みんなの「自家製麺 スープ」 口コミ・評判
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"自家製麺 スープ"の口コミ・評判 10/3 08:12現在
自家製麺こうじ at 北久里浜
かきソースのまぜそば 玉子スープ付 スパイスカレーソース
店の外まで漂うカレーの香りのラーメン屋(ラーメンの香り漂うカレー屋
カレーソース味変も楽しい
スパイシーなカレー
カレーがサイドじゃない一品メニューにならないかな
和なり＠日立
◇辛辛肉ソバ
(大盛/背脂増し/バラチャー×2)
◇ライス
疲れを取るには和なりの辛辛肉ソバを食べるに限る。旨味先行のスープ。じわりと汗が出る程よい辛さ。スープに負けない力強さの自家製麺。今日も最高でした。いつもお心遣いありがとうございます。ごちそうさまでした。
🔥らの道札幌7 前夜祭🔥
5月28日（日）
らーめん さかい❌麺屋 雪月花
らの道限定
「フカヒレカルビ麺」
11時〜130食限定
🏠開催店 らーめん さかい
○第一報○
札幌ラーメンの名店、雪月花のスープに合わせるのはさかいの自家製麺。…
【自家製麺No11】（東京／大山）
G系ラーメンのニューフェイス爆誕。くたくたのもやしと巨大すぎるチャーシューがやばい。低加水麺はブチっとした歯応えが特徴的で、スープは意外とまろやかながら豚の脂をガツンと感じる。内装が綺麗だからか、女性客も多めです。
自家製麺 浜一@矢向
予襲昆布 ZERO 350g
全マシカラカラ
美味しかったです😋
スープも程よい濃さでヤサイどんどん食べれました
麺もツルツルと食べられとろろ昆布も良いアクセントになっていました(っ ॑꒳ ॑c)
コール聞かれる時にＩＳさんは？と言われびっくりしました( ﾟдﾟ)
自家製麺 MENSHO TOKYOで、ラム醤油スープつけ麺(200g)
ラムのメニューが並ぶ麺屋。
スープは最初は甘めの醤油かな？と感じるのも束の間、ラムとスパイスの風味が後追いでしっかり感じ旨い。濃厚だがほうじ茶やレモンがスッキリと合う。つるつるもっちりの太麺も美味しい。
新感覚。
🈁38～sanpachi～
🚉獨協大学前駅🐾8分
🍜醤油らーめんスペシャル
➕大盛り
結構前から気になってまして…初訪です🙇♂️
まず…大盛りが280gもあります‼️😆
食べ応え十分な上に自家製麺､拘りのスープ､手の込んだチャーシュー､どれも美味しすぎて泣きそうでした🥹✨
ウルトラご馳走様でした🙏✨
今日は南幌町『自家製麺 おお田』にて たまり醤油ラーメンしょうがtpを食べた。
魚の風味に少し濃い目のたまり醤油スープは淡麗美味…しょうがでキリッと味変そして完食完飲…今日も超旨い‼️
自家製サクパツストレート麺やしっとりチャーシューや細切りメンマも旨い👍
ごちそうさま♥️
なぜか がトレンド入りしたらしいので山口市で1番お気に入りのラーメン店を再掲🍜
カフェ米蔵in山口県山口市
青竹打ちの自家製麺と黒鶏と魚介の旨味を引き出したスープ、何より炭火焼のチャーシューが神。
暑くなってきたしまた食べにいこう。
和 dining 清乃 本店
有田市
角長しょうゆ匠
4年越しの移転後初訪問😳
有田市名産の角長醤油のカエシでコクの効いた深みのあるスープが美味い🥰自家製麺は縮れ太麺に変更されておりコシの効いた食べ応えあり🥰焼豚も炭焼きから変更されバラ肉の柔らかい部位をスープと馴染んで最高でした🥰
白醤油(竹 ご飯 海苔
自家製麺くろ松
ご飯がある！初めていただきます
お供は海苔！巻いて食べれば顔がほころぶ 白醤油スープにちょっとつけてもまたほころぶ「醤油ちょっとお付けしますか？」ご主人の気遣い嬉しかったです
蜜林檎さん(@ringo365days )からのお薦めの半田にあるラーメン屋さん「忠虎」
