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みんなの「自家製麺 スープ」 口コミ・評判

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一緒につぶやかれている飲食情報

まさき3 らぁ麺3 ともち2 STAND2 あづま軒1 えびそば1 ごはん1 たんと1 だるま製麺所1 どやっ1 ねぎらーめん1 はせ川1 ふじさき1 ふる川1 ほろほろ1 ほん田1 むーちゃん1 ゆみ野1 らぁめん ほりうち 新宿本店1 らぁめん 満来1 らぁ麺 飛鶏1 らーめん大1 アニマ1 カフェ1 コーチン1 シンシン1 ラーメン緑山1 中華そば つけそば 伊蔵八本店1 味噌が一番1 塩そば1 小麦の香り1 小麦生まれ、麺育ち。1 手打ち中華 こころ1 拉ノ刻1 東京味噌らーめん鶉1 桑原亭1 無化調1 福はら1 C3e1 MIX1

"自家製麺 スープ"の口コミ・評判  11/13 02:43現在

2025年1月24日 13:53 じんのすけ【だいまじん】
【 中華そば つけそば 伊蔵八本店 】つけそば ¥ 980- 甘みあるさっぱりスープ。鶏&豚に魚介、椎茸の出汁と香りがバランス良く味わえる。 固めに茹でられた平打ちちぢれの自家製麺はモッチリ歯応え。 卓上には激辛ニラ、味付キクラゲ。割スープは是非もの。 pic.x.com/zeTySSVUSS
2025年1月24日 10:12 早乙女ナルト
40 STAND さんへ朝ラー訪麺 味玉ネギ醤油ラメン🍜 中太もちもち自家製麺が超絶に喉越しが良く旨味甘味最高です⤴️豚出汁スープとの相性抜群で立ち食いスタイルの朝ラーには、もってこいのラメンです🤩朝からJBZ🐯美味い逸杯に感謝😋ごちそうさまでした pic.x.com/oCiMyOF19w
2025年1月23日 19:10 かなまん
塩そば時空@高井戸 ◾特製塩◾チャー丼 平日でも流石の大行列😎 アニマルオフで乾物魚介の無化調 黄金スープは和風で上品な味わい😍 しなやかな自家製麺は 小麦の風味も豊か🩵 🍚前回より味も量もパワーアップ🤭 タレ量も多くご飯も熱々 全体を混ぜ食べすると💯絶妙🕺 pic.x.com/nporpUwutB
2025年1月23日 16:49 タイショー
南森町「小麦生まれ、麺育ち。」さんで、 中華そばとレアチャーシューご飯🍜 旨味醤油スープ、自家製麺、チャーシュー、 とても美味しかったです😊 良い出張メシでした✨ ごちそうさまでした! pic.x.com/d3Y5Kj1Wr2
2025年1月23日 14:12 スナフキン?
「自己流ラーメン綿麺」 大阪府松原市松ヶ丘3-6-15 ☆和風豚骨 ¥950 ぷりんぷりんの自家製麺に、 綿麺さん独自の和風豚骨スープが美味過ぎる。とろとろの煮豚に分厚いレアチャーシューが添えられていた。 いつもお気遣いありがとうございます。 pic.x.com/eB1ARWPF25
2025年1月23日 12:31 Masatomo
2025/01/23(木) 自家製麺 まさき オニオングラタンらーめん(ミニ) +バゲット増し 1,100円+50円 オニグラリベンジのため午前半休(笑) 一口、こりゃ旨い‼️玉葱から抽出された甘味のあるスープ✨スープにバゲットをひたひたに浸し頂くと👍 ミニで腹パンです!ご馳走様でした🙏 instagram.com/p/DFJym77TjRX/… pic.x.com/7xm12Rf4iO
2025年1月23日 12:29 うめ@ラーメンときどき犬
浜松市 だるま製麺所 浜北コーチンだしそば カエシを変更したNewコーチン♪日々進化中😊醤油の風味、コーチンの香りがより一層豊かになり丼の底まで無くならない理想形スープ☺️これに自家製麺が絡みうんまい!近所の自慢のお店🎵今日も美味しいラーメンご馳走様でした😋 pic.x.com/OCdD0Xcgj8
2025年1月23日 12:12 ?あlずlき?
