みんなの「自家製麺 スープ」 口コミ・評判
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"自家製麺 スープ"の口コミ・評判 10/4 02:24現在
純 自家製麺&無化調スープ @立石
しっかり美味しい味わいの個人的には細めに感じる自家製麺
無化調スープ
味玉も完璧
肉も多彩
美味しかった
引越の荷ほどきも済んだので・・・
今日は前から気になっていたラーメン屋へ！
雰囲気最高の六角橋商店街の一角にあります登良治郎さん✌️
初訪問なので小ラーメンヤサイニンニクで😁
自家製麺とスープの相性が抜群！
大変美味でした😆
御馳走様でした😌
自家製麺 TANGO さん💫
ラーメン🐓✖︎🧅✖︎🥚✖︎辛いやつ🔥✖︎和え玉🐓
月末の壮絶怒涛な激務を前に元気みなぎる鶏白湯🍜で活力を✨💪😁
洗練され高みへと昇華された震えるスープ🥰
絶妙な配合と一体感が織りなす旨さのシナジー効果🌊🌊🌊
お世辞抜きで最強💫鶏白湯と呼ぶべき至福の美味さ🥳🥳🥳
昨日の夕食。
麺匠八雲 大和本店、スタミナZキムチラーメン＋焼豚のみみ。
昨年秋からのコラボ、明日で終売のため食べ納めしてきました。
キムチをモヤシやニンニク達と合わせて食べるの好きでした。
キムチでピリ辛化した醤油味のスープも自家製麺とよく合います。
終売寂しいけど美味しかった。
らぁ麺蒼空 4/26昼
平子中華そば
味玉
チャーシューごはん
今日は久しぶりにレギュラーをいただけるチャンス到来😋
煮干しの香り旨味が溶け込み優しく染み渡るスープが堪らなく旨い✨
全粒粉の自家製麺はコチラも優しい啜り心地で自然と笑顔になりますね😊
今日も美味しかった😋
しあわせ中華そば食堂にこり(湯河原町)
チャーシューわんたんそば1550円
嬉しい朝営業。
油控えめでさっぱりしたスープは出汁の旨味はとても濃く、チュルっとモッチリした柔らかな食感の自家製麺がめちゃくちゃ好みです。
トッピング贅沢しました。
流石飯田商店系列という美味しさでした！
支那ソバ 小むろ@行徳
支那ソバ(塩)＋メンマ＋ワンタン3個
ランチは此方へ。
滋味深く底知れぬ旨味が優しく沁み入るスープとしなやかな自家製麺はド安定の激ウマ。
そのスープを纏う生姜香るワンタンももちろん絶品。
そして別皿メンマに自家製辣油たっぷりはやめられないス♪
ごちそうさまでした！
上州山賊麺大大坊(高崎)
・浅利そば
・チーズご飯
3種類の後入ソースは桃色酒粕使用ピンクソースのサクラを選択。
貝がゴロゴロ入ったスッキリ浅利出汁スープに自家製麺が合わなかった一杯で美味しかったです。後入ソースで濃厚なサクラに劇的変化。〆にチーズご飯でリゾット。ご馳走さまです。
麺や六等星 自家製麺！
六等星鶏節塩＋大盛＋薬味！透き通ったスープに札幌麺とても美味しかったです🍜💯
何より二丁目橋本のお弟子さんに久々に会えてよかったです！笑
ごちそうさまでした♪
@menya6tousei
自家製麺 麺や六等星@ 稲田堤
六等星 鶏節塩 60食
お任せでスープ濃いめ×3
フライパンから直で油追加で史上かつてないくらい熱かったww😛
めっちゃ美味かったけど濃すぎてスープ飲めないw😋
今日もご馳走様でした😌✨
@dog_raji 今日は、自家製麺 しげ に「魚介豚骨つけめん」を食べに行きました。
魚粉とナルトが入ったスープに心が踊ります✨ほどよい固さの麺は
「生姜酢」をかけるのもお酢酢め
です😆この美味しさは、並盛り(500g)でもあっという間に食べちゃいますよ😉
🐟️🦪🐷🦴🍥😋💕
先々週に続き
【 ラーメン二郎
会津若松駅前店 】さん
テイクアウト
( 豚入り冷凍スープ、生麺、
野菜、にんにく )
『 鍋二郎 』二人前
・豚さん４枚
・野菜 ( 約400g )
・にんにく