@tadatora_handa
今日、半田方面にいたので、お昼に行って来ました🚗
林檎さんお薦めの「秋刀魚節醤油そば」🍜
濃厚に見えて秋刀魚風味のアッサリ味スープ、自家製麺は細くて固めに茹でた食感最高👍🏻
リピート間違いなし😆
3度目の正直で、遂に さんに行けましたー！😂😂
ここの背脂ラーメン（中華そば）めっちゃうまはるかでした！😆
太麺の自家製麺に、玉ねぎの食感と、煮干しベースの醤油スープがベストマッチングでめっちゃ旨い！😋
こりゃ毎日食べたくなるラーメンだ😇
自家製麺食堂 鯖の江
元祖越前鬼おろしつけめん大盛り
魚介と鶏のあっさりしたWスープは甘みのある優しいスープで美味い
自家製全粒粉中太麺はもちつる
おろし入れると流石の化け方
さっぱりだけどクセがあってｽﾞﾊﾞｽﾞﾊﾞ消えていく
大盛りではなく山盛りにすべきだった…
会社近くの美味しいもの。
高円寺駅南口にある「自家製麺火の鳥73」
の辛みそつけめんです。
おすすめは辛味噌ラーメンらしいのですが
この日は暑かったのでつけめんに
辛口のみそだれと自家製麺が相性がよく
スープ割りもひと手間加えた熱々でした。
＃転倒骨折防止
＃コロバンエアバッグ
おはようございます！
下柚木店の中華そば説明
アッサリ豚骨肉出汁スープと大量のカツオ、高級ドンコと煮干し、昆布
ジンワリの万人が食べやすいスープを目指してます！
そこに極太の手揉み自家製麺を。
アッサリスープに極太麺が意外と合うんです😊
対極のコッテリルージャン麺は若い方に人気😏
DJ POCKY 取材後に伊集院のラーメン店
『はしにし家』へ🍜
醤油ベースの味わい深いスープともちもちの自家製麺が美味しい中華そばが人気のお店です🎵
お店の方にもとてもやさしくして頂きました
しっかりとエネルギーチャージしてMeeet Upに向かうDJ POCKYでした🍫
支那ソバ 小むろ@行徳
ワンタンメン(醤油)＋背脂
ランチは此方へ。
醤油の香りと滋味深い旨味と共に背脂の甘味も滲むスープが兎に角めちゃウマ。
その背脂スープが絡むしなやかな自家製麺ももちろん絶品。
そして背脂ワンタンには胡椒をバシバシかけるのがヤミツキ必至デス♪
ごちそうさまでした！
中華そば一楽＠小山
三馬力つけそば
昨日の麺活🍜２軒目🍜
月末平日限定のハードルの高い三馬力つけそばを頂きに一楽さんへ‼️
ツルモチの自家製麺に旨味抜群の🐟鯛×🐓鶏×🦆鴨の白湯つけ汁が堪らない😋
そして〆のスープ割りも絶品✨
御馳走様でした🙏
貝と本枯節の冷やしそば🍜特製+貝油の冷製和えそば❗️
ルリカケスさんの本日からの限定❗️
しっかり氷水で〆た自家製麺に貝と本枯節の出汁が効いたスープは塩味も抑えてあり、グビグビ飲める激旨で至福の一杯でした👍😋
やっぱり磯さんの作るらーめんは全てが美味すぎます‼️🤩💯
お礼の顔出し13番目は猿川p
行ったらすぐ満卓😳
内装めっちゃ綺麗で顔出しにきたプロもいっぱい、知った顔もちらほら😌
monoオープンおめでとうございます🎉
またふらっと顔出しま
からの
自家製麺伊藤🍜初訪
行った時間遅くて肉は売り切れ😂
中盛ネギ増しで具はネギだけだけど麺もスープも美味い😳
とらきち家 - 東白楽
18週目( ⁼̴̀꒳⁼̴́ )ﾄﾞﾔｯ✧
水曜🐯でしょう。
水曜ｷﾚｷﾚ極上スープ👊💥
最高💛王道家自家製麺🍜
🐯🥩チャー🐯薬味ねぎ
美味すぎるよ・・・(꒪ཀ꒪)و⁾⁾
今夜の🐯🍜も🩷❤️🧡
はーい🙋♀️✨
激うまくーん🎉🎊💯🥇🏆
とらきち家🐯の皆様
ヨコさん＆🤖ありがとー🙆♀️✨
5/24 自家製麺まさき(非乳化)
塩らーめんOC味濃いめらどん+キクラゲ×2+レモン×6+生たまご×2
野菜抜きしょうが少なめ
セルフお祝い🎉新所沢へ🚗💨
もっと早く着くはずだったのに🙏
円卓の檸檬と漆黒の翼で闇の宴？🌀
濃いめの塩レモンスープが白と黒の麺と融合して旨さ爆発💥
