みんなの「自家製麺 そば」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| らぁ麺6 麺や六等星4 かき揚げ2 くろ松2 ごはん2 鳴神食堂2 いけだ1 おやじ1 お好み1 かくれんぼ1 たかの1 とろり1 ひさご1 まさき1 みや美1 よもだそば1 らぁめん喜乃壺1 アップデート1 キッチン1 コーチン1 ニュートン1 ホロホロ1 マリン1 モダン1 ラカン1 久留米1 宮二郎1 寿徳庵1 尾道ラーメン1 尾道ラーメン 康明1 海雲台1 無化調1 煮干そば 流。1 狸小路1 鶏そば1 麺屋 桐龍 久喜店1 麺栞みかさ1 麺食堂1 BLA1 |
"自家製麺 そば"の口コミ・評判 8/2 16:31現在
2026/04/04 自家製麺麺や六等星 あぶらそば 生姜の香りと風味が凄い✨ 割スープしてもらい美味しく完食 ごちそうさまでした🤤 また伺います🙇♀️ pic.x.com/FGxJuUINoc
明日は純粋金華豚と名古屋コーチンで限定ラーメン作ろうとおもいます。 純粋金華そば、純粋金華豚メインでサブにコーチンです。 今回は麺も強めの自家製麺に合わせてみます。 pic.x.com/VQogqL3RiU
ひさご(浅草橋)で冷やし天ぷらそば450円を。 創業60年超の都内最古参の路麺店です。 AMラジオと八っちゃんさんの軽快なトークをBGMに啜る蕎麦はキリッとした暗黒系つゆに二郎と同じ製麺機で打った自家製麺の組合せでとても旨い。 ボリューミーなかき揚げもナイスで食後に飲むレモン水も最高。 満足！ pic.x.com/ETC10wUmNj
夜営業限定 〜春の地鶏シリーズ〜 【丹波黒どりの醤油らぁ麺】 【丹波黒どりの塩らぁ麺】 【丹波黒どりの昆布水つけ麺】 【TKM】 【食べる昆布水麺】 【ジャンクなネギまぜそば】 芳醇で旨味の強い地鶏スープに拘り抜いた自家製麺をお楽しみください😊 夜営業17:30〜19:10Loです😉 pic.x.com/P2PUevjEu4
本日は群馬出張最終日！ 最終日の昼食に選んだのは 『自家製麺 鶏そば4×4』 煮干しそば 黒 細麺 煮卵 和え玉 やはり安定した味で美味しいです😋 今日は娘さんなのかな？若い子がお手伝いしてました！ 今日で食べれなくなるのはとても残念ですが、いつか必ず食べに戻って来ます（笑） pic.x.com/UDI4sldbjE
《野猿街道下柚木店》 魚介生姜の中華そば/麻婆麺 📣全て自家製麺となります🍜 《城山店》 【NEW】タンドリーまぜそば スパイス麻婆カレー/魚介生姜のラーメン/杏仁豆腐 ↓杏仁豆腐は、テイクアウトもできます✨ pic.x.com/shk5lUMffb
埼玉県久喜市「麺屋 桐龍 久喜店」ラーメン小(300g)NA🎵 今日はちょっと寒いので上記をポチッとな☝ 桐龍本店(川口市)は10年前ぐらいに数回行きましたが味は忘れました😅 豚の旨味たっぷりスープも自家製麺も豚ちゃんもうまかった😋 次はまぜそば食べに行きます😁 pic.x.com/TsYszdc0qC
よもだそば新宿西口2号店で朝定食C+特大かき揚げ690円を。 久しぶりの朝よもそです。 開店直後の特大揚げ立てかき揚げは衣の軽さと肉厚タマネギのフレッシュさをバッチリ感じてスゴく旨い。 コシを感じる自家製麺&無化調つゆの組合せの蕎麦も和風サラサラインドカレーも実に良かったです。 満足！ pic.x.com/uUo6WB7tVw
