みんなの「自家製麺」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| IMO4 TAKU3 らぁ麺2 俺のラーメン あっぱれ屋2 ごっつい1 さんぽ1 そばや1 にぼちゃん1 にんたまラーメン1 むーちゃん1 らぁ麺 蒼空1 らーめんコッコ1 らーめん専門 和海1 カミカゼ1 スタンバイ1 デッカ1 ラーメン大1 三河屋1 中華そばさかうち1 公園前1 塩そば1 手打ちうどん1 支那そば あおば1 支那そばや1 無化調1 自家製麺えなみ1 角さん1 飯村製作所1 麺や六等星1 麺工房1 ASA1 ING1 Jikasei MENSHO1 KIT1 KUSH1 NISU1 Noodle shop nanairo1 Ramen Free Birds1 |
"自家製麺"の口コミ・評判 9/25 15:01現在
自家製麺絆 冷たい塩らぁ麺～とろろ山葵添え～ 久々の豊川遠征🥳 全粒粉入りつるもち平打ち中細麺 スープとの絡みも良い 乾物系と煮干しかな バランス型スープうまい😋 とろろ山葵は途中の味変用だね 味染み半熟🥚 豚ロース、鶏むね 極太メンマの食感と味付けの良さ👍 pic.x.com/h6IENISU1q
自家製麺NO11 志茂 少なめ クタ野菜 チョイアブラ うめーー！！！！！すぎ、豚が美味すぎる 麺量普通350ぐらいあるらしく少なめで丁度良かった、赤羽のスタジオ WINGから徒歩5分ぐらいだから7.8月にあるらしい企画で全員来るべき pic.x.com/1SX6fnypAP
初めて二郎系のお店に入って、二郎系ラーメン食べた気がする🐷 とりあえずニンニク以外増し 量は思ってたより余裕あったけど、腹を満たすためのものって感じだったなぁ 美味しいんだけど、こう、ねぇ 淡麗や煮干しや地鶏スープが好きで、自家製麺や手もみ麺が好きなんだなぁと改めて思いましたとさ pic.x.com/Wx3QcA5T2N
中山二郎🍜88 雨上がりのNKYM、11:49に20番目位で接続>12:20着丼✌️限定が続いたので今日はデフォを麺半分NmAで。 改めてデフォの旨さに感激、今日は上振れかも🙌軽く返して非乳化スープをまとった自家製麺を堪能。ブタは胡椒ブタに、更にニンニクを乗せて喰らえば最の高👍 大満足でご馳走様でした🙏 pic.x.com/R61pS4YBGR
自家製麺公園前 醤油つけ麺 チャーシュー増し 麺大盛×2 チャーシュー丼 今日は岡崎で打ち合わせだったから昼は勿論、公園前さんへ🍜 暑くて冷やしも良かったけど今日はつけ麺にしてみた☺️ そして今日の醤油つけは長いこと公園前さんに通ってるけどその中でも最上位に立つほど最高に美味しかった👍 pic.x.com/H9bZ7MyepY
最近はやっぱり自家製麺にハマってる。手打ちうどんとかも試してみたけど、こしがあって美味しいやつができたから、週末はお好み焼き用の麺を打つのが日課。 pic.x.com/Lps613Tr0W
RAMEM.R長居店 ラーメン、豚マシ、キャベツキムチ 野菜ﾏｼｱﾌﾞﾗﾏｼﾏｼ 豚感強めの濃厚スープに 自家製麺。美味いです。 豚もごっつい！ ご馳走様でした！ pic.x.com/dHvPAIKFQy
🍜 🍜 ╚══.·:·.🍥🥢🍥.·:·.══╝ 元乃木坂46 が 東京・大山「自家製麺 No11」で 二郎インスパイア系山盛りのラーメンに挑戦！ 毎週水曜 午後11:30より 新エピソード放送中🍜 pic.x.com/F1Gi4TScOo
饗くろ㐂@浅草橋。季節の限定“ニラ胡椒つけそば”“季節のワンタン(ずわいがに・新玉葱・鶏肉)”。スッキリとした熱々なつけ汁に冷水で締めたモチモチツルツルな自家製麺。久しぶりにニラつけを堪能😋胡椒は強くなかったがスルスルとのどごし良い麺が美味しい😊ワンタンはつけ汁に2つで大きく大満足😄 pic.x.com/sKOchfPG7U