ごちそうさまでした🙏
初めてバイクで行った🍜は
20分遠回りして🤣
自家製麺 浜一
小ラーメン
ニラキムチ 生卵
The 夜！って感じのスープ
これはこれでいい！
いつも変わり映えしないので
赤いの乗っけました☝️
美味しかった😎
ご馳走様でした🙏🏼
50個食えそ
自家製麺にいつもよりあっさりめで
出汁しっかりのスープが絡んで止まらない
口の中でのプリップリ感が💯
いつものチャーシューも加減が👍
楽しみにしてたワンタン✨
😳❗️甘みのある肉を噛めば
肉汁も溢れ出して香りがひろがるー😆
今日もごちそーさまっ🙏
聚楽亭
限定・濃厚煮干しラーメン
青森濃厚煮干しラーメンのインスパイア。平子、片口、鯵、飛魚と４種類の煮干しを大量に使用して豚骨スープ掛け合わせた濃厚なスープ。丁寧に越しているからザラつきが無くてなめらか。極細麺と中太麺の２種類から選べる自家製麺。今回…
おだし香る自家製麺弦乃月@彦根市
冷やし煮干し1000円
平日だからか時間をずらすと店内受付をしなくても待ちなしですんなり着席できます🪑
適度に冷やされた煮干しの効いたスープはゴクゴクイケちゃうやーつ(σ・∀・)σ
手羽先も旨味たっぷりで良き🙆♀
らーめん専門 和海(兵庫/武庫川)さんで「塩らーめん」を戴きました♪
優しさの中にしっかりとした旨味の層💫✨魚介のインパクトから始まり、食べ進めるとスープ温度の変化で鶏が前に✨💫弾力のある自家製麺が相性抜群で、旨~~~っ💝旨~~~っ😍旨~~~っ😻堪らんね🐱💕
らーめん専門 和海(兵庫/武庫川)さんで「冷やし煮干し塩らーめん｣を戴きました♪
上品で上質なイリコの旨味広がる冷製スープに芳醇でコシの強い芳醇な自家製麺✨💫茗荷のアクセントも相まって清涼感が抜群👍🏻✨これ、ゴキュゴキュ飲めるやつ🙆♀️🙆♀️旨~~~っ💝旨~~~っ😍旨~~~っ😻堪らんね🐱💕
まる文@熊野前、ラーメン。自家製麺の文字に惹かれて。ちょっと前の濃厚系を丁寧に出している店。ムチムチ乃麺のも、スープのバランスも熟練の技といったところ。
自家製麺鶏中華そば火鳥
塩味鶏中華そば
透き通り過ぎているが鶏の旨味いっぱいのスープ旨い〜
麺もしっかりコシのぱっつん旨い〜
鶏チャー旨い〜
鶏つくね激ウマ〜
ごちそうさまでした〜
屋台ラーメン た紅
冷やしラーメン、カツオ油、味玉
今日もプルプル、トゥルトゥルの美味しい自家製麺🤗
麺もスープも美味しくて、どんどん箸が進みます✨
ご馳走様でした💕
ラーメン@ 航龍(南与野)
2023年5月オープン。
丸長のれん会公認の新店。
スープは動物魚介でコク深く旨旨！
自家製麺はやや平打ちな麺でコシがあり舌触りはスベスベ。食感も良く美味しいです。
チャーシューはホロホロに柔らか♪
メンマの味付け、食感も良かったです。
大変美味しく頂きました☆
麺は自家製麺 伊藤のようでハリがありパツンとした独特の煮干しに抜群にあう
スープの見た目は半透明で少し濁っている程度だがとんでもないハンマーのようなパンチ力🤜未体験ゾーンでパニックになりそう🤤エグみや雑味さえも超繊細に綺麗に抽出しているように感じました。
接客も神だしまた行きたい
23年 103杯目
【おだし香る自家製麺 弦乃月】
🍜[限定]冷やし煮干し
とにかくスープがめちゃくちゃ美味い！ ホンマに美味過ぎて「ウマッ」て言ってしまった🥳 マジで無限に飲みたいレベル。
手羽先は骨抜いてあってそのままいける。燻製の香りが心地よくジューシー🤤
おだし香る自家製麺 弦乃月[尼子]
🍜中華そばコハク
🥩別皿焼豚
🍚ごはん
琥珀色の美しく澄んだスープは宍道湖しじみやムール貝の旨味が分断に出ており危うく飲み干す美味しさ💦
別皿焼豚もスープに浸し温めて食べてみたり最後はセルフ焼豚丼で楽しめるのも最高🏆
御馳走様でした🙏
