンス風アボカドとトマトのサラダ
🍚チンゲン菜と水餃子のスープ
🍚もち麦入りおむすび
🍚アイスティー（ルピシア/ロッソ•アモーレ）
🍚白ワイン
夕食みたいな昼食を摂りはじめた😋
夕食は控えめにしてる。
ハンバーグは2個でよかったな〜😅
今度は料理酒の代わりに白ワインで鶏胸肉を味付けして仕込んだ😁
野菜を350g摂るのが難易度高いな🥲やっぱり野菜スープが手取り早いかな？🤔
今日は下の子と買い物中にアイスを食べたのでオヤツは我慢😌
Ramen Break Beats
お初。かけラーメン塩。おつまみと白ワイン。
いやースープどストライクで最高でした💖
おつまみのチャーシューも卵も海苔もめんまも美味しかったー。
＼🐟魚介の旨み♪🐟／
旨みたっぷりの魚と野菜を白ワインで仕立てたアクアパッツァ。
さっぱりとしたおいしさ。スープごとお楽しみください😋🍽
今日の晩ごはん
ニラと豚肉の味噌炒め、ニンジンとモヤシのナムル、ほうれん草の胡麻和え、玄米入りごはん、ワカメとエノキの卵スープなど
飲み物は白ワインではなく、沖縄のさんぴん茶です
お疲れ様です。
パン屋さんに行ったら、チーズサンドがあったので購入。塩をしたきゅうりも挟んで、かぼちゃスープ、サラダで頂きました。
今日は白ワイン😊
今日ご紹介するのは魚介のホイル焼き。
ありがたくも好評頂いているアクアパッツァは旨味が滲み出たスープがおすすめポイントですが、こちらは旨味を吸い込んだ野菜たちがいい仕事してます(笑)
ハイボールにはもちろんビール、白ワインとも相性ピッタリです。
ホタテのガーリックシュリンプ風、サラダ、コンソメ卵スープ、リンゴ、白ワイン🥂
夕食前にピザポテトを食べてしまったのでライス抜き😂
ホタテはいつもバター醤油味にしがちだからたまには違う味付けにしました。ソースはパンかパスタに付けたら美味しそう🙄
冷やし中華のきゅうりを買いに行ったら出会ってしまったので急遽アクアパッツァに変更してコストコのミニシャンパン開けて何でもない日パーティー開催したわ🥂
水と白ワインと塩コショウ足しただけで出来るの凄いな。
シメはスープでパスタ茹でた。
冷やし中華は明日。
麺が続くがまあ良し。
例のパンガシウスは白ワイン蒸しにしました。
調味料によって何色にも染まるようなお魚でした。フィレオフィッシュに使われているようです。
残ったミネストローネがスープ枠で、洋風の夕飯にしました。
キャベツ、玉ねぎ、ニンジン、トマトも入り栄養満点。
ROCK'AN DO六感堂® 池袋
zuppa di cozze ムール貝スープヌードル 冷
すみません飲み過ぎました
だって白ワインが進むんですよ
おつまみの牡蠣もすっごい旨いんです
因みにおかわり
ペース遅いので冷にしましたが、美味さは温が引受けるのでしょうね
これだけでワインは３杯です🙏
＃池袋グルメ部
今日のお昼ごはん
と
晩御飯‼️
お昼魚やったから夜は肉‼️
・豆腐とニラの辛とろみスープ(なんやねんそれ)
・もち麦ご飯
・ポークステーキ🐷きのこのマスタードクリームソース
・ほうれん草バターソテー
・ポテサラ残り
先日KALDIで SALEで買ったマスタード白ワイン風味がして美味しい
無計画に煮た鯛のアラは具沢山スープにしました。
玉ねぎ
セロリ
エリンギ
いんげん
ズッキーニ
ウラド豆
餅麦
白ワインバター塩
ブラックペッパー 庭のパセリ
アボガドトーストと。
あさりを使って、あさりのスープパスタを作りました👍
あさりをニンニク、輪切り唐辛子、水、
白ワインで煮込み、茹で上げたパスタと
絡めて完成👍
あさりの旨味が凝縮されたスープは絶品です😍
パスタと美味しくいただきました😋
お腹減ってたんで、めっちゃ雑な盛り付けで深夜のツナおろしパスタ🤣
これまた雑にちぎってぶん投げたような海苔は、地元から送ってもらった三河湾産✨
香りと旨味しっかりで、食べてるうちにスープ（黄金のだし＋醤油）に溶けちゃいます☺️
海苔の溶けたスープだけでも白ワインが進む〜🥳
ハーブで焼いた鶏肉と野菜を、白ワインで風味つけてトマトジュースで煮込みに。
スープパスタ的に食べよう。
只今スープにクラムチャウダーをご用意してます。アサリを白ワインで蒸し焼きにして香りを引き出し、濃厚なクリームスープと合わせました。貝の風味がよく出たとっても美味しい仕上がりです！
こちらにパンとサラダと小鉢の野菜、ミニデザートにパンナコッタをお付けして税込み1000円でお出ししてます
只今スープにクラムチャウダーをご用意してます。アサリを白ワインで蒸し焼きにして香りを引き出し、濃厚なクリームスープと合わせました。貝の風味がよく出たとっても美味しい仕上がりです！
こちらにパンとサラダと小鉢の野菜、ミニデザートにパンナコッタをお付けして税込み1000円でお出ししてます
○本日の献立○
大島牛乳、シーフードパエリア、マカロニサラダ（玉葱ドレッシング）、卵とコーンのスープ
