みんなの「自家製麺」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"自家製麺"の口コミ・評判 7/18 09:13現在
昨日食べた板橋の自家製麺NO11でラーメン1100円。デフォの値段は高いけど1日分のカロリー摂れると思えば安いのかも。1日絶食して行ったけど体感で麺400g近く有って大満腹。ムチムチの極太自家製麺の食感がたまらない。でも自分が美味しく食べれる量は麺少なめでちょい野菜コールかな。
自家製麺 浜一
限定『トーマリック』汁無し 麺柔め
🍅の程よい酸味と甘味、🧄油の風味が浜一🐴🐴スープと相まって、ものすごく美味でした🤤
豚もデッカい塊（褒め言葉）なのにホロホロっと食べやすい🥰
リゾット風にする為に持ってった🍙は諸事情によりお持ち帰り🤣
大将いつもありがとうございます🙇♂️
本日のお昼は、阪急塚口駅近くの「自家製麺 麺や ひなた 塚口店」さんで
濃口醤油らーめん950円+大盛150円
を頂きました。
濃口スープが麺と良く絡み、美味しい。
だけど濃口なのに、しつこくなく、コクがあって、スープを一滴残さず頂けました。
完食ご馳走さま🙏
出店時6～7人の待ち行列でした。
北本市『湯菜坊』濃厚タンメン。ガッツリ野菜炒めと自家製麺が濃厚スープに絡んで旨い。生姜が良い感じで倍入れても良いくらい。また来よう。
自家製麺つけ麺燕武＠武蔵新田
つけ麺並
OP3ヶ月の人気店😄
11:15到着で中待ち6名😅
ワンオペながらスムーズな接客👍25分で着丼🍜
麺がうどんのようなつるつる感😋
つけダレはしっかり出汁に玉ねぎが旨し👌
テーブルのポットの割スープで完食完飲😍
ごちそうさまでした😊また来ます🤗
祐天寺の『Ramen Break Beats』と青梅市の『Ramen FeeL』の事前予約制コラボイベント！開催場所は新宿御苑前『Ramen Afro Beats』！
「九州の4種類の地鶏を使った究極の醤油らぁ麺」
スープが芳醇で素晴らしく美味しくて、自家製麺の食感とのどごし最高！
具材の豪華さもハンパなくて3,000円は安い！
自家製麺浜一@矢向
トーマリック350g
カラアゲ、カラカラ＋鶉＋チーズ＋海苔🙇🏻♂️
今回は食べられました、トーマリック😂
たっぷりのトマトにガーリックの香味油が言わずもがなベストマッチ🤩
今日も麺をズルズル束の間の幸せな時間でした😋
大将ゴチです🙋♂️
最近 @NoL0910 @minoru910 と2人で作ったホームパーティでのコース料理。
ノルさんのビシソワーズはトマト仕立てで飲みやすく、その後にパクチーとささみで清涼感を継続。
昆布締めした真鯛は刺身にせずセロリと鯖節と宗田節を使った自家製麺つゆ、玉葱と葱をペーストしたソースで洋風に。…
高萩市☆アイリー♪背脂生姜芳醇煮干しラーメン♪暇な飲んべぇの方を連れて三回目訪問✨狙いは１つ背脂💕背脂の甘味煮干しの旨味醤油スープで一体化(,,•д•,,)ﾝﾏｯ!!滑らかでしっとり中太自家製麺👍しっとりチャーシュー👍生姜をまぜまぜし刺激
🆙迷わず完食完飲😍👌💯御馳走様でしたm(_ _)m
先週北新宿にできた自家製麺223🍜
たまたま通りかかったけどレビューがなさすぎて一旦保留。笑
もう少ししてから行ってみよーっと☺️