自家製麺まさき非乳化 *味噌らーめん大盛り×2+生卵+バター 新所沢店 、限定の味噌🍜 スープをレンゲですくうと 表面のオイル層と下の味噌が 混ざる感じが好き〜🍜 ちょいピリ辛なスープ 生卵ディップして麺食べたり🥚 バターは1個じゃすり鉢には たらなーいw チーズも合うと思ったなぁ🧀… pic.x.com/mKM2SA4TYt
2025年1月23日 11:29 【麺と共に生きる楽天社員】麺太郎48歳@楽天モバイル紹介
【関西でつけ麺食べたくなったら行くお店!】 神戸・JR六甲道駅近くのつけ麺の名店「繁田」。濃厚な魚介豚骨スープともちもち自家製麺が絡み合う、旨味凝縮の絶品つけ麺が楽しめるお店です。また、自家製のチャーシュー(鳥&豚)も絶品。これだけでラーメン3杯いけます。 pic.x.com/urDk11Bt6m
2025年1月22日 21:10 黒ブチくん
勝手に黒ブチくんランキング5位 ラーメン桑原亭 川口 王道な濃厚極太つけ麺ではないが、個人的に埼玉県内No.1のつけ麺! とにかく自家製麺がうまい!鼻に突き抜ける小麦の香りに昇天。全粒粉の食感。和蕎麦に近い旨味! そして、焦ねぎの香ばしさ漂う優しくもパンちのあるスープ。一度ご賞味あれ! pic.x.com/C7gMKjLxkQ
2025年1月22日 20:33 こまこま
焼津 麺創房LEOさん🦁 巴醤油とクラタペッパーの中華そば 一口目のスープから胡椒の風味と程よい辛みが鼻から抜けてファ〜ってくる…そこに、巴醤油の円やかな塩味が重なって旨ってなる🤤 そして、豪華なトッピングに自家製麺とくれば完璧っしょ🍜✨ また、一つ何かを越えた感のある1杯でした👍 pic.x.com/5kLjPdtwOK
2025年1月22日 19:12 Dr.きのらー
「カレー担担麺+四川麻婆豆腐丼」@らーめん専門店 拉ノ刻(愛知県名古屋市中村区) 今宵はこちらへ😎 1/22は🍛の日ということで😋 スープは🐷🦴をベースとし、🍛と芝麻醤がバランス良く合わさり、でら美味い🤤個人的には辛め🥵麺はいつもの自家製麺🤩TPはシンプル😋麻婆🍚も本格的な味わいで美味い😍 pic.x.com/zkYOI32C3e
2025年1月22日 19:02 しんでん
自家製麺はワシ間に欠けるがもっちりツルツルで結構美味しい スープはちょっと弱いかなー 綺麗で入りやすいしコールもないのでG系試してみたい人には向いているかも 学生ご飯食べ放題なのはよい
2025年1月22日 15:51 よし@とちっコぐらし
「手打ち中華 こころ」は、自家製麺と無添加スープが自慢の体に優しいラーメン店🍜 特製ワンタン麺やパラパラチャーハン、そして話題の朝ラーメンなど、どれを選んでも満足できる一品ばかり✨ tochigigurashi.com/kokoro/ pic.x.com/Z4utLaGQoK
2025年1月22日 12:30 黒木
煮込みや左斜め上24° 自家製麺てる'ZU 辛辛豚魚(辛さ控えめ)+茶碗 焼肉丼 辛いのは苦手ですが美味しそうだったので。 スープが透明でとても綺麗です。 安定と信頼の暴力暴れワシワシ麺に美味い辛辛が絡み、体ポカポカ。 半袖で生活出来るレベルで暖まりました。 美味しく頂きました。 pic.x.com/PuysxJbg9N
2025年1月22日 12:10 kenty博多の拡声器