シーフードパエリアには、白ワインやターメリックも使用していて本格的ですよ🥘🦑
卵とコーンのスープは、ふわふわの卵とシャキシャキのコーンが美味しいです☺️
夕食にポール・ボキューズ星野シェフのマッシュルームスープ🇫🇷
（4人分）
・マッシュルーム300g
・玉ねぎ100g
・バター30g
・白ワイン100cc
・水500cc
・ブイヨン7g
・塩、小さじ3
美味しかったけど、塩味やや強め、90点😋
野菜たっぷり柳の舞アクアパッツァ🐟
アクアパッツァ初挑戦でしたが、アサリは高いから省き、白ワインもわざわざ買いたくないからウイスキーで代用した完全自己流です笑
でも、スープ半端なく美味しかったから野菜と柳の舞が頑張ってくれたんだなーと思います🤪
今日の晩ご飯🌱
チキンソテートマトソース
冷製コーススープ
浅漬け
ルッコラと生ハムサラダ
夏野菜とあさりのにんにく白ワイン煮
メロン🍈
ごはん
梅雨はおうちで昼食会をすることが多いです。ママンとお料理しました。
本日のメニュー
・ドイツ産白ワイン
・カボチャの冷製スープ
・サーモンのハーブムニエル、ほうれん草のソテー、ローズマリーポテト、プチトマト
・レアチーズケーキ、TAKANOのフルーツジュレ
西池袋 ROCK'AN DO 六感堂®️
限定
zuppa di cozze
ムール貝スープヌードル
どーよ！このビジュアル❣️
食べる前から最高に楽しい😆
トマトベースのスープ、ムール貝、白ワインが良くあうのよෆ̈
最後ひたひたなフレセッレがうまうま😋
ズッパディ コッツェ最高かよ＼(^^)／
えびを茹でて殻をむいてぶいーんしてから色々して出来上がったものがこちらです。
煮込みには白ワインと月桂樹を使いました。
スープそのものが濃厚で重いので、少しレモンを足したのと、クリームの上にピンクペッパーを置いて、舌の上で重くなりすぎないようにしてみました。
美味しいです。
今日の夜ご飯
セブン風タコポテ🥦サラダ
鰹タタキの薬味たっぷりマリネ
そぼろ中華炒め
手羽ポン
もやしと小松菜のスープ
ごま鯖と舞茸の白ワインホイル蒸し
先日お友達と魚のホイル蒸しの話になってから食べたかったやつ😋好評💓
既刊同人誌「中世欧州の魚料理」より、中世よりちょい前のビザンツ時代版魚のスープ「カカーヴィア」のプチアレンジ工程。
1.玉ねぎなどの香味野菜と芳香ハーブ・白ワインを入れ1時間ほど煮込む
2.あら熱がとれたら丁寧に漉す
3.お好みの魚介類をスープに加えて40分ほど煮込む
超絶！美味！(≧▽≦)
トマトチーズリゾット作りました
トマトジュース、水、白ワインで
ご飯、ウィンナー煮込んで鶏がらスープの素、塩、黒胡椒、ウスターソース、ケッチャプで味付けしてバター、チーズ入れて混ぜれば完成、トマトとチーズの相性ピッタリで美味しかったうまぁ〜
つかれた〜今夜は冷やした安い白ワインと冷凍水餃子のスープ。
薄めの鶏ガラだしでつくって、食べるときに辛いやつをぽたっとする。辛いやつ、今日は豆板醤と醤油と生姜と大蒜とオイスターソースとごま。全部チューブで適当配分。刻んだ長ネギ入れたりするといいんだろうけどつかれたし。おいしいし。
明日6月9日より、「ツバサスペシャル 蒸し鶏のスパイシープレート」を始めます！
＜セット内容＞1日限定5食 1500円
・蒸し鶏のスパイシープレート
・サラダ
・特製スープ
・アルコールドリンク（ビール各種/スパークリングワイン/赤ワイン/白ワイン）
※ノンアルコールは200円引き
ブラッスリー024でランチ
ナイフいらない、柔らかほろほろのお肉にポムのほのかな甘さ
日替わり
冷製コーン🌽スープ
サラダ
パン
豚肩ロース白ワイン煮込みポムピューレ添え
追加
マンゴー🥭のモンブラン、紅茶☕️
最後に腸活。
ディナーメニューなのでごぼうのスープがいただけず、またリベンジしたいな💕
ヴィーガンメニューの白ワインセット♪🍷
野菜でお腹いっぱい🥦🥬🍅🍆
おはようございます。サトンニオバンデラスの朝スープごはんですよ。スペインの冷汁ガスパチョ。スペインでは冷蔵庫常備、農作業の合間にも水筒で飲むほどならバンデラスも飲んでたかも🕺白ワインビネガーで蒸暑さも爽やか〜〈本日のスープ〉パン代わりのご飯入りガスパチョ
シャンピ。ワインも素晴らしかったし、基本のしっかりしたフレンチに合わせた野草が驚き。ドクダミと牡蠣。これが白ワインと凄いマリアージュ。野菜のテリーヌ、ポテトと豚のコンフィ、朝採れコーンのスープ、鯛と野菜、イノシシと破竹。どれも挑戦的なアートでした!
ヤングコーンの冷製ポタージュ ヤングコーンの薄皮と髭から取った汁 カニカマ
小アジのソテーと夏野菜 塩胡椒小麦粉オリーブオイルでソテーした小アジ あらと白ワインのスープ ミニトマト ズッキーニ ピーマン 新玉ねぎ にんにく ケッパー
バタール