みんなの「自家製麺」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"自家製麺"の口コミ・評判 7/13 13:41現在
ずっと気になってた 食べに行ってきた🍜スープはとんこつベースなんだけれど、まろやかであっさりしていて飲みやすい。しかも自家製麺というのもあって店主のこだわりを感じた！替え玉もして美味しくいただきました😋
珍しく静岡市内から！
登呂遺跡側のあじよしさん！
自家製麺にこだわりが強いだけあって、確かに麺が旨かった！欲張って焼豚ワンタンにしたけど、半ちゃんセット1000円でも良かったかな？具より麺をいっぱい食べたい感じですた
中華そば深緑 @東松山市
黒出汁(鶏1枚.豚2枚)
オープン以来久訪😌今回は左上の法則で黒出汁🫢
動物系出汁をベースに魚介出汁、野菜出汁を合わせたと言うスープは多種多様な食材が合わさり奇跡的なバランスを生みだした激ウマスープ🤩しなやかな自家製麺は喉越しがタマランチ😭ご馳走様でした🙇♀️
麺屋 日出次さん🍜にて
丸鶏そば 醤油
輝かしい出来映えに✨凄い湯気🌟
美味しい～😍野菜のｼｬｷｼｬｷ感も✨
全粒粉多めの自家製麺も🎯
以前の様なオイリー感はなくて
あっさりして飲みやすい😊
好みのスープでかなり
飲みました😅
お気に入り🍜に追加✌️
ごちそう様でした😊
また行きます😊
ラ49杯目
ラーメン雪ぐに
1032着前6後多🈵外待ち無し😳醤油🍜生わかめチャーシュ—ライス計1410円👉濃い目色出汁🐖🦃煮干コク濃厚自家製麺🐖叉焼旨💯🐖ライスかんずり味付け👍和布で健康的に🌟
レッドバロンツーリングナビ🏍
山梨県でラーメン巡り🍜
第2回は、自家製麺しゅん作♪
▶︎
グビっと飲み干せるスープ！
トロっとした炙りチャーシュー！
きっと貴方は行きたくな〜る〜😋
🍜1日10食限定【秋田和牛まぜそば】🐮
🥩高級な『秋田和牛』を贅沢にまぜそばにしてみました＼(^o^)／
和牛の旨味を引き立てる🧄ニンニクの効いたタレが自家製麺に良く絡み、食欲をそそります‼️
生卵または味玉付き！
ミニライスもお付け致します！
レッドバロンツーリングナビ
富士山のふもと西湖からスタートし山梨県のラーメン店を巡ります
ライダーに人気のルート 道志みちを走り向かったのは
都留市にある【自家製麺しゅん作】
富士山の湧き水を使用した清湯スープが特徴の
▶️
王道家直伝 との丸家 八潮店
@tonomaruya2
つけ麺
仕事の休憩中、閉店間際に顔を出しているコチラのお店🍜王道家の流れを汲む正統派☀️この日は初のつけ麺をば😃ゆずが効いたつけダレはガツンと醤油豚骨でとの丸家らしくしょっぱい💪水で締められた王道家の自家製麺が美味い‼️初めての経験🙆♂️押忍🙏
振替休みのチビから電話
『ママ 今日、まさきやってる？』
今日は定休日だけども
『え〜〜』
なんで？
『1人で行こうと思ったのに…』
そうなの、残念だね🥺
チビの自家製麺まさき
ソロデビューも間近かも😂
昨日、汁なしテイクアウト
お兄ちゃんと分けて食べたけど
足りなかったらしい😂
2023.131杯目
🏠おだし香る自家製麺 弦乃月さん
🍜【限定】Like a 肉うどん
お出汁が光るラーメンをオーダー🫵
見た目がまるで肉うどんなことに毎回ニヤける😁
お出汁が美味い🍜麺が美味い🍜肉が美味い🍜
これが最強ってヤツですか😋？
ご馳走様でした🙏
そして14時頃に食べた自家製麺名無しで醤油ラーメン。なんと今時600円と言うのが驚き。閉店間際なのに店内は満席で大人気店なんだなと。個人的には松屋製麺所の方が好みだけど、あっさりしていて美味しかった。店出る時に「お気を付けて」と言われたのが気遣いを感じて嬉しかったな。
小野式製麺機で作る、自由気ままな自家製麺
自分次第で黄色く、中力粉混ぜてもちもち感上げて、スープ絡みやすいように手揉みちぢれ麺にして、ねかせずに即いただく。
この麺なら、焼きそばにもいい感じ
今度は大人おたふくで焼きそばにすべ
兵庫縁乃助商店さんにて、明石市にある、らぁ麺しんさんとのコラボ、鶏豚二郎をいただきましたー🍜
スープうんまっ！！鶏豚の旨味がすごい！