「秋田比内地鶏芳醇鶏白湯らーめん」
トロ玉＋つくねトッピング
今まで食べてきた濃厚鶏白湯とは違ってさらりとしたスープ
炙り比内地鶏つくね正解！
自家製麺も美味しいです
木場「麺屋 ルリカケス」さん
特製貝と本枯節の冷やしそばや
なかなかの並び、アド街効果あったのかな？
やや白濁したスープは、まず節系の旨味、後から貝系の旨味と出汁の旨味が身体に染み渡ります😌
ツルシコな自家製麺も美味しい
限定の和え玉も頂くべきだったかな😅
ご馳走さまでした❗️
ひっさしぶりの町屋
今年の50杯目は…毘舎利:町屋
久しぶりに倉庫帰りに時間ができたので、約２ヶ月ぶりの毘舎利。
相変わらずの自家製麺の完成度
味の完成度は高いのに、あっさりしたスープ
煮卵はいつもの倍美味しかった
満足満足
麺処青野
いりこ出汁そば＋焼豚丼＋メンマ増し
香りがいいね🤗
いりこの優しいスープ
ほんのり甘み感じる
しみる…
美味くて完飲しちゃったw
麺は、平打ち麺
もっちりした麺
自家製麺😙
青野さんの焼豚神⭐︎ʚ😇ɞ
残った🍚にスープかけてお茶漬け
美味
青野さんありがとうございます🥹
ご馳走様でした
宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 池袋店でいりこ中華蕎麦 特上を頂きました。今月から池袋店限定のいりこの提供が始まったのことで再訪。池袋店は自家製麺。いりこは手揉みちぢれ麺。もちもちしてスープのもちあげ良く美味しい。スープはいりこの旨味が絶妙で好みの味わい。未提供のつけ蕎麦も楽しみです。
23年 102杯目
【おだし香る自家製麺 弦乃月】
🍜中華そば暁月
🍚おかか飯
昨日はこのセットで。
暁月はとにかく焼豚との相性抜群スープ。次は別皿焼豚といこう😋
久々のおかか飯、やっぱ削りたてってのがデカい！ ほんのり効いた山葵も、美味過ぎる！🥳
らーめん関口（東小金井）
海老らーめん大 700円
移転された話題のお店のプレオープンに。ラーショと言えばの洗面器青磁丼にたっぷりの低加水ゴワゴワ麺、そこに海老の香りが鼻をくすぐるスープ！卓上の辛味が抜群に合います。デフォでお家芸のネギが載るのも嬉しい。
製麺機があったので自家製麺？
自家製麺 公園前@岡崎
多摩にんにくやインスパイア
TP：メンマ
8周年おめでとうございます🎉
パツッと食感が良い細麺はスープとの相性抜群🍜
優しい味わいの豚骨スープは豚の旨味しっかり、脂のまろやかさもグッド🐷
ニンニクの効きが豚との抜群の相乗効果を発揮🤤
最高に美味しかった🌟
ゴールデンタイガー🐯にて麺ジョルノ
月一ラーメン限定営業CHACHA塩大盛り
やみ会
🐯のラーメンもいいぞ
背脂効いた動物系塩スープに🐯の自家製麺の相性が🙆♀️
限定に辣油TPもめちゃくちゃ気になったけどレギュラーはシンプルな良さが光った
ラーメン🍚で大満足でした
ご厚意に感謝🙏🏻
札幌西岡のつけ蕎麦専門店
📋肉つけ蕎麦
自家製麺。たれに良く絡む！
付けだれ濃いめなんだけどめちゃ美味い😋生玉子無料だし薬味やトッピングも色々楽しめる。
〆にガラ割スープ入れて飲むとまた全然味が変わって美味しい！
店員さん気づかいが行き届いててめちゃ親切で良いお店◯
燦燦斗＠東十条
塩そば 880円
まず通常の「らーめん」と異なる、小ぶりの丼の佇まいが良い。そしてここでも濃密ながらバランスの良さが光る動物×魚介MIXスープに、抜群の喉越しを誇る自家製麺の無敵のタッグは健在。前述の3品の存在感は強烈だが、何度も通っている人の選択肢として大いに魅力的だ。
飲食店アーカイブYouTube番組「黙食にいがた」
新潟市南区 鶏そば縁道 大通南店
真っ白な鶏の濃厚白湯スープが
もちもちとした自家製麺と絡んでたまらない。
完璧なバランスの一杯。
〆は、焦がしチーズ香るダイブ飯を
スープにダーイブ！