・自家製麺 ２玉 ( 600g )
とても美味しく頂きました❗
大満足❗感謝❗ 再訪確定😁
28日(金) No.137 (10)
一陽軒@塩釜口（名古屋市天白区）で「特上豚骨」を注文。2013年12月オープン。店主の実家は好陽軒@桜山。11:50着で店内5名待ち。呼び戻し製法で作るクリーミーな豚骨スープに、つるっともちもち自家製麺😋 味付け優しく身体に染み入る美味しさ😍 メンマや見送りの挨拶は好陽軒譲り😊
本田麺業
東京都千代田区神田駅
自家製手揉み塩らぁめん
麺処ほん田さん系列。
先日より通し営業開始とのことで早速アイドルタイムに訪問。
つけ麺を我慢して初ラーメンを。
厚みあるスープに、もっちり太い国産小麦の超多加水な自家製麺が美味しいラーメンでした🍜
ごちそうさまでした🙇
黒毛和牛と葉山椒のらーめん
筍ご飯のセット【限定/要予約】
/梅花亭
こりゃ、旨い‼️とんがる事無く、はみ出す事もない、素晴らしい調和🍜葉山椒を牛肉で巻いて😆うみゃ〜🍲も自家製麺も山椒風味でウマウマ♪筍ご飯は具がどっさり
後半はスープでお茶漬け🥣
〆は世界一好きな杏仁豆腐😆👍間違い無し‼️
家系|ラーメン専門店|
『イエケイノセカイ』
キラメキ✨️の2ndブランドとして
京都市右京区に昨年オープン㊗️
※葛野大路四条上ル コーナン北側
自家炊きスープと北海道産小麦100％の自家製麺は唯一無二の〈家系〉です‼️
先ずは京都・大阪で10店舗を展開予定✨👍🔥
夜はラーメン🍜
濃厚ド乳化スープにゴワワシ自家製麺
ヤサイには背脂のドレッシングをかけて🫶
麺庭つむぎ@南林間
軍鶏そば(細麺)
㊗️オープンおめでとうございます㊗️
残念ながら手揉み麺切れ
次回の楽しみにしとこう😊
芳醇な軍鶏出汁のスープに
醤油のまろやかな旨味
優しさにも素材の力強さを感じ
凄く美味しい✨
自家製麺もつるモチでとても美味👍
これから楽しみです
ご馳走さまでした〜🙏
自家製麺まさき（非乳化）
・ミニラーメン
店内は狭いけど空調ガンガンで接客も神(二郎系とか関係なしに飲食店界で)なので居心地がいい。
非乳化で醤油が効いたスープに粉感強めのワシワシ麺が美味い。
ご馳走様でした！
らー麺藤原家にて、俺は甘くないぜつけ麺を頂く。程よい辛さの濃厚鶏白湯スープが旨愛。モチっとした自家製麺が食欲を促進させる。海老カレーも海老の旨みが溢れていて旨愛。店主の人柄がひしひしと伝わってくる愛情たっぷりの旨愛ラーメン、最高に美味であった。100点。
かねかつ@北浦和
『らーめん+得肉三昧＋おかみのシウマイ』
昨日退院したカミさんのリクエスト「かねかつ食べたい！」に応えて遅ランチ🍜✨鶏豚和出汁のスープにピロムチ自家製麺と丁寧に調理された肉たちが相も変わらずタマランチな埼玉の至宝‼️💯さようならホロホロ鳥と申し上げます👋🥹
自家製麺223でミニラーメン、野菜少なめ豚1枚🍜
大久保に新店ができたと聞いたその日に行ってきた！骨までしっかり煮出した旨みコクたっぷりのスープがめちゃくちゃ美味かった…！豚もトロトロほろほろで最高（1枚にしたのは少食だから🥲）これから激流行りする前にまたすぐ通いたいです！
航龍 @tukesobatantan
プレオープン2日目いってきました🍜
スープが濃厚＆贅沢な肉味噌の特製担々麺😻ほぐし豚入のスープに自家製麺が絡む特製つけそば😻
どちらも大変美味でした😋︎💕︎︎︎💕︎︎
これからさいたま市で愛される名店になってほしいです🥰
八王子 ほっこり中華そば もつけ
特製中華そば
見た目も味も完璧な逸杯！
煮干しなどの乾物の出汁と動物の旨味がじわりと広がるスープは抜群においしい！
プリっとした自家製麺、味わい深い鶏豚のチャーシュー、絶品味玉とワンタン！
スープが変わる前に名残りを惜しむ訪店です。
おいしかったです！
アメノオト生活🍬🍭