2026年3月の麺活レビュー🍜合計20杯 🥇自家製麺まさき(非乳化) 6杯 🥈松尾製麦 2杯 etc. 月間MVP🏆 チャーシュー中華蕎麦[松尾製麦] 圧力鍋で茹でられた麺によく言及されるが、私はそれ以上にスープが衝撃だった。店主さんにそこが悩みの種と言われ、どれだけ高次元で悩んでいるんだとなった。 pic.x.com/hvtRVUAIkb
下宿先が近くて、週一のペースでお世話になった「らあ麺食堂井澤」さん。自家製麺でめちゃくちゃ美味い！🍜 ちなみに私は、ピリ辛まぜそばが大好きです。 大学北門から北へ直進し続けたところにあります。 ぜひ！ pic.x.com/cmR3SAMyhK
支那蕎麦屋藤花しょうゆらぁ麺🍜 チャーシュー増し・コリっとワンタン・とろり味玉入りの特撰を大盛で頂いた。 藤花といえば塩だが、今は醤油への入れ込み方が半端ない！本枯れ節香る魚介和出汁に滑らかな自家製麺😋 せっかくの代休に雨が降ったが美味しいラーメンで仕事疲れが癒やされ気分晴れやか😌 pic.x.com/BErKa2RriA
おはようございます𓂃 𓈒𓏸 夜中は雨が降ったけど今は晴れ🔅 今日から宮二郎の一週間がスタートです!! 今日の限定は［雷神まぜそば］ ※レギュラーの ラーメン･まぜそば･背脂チャーハン もオススメ🙌 ※店長が毎日愛情込めて作る ［自家製麺］が美味しすぎるので是非🤗 11:30～OPEN pic.x.com/JfaLdY7Dfg
極汁美麺umami 【山形豚吊るし焼燻香醤油まぜそば】 薫香醤油ダレと豚脂の旨みが弾力ある平打ち自家製麺と絡み、めちゃくちゃ美味しいです✨💯💯 麺を覆い尽くす吊るし焼きチャーシューの美味さはもちろん、味変の一味、昆布酢で最後まで大満足です👍👍 ごちそうさまでした😋 pic.x.com/hYmal4LahG
中華そば敦@亀有 冬季限『玄米麹 味噌そば』 自家製味噌のスープは程よい甘味と コクに深い味わいの旨味とサラリと した後味で毎朝打ちたての北海道産 小麦の自家製麺の風味もよくスープ に馴染みます✨ 紫玉葱と海苔に芹も香り、生七味の 山椒玉に低温チャーシューもよく、 今年も頂け大満足でした😋 pic.x.com/3xflVgnDWz
2026年3月29日（日） 煮干そば 流。＠十条 生姜煮干そば『潤目』 背脂 めちゃくちゃ好みの１杯😍 今度は辛口を食べたい。 いや〜大満足、ご馳走様でした😋 Xより引用 豚清湯にグレードの高いウルメ煮干と大量の生姜で作った生姜煮干スープに自家製麺を良い塩梅で手揉みした専用麺を合わせた一杯 pic.x.com/3Di2F9ic0g
夜営業限定 〜春の地鶏シリーズ〜 【丹波黒どりの醤油らぁ麺】 【丹波黒どりの塩らぁ麺】 【丹波黒どりの昆布水つけ麺】 【TKM】 【食べる昆布水麺】 【ジャンクなネギまぜそば】 芳醇で旨味の強い地鶏スープに拘り抜いた自家製麺をお楽しみください😊 夜営業17:30〜19:10Loです😉 pic.x.com/KySIubLK5w
自家栽培、製粉、自家製麺のお蕎麦 コシが強く美味しかったです 自然薯の天ぷら、蕎麦ようかんもおいしゅうございました pic.x.com/5k9cVGHqLo