それに対する麺は、しんさんの自家製麺、間違いないよね😊玉子付けるとマイルドに。ごちそうさまでした
広島ラーメンは醤油豚骨が定番らしい自家製麺は細麺でくどくない豚骨ラーメンでした。
夜勤明け朝焼けの港。
中国地方最大の歓楽街、流川・薬研堀。歌舞伎町と同じ匂いが漂う好みの街。
先週の広島出張にて。
狼煙 本店
いつも有難う御座います！
5/22月曜日
op11:00~lo20:20
限定 担々まぜそば
辛さ 痺れ
🌶️LV
マシ🌶️ 追いマシ🌶️⚡
MAX🌶️⚡🤣 doubleMAX 🌶️⚡😈
11:00~13:00 19:00~20:20
本店にて
毎朝打っている
全粒粉入り自家製麺
本店限定で御提供しております。
宜しく御願い致します💪
おはようございます。
『千年UDON』のマサです。
月曜日は昼11時〜15時
『選べるランチ』でも『冷やかけUDON』もお選び頂けます🎉
ランチでも是非『冷やかけ』ご賞味下さい🤗
【当店のこだわり】
★国産小麦100％の自家製麺
★化学調味料無添加天然自然出汁
★圧力鍋使用モチモチ麺
★毎日大盛無料
小山市 YOKOKURA STOREHOUSE
味玉昆布水つけめん 醤油（並）ちょい肉増し
ジェリーインコーヒー
この器でも冴えるビジュアル✨
味は言わずもがな🎵
自家製麺、つけダレ、各チャーシュー、メンマ等全てが旨い🥰
ジェリーインコーヒーも食後にピッタリ👌
【らーめん かねかつ】北浦和
あぶらそば
訪麺🍜気品ある空間でいただく油そば！プリモチの自家製麺に丼底から纏わせる醤油ダレのキレと旨味！食べ進めつつトリュフ卵黄を絡ませれば…コクが増し茸の香りが鼻腔を吹き抜け孤高の味わいと余韻を醸し出す珠玉の逸杯♪めッちゃウマ──ッ!!
超絶美味‼️🙏💥
自家製麺 麺や六等星@ 稲田堤
六等星 塩こってり
残り3食ぐらいギリギリセーフで飛び込み
10時間前に食べに来たから少な目で…
す、少な目…
少な目ですね…(言い聞かせ)
久しぶりの塩こってり
今日もご馳走様でした😌✨
@bozu_108 去年の3月に出張行った時に朝ラーした「おお田ラーメン店」さん
めちゃくちゃ美味しかった✨
調べたら今は移転されてるみたい
自家製麺 おお田
北海道空知郡南幌町西町3-5-8
真夜中の飯テロ🍝
冷製スープで更に🦐赤海老の旨味が際立つ逸品🍜自家製麺の茹で方にも工夫を加えて食感が抜群で美味い😋🦐赤海老もたっぷり入ってますよ👍️※鶏ユッケ丼別売。
ちょっと寄り道して5年ぶりの豊橋カレーうどんを食べて来れました☺️
美味しい自家製麺を食べていくと丼底からとろろ芋に包まれたご飯が出てくるのが満足度高くて嬉しい…♡毎回勢川うどんさんの旨みたっぷりカレーつゆは気がつくと一滴残らず完食✨お腹ぱんぱん笑
・札幌ラーメンショー2023
・自家製麺 竜葵
日本三大地鶏 極上塩ラーメン
+炙りたけのこ
待ってましたラーメンショー！！！
まじでびっくりするくらいめっちゃくちゃ美味いなんじゃコリャ
友達オススメのたけのこトッピングめっちゃ良かったあ〜
ごちそさまでした！
塩そば+餃子3ヶ+カフェラテフロート☆YOKOKURA STOREHOUSE
通常営業も大盛況👌
圧倒的昆布水人気😎でもラーメンも美味しいです😋魚介の旨み感じる塩ダレスープに麺上げから綺麗な自家製麺😆チャーシューは勿論の事ネギも拘ってると実はずっと思ってる😁
☕️フロート🙇♂️
ご馳走様でした😄美味しかった🙆♂️
日本三大地鶏 極鶏塩らぁめん➕全部乗せ
埼玉の自家製麺！他の方の投稿で、タケノコが美味しそう！というわけで…ええい全部乗せ🤣
鶏の旨みが詰まった塩スープに、筍、九条ネギ、岩のり、味玉で贅沢に！
⚠️ラーメンショーの第一弾が終わり
第二弾もいいけど、他に行きたい店がいっぱいあって迷う😵💫
レビューを投稿しました『自家製麺TANGO』こんばんは！つゆラーメ…
自家製麺ほんま@駒込
はまぐり日和〜九十九里産蛤の白湯、昆布水つけ麺〜
周年記念の限定メニュー
麺の上の特大蛤に加えて、つけ汁の方にもこれでもかと言うほど蛤が入っていて大満足でした😋
4周年おめでとうございます㊗️
これからもお世話になります😁
自家製麺浜一
【限定】予襲昆布 ZERO
海苔 生姜 野菜