蛤塩そば
燻製豚レアチャーシュー丼
〜生醤油わさび〜
ウマウマのスープ😋
滑らかな自家製麺
ゴロゴロチャーシュー旨い👍✨
癖になるわさび
やめられないとまらない😆
ご馳走様でした✨☆°｡⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝
航龍 さいたま市
特製 坦々麺
特製 つけそば
親戚のプレオープンにお邪魔😎
坦々麺は濃厚スープによく絡む自家製麺で啜り心地が最高の一品🍜
豚もホロホロでほぐし豚も食べ応えがあって絶品🐖
つけそばはあっさりスープの中に動物系の深みがあって、これまた絶品😁
ずっと応援してます👏
ラーメン万博IN土浦🍜土浦市
YOKOSUKA STOREHOUS
弾力のあるパッツン食感の自家製麺
つけ汁、塩どの食べ方で食べても最高
忘れてはいけないGingerスープ割りたまらん🤩🤩
今日も美味しく頂けました🍜💕💕
ご馳走様でした🙏🏻✨✨
家系ばかり食べてますが、歩いて行ける範囲の煮干ラーメンの評判店へ🍜
濃厚と端麗の二種類から、濃厚を選びました。
超濃厚だけど嫌なざらつきの無いスープ、自家製麺にこだわってそうなトッピング。
間違いなく今月のNo.1、リピート確定です😋
最近藤沢に支店もできたようです。
南林間 麺庭つむぎ
本日オープンのお店。
TLに流れてきて気になり伺いました！
特製軍鶏そば
をいただきました。
ピロピロの自家製麺に軍鶏の優しいけど旨みがあるスープが合っててとても美味しい！
値段は張りますが価値ある一杯でした！
雰囲気もとても良く、次回は塩を…！
ご馳走様でした！
木曜の昼麺
53'sNoodle@湘南台
淡麗塩+味玉
鶏節ねこまんま
鶏と魚介の旨味タップリの優しくて滋味深い味わいのスープが美味。
滑らかな啜り心地の自家製麺や各種チャーシューも👍
仄かに感じる湘南ハマグリの風味が個人的にツボな一杯!
美味しかったです。
ご馳走様でした。
【麺庭 つむぎ】南林間
特製軍鶏そば
4/28本日オープンの新店。久遠跡地。戸舘泰来店主は楓@八王子出身。この日は師匠の井ノ川さんも。太平打ちの自家製麺を直前に手揉み。奥久慈しゃも/真昆布/豚/伊吹いりこ等のスープにやや酸味のある醤油。
90
▪️自家製麺NO11
▪️ラーメン+生卵+脂増し
平日夜に訪問✨
コールは全部（ちょい野菜ニンニクちょい脂）スープは旨味たっぷりでめちゃくちゃ美味しかった！そして麺の茹で加減が超絶好みで最高でした🙆♂️
豚も柔らかくて美味かった🐷
ご馳走様でした🙏
MAIKAGURA@千歳船橋
味玉醤油らーめん 1050円
日替りお肉ごはん 400円
夏以来のMAIKAGURA！
ここは自家製麺がめっちゃ美味しい！
チャーシューもこんなに美味しかっけ…
スープは醤油も水も上品で鶏油多め！
お肉ごはんも美味しかった！
全てが高品質を感じる🥰
王道家直伝との丸家八潮店
ネギチャーシュー麺(赤)
ライス大盛
カイワレ大根
仕事の合間に凸❤️
濃厚豚骨醤油スープにもっちり食感の王道家自家製麺🐷🍜🤤ｳﾒｪ💞
ご飯に無限にんにく刻みしょうがマヨビームからのスープに浸した海苔巻き辛ネギで昇天🍚⬛🥢😆
激旨最高😍
ご馳走様でした🙏😊💞💯
羽村市 中華そば ふるいち さん
特製中華そば
麺大盛り
肉飯
メニューリニューアル後、発訪です
自家製麺もスープもかなり旨い😋
チャーシュー3種も絶品🍖
次は夜の部 博多豚骨食べに行きます❗
御馳走様でした‼️
@ramen_furuichi
中華そば 幸楽@児島
『中華そば』
宇高連絡船が両岸往来の手段であった頃からの老舗である。
備前に位置しながら、鶏ガラを主軸に据えるコク深いスープに、細めながらもハリとコシが際立つ自家製麺を組合わせる一杯は、今日も地元民の胃袋を満たし、多くの笑顔を生み出している。