豚そば(水曜日ランダム限定)+金の水 何があろうと別府で1番好きな麺屋ば 喜多方ラーメンのような豚と醤油のスープに目の前で麺箱から出され切付け手揉みされる最高の自家製麺がやっぱりやばい はせ川食べる為に旅行する価値のある一杯やと思いますよ  全ての人に酔い夜を pic.x.com/S9Eg3Faulq
2025年1月22日 11:52 seki naoya
巌哲@早稲田 マルチョウそば 豚マヨ丼 ビシッとかえしにバシッと胡椒を効かせたスープで歯を押し返しつつ吸い付くような唯一無二の食感で大好きな自家製麺をグイグイ食べさせます マルチョウの甘みに九条ネギの清涼感と計算された演出の絶品献立に豚マヨ丼迄本日も大変美味しゅうございました🙇 pic.x.com/ZFHDEYpDJy
#そば  #スープ  #丼  
2025年1月22日 11:51 かべんちょ
牡蠣しじみラーメンチャーシューまし1300円。これは本当に美味しい! 貝類牡蠣以外あまり好きじゃないけど、スープも飲み干した。 (@ 自家製麺牡蠣工房 Uguisu in 茅ヶ崎市, 神奈川県) swarmapp.com/coeruleatqz/ch… pic.x.com/8YT97bPrlZ
2025年1月22日 8:10 今夜が山田「ほぼ山形県民」
先日のランチ らーめん昭和屋 扇町店 ねぎらーめん こってり 太麺 替玉細麺 仙台に、3軒?有るらーめん屋さん👍背脂豚骨スープわラーショ⁉️ ねぎの感じもラーショ⁉️ 自家製麺が太麺、細麺どっちも旨いな〜 CP良いし 旨過ぎて椅子から転げ落ちるかと思った。 落ちんけど… 最高かよっ👍 pic.x.com/UojKnMAceT
2025年1月21日 23:29 Ryo05281106
麺や福はら 「和牛そば〜内モモMIX〜」麺大盛 和牛内モモMIX増し+国産牛タンごはん 和牛のコクと旨味溢れる絶品スープに滑らか食感の自家製麺🍜今回のTPは黒毛和牛のシンシン、トモサンカク、カメノコに和牛増しでシンタマカブリも追加されどれもが極上の味わい😇牛タンごはんも最高!ご馳走様でした😊 pic.x.com/USwjOORZFy
2025年1月21日 22:51 霞??(サブ)
東中神 「自家製麺まさき」 限定 オニオングラタンらーめん(ミニ) コロチャー変更 にんにく 火の粉 トロっととろけるチーズ 甘い飴色玉ねぎにスープが絡む自家製極太麺🎶パリパリで大きめなバゲットも相性抜群でスープを染みこませてもGood👍今回の限定もめちゃ美味でした🌠本日もご馳走さまです🍜 pic.x.com/SEXPkJ69hm
2025年1月21日 18:12 けん
帰宅前の一杯は 馬込沢のひさまつ軒で 醤油ラーメン、味玉、ワンタン2個 注文しました。 自家製麺のモチモチ感が スープと一体化していて最高。 ワンタンは大葉がほんのり香って 美味しかった。 味玉黄身の味が濃くて美味い。 全てが美味いのがひさまつ軒。 奥さんの優しい接客も好きです。 pic.x.com/maekypkQFe
2025年1月21日 17:13 Dera
呑んだ後の中締めに  さん わんたんめん醤油 細麺の自家製麺🍜 椎茸の出汁香るスープに 大好きなワンタン😍 胸がいっぱいで ゆっくりと味わう余裕が無かったけど 美味しかった! ご馳走様でした😋 pic.x.com/9XWYcJ9RqE