がっつりランチを食べたくて 北海道家系ラーメン 蒼武家さんを初訪問 （狸小路7丁目そば） 北海道産小麦🌾の自家製麺のほか 北海道産の素材にこだわり抜いた 家系🍜を目一杯楽しんできました！ 北海道チャーシュー麺に 生ほうれん草をトッピング 蒼武家カスタムTKG 箸が止まらん😋 🍜には🍚だね‼️ pic.x.com/J1wuzUcK7T
夜営業限定 【濃厚カレーらぁ麺】 【濃厚カレーつけ麺】 【TKM】 【食べる昆布水麺】 【ジャンクなネギまぜそば】 濃度・粘度共に濃厚な鶏豚魚介をベースにカレーを合わせました！ 拘り抜いた自家製麺に たっぷり絡みつくカレー 自家製米のご飯がピッタリ合います🍚 夜営業17:30〜19:10Loです😉 pic.x.com/4vAM3L5rY2
夜営業限定 【濃厚カレーらぁ麺】 【濃厚カレーつけ麺】 【TKM】 【食べる昆布水麺】 【ジャンクなネギまぜそば】 濃度・粘度共に濃厚な鶏豚魚介をベースにカレーを合わせました！ 拘り抜いた自家製麺に たっぷり絡みつくカレー 自家製米のご飯がピッタリ合います🍚 夜営業17:30〜19:10Loです😉 pic.x.com/cgwoA31Ry0
先輩方の後始末で金沢文庫。その道中で立ち寄った寿徳庵さん。自家製麺の蕎麦と天ぷらの美味さに驚いていたら、蕎麦粥に蕎麦湯と隅々までの美味さに感服。次は十割蕎麦に挑戦したい、ごちそうさん！！ pic.x.com/kPRM4ZAVAt
お疲れ様です！ たつのは小雨☔ 五條の現場帰りにまぜそばを食べました！ 「武者麺」さん 麺は自家製麺らしく、タレとの相性抜群でした🍜 つけ麺も美味しそうだったのでまた行ってみたいです🚗 今日も頑張っていきましょう！ pic.x.com/CnunqgsbB1
＜2026/03/24(火)＞ ◾️自家製麺 麺や六等星 ・中太麺のあぶらそば（背脂ゴリゴリ仕様） （中盛り・ニンニクマシマシ） 1,200円 ・和え玉 200円 pic.x.com/6wNmOXXf7E
随分前にラーメンの麺作りにこってたことあった。また自家製麺作ろうかなぁとか思うけども、蕎麦も打ちたいんだよね。昔長野に旅行した時蕎麦打ちやったなぁ。蕎麦打ちセットとか欲しいなあ。家のキッチンに置くところもうないな…😅 pic.x.com/nRj3eQ1Bhg
【ワンタンメン+ゆで卵】 850円 久しぶりの高尾。 ここは三鷹の有名店「みたか」出身の店主のお店。 みたかの麺は日本蕎麦の様な麺が特徴的でしたが、ここも独自の配合の小麦粉を使った自家製麺なので、その系譜が感じられる中太な麺です。 ご馳走さま！ pic.x.com/QuuI0IyGya
「中華蕎麦 醤油」９００円+「豚ネギ丼」４５０円🍜中華蕎麦 かくれんぼ スープは、雑味のない、鶏ガラと魚介のＷスープ。ひと口啜るとあっさりとしながらも奥行きのある上品な旨味が広がります。自家製麺は、つるりとした喉越しが心地よく、スープとの相性も抜群です。丁寧な仕事ぶりが伝わる一杯。 pic.x.com/sYYitS1KYp
尾道ラーメン 康明@西鉄久留米で、キノコあんかけそば。 久留米のお気に入りのお店。自家製麺で麺が素晴らしい。天津飯や焼飯なども美味しい。 最初薄味かなと思いましたが、食べ進めるうちとても美味しく感じてきます。尾道ラーメンを出す町中華なお店。 pic.x.com/8vttxSXV56