貝塩ラーメン。 極シンプル。 だけど、貝の旨みと香りがピシッとしてる。 この店が凄いのは、グランドも品数あって限定もやり、補助はいるけどいつも店主が作ってる。 かつ無化調でこのクオリティ。 しかも自家製麺。 いつ休んでんだ？😓 働き過ぎや。 長く続けて欲しいから、なるべく休みや。 pic.x.com/f1qadUJ54F
麺屋 鳳🦃 ラーメン➕ニンニクほぐし豚➕生卵➕🍺 音楽に精通している店主様に最近のお勧めを教えて貰いながらビールを頂いていると着丼です‼️ 久々のラーメンは優しさと凶暴さの良いとこ取りな凄いスープと少し柔めな自家製麺がとても合います🍜 ‼️店主様、助手様ごちそうさまでした(っ´ω｀)っ pic.x.com/ETB2Cogv1v
馬賊@日暮里、ラーメン。バチン、バチンッとまな板で強打して作られる自家製麺。滑らかさ・ムッチリした歯ごたえ、この麺の美味さは馬賊だけてしか体感できない。デフォルトの醤油味は野菜や動物系の旨味がにじみ出て美味。甘めでしっかりした歯ごたえのメンマや、ジューシーなチャーシューも美味。 pic.x.com/OvFgHEfSp9
らーめんコッコさん 塩ラーメン+Aトッピング🍜 チャーシューご飯🍚 透き通るスープは鶏の旨味が凝縮され 清澄ながら芳潤でもあり 染み染みする美味しさ😋 自家製麺も香り高く 具材も抜かり無く美味で ボリュームの割に値段も お安めでコスパ良好👍️ チャーシューご飯はマストです🫡 pic.x.com/ARiAHvJ1Yt
つけ麺燕武@大田区千鳥 つけ麺(並) 夜の麺活2軒目は燕武さん🚗💨 1930着でちょい待ち 小麦の風味が抜群な自家製麺 モチつるっス デッカい羽釜で炊かれた熱々な 豚骨魚介のつけ汁に泳がせ ズバズバ啜ってたらあっという間に 麺が消えました…旨かった✨ 大盛りだったな(ヒヨった) ご馳走さまでした〜🙏 pic.x.com/tv50gtSXad
🍥自家製麺NO11 KITAKUSHIMO🍥 オープンおめでとうございます✨️ アレンジなし普通麺量で 食べ親しんだASAKUSAともまた違う美味しさ♪ 自家製麺はちょいかための印象 ヤサイはそこまで茶色くなくややシャキ スープは甘めで飲めちゃいます！ このバランスもまた最高でした✨️ 次回は麺マシかなw pic.x.com/9RFhaWHUNI
俺のラーメン あっぱれ屋 城陽市 スーパーつけ麺 450g＋チャーシュー増し ２日連続来てしまった🥹w 今日も安定の塩魚介豚骨ベースの旨味をバーミックスされマイルドな仕上がりは、２日連続だが一切飽きる事なくまた食べたくなる美味さ🥰自家製麺はプリっとした食感でずっと啜りたい喉越し最高だ🥰 pic.x.com/MHy5VJwGCF
特製濃厚醤油 TP とろ肉丼 念願初訪麺🔰 ブレンドした煮干がすごく凝縮されていて 飲むたびに力強い味わいが迫るスープ ふわもちびろっとした太めの自家製麺は 啜った時と噛み心地の変化が新鮮 チャーシューどの種類もバランス良く絶品 おいしかったー!! ごちそうさまでしたー!! pic.x.com/wuu5FFURSs
そのまま自家製麺No.11ASAKUSAさん！2件目なので少なめで！うまメンマからの気がついたらワシ麺ズバズバ、バランスがいいから最後までペース変わらず味変まで忘れましたw接客もあたたかいからお店出た後も考えちゃいます！美味しかったと良かった！ご馳走様でした！ pic.x.com/3yQne1ZWyv
らーめん専門 和海 塩らーめん 昨日8日で15周年を迎えた とりあえずご挨拶に 2時過ぎで待ち2人 動物系と魚介、乾物、野菜の バランスのいいスープ 3種のチャーシューも ツルモチの自家製麺 拘りがいっぱい 安心安定の一杯 ブラッシュアップ続けて15年 頑張り続けてます 旨旨大満足😋😋😋 pic.x.com/xdaKrk5iwp
💢これが美味い😆 うどん用製麺機で作るモチプルの中太自家製麺で通常／熟成／手揉みの3変化😀😃😁 サバ節等の魚介出汁の効いた淡麗スープが絶品で 純正スープ 肉出汁15kg＋純正スープ 限定スープ🍜特注麺毎月曜日 限定✖純正のやんちゃスープ次回日 早朝から行列が絶えない東京屈指の有名店です😆や〜 pic.x.com/n4eiwZIFjD