2週間振りにして改めて感無量の旨さ！
ワッシワシゴッワゴワ、麺の髄から溢れる小麦の旨味、比類なきダイナミズムに満ちた浜一麺🥰
2度目にして衝撃の味わい！！
塩気と昆布濃度のバランス、とろろ昆布や生姜、粒胡麻とも相性抜群の昆布水💕
自家製麺No11
豚増しラーメン 麺少なめ
笑顔まみれトッピング🍥🍥🍥
ちょい野菜
ニンニク
ちょい脂
美味しさはもちろんのこと、No11に行ってラーメンを食べると元気と笑顔がもらえるそんなお店です。
いつもありがとうございます！！
今日もご馳走様でした😁🍜🍥
グルメセレクション兵庫高砂店
発売予定商品‼️
・自家製麺 No.11
豚入りラーメン（超大盛）
スープは、豚肉と野菜など素材の旨味をしっかり引き出したコクのあるスープ！
麺も店のままのちぢれ太麺で食べ応えのある麺です😋
スープも店そのままで、旨味が詰まった食べ応えのある1品になっております☺️
自家製麺 麺や六等星
六等星塩つけそば、薬味、海苔
久々の昼営業にラスロでwakaさん、地味犬さんと三人で訪問。
並オーダーのはずなのに、麺が入らない？
不思議な言葉の真相は、モリモリの盛りでした🤣
海苔も引き続き大きいのが3枚！切らずに染み染みで食べるのがお気に入り❤️
ごちそうさま🙏
自家製麺塩汁なし、美味すぎてワロタ。
084
自家製麺くまがい
限定・ビターな煮干し中華 950円
大盛 100円
玉ねぎ(ステッカー特典) 0円
煮干、バラ海苔、玉ねぎ、パツパツ細麺の王道組み合わせ。特にこの時期の玉ねぎは甘くて美味しい。ところでラーメン屋界隈から「煮干不足ガー」と聞けなくなったけど解消したのかな？
らぁ麺蒼空 4/1夜
ホタテ香る塩そば
ホタテの香りがフワリと漂い、旨味溢れる絶品スープ🎶
透き通る塩のスープに浮かぶオイルがキラキラでジュアルも素敵😍
ツルリな自家製麺、香草の香り広がる鶏モモチャーシューも最高✨
今日も癒された😊
自家製麺SHIN
生クリーム担担麺
暫く食べれないので食べ納め
来週は、マッシュルーム🍄つけ麺
です。楽しみ😊
自家製麺伊藤@ラーメンWalkerキッチン🍜肉そばとチャーシュー丼🍜ビターな煮干しの旨みを抽出した絶品スープにパツパツの自家製ストレート麺に柔らかジューシーに煮込まれたチャーシュー👍実に美味しい😋😋😋
自家製麺じゃじゃ。
つけ麺中&マヨネギだれそぼろ飯。
今日も元気にじゃじゃ。に👍
お久しぶりのそぼろ飯⤴️
マヨも一緒にパワーアップ⤴️
そして今日は新人さんが🎶
ドキドキだろうけど応援してるのです☘️
今日も美味しくご馳走さまでした🌠
☑︎ ラーメン（やわ）
☑︎ キャベツ
☑︎ のり
☑︎ 玉子まぶし（初）
俺の定番オーダーに初の「玉子まぶし」を！玉子まぶし…普通サイズなのに大盛りレベルで腹パン。最近は王道家自家製麺を「やわ」で食べるけれど、スープに負けない味と香りに脱帽！やはりキャベツは神！
☑︎ ラーメン（やわ）
☑︎ キャベツ
☑︎ のり
☑︎ 玉子まぶし（初）
俺の定番オーダーに初の「玉子まぶし」を！玉子まぶし…普通サイズなのに大盛りレベルで腹パン。最近は王道家自家製麺を「やわ」で食べるけれど、スープに負けない味と香りに脱帽！やはりキャベツは神！
結果、60分待ちだた。
麺処青野さん
5/20夜
自家製麺始動で
訪問✨！
そのまま食べるとぷりっと
つけ汁を纏うとしなやか滑らか
つけ汁もチャーシューも美味い‼️
帰りに自家製麺のお話しも😇
試行錯誤しながらのようですが
青野さんなら大丈夫👌📣🙌🏻
やっちゃんまさかのカウンターお隣
しかも2度目🤣今回も声かけず🤣
夜ご飯は赤羽で降りて自家製麺伊藤にて。前から名前は知ってたけど初来店
美味しかった
先日久々に寄った大阪の名店
麺や 福はら
芳醇鶏そば（塩）
TKG
淡路島の藻塩やフランスの塩をブレンドし、あっさりとしつつも大和肉鶏の旨みがよく感じられるスープ
近畿産のブレンド小麦の風味感じる自家製麺
鶏と豚のチャーシュー
全てがハイクオリティ✨
ほんま美味かった😌
総大醤
大阪府大阪市北区浮田２丁目４−１６
関西テレビから近く、芸能人が多く通う名店
無添加無調整の自家製麺
関西チャンピオンに選ばれた焼き飯もぜひ👍