豚ロースのチャーシューも秀逸🤤 鰹和え玉は、まぜそばよりあっさりで、ゴロゴロ入った鰹タタキと、極細の自家製麺が絡みまくりでめちゃくちゃ美味しい🤤 最後まで箸が止まらず完飲完食😋 早速リピの鰹三昧、大変大変美味しく頂きました🤤 pic.x.com/pJloOsXKlY
＜2026/03/20(金)＞ ◾️自家製麺 麺や六等星 ・中太麺のあぶらそば （中盛り・ニンニク） 1,200円 pic.x.com/sW2jfyyNFC
自家製麺 麺や六等星@稲田堤 イカ肝煮干しそば ¥1200-(中盛)+肉増し¥500-旨い!!! 昨日からのイカ肝2連喰い 普通もスゴく美味しいしその上で さらに肉増しって素晴らしいのよね♪ ←昨日(肉増しせず) 今日(肉増し♥)→ pic.x.com/m3q6jsYw9k
本日のメシ活。 デカ盛りやインパクトがある社長さんと店員さんで有名なこちらのお店へ。 以前食べきれなかったカツカレー大盛（現在ご飯物は中盛まで）や野菜炒め定食とか悩んだ結果、焼そば大盛を注文😁 麺量は2.5玉。 自家製麺はもちもちでシャキシャキ野菜。味付けもgood👍 ごちそうさまでした😋 pic.x.com/GbND6ymz0b
自家製麺ラカン 2月27日訪問 【特製】海老臨界点ワシワシ 400g その名のとおり海老を使った麺は そのまま食べてからラカンのタレと 一緒に混ぜて しかもラカンのタレにも 海老が使われているそう 海老づくしのまぜそば めっちゃおいしかったです！ pic.x.com/Aa7Faw4Ogk
自家製麺 いけだ 先週オープンしたばかりでSCLABO2号店にりあたります。 チャーシュー濃厚豚骨ラーメン🍜 麺大盛り無料でした🆓 今回はsold outだったので、次回まぜそば食べたい。 tabelog.com/chiba/A1201/A1… pic.x.com/AUuIq2lsuv
3月20日(金)10時〜16時 ホロホロ鳥出汁中華そば 朝軒さんから分けていただいた ヤガラ煮干し出汁そば (共に鳴龍さん自家製麺) 豚うで肉トッピング マッカランたまごかけごはん 手もみ麺変更(限定麺は御遠慮下さい) 替玉(通常麺です) お持ち帰りハマグリ出汁つけそば(スープ冷凍、生麺220g) pic.x.com/KssXug1tmI
松尾製麦 祖師ヶ谷大蔵 チャーシュー中華蕎麦中 ビール 4回目、初の中盛😚 動物も魚介も強くしたというスープ良い💕そこに圧力釜茹でのモチモチ自家製麺が中盛でもペロッといけた🌟 チャーシューも神ウマ🤩 新しいTPの青菜もイイね😏 多分3/4からずっと営業してる… そろそろ休んで下さいね😌 pic.x.com/hdl45X2uIx
中華蕎麦鳴神食堂 さん🐈⬛ 持ち帰り中華蕎麦と塩蕎麦😋 昨日に続きかけそばで(*´︶`)︎💕 メンマは自家製麺くろ松さん😘 明日からまたなにかメニュー考えなきゃ🙄 pic.x.com/0FchdVHwcB
『中華蕎麦鳴神食堂』塩蕎麦と中華蕎麦 『自家製麺くろ松』太メンマ 『麺栞みかさ』の叉焼と厚焼き玉子 お持ち帰りシリーズ名店の味がお家でも味わえる(*´︶`)︎💕 夏なったら自炊しなくなるから今のうちに( *´艸｀)♪ pic.x.com/GMnKfG9BLA
3月に世田谷区祖師ヶ谷大蔵にオープンしたラーメン店😋 ふわもち極太麺にこくまろ豚骨魚介醤油スープがベストマッチ🫰 圧力釜で一度茹で冷水で締めさらに再度茹でるという手間をかけた「自家製麺」が最大の特徴ですね💘🤤 【チャーシュー中華蕎麦】 ・生卵 ・辛いの pic.x.com/o8vML3kbSL