2025年1月21日 12:09 dotepputi
本日の昼メシ。 人形町の人気町中華・あづま軒で「真冬のタンメン祭」。 スープもうまいが、特に自家製麺を謳う麺が美味い👍。 午後からはちょっと頭を使う仕事があるので、透き通るような茶色い瓶に入った呑みものは無し😅。 pic.x.com/7NzxZj863J
2025年1月21日 11:52 ツナどん
地鶏中華そば祥秀 群馬県伊勢崎市 塩ラーメン 800円 大盛 100円 魚介風味のまろやかな塩ダレが、 地鶏スープの味を引き立てる👍 中細ストレート麺は自家製麺は抜群‼️ 大変美味しくいただきました💯 最高😀 pic.x.com/XZHqrej5em
2025年1月21日 0:10 よしみつ(ボドゲ)
仕事で遅れたみたいな顔して腹減りすぎてつけ麺食べてた・・・中野の味噌が一番で土鍋味噌つけ麺🍲 濃厚味噌スープが熱々でとても美味しかった🤤 この中に野菜たっぷりで意外と濃すぎない😲 自家製麺がいい歯応えで小麦の味もして、チャーシューほろほろ、煮卵トロトロで満足です~👍 pic.x.com/vRYBYgChW5
2025年1月20日 23:29 ぐ丼
ふる川 水戸市米沢町 ✴︎味噌ラーメン スープも自家製麺も最高に美味しかったです😋💯💯 安定の美味しさでした♪ ご馳走さまです🙏 pic.x.com/BKuXwd0aNJ
2025年1月20日 19:33 N K
残業確定の腹ごしらえは千葉おゆみ野の さんで今日まで限定の佐野らーめんver.侍🍜 鶏豚のガラからじっくり丁寧に炊き出したほっこり優しいスープ👍 侍さんと言えば自家製麺の美味しさ✨ 今回の多加水熟成手もみ麺も激美味でした💯 いつもありがとうございます😊 ごちそうさまでした😋 pic.x.com/XuGT25mnXv
2025年1月20日 16:12 りゅう?
自家製麺 風夏 つけ麺(並)・ひね飯 福島のうろたからという事で僕もオープン前から期待値の高い店でしたがようやく。 胡椒たっぷりで辛いながらも甘酸っぱく面白いスープ。太麺もおいしい。ひね飯の鶏肉の食感もいいですね。 他のも食べたいです。 pic.x.com/HIGVSReats
2025年1月20日 11:51 しーちゃん、ラーメン、つけ麺週一キャンペーン中
秋葉原麺処ほん田 特製雲呑塩つけ麺 藻塩、酢橘、高級海苔で食べる自家製麺はいつも美味しい。旨み溢れる塩スープでの味わいも間違いない。トッピングの鶏肉、豚チャーシュー、雲呑、味玉、メンマは満足の一杯を支える。本田さん、スタッフのみなさんご馳走様でした。 pic.x.com/4m8tA8rv4D
2025年1月20日 6:09 snow
麺 ふじさき(亀戸)でわんたんチャーシュー塩らぁ麺を頂きました。塩はオープン当初以来に注文。鶏清湯とは思えないほどの鶏の濃密な旨味とコクが印象的なスープ。店主の探究心が味の進化に表れてます。確りと茹でられたシルキーな自家製麺も秀逸。わんたんとチャーシューも絶品💯。醤油で再訪します pic.x.com/ydJ0aCHR4q
2025年1月19日 21:32 しぇり~にぱぁ゜+。(*′∇`)。+゜