塩そば 時空@高井戸 様々なアワードを獲得している都内屈指の人気店🏆 ・特製塩そば、味玉 ・チャーシュー丼 魚節の奥ゆかしい香り、繊細な舌触りが深く響いてくるスープ❤️🔥 しなやかな自家製麺はコシしっかりで凄く美味しい💪 こだわりトッピング、レアチャたっぷりの丼も絶品🐖 ご馳走さまでした😀 pic.x.com/Z9dVDu6iFv
【自家製麺 麺や 六等星さん@調布銀座】 オマール海老の中華そば 調布駅 徒歩5分にオープンした✡️ 東京都調布市小島町1-34-17 悪ゴン◯隊長とが◯ゃさんに挟まれながら啜って来ました🤣 今夜も攻めてますが久しぶりに✡️を味わえました✨ ご馳走様でした😋 pic.x.com/0IALc1YwLP
にんたまラーメン 日立太田店 @ 日立市神田町 ※朝ラーメン 結論から言うと！ お値段以上に美味い😋 自家製麺の程良い歯応えに スープの味良し👍 チャーシューも3枚🍖 後味は、ショッパ感が少々残るかな？腹パン🍞ゴチ pic.x.com/lgeaAN9mJy
定助そばや 河北町谷地 タブレットでの注文システムに変わってた。コシのある自家製麺とごくごく飲めるスープの冷たい肉中華は冷たい肉そばと並ぶこれからの季節の定番メニュー。 pic.x.com/l1me34etde
火曜日。田原町。 東京背脂ラーメンで、スタミナ満点。 力のつく一杯を。 自家製麺うるち 本日も一杯入魂。 pic.x.com/LWtcMVlDoG
松戸「兎に角」さん つけ麺（250g）あつもり＋くん玉 生中＋つまみ べんてん、としおかに行けてない中、久々にビールとつまみでスタンバイ🍺 兎に角さんの自家製麺、打ちたて太麺が本当に美味しくて感動🥹 スープは鶏・豚・鰹・鯖節のバランスが絶妙！ 最後はスープ割りで完飲しました ご馳走様でした pic.x.com/sE51agtgub
イブ6📺 えみマヨのライトライングルメさんぽ に続き山口あやの麺食いのススメ🍜 むーちゃんラーメンさん🍜 国産小麦100%の自家製麺✨ 炊き立てコク旨スープ✨ 切り立てチャーシュー✨ 豚骨肉出汁スープ🐖 平日ライス一杯無料🍚 特製むーちゃん🍜新登場👍 @muu_chan2024 @muuchankanuma @ayayamaguchi pic.x.com/SfXD72QeQR
いつかやってみたかった🍜3店ハシゴ 大好きなお店を50代最後の誕生日朝に実現できた🙌 中華そばHIBARIで冷やし汁なし担々麺 自家製麺らーめん芝浜で冷やしらーめん＋スムージー 煮干しラーメンゼクウで煮干しラーメン（塩） それぞれが全て💯これからも変わらない信頼できる3店最高😆 2026.6.8 pic.x.com/vyfaRpxK0r
福島市「自家製麺えなみ」梅塩らーめん えなみさんの自家製麺やっぱり好き☺️ 細ストレート麺が美しい✨ pic.x.com/wIkg1ZJ1uP
バキボソ麺の極致。赤羽エリアに最強の二郎系が生まれてしまった【自家製麺No.11 KITAKU SHIMO】 youtu.be/EOPx9LCI_0g?si…
最近のらーめん ・Ramen Free Birds 醤油つけ麺 チャーシュー塩ラーメン ・自家製麺カミカゼ 塩焦がしネギラーメン ・野中家 ラーメン pic.x.com/ueRKrySqqJ
本日のラーメン🍜 山形県東根市神町西 にぼちゃん 背脂煮干し 移転後初訪問です🔰 煮干しの旨みに塩味がバシッと絶妙に きまっており思わずスープを ガンガン飲んでしまう🤩 最近自家製麺へ切り替えた麺は 更に旨い麺へ進化した印象🎶 創業から好きな細麺がないのが残念🥲 旨かった😋ご馳走様でした🙏 pic.x.com/ztpWx8uzfE
支那そば あおば＠西武柳沢/田無/武蔵境 塩ラーメン 1000円 「支那そばや」の系譜らしく、揚げ玉ねぎが肝になった塩ラーメン。また麺は自家製麺ではなく「三河屋製麺」のものを使用。この「あおば」専用麺が、「三河屋製麺」が店舗の為に作った特注麺の第1号というエピソードも知られています。 pic.x.com/UqGWjnwhit