自家製ラーメン アイリー＠高萩市
背脂生姜芳醇煮干 塩
初訪。背脂なしのデフォと悩むも上記。サッポロ赤星で喉を潤してから早速スープ。ふわっと香る煮干と上質な背脂の甘み。そしてこの自家製麺。つるっとした口当たりでもちもち食感。全てにおいてセンス感じる一杯。これは旨い！
好き指数95
【限定】森ノ宮 三谷製麺所・ごま塩つけ麺冷やし
ごまの香ばしさが乗った冷製鶏塩清湯のさっぱりしたコクの出汁感に、塩のキレがキリリ
自家製細麺の冷水でキュッと締められたコシと、滑らかさ抜群の喉越しが弾け
〆の鶏清湯スープ割りも美味
自家製麺降臨！昇天！
自家製麺中華そば 麺の虜（昭和町）
昆布水つけ麺 970円
手揉み麺ver. 4月9日のみ
大盛り 100円
Twitterで告知のあった昆布水つけ麺手揉み麺ver.目当てで訪店💡うまい🤤つけ麺ってつけ汁に入れるとせっかくしめた麺が柔らかくなるのがあんま好きじゃいんだけどこれはモチッと感がでてうまい🤤
麺昌まさ 昆布水つけ麺
姫路の名店として知られる2015年にオープンしたラーメン屋。
サラッとした昆布水に浸った、しなやかで喉越しの良い自家製麺。
鶏油に頼っておらず、キリッと醤油の香りが立っている水鶏のつけ汁。
トッピングなども旨いし総合的にも完成度の高い一杯。
麺屋桐龍 東川口本店
つけ麺
今日ひょっとしたら、、、と行ってみたら店主さんオペキタコレ😋
香り良い自家製麺を色々な楽しみ方で啜りまくって心身共に満たされた✨
店主さん麺上げの1杯にアガりまくった🎉
店内もラーメンも全てがこれぞ麺屋桐龍で最高でした(^^♪
ゴキゲンな1杯ごちそうさまでした〜
『自家製麺まさき(非乳化)』限定【塩煮干しらーめん】野菜をネギに変更して麺ヤワで実食開始☄️煮干しの風味を邪魔せず鮮明に味わいが伝わってくる塩スープ✨途中 レモンを絞り爽やかさを追加~🍋 限定じゃ寂し過ぎるのでレギュラーに昇格して欲しいメチャ旨ラーメン♡テレビ東京の取材も来てました~🎥✨
とらきち家
ｷﾀｰｰ‼️やｯｯｯ٩(๑>∀<๑)وた‼️
限定焼きロース🥩🥩🥩麺🍜
ﾊﾌﾝﾊﾌﾝ(*♡д♡*) ﾊﾌﾝﾊﾌﾝ💕
🐯ｽｰﾌﾟは爆裂パンチ💥👊
相性抜群💛王道家自家製麺🍜
ウルo(o|o)/とらきち家さん
"極"激ウマくーん🎉🎊💯🥇🏆
🐯ボス🐯店長🐯たくみん
🐯リアンの皆様ありがと🧡💛💚
今日のお昼はラーメン大戦争です☺️
前から来たかったけれどやっと来られました。
さっぱりしたスープに自家製麺がマッチしていて大盛りなのにペロッと食べてしまった。美味しかった😋チャーシューの盛り方が凄いですね！店内もおしゃれで女性客も多かった！
新しくトマト缶を48缶仕入れたので、味見がてら自家製麺で酒粕トマトパスタ作ってみた。
自家製パンチェッタ、新玉ねぎ、茄子、カエシで味付け。
このトマト缶はしっかり目の酸味、甘みもあり美味しい。
今日も完璧な美味しさ。
【みな麺】
清め「染(しむ)醤油らーめん」
4/14オープンされる
なんばウォーク店のレセプションに伺いました☺️
出汁を使わず水×醤油のみで作る優しいスープと全粒粉入りの自家製麺💕
炙りチャーシュー丼も美味しかった😋
『らーめん 楓』さん@八王子市🍜
☆梅と鶏の鰹昆布水
つけめん
☆からあげ
☆自家製ラー油
☆お土産自家製ラー油