1/19の夜ご飯 つけ麺(大)+焼豚皿+半ライス 店名 自家製麺 うるち あるのは知ってたんだけどやっと行く機会が🙌 自家製麺だけあって喉ごしが良くツルり入った🎵 スープはオーソドックスの醤油スープなんだけど非常に味わい深く美味しかった👍️ 焼豚皿も煮豚っぽくなく焼豚だった✨ ご馳走様でした🙇 pic.x.com/zfzwIvIPh3
2025年1月19日 16:32 竜の髭 ramen-labo
明日の自家製麺。 北海道産小麦数種類ともち姫。北海道産小麦はほぼ特等粉。 スープと合わせつつ、麺のインパクトを限界まで上げたかったので厚みを少し出してみました。 良い仕上がりです!手揉みしてから茹で上げてから提供します。 pic.x.com/njFHItDop5
2025年1月19日 15:53 まだを。
燕市 田之助 ブラック中華¥880 初訪問。 王風珍に初めて行ってみたかったのですが、駐車場満車だったのでこちらへ。 日曜の12時過ぎですが先客なし( ¯꒳¯ ) 不安になりましたが、こだわりの自家製麺とブラックスープは相性良く美味しかったです。 場所が微妙なのかな…結構穴場かと思われます。 pic.x.com/I5fZvc9FIH
2025年1月19日 13:52 イヴリン・ソルト
数ヶ月ぶりに娘とラーメンデート ニボチャチャラーメン!!トッピング全部のせと餃子 煮干しの出汁がしっかり効いたあっさりスープと食べ応えのある自家製麺の太麺 チャーシューはもう少し柔らかい方が好みかな。 pic.x.com/2LrzT1s4nJ
2025年1月19日 13:51 津田ふみや(板橋区 27歳)
二郎系が食べたいと活動手伝ってくれている友人のリクエストで、気になっていたラーメン緑山へ🍜 麺少なめでも圧倒的ボリューム! 醤油がバチっと効いた濃厚なスープで、自家製麺はムチっと特徴的で美味しかったです!! 今晩は節制!絶対! pic.x.com/TUXpZ1MoiF
2025年1月19日 12:13 seki naoya
麦苗@大森 特上いりこらあ チャーシュー盛 シュウマイ きれいな煮干の旨味で塩梅抜群のスープが染み渡ります 啜り心地気持ちよく愉しい大好きな自家製麺に頭の確かな仕事が施されたチャーシューにシュウマイ迄本日も堪能させていただきました ごちそうさまでした😊 pic.x.com/X1oZ7D2TQm
2025年1月19日 11:33 Nyaacharo⊿46??????
本日のデブ活🍜  チャーシューしお(豚) 主人と同僚のお勧めのお店の駅前支店へ初訪。 透き通って優しいお味のスープはしっかりと″塩″なのですがでも全然塩っぱくなくて完飲不可避!!コシのある自家製麺もチャーシューも、どれもとても美味しく至福でした!! pic.x.com/x4sODVm5L5
2025年1月19日 10:12 徳島ラーメン 王者-23
背脂煮干しらぁ麺と背脂煮干しつけ麺は自家製麺もスープも違う印象を受けると思います😌 つけ麺もぜひ味わってみてください😊 *写真は盛りチャーシュー、味玉TP。 pic.x.com/KZ2X6ftUMp
2025年1月19日 10:10 satox@完食の美学
2025年自作ラーメン始め。 今年は自家製麺79人分、スープ25L、チャーシュー5kg、半熟味玉60個、極太メンマ2kg仕込みました。 背脂丼も作ってみたけど、これが激旨!! pic.x.com/6AdvKRN8Kj
2025年1月19日 10:09 ?EMINEM・デラックス?濃厚民族?