麺類と遊ぶ 景勝軒 栃木総本店 栃木県壬生町 コシの強い中太自家製麺の太さ、風味、食感は背脂を加えた濃厚醤油スープ pic.x.com/kbvNiJyDFd
宮城・仙台の塩ラーメン3 若林区 中華そばさかうち 年々進化する塩。生姜も美味い 宮城野区 自家製麺風夏 福島有名店からの独立。SUSURUもイチオシ 太白区 麺匠一丞 味噌が名物だが鰆塩も絶品 岩沼 Noodle shop nanairo 名店、鴨の荒川の2号店は貝ダシ。 pic.x.com/tK9Z3BSCfB
白トリュフ香るA5和牛のせ鶏白湯らぁ麺は、毎朝打ってる自家製麺に時間をかけて煮込んだ鶏のスープのとろみがしっかり絡む！A5黒毛和牛は脂が口でとろけた！白トリュフの香りがふわっと重なる！ Jikasei MENSHO pic.x.com/C66ua5xvbb
俺のラーメン あっぱれ屋 城陽市 スーパーつけ麺 450g＋チャーシュー増し ようやく来れました🥰 塩魚介豚骨の旨味をバーミックス手法で泡立てて、マイルドな口当たりで濃厚な味わいで美味い🥰自家製麺はプリっとしたコシは唯一無二の食感で、喉越し、スープとの絡みも絶妙でした🥰 pic.x.com/4PxXKsK1RF
🍜あぶらそば油民さん ✨あぶらそばを注文☝️ やや甘めの醤油ダレに国産小麦100%のコシがあるモチモチ自家製麺を麺とタレをねっとりするまで混ぜて熱々を食べました😋次回は辛味あぶらそばを食べに来よ👍 pic.x.com/cCOdNh0MN4
📍飯村製作所 ・中華そば ・メンマ ・お持ち帰り生麺3玉 久々これたー⸜(*ˊᗜˋ*)⸝💕✨ 昼しかやってないから行ける時に狙う🙌🏻 気温的に中華そば🍥❤️🔥 チャーシューメンマ？！🫣🤭ﾜｰｲ🙂↔️🙏🏻 煮干しのbitter感と自家製麺もモチモチ🥢 🐷も分厚❤️🔥最高❤️🔥 @iimuradesu pic.x.com/y76YpWRISC
🍜らぁ麺 蒼空 📝濃厚煮干つけめん大盛+🍚 今月末頃に つけ麺他が終了との事で食べ納め🥲 旨い自家製麺と太メンマの 組合せだけで麺が減っていく つけ汁は相変わらずの濃度で 終了が悔やまれます😔 〆はセルフ茶漬け でら旨でした😋 遅れましたが9周年おめでとです🎉 pic.x.com/agtPA67cJ9
健心 鶏塩大盛り 味玉tp トロ肉丼 めっちゃ大満足！スープ美味すぎるし自家製麺は程よくモチモチしてスープに合うしチャーシューは俺好みだしトロ肉は超柔らかかった！！ 最近食べたラーメンの中で一番美味かった✨ pic.x.com/uochhQKyOq
ちばから郡山店さん ラーメン豚一枚ミニ 超久々の通常ラーメン🍥プルプルの神豚を味わいながらシャキシャキの野菜を食べる至福のとき🤣そして唯一無二のスープですする自家製麺を改めて堪能できました🥰 いつもご厚意ありがとうございます✨ ごちそうさまでした🙂↕️ pic.x.com/PB20HXTmOp
本日も 【食べる昆布水麺】 去年よりもブラッシュアップした自家製麺 より昆布の旨みを感じやすくした昆布水をお楽しみください😌 〆の生海苔ご飯と組み合わせでぜひ😊🍚 pic.x.com/edDnhbNvuU
自家製麺NO11 KITAKU SHIMO@ 志茂 らーめん麺半分、生玉子(麺半サービス) くた野菜、ちょい脂(コール) pic.x.com/F4LTRKieMR
ラーメンワズ٩(ˊᗜˋ*)و 麦づら@千葉市若葉区都賀 特製つけそば（塩）大盛り おやつ時を過ぎた頃に緊急招集✨ 先日行けなかったこちらに晩御飯🚗💨 キレイに解けた自家製麺😍 舌触り良し、歯応えもよし、蕎麦のような食感で激旨😍 ヤバい、めっちゃ好きな麺だ💯 つけ汁はちょっぴり洋を感じて美味🥰ᩚ pic.x.com/6fItu4PQRs
自家製麺 麺や六等星@ 調布 2026.06.07 21:00〜24:00L.O. Xにて突然のプレオープン営業告知！ 閉店間際20人待ち オマール海老の中華そば 今日も今日とて🐴かった（？） I店主YさんCさんさんありがとうございました😌✨ pic.x.com/tsd2W231XD