堪らんな、しかし。
自家製麺ほんま@駒込
その2
ライス&ボンゴレ替え玉
スープライスは間違いないと思いオーダー
またライスもめっちゃ合う合う😄
替え玉もバターのまろやかさが美味しさを加速させて絶品でした✌️
メニューも豊富だから他のも是非食べてみたいですね😆
言わずもがな再訪確定です❗
ご馳走さまでした🙏
自家製麺ほんま@駒込
その1
蛤白湯潮そば
麺友さんが激推ししていたので初訪😄
白湯なのでクリーミー感は勿論あるのだけれど、強すぎずに蛤の旨味や甘味を消してなくてメチャクチャ美味すぎるやつ✌️
スープが本当に止まらなくて困りましたw
麺もストレートの細麺でツルツルと喉越しも良きなやつ😆
4月28日(金)☀️
本日もGWも通常営業です😊
＜昼の部11時〜14時45分L.O＞
＜夜の部17時〜19時45分L.O＞
今月の限定
【 】
淡麗で旨みたっぷりのスープに自家製麺が合うんです🤤
GW最終日5月7日(日)までの提供です❣️
SNS限定
現金対応250円です、お声かけください😌
【中華そば べんてん】
『塩ラーメン(並)』
魚介と豚骨のダブルスープは旨味が凝縮され、いつ食べても飽きる事なく楽しめる
麦の香が心地よい、モチっとした自家製麺は食べ応えがあり旨い👍
提供直前に注がれる油のジューという音は、毎回聞いても盛り上がる👍
旨い一杯、ご馳走さまでした(>∀<●)ﾉ
限定のはまグリがどうしても食べたくて昨日は自家製麺 浜一さんへ。
大将さんから「スープ夢中で飲み過ぎマン」認定されてて草生えた。
「飲み過ぎ注意っすよ！」って言われたけど限定は特に飲みたくなるんですよ。わかってｗ
ヤサイマシアブラ魚粉、カラアゲニンニクは少し。
ごちそうさまでした✨
朝ラー チャーシューメン＋超こってり＋おにぎり
@拉麺男
宮崎で人気かつ朝ラーで気になっていた此方へ初訪。
朝にはピッタリのあっさり目の豚骨スープに敢えての背脂TPしたスープが旨い！
程よく噛み応えある自家製麺に柔らか焼豚、驚きの80円のおにぎりとどれも素晴らしい✨
朝から盛況なのも納得😆
行徳 がんこさん
Twitterで限定発見(☆∀☆)
たまり醤油ラー油つけ麺
セット(全部盛り)
チャーシューご飯🍚
🍻🍺×4
相変わらずの旨辛つけ汁ウマ🤩
自家製麺はツルシコです👍
メンマコリコリしてつまみにピッタリ✌️
スープ割りで〆
ご馳走様でした🙏
また伺いますm(_ _)m
82杯目
新旬屋×麺屋棣鄂@庄内物産館
金の鶏中華全部のせ
先週土曜かな？せっかくなので。
久しぶりに金鶏食べたけどめちゃ美味い…バターかよってくらいの濃厚な油、スープうまうま。棣鄂の麺も自家製麺と変わらない美味しさ。さくらんぼ味玉は面白いけどちょっと苦手w
ご馳走様でした。美味しかった…
先日のランチ
自家製麺TANGOさん
ラーメン＋ギーネ
和え玉(伊吹)
濃厚かつキレの良い鶏白湯スープは心も身体も癒す極上の1杯🤩
モッチリ食感の麺も相変わらず美味👍
伊吹の和え玉は豊潤な旨味でラーメンのスープとも相性抜群で物凄く美味しかったです😆
ギーネは鉄板ＴＰです😁
川の先の上
らーめん正油 味玉
ねぎ生姜ダレ和え玉
G麺7系列の上大岡の商店街を抜けた先にある百名店
節の酸味が少しあるかいとアニマルと貝、乾物強めのスープに食感しっかりの中細自家製麺🍜
吊るし焼き（？）の豚ロースがスモーキーで美味😋
下に隠れてる豚バラも👍
しなちくメンマも好きだな〜
旅行中で食べられなかったRWK限定「ラーメン 空ノ色 王子店」
の【天外天リスペクト熊本豚骨ラーメン】。「おうちでソラノイロ」で通販できた♪
スープは「空ノ色」、自家製麺とニンニクチップは「天外天」。
ニンニクがばちこーん！豚骨スープもニンニクのインパクトに負けないボディ。これは必食😋