《野猿街道下柚木店》 【定番】魚介生姜の中華そば/麻婆麺 📣全て自家製麺となります🍜 《城山店》 【NEW】タンドリーまぜそば スパイス麻婆カレー/魚介生姜のラーメン/杏仁豆腐 pic.x.com/dqeC2xU2Hv
夜営業限定 〜王者が炊く、濃厚豚魚〜 【豚骨魚介らぁ麺】 【豚骨魚介つけ麺】 【TKM】 【食べる昆布水麺】 【ジャンクなネギまぜそば】 お好みで黒胡麻を練り込んだ自家製麺を お選びいただけます！ 香ばしさとコクがスープに絡み、 一口ごとに旨みが広がります。 夜営業17:30〜19:10Loです😉 pic.x.com/EmXxWrn0N2
らぁめん喜乃壺 煮干蕎麦 醤油 歯切れの良い自家製麺をお腹いっぱい食べたくて大盛り😊 美味しかったぁ😋 gozatekiいいね👍 pic.x.com/6jP0Cdtuvd
王者-23の特製蕎麦✨ 変わらず濃厚なのに、どこかスッキリした後口。旨味は重厚。自家製麺も形状、歯切れ、味ともにアップデート。春の仕様？新しい特製。もちろん旨すぎる。 ごちそうさまでした🙇♂️ pic.x.com/KaIALLjxYC
《野猿街道下柚木店》 【定番】魚介生姜の中華そば/麻婆麺 📣全て自家製麺となります🍜 《城山店》 【限定】タンドリーまぜそば 【定番】スパイス麻婆カレー/魚介生姜のラーメン 🍨杏仁豆腐が復活しました！ pic.x.com/0y6JnKJhzW
弥惣吉@下野市 煮干そば並 丼を覆い尽くすチャーシューがインパクト抜群 煮干はエグさの無いじんわり系で好みのやつ…店内打ち立ての自家製麺との絡みもよく啜り心地も👌 ここは再訪決定‼️もー記憶が吹っ飛ぶくらい旨すぎてほっぺがニュートン万有引力😍 pic.x.com/FHW8vQrY9W
気まぐれ【限定】 🇮🇹チーズ豚骨SOBA cheeton１２００円 白ごはん２０0円 麺は細ストレートの自家製麺🍜スープはしっかりとした出汁が出ており、塩味も強くなくまろやかな味わい ごとうっぽいだいぶ繊細な淡麗豚骨スープにチーズでイタリアンな蕎麦っぽくとチャーシューの香ばしさが美味しかった😋 pic.x.com/37Ecr3iPPF
お昼は初訪の自家製麺みや美さん 醤油ワンタン麺大盛 マジ民家なので不思議な感覚 大盛は麺1.5玉か2玉か選べる イキって2玉オーダー あっさり系の激アツスープ 角有り細麺が蕎麦を啜ってるようで 美味しく面白い 雲呑が沢山で嬉しい 腹パン大満足おやじでした🤣✌️ ご馳走様でした🙇 pic.x.com/fFPweBxt4W
黒脂蕎麦中を注文。極太の自家製麺はフワフワモチモチの食感で、今まで食べたことがない感覚。うどんと言っても過言ではないかも😁美味しかった！ @ 松尾製麦 in 世田谷区 pic.x.com/wJU3VQHzaZ x.com/shelly1129/sta…
🍜 海雲台で人気のメミル専門店 「メミルチプ（뫼밀집）」 ✔ 国内産そば粉100%の自家製麺 ✔ 麺の香りと食感を楽しむメミル専門店 ✔ モダン韓国風の落ち着いた店内 📍 海雲台 マリンシティ 釜山広域市 海雲台区 マリンシティ3路 23 壁山Eオレンジプラザ 2階 pic.x.com/ChmBxI4Ye2