先ず梅鰹昆布水を纏ったライ麦配合の自家製麺自体がメチャ旨😆
〆のスープ割まで様々な味わいを楽しめ至福の一時を過ごせます🤗
今日もお腹いっぱい大満足🙌
ご馳走さまでした😋
西浦和 自家製麺TANGO
つけ麺中盛&隠し玉
鶏の旨味が忘れられず再訪✨。鶏全開のドロスープは旨味たっぷりで意外とあっさり、中太麺にもピッタリ、「うまい、うますぎる」😂！和え玉ならぬ隠し玉、焦がし玉葱の甘みと旨味を細麺に絡めて此方も「うまい、うますぎる」😊！大満足です～最高最幸✌️！
自家製麺酉が食べたくなったから、自家製麺酉
台湾まぜそば（300g）（にんにく、しょうが、追いスープ）+鶏肉増し+のり
やっぱり、このお店が美味しくて、好きです
ラーメン鷹の目 北千住店
限定③ 濃厚旨辛トムヤムクンつけ麺
豚マシ全マシ300
限定食べられて幸せ！
つけ汁自体そこまで辛くなくて啜りやすかった！パクチーで一気にお口の中がエスニックに。なによりこの店自家製麺が最高に美味い！
ごちそうさまでした！
さん
😆👍
【春の限定】
春の鯛淡麗つけ麺 並盛
旨味いっぱいの熱々淡麗スープに
打ち立て中細ストレートの
自家製麺をつけ、口の中へ
ネギや柚子の香りが良く
美味しく頂きました😀
ご馳走様でした🙇
コバさん @yakinikumosukid
偶然🍜ありがとうございました😀
自家製麺まさき（非乳化）
【限定】塩煮干らーめん（らどん麺へ変更柔め、野菜をねぎ変更）980円
たまねぎ50円
うずら100円
しょうが、火の粉（別皿）
限定求め今日も新所沢へGO!
塩ver煮干しも超絶美味い🔥
柔め指定のらどんもいい感じ👍
最後はマイ穴あきレンゲでキレイに完食✨
ごちそうさまでした
2023.95杯目
🏠おだし香る自家製麺 弦乃月さん
🍜月光
🍚【限定】たけのこごはん
今日は月光の口🫵
暁月も好きだけど、やっぱり月光も美味い😋
炭火の香りに癒される✨
たけのこごはんもインパクトが凄い🫢❗️
美味さにも衝撃を受けながらKKです😁
ご馳走様でした🙏
4/9 自家製麺まさき(非乳化)
塩煮干らーめんらどん柔めねぎ変更+たまねぎ+キクラゲ+ラー油+レモンW
しょうが少なめ
今日限定を求めて新所沢へ🚗💨
開店時大行列😆
塩の優しさに煮干の力強さが加わりらどん麺との絡み最高🤩
オススメのラー油はつけて味わい後半投入🔥旨い🤤
ごちそうさまでした🙏
新所沢 自家製麺まさき(非乳化)。一日限定塩煮干の報。最終日の為PP狙うも不覚にも4番手。煮干未食だが苦渋の決断で塩煮干。まさきの麺汁の美味さはもはや説明不用のため割愛。最後に🍋でｻｯﾊﾟﾘ神煮干汁。そして本日とあるTV取材ｱﾘ。俺の汚い食い顔が全国に晒される？完飲。ｳﾝﾒｪｯ！
自家製麺 カミカゼ
醤油焦がしネギラーメン800円・チャーシュー250円
5年ぶり2度目の訪問。前回塩だったので今回は醤油を。20年前、立場にあった頃は川崎に住んでいたこともありよく通った。とはいえ片道30kmくらいはあったが、そのくらいお気に入りだった。
自家製麺 伊藤さん。
肉そば中盛。
よくSNSでお見かけしていて気になっていたお店！
噂通りのコキコキ？パキパキ？
食感の麺がおいしい！😋
麺を食ってる！って感じです🥰
店主さんとの会話も楽しめました👍
😋麺屋 志怜（兵庫県加東市）