武蔵境にて、東京味噌らーめん鶉🍜味噌らーめん🍥    仕事休みなのでボッチ🍜🦖🐾💨💨 寒い日は、味噌らーめん食べたくなる💫 周年祭という事で並盛りの販売❗️ しかも1杯500円⚡️   スープは鶏と豚をメインで節系も入ってコクのある❗️ 味噌は6種類をブレンド❗️ 麺は自家製麺で手揉みの平打ち太麺❗️… pic.x.com/ZFoTH5t0Pm
2025年1月19日 7:31 おかゆ
宮城県富谷市富ヶ丘 遊大タンメン 旨塩からあげハーフ 久々の看板メニュー🥺白醤油のカエシに豚骨・鶏の白湯スープ、そこに野菜の旨味が溶け出す濃厚旨々スープ🥺ツルモチ食感の自家製麺うんめぇ🥺昔から好きな味だが最近少しぬるいかな⁇と感じることもある🥺 pic.x.com/YRomBd5hTS
2025年1月18日 23:11 助(コロ助)@宴会部長代理補佐
らぁめん ほりうち 新宿本店@新宿(東京):チャーシューらあめん(1750円) ビル建替前の満来出身。麺は自家製麺で多加水の中太平打ち麺で、満来より若干加水低めか。スープは豚と鶏ガラを時間をかけてじっくり煮出し、満来よりも出汁より醤油を強めに感じる。チャーシューも圧巻! pic.x.com/jCWcuYdKKH
2025年1月18日 23:10 助(コロ助)@宴会部長代理補佐
らぁめん 満来@新宿(東京):ちゃーしゅーらあめん(1900円) 麺は自家製麺で多加水の中太平打ち麺で、先代の時よりもツルモチ食感になったような気がする。スープは豚と鶏ガラを時間をかけてじっくり煮出し、醤油のシンプルな味わい。チャーシューは昔ほどではないにしても圧巻! pic.x.com/djhnPfz1p8
2025年1月18日 22:52 鎌倉 おいもカフェ金糸雀
【鎌倉おすすめランチ】 昔ながらの醤油ラーメンとカレーが人気の町中華。鶏ガラベースの醤油スープがよく絡む自家製麺が懐かしい味わいのラーメン。自家製チャーシューがたっぷり入ったチャーハン。豚肉と野菜ベースのシンプルな手作り餃子。JR鎌倉駅から徒歩8分。おいもカフェ金糸雀からは徒歩4分。 pic.x.com/j3lJKVLjMm
2025年1月18日 20:32 宇都宮のはかせ ?「宇都宮くらし」社主
話題のラーメンが栃木にキタ❗️ 宇都宮市鐺山「むーちゃんラーメン」 @muu_chan2024 は、都内で流行中のちゃん系ラーメンが楽しめるお店です。 澄んだ豚清湯スープに中太の自家製麺で飽きのこない味。 お子様ラーメンや平日ライスなど無料サービスも嬉しい😊 🍜詳しくは↓↓↓ news.yahoo.co.jp/expert/article… pic.x.com/hmElXfKIFa
2025年1月18日 20:30 ゆいぱぱ
2025年1月18日(土) 本日名古屋での用事を済ませこちらのお店へ🍜 閉店間際で運良く外待ち5分ほどで着席☺️ 『濃厚えびそば味噌+特製盛り』 『ローストビーフ丼』を注文🥰 江戸甘味噌ダレと海老白湯の合わさったスープは自家製麺との絡みも良いです😍 美味しくいただきました😋 pic.x.com/KPbFC01Snr
2025年1月18日 14:30 まーりゃん?
40STANDの週末限定焼肉ラメン 背脂トッピング 甘辛のスープがはちゃめちゃに美味くてゴクゴク飲んでしまった 肉もスープが染みてご飯が止まらないし、中太の自家製麺との相性の抜群 美味すぎた‼️ pic.x.com/xNvjp8GPC7
2025年1月18日 14:12 斬人〜きりひと〜
らぁ麺 飛鶏 春日井市 濃厚地鶏つけそば 大盛り+特上+ライス大 今年1発目🥰 鶏の旨味が最高濃度にたっぷり詰まった雑味も無く上品かつ濃厚な仕上がりは抜群に美味い🥰ピロピロの自家製麺白濁モチモチでスープに良く絡み程よいコシが絶妙に最高😭 まどりーさんお土産ありがとうございました😭 pic.x.com/eJQgzS1kcs
2025年1月18日 12:12 I_listen_oyama(おおやま)
こんにちは😊 本日の昼食😋 自家製麺仁の「塩らぁ麺(細麺)大盛🍜」 あご出汁の風味が優しい塩スープ👍 大盛り無料もうれしい😆 pic.x.com/bAlMcXn7OM
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