🐓鶏醤油昆布水つけ麺＋ランチセット（🥩チャーシュー丼🍚塩ダレ）
昆布水で喉越しジュルンと🤗自家製麺🍝魚介🐟＋鶏🐔の旨味に醤油のコクと酸味🤗つけダレ🍜バリウマーMAX‼️🥩炙りチャーシュー丼😃美味いっす❗️あざぁーす(^_^)v
ラーツー♪
『自家製麺と定食 弦乃月』彦根市
【塩肉そば】
やた！待ちなしラッキー！！♡
相変わらず美しいし美味しいね♪
平打ちちぢれ麺なので喜多方風と言えばそれまでだけど、スープとの相性が最高っすね！
三重⇄滋賀の峠も全て開通してアクセスも良くなったので、朝ラー毎週来ちゃうわ♡笑
真・烏賊蕎麦
烏賊煮干を中心に数種類の煮干、羅臼昆布、枯節等〜旨味の層を重ねたスープに北海道小麦と滋賀小麦で打った滑らかな自家製麺と合わせました。
独特な味わいと香りが魅力な中華蕎麦に仕上がりました〜！
本日もご来店、心よりお待ちしております！
2023/04/08 (土)
自家製麺 二丁目ラーメン
濃厚な豚骨ラーメン
寒い夜にはピリ辛で
次はつけ麺食べたい
ごちそうさまでしたー
ピリ辛とんこつ ¥1100
海苔3枚 無料サービス
ニンニクあり
チャーシューごはん ¥300
マヨネーズ付き
🍜さと飯
🍜つけ麺おすすめ店舗🍜
▪️是空（ぜくう）
福井県〜富山県〜石川県にチェーン展開しているラーメン屋さん。宗田節・鯖節等数種類の魚介旨み凝縮特濃スープにこだわりの自家製麺が本来の小麦の香りを残しつつゴトゴト煮込んだ雑味の少ない風味豊かなつけ麺は絶品( ᵒ̴̶̷᷄ωᵒ̴̶̷᷅ )و🍜✨
郡山店
本日、自家製麺提供となります！
御来店お待ちしております‼️
【限定】豚骨煮干しつけめん+味玉 at 自家製麺 公園前
初めて行きました。公園前にある、ラーメン屋さん公園前さん、看板もひっくり返えってるのがLOO...
天気の良い日曜日✨
暖かな陽射しの中、絶好のお出かけ日和☀️春のお出かけランチに の はいかがですか？🍜
モチモチの自家製麺たっぷりご用意し、沢山のご来店お待ちしております！
【荻窪本店・吉祥寺店】
11:00〜21:00(LO 20:40)
【ラゾーナ川崎店】
10:00〜21:00(LO 20:30)
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自家製麺になりました✨
＼
お天気も良くて イベント日和☀️
和歌浦では、 「orengebug」って
イベントやってるんだって
くじら食堂nonow東小金井店
東京都小金井市梶野町5-1-1
nonowa
特製正油(大盛り)
1,080円
打ちたて自家製麺
大盛り無料
8時からの朝ラー
初訪問
美味しくいただきました
ごちそうさまです
営業時間
月～金
10:00～24:00
土・日・祝
8:00～24:00
自家製麺まさき東中神
塩汁なしミニ+香味ネギ
塩ウマ🥹やっぱり塩好きです🍜
いつもなら欲張って野菜を増しちゃうけど、塩を味わいたくて野菜少なめで注文❗️
サラッと頂けました。
おいしかったです✨
また定期的に塩やって下さい👏
ご馳走様でした🙇♂️
自家製麺啜乱会で正油ラーメン大盛
ツルツルの麺と甘めの正油スープが美味しい～
ジャスミンティーが置いてあるのも嬉しい～🥰
激戦区の新小岩に長く続くお店は期待を裏切りません
ごちそうさまでした😋